Figa Coffee - kawa ziarnista Rwanda Abadatezuka Cooperative Anaerobic Honey Filter 250 g
w tym VAT
Powiadomienie o dostępności
Zapisz się do newslettera Coffeedesk, a my poinformujemy Cię, gdy tylko szukany przez Ciebie produkt wróci na nasze półki.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalona w wrocławskiej palarni Figa Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty przypominające wiśnie, brązowy cukier i cytrusy.
Kraj pochodzenia kawy: Rwanda
Region: Cyato, dystrykt Nyamasheke, Prowincja Zachodnia
Farma: wielu małych producentów
Metoda obróbki: Anaerobic Honey
Odmiana: Bourbon
Położenie upraw: 1850-2200 m n.p.m.
Spółdzielnia Abadatezuka to grupa drobnych rolników z Prowincji Zachodniej w Rwandzie, którzy dostarczają świeże owoce kawy do założonej w 2017 r. stacji obróbki Cyato w dystrykcie Nyamasheke. Tutejsi producenci uprawiają kawę na wysokości sięgającej nawet 2200 metrów n.p.m., a stacja znajduje się 1850 metrów n.p.m.
Ciekawostka: osobliwym aspektem tej kawy jest to, że za jej „wyjątkowy profil” odpowiadają częściowo rodzime pszczoły miodne zamieszkujące las Nyungwe i jego okolice, gdzie znajdują się uprawy. Zapylanie wspomagane przez pszczoły, żyzna gleba próchnicza i piaszczysta oraz chłodny klimat wynikający z bliskości jeziora Kivu składają się na smak tej kawy.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Producent: | FIGA COFFEE |
|---|---|
| Arabica / Robusta (proporcje): | 100% Arabica |
| Body: | Niskie |
| Farma: | Farmer: wielu małych producentów |
| Kraj palarni: | Polska |
| Kraj pochodzenia ziaren: | Rwanda |
| Kwasowość: | Średnia |
| Nuty smakowe: | owoce cytrusowe, owoce czerwone, słodkie |
| Odmiana: | Bourbon |
| Położenie upraw: | 1850-2200 m n.p.m. |
| Region uprawy: | Cyato, dystrykt Nyamasheke, Prowincja Zachodnia |
| Specialty: | Tak |
| Sposób zaparzania: | Chemex, aeropress, dripper, ekspres przelewowy, french press |
| Stopień palenia: | Jasny |
| Słodycz: | Średnia |
| Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
| Opakowanie: | 250 g |
| Rodzaj kawy: | Ziarnista |
| Obróbka: | Anaerobic honey |
| Wyczuwalne nuty: | wiśnie, brązowy cukier, cytrusy |
| Typ produktu: | Kawa |
| EAN: | 5907127038976 |
| Indeks: | 2101015100 |
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Rwandy, wypalona w wrocławskiej palarni Figa Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty przypominające wiśnie, brązowy cukier i cytrusy.
Kraj pochodzenia kawy: Rwanda
Region: Cyato, dystrykt Nyamasheke, Prowincja Zachodnia
Farma: wielu małych producentów
Metoda obróbki: Anaerobic Honey
Odmiana: Bourbon
Położenie upraw: 1850-2200 m n.p.m.
Spółdzielnia Abadatezuka to grupa drobnych rolników z Prowincji Zachodniej w Rwandzie, którzy dostarczają świeże owoce kawy do założonej w 2017 r. stacji obróbki Cyato w dystrykcie Nyamasheke. Tutejsi producenci uprawiają kawę na wysokości sięgającej nawet 2200 metrów n.p.m., a stacja znajduje się 1850 metrów n.p.m.
Ciekawostka: osobliwym aspektem tej kawy jest to, że za jej „wyjątkowy profil” odpowiadają częściowo rodzime pszczoły miodne zamieszkujące las Nyungwe i jego okolice, gdzie znajdują się uprawy. Zapylanie wspomagane przez pszczoły, żyzna gleba próchnicza i piaszczysta oraz chłodny klimat wynikający z bliskości jeziora Kivu składają się na smak tej kawy.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Producent: | FIGA COFFEE |
|---|---|
| Arabica / Robusta (proporcje): | 100% Arabica |
| Body: | Niskie |
| Farma: | Farmer: wielu małych producentów |
| Kraj palarni: | Polska |
| Kraj pochodzenia ziaren: | Rwanda |
| Kwasowość: | Średnia |
| Nuty smakowe: | owoce cytrusowe, owoce czerwone, słodkie |
| Odmiana: | Bourbon |
| Położenie upraw: | 1850-2200 m n.p.m. |
| Region uprawy: | Cyato, dystrykt Nyamasheke, Prowincja Zachodnia |
| Specialty: | Tak |
| Sposób zaparzania: | Chemex, aeropress, dripper, ekspres przelewowy, french press |
| Stopień palenia: | Jasny |
| Słodycz: | Średnia |
| Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
| Opakowanie: | 250 g |
| Rodzaj kawy: | Ziarnista |
| Obróbka: | Anaerobic honey |
| Wyczuwalne nuty: | wiśnie, brązowy cukier, cytrusy |
| Typ produktu: | Kawa |
| EAN: | 5907127038976 |
| Indeks: | 2101015100 |