Ekspresy kolbowe

Kolbowe

Ekspresy kolbowe do kawy to urządzenia wykorzystywane przede wszystkim przez profesjonalistów oraz miłośników tego napoju. Nie posiadają one zbyt wielu rozbudowanych funkcji czy też opcji dodatkowych - to klasyczne i tradycyjne rozwiązanie na parzenie kawy. Są zdecydowanie tańsze od popularnych obecnie ekspresów automatycznych, jednak ich obsługa jest bardziej skomplikowana i wymaga wprawy oraz podstawowych umiejętności. Samo przygotowanie kawy za pomocą kolbowych ekspresów do kawy trwa również dłużej. Użytkownik ma jednak możliwość kontrolowania każdego etapu jej parzenia, co stanowi pewien rytuał i przyjemność samą w sobie.

Czytaj dalej

Ekspresy kolbowe do kawy - jak wygląda ich obsługa?

Parzenie kawy w ekspresie kolbowym przypomina rytuał. Na każdym etapie to użytkownik sam decyduje o tym, jak ostatecznie będzie smakować oraz wyglądać jego kawa. Podejmuje się decyzję w zakresie wyboru odpowiednich ziaren czy też stopnia ich zmielenia. Każdy pojedynczy wybór warunkuje jak bardzo napój będzie aromatyczny, jaki będzie stopień jego intensywności w smaku itp. Ekspresy do kawy kolbowe bardzo często są wykorzystywane przez najlepsze kawiarnie i profesjonalnych baristów, dla których parzenie kawy jest sztuką.

Ekspresy kolbowe z młynkiem czy bez?

Ekspresy kolbowe do kawy zazwyczaj nie są wyposażone w młynek służący do jej zmielenia. Korzysta się z osobnego urządzenia w tym zakresie. Niemniej jednak rynek oferuje również bardziej funkcjonalne rozwiązania, jak ekspresy kolbowe z młynkiem. Takie rozwiązanie pozwala na zaoszczędzenie miejsca i zachowanie większego porządku. Zmielone ziarna w przypadku tego rodzaju ekspresów kolbowych trafiają bowiem automatycznie do pojemnika na kawę i umożliwiają usprawnienie całego procesu jej
parzenia.

Ekspresy do kawy kolbowe - precyzja i wyczucie

Proces parzenia kawy w ekspresach kolbowych może wydawać się początkowo trudny i nieco skomplikowany. Obsługa urządzenia wymaga wprawy, ale także i praktyki. Zaparzenie kilkunastu filiżanek kawy pomaga w lepszym zrozumieniu swoich potrzeb i dopasowania każdego etapu parzenia do własnych, indywidualnych preferencji. Sam proces rozpoczyna się od zmielenia ziaren, choć wygodniejszym i praktyczniejszym rozwiązaniem mogą okazać się ekspresy kolbowe z młynkiem wbudowanym w urządzenie. Kawa powinna być mielona w odpowiednich proporcjach. To co zostanie najlepiej wyrzucić, ponieważ aromat i smak zwietrzeją bezpowrotnie. Klasyczne ekspresy kolbowe do kawy umożliwiają jednoczesne zaparzenie jednej filiżanki napoju, ewentualnie dwóch - w nowocześniejszych urządzeniach.

Ekspres kolbowy do kawy zazwyczaj obsługuje się w taki sam sposób. Zmielone ziarna należy przesypać do kolby i ugnieść przy pomocy tampera. Warto zachować na tym etapie spore wyczucie, ponieważ ziarna nie mogą zostać zbyt mocno ugniecione lub
też zbyt słabo. To wpłynie negatywnie na aromat oraz intensywność kawy, zaparzonej w kolbowym ekspresie do kawy.

Ekspres kolbowy - jak często i w jaki sposób go czyścić?

Ekspresy kolbowe do kawy wymagają regularnego czyszczenia. Proces ten jest nazywany Backflush i każdy posiadacz tego typu urządzenia powinien się z nim zaznajomić. Jak przebiega?

- pierwszym krokiem jest wyciągnięcie z portafiltra dziurkowanego sitka i założenie specjalnego, nazywanego ślepym sitkiem,
- do sitka wsypuje się specjalny proszek czyszczący (3g),
- następnie należy dopiąć kolbę do grupy kawowej i włączyć parzenie kawy. Po 5 sekundach parzenie musi zostać wstrzymane,
- po kolejnych 5 sekundach czynność należy powtórzy 3 razy,
- kolbę należy odpiąć i wyczyścić ślepe sitko z resztek proszku, które w nim pozostaną,
- 3 oraz 4 krok należy powtórzyć, ale nie korzystając już z proszku. Ma to na celu przepłukanie obwodu ekspresu kolbowego,
- następnie należy odpiąć kolbę i przepuścić przez grupę zaparzającą dużą ilość wody.

Ekspresy kolbowe do kawy wykorzystywane w kawiarniach, powinny być w ten sposób czyszczone każdego dnia. W warunkach domowych wszystko zależy od intensywności użytkowania. Warto jednak robić to regularnie, aby utrzymać urządzenie w jak najlepszym stanie. Kolbowe ekspresy do kawy wymagają każdorazowego mycia portaflitra.

Backflush to proces angażujący, wymagający czasu i mocno wpływający na sam ekspres kolbowy. Nie każde urządzenie może być w ten sposób czyszczone dlatego nabywając wybrany przez siebie model warto się zorientować, czy możliwe jest w nim zastosowanie tego sposobu czyszczenia. Ekspresy do kawy kolbowe dzięki starannej konserwacji dłużej zachowują idealny stan i nie wymagają napraw. W przypadku zaniedbania takich czynności należy natomiast liczyć się z tym, że może dojść do nieszczelności portaflitra oraz grupy kawowej. W efekcie drobinki kawy mogą osadzać się na dnie filiżanki.

Ekspresy kolbowe do kawy mają wiele do zaoferowania użytkownikowi. Każdy może w swoim domu poczuć się jak barista i zadbać o swoje doznania smakowe z filiżanką kawy o poranku. Taki ekspres wymaga jednak pewnych umiejętności, a proces parzenia kawy jest zdecydowanie wydłużony. Przypomina tradycyjny rytuał. W urządzeniu może być wbudowany młynek, a także specjalny pojemnik na kawę. To dodatkowe udogodnienia dla osób ceniących sobie mleczną kawę oraz bardziej funkcjonalne rozwiązania.

1 - 30 produktów z 63 dostępnych

Sortuj według:

Sage - The Barista Express Czarny - Ekspres ciśnieniowy

Producent: Sage

Sage Barista Express (SES875BKS) to ekspres kolbowy z młynkiem do użytku domowego. Największe zalety: - Wbudowany młynek stożkowy ze stalowymi żarnami. - Elektroniczny system kontroli temperatury zapewnia stałą temperaturę podczas ekstrakcji kawy (+/ -1°C). - System niskociśnieniowego parzenia wstępnego. - 18 ustawień grubości mielenia. - Dysza spieniająca. - Wykonanie z materiałów wysokiej jakości. - Programowanie temperatury i objętości napojów. Doskonała filiżanka kawy jest efektem połączenia kilku czynników – świeżo mielonej kawy, odpowiednio ubitej kawy, odpowiedniego ciśnienia i temperatury wody. Przez wahania temperatury podczas ekstrakcji dochodzi do straty piany i w efekcie kawa traci swój piękny kawowy kolor w kilka sekund. Ekspres do kawy Sage BES875 zapewnia innowacyjną technologię kontroli temperatury podczas całego procesu ekstrakcji. Elektroniczny system PID rejestruje temperaturę podczas ekstrakcji, wyrównuje jej wahania i gwarantuje stabilność podczas całego procesu ekstrakcji. System niskociśnieniowego parzenia wstępnego gwarantuje stopniowe zwiększanie ciśnienia, które równomiernie rozkłada się po powierzchni kawy w filtrze dla równomiernej ekstrakcji kawy. Wbudowany młynek stożkowy do kawy z nierdzewnymi żarnami umożliwia mielenie tylko potrzebnej ilości kawy bezpośrednio do kolby. Możliwość ustawienia grubości i porcjowania mielonej kawy daje okazję do eksperymentowania i osiągnięcia idealnej filiżanki napoju według Twojego gustu. Funkcje: Ekspres kolbowy z młynkiem Ekspres kolbowy do przygotowania espresso, cappuccino, latte i innych rodzajów kawy Wbudowany młynek stożkowy z nierdzewnymi kamieniami do mielenia System cieplny Thermocoil Elektroniczny system kontroli temperatury zapewnia stałą temperaturę podczas ekstrakcji kawy (+/ -1°C) System niskociśnieniowego parzenia wstępnego 18 ustawień grubości mielenia 250 g pojemnik na ziarna kawy Automatyczne mielenie bezpośrednio do kolby Automatyczne i ręczne ustawienia ilości ekstrahowanej kawy Wskaźnik ciśnienia podczas ekstrakcji kawy Zdejmowany METALOWY tamper (możliwość praktycznego przechowywania w urządzeniu) Superwysoka przestrzeń do przygotowania long coffee (dużej kawy) Oddzielny przewód gorącej wody 360° obrotowa dysza na parę Wyjmowane 2 l naczynie na wodę z systemem filtrowania Powierzchnia do podgrzewania filiżanek Schowek na kabel zasilający Szufladka na akcesoria Funkcja krótkiego parzenia wstępnego Automatyczne i ręczne porcjowanie kawy Preselekcja ilości mielonej kawy i możliwość programowania ilości mielonej kawy na 1 i 2 filiżanek Przywracanie ustawień fabrycznych Ręczne ustawianie objętości kawy Ustawianie temperatury wody (+/- 2°C) Funkcja „Dry Puck” – elektroniczny wentyl do usuwania nadmiaru wody, z ubitej kawy w filtrze, po zakończeniu ekstrakcji Automatyczne wypuszczanie nadmiaru wody z systemu grzewczego po użyciu funkcji pary Funkcja Clean Me – kontrolka świetlna wskazuje potrzebę włączenia cyklu czyszczenia Napięcie: 220–240 V ~ 50 Hz Moc 1560 – 1850 W Wykorzystane materiały: stal nierdzewna, stop metali szlachetnych Wymiary (wys. x szer. x gł.): 42 x 31 x 30 cm Waga: 9,7 kg W zestawie znajdziesz również: Filtry z prostym dnem dla 1 i 2 filiżanek dla zawodowych baristów Nierdzewny dzbanek do spieniania mleka Wbudowany tamper Przyrząd do wyrównywania kawy Razor TM Przetyczka do czyszczenia/szczoteczka

Sage - Bambino Plus Czarny - Ekspres ciśnieniowy

Producent: Sage

Ekspres ciśnieniowy Sage Bambino Plus Czarny przeznaczony jest do domowego użytku. Za jego pomocą możliwe jest stworzenie pysznej kawy, która z powodzeniem może być porównywana do tych robionych w najbardziej prestiżowych kawiarniach. Największe zalety: - System grzewczy ThermoJet® sprawia, że ekspres jest gotowy do pracy w 3 sekundy. - Elektroniczny system kontroli temperatury zapewnia stałą temperaturę w trakcie ekstrakcji kawy. - System niskociśnieniowego parzenia wstępnego. - Automatyczna dysza pary ze wskaźnikiem temperatury dla perfekcyjnie spienionego mleka. Sage Bambino Plus wyróżnia się doskonałym systemem grzewczym ThermoJet- po 3 sekundach urządzenie jest gotowe do pracy. Dzięki elektronicznemu systemowi kontroli temperatury, warunki podczas ekstrakcji kawy są stałe i zrównoważone, co umożliwia nadanie kawie pełnego smaku i aromatu.Dużym udogodnieniem jest system niskociśnieniowego parzenia wstępnego- dzięki temu sitko może napęcznieć, a espresso będzie odpowiadało naszym indywidualnym preferencjom. Sage Bambino Plus Czarny wyróżnia się automatyczną dyszą pary ze wskaźnikiem temperatury do spieniania mleka. W konsekwencji takie specjały, jak latte macchiato i cappuccino, będą smakować jeszcze lepiej. Ekspres automatycznie czyści się po każdorazowym zrobieniu kawy- następne filiżanki będą miały doskonałe parametry. Użytkownik ma do wyboru 3 tryby spieniania mleka i 3 typy ustawienia mikropęcherzyków piany. Oznacza to, że ekspres Sage Bambino Plus Czarny posiada duże możliwości co do indywidualnej personalizacji. Możliwe jest dowolne modyfikowanie parametrów parzenia kawy, jak chociażby czas trwania ekstrakcji czy czas parzenia wstępnego. Warto wspomnieć o wyjmowanej tacce odciekowej i o powierzchni do podgrzewania filiżanek, co jest dodatkowym udogodnieniem. Moc urządzenia wynosi 1600 W, natomiast napięcie 220–240V ~ 50 Hz. Wymiary umożliwiają umieszczenie ekspresu niemalże w każdej kuchni, bowiem wynoszą jedynie 31 x 19.5 x 32 cm. Wykorzystano wysokiej klasy materiały, czyli stal nierdzewną i bezpieczny plastik. Do zestawu producenci dorzucają szereg akcesoriów, które ułatwiają korzystanie z ekspresu Sage Bambino Plus Czarny. Najważniejsze funkcje: System grzewczy ThermoJet® sprawia, że ekspres jest gotowy do pracy w 3 sekundy Elektroniczny system kontroli temperatury zapewnia stałą temperaturę w trakcie ekstrakcji kawy System niskociśnieniowego parzenia wstępnego Automatyczna dysza pary ze wskaźnikiem temperatury dla perfekcyjnie spienionego mleka Automatyczne czyszczenie po każdej filiżance kawy, tak aby każde kolejne espresso miało odpowiednie parametry 3 typy ustawienia spieniania mleka 3 typy ustawienia mikropęcherzyków piany mlecznej Automatyczne usuwanie pozostałości wody z systemu grzewczego po użyciu funkcji para / gorąca woda Programowalny czas trwania ekstrakcji Opcja manualnego ustawienia czasu parzenia wstępnego Bardzo duża przestrzeń dla przygotowania „long coffee” 1,8 l pojemnik na wodę z systemem filtracji Powierzchnia do podgrzewania filiżanek Wyjmowana tacka odciekowa Napięcie: 220 – 240 V ~ 50 Hz Moc: 1600 W Wykorzystane materiały: stal nierdzewna, stopy metali, wysokiej jakości plastik Kompaktowe wymiary (wys. x szer. x dł.): 31 x 19.5 x 32 cm Waga: 4.9 kg W zestawie znajdziesz również: Filtry z podwójnym dnem dla 1 lub 2 filiżanek Dzbanek na mleko ze stali nierdzewnej Metalowa, solidna obudowa kolby z plastikowymi kanałami wewnątrz. Wbudowany tamper Narzędzie do wyrównania kawy - RazorTM Zestaw do czyszczenia dyszy parowej Wkładka czyszcząca Tabletki czyszczące (2 szt.) Filtr wody Claris do zmiękczania i filtrowania wody

Ekspres Promac Green Compact ME Black 2016

Producent: Promac

PROMAC GREEN COMPACT jest ekspresem stworzonym specjalnie do użytku w miejscach, w których trudno o wygospodarowanie przestrzeni na dużą maszynę. Wyposażony w dwie grupy zaparzające i dwie dysze spieniające, spełni wymagania nawet wymagających użytkowników, mimo niewielkich rozmiarów. Dodatkowo, wyposażony w manometr wskazujący ciśnienie pompy i bojlera oraz w wylewkę gorącej wody.

Gaggia - New Classic - Ekspres ciśnieniowy

Gaggia New Classic to nowa wersja jednego z najpopularniejszych na świecie ekspresów kolbowych do użytku domowego. Kompaktowy rozmiar w połączeniu z tradycyjnym designem, profesjonalny portafiltr i grupa zaparzająca, duża wydajność, dysza spieniająca mleko i pompa wytwarzająca ciśnienie 15 bar. Idealny sposób na pyszne espresso i kawy mleczne w domowych warunkach! Nowa wersja została wyposażona w nową, profesjonalną dyszę spieniającą, zawór trójdrożny, aluminiowy bojler, oraz odświeżono formę ekspresu. Najważniejsze cechy: - Profesjonalny portafiltr i grupa zaparzająca - chromowana grupa i kolba z mosiądzu, takie jak w gastronomicznych ekspresach Gaggia. - Profesjonalna dysza spieniająca - mleczna pianka w kilka sekund! Poranne cappuccino jak z kawiarni nie będzie stanowić problemu. - Tradycyjny bojler - gwarantuje stabilną temperaturę i ciśnienie podczas procesu parzenia kawy (nie wykorzystano systemu termo blok). - Zawór trójdrożny – zamykający dozowanie wody do kolby po wyłączeniu parzenia kawy. - Przyciski z diodami - Wygoda obsługi i pełna kontrola. - Obudowa ze szczotkowanej stali nierdzewnej - klasyczny design, wytrzymałość i łatwe czyszczenie. - Podgrzewacz do filiżanek - zaparzona kawa nie straci temperatury po kontakcie z filiżanką. - Pompa 15 bar - wysokie ciśnienie pozwala na poprawne zaparzenie espresso oraz na osiągnięcie doskonałej cremy. - Zbiornik na wodę o pojemności 2,1 litra - duża wydajność i brak konieczności uzupełniania po każdej kawie. - Wygoda użycia - dzięki dobremu dostępowi do wszystkich elementów, takie czynności jak uzupełnianie wody czy opróżnianie tacki ociekowej nie stanowią problemu. - Sam decydujesz o kawie - w zestawie znajduje się sitko na pojedynczą i podwójną dozę oraz na saszetki ESE. - W zestawie: ekspres, kolba, Filtr „crema perfetta”, Filtr tradycyjny na 2 filiżanki, Filtr tradycyjny na 1 filiżankę/saszetki, Miarka, Tamper plastikowy, Przewód zasilający i wtyczka.

La Marzocco Linea Mini - Czarny

Producent: La Marzocco

Linea Mini Legendarny włoski ekspres do kawy doceniany przez baristów, roasterów i restauratorów na całym świecie teraz w Twojej kuchni! Włoska tradycja i najwyższa jakość Profesjonalne espresso na wyciągnięcie ręki Inwestycja na lata Renomowana marka z tradycją Aplikacja La Marzocco Home Mobile umożliwia sterowanie ekspresem za pomocą telefonu. Pozwala kontrolować temperaturę parzenia, długość preinfuzji espresso czy harmonogram nagrzewania bojlera. Klasyczny, ponadczasowy design idealnie wpasuje się do każdej kuchni. A duży wybór kolorów, w których dostępne jest urządzenie, ułatwi jej aranżację.

Lelit - Anna PL41TEM - Ekspres kolbowy

Producent: Lelit

Lelit Anna PL41TEM to ekspres kolbowy przeznaczony do użytku domowego. To doskonały wybór dla miłośników espresso, którzy chcą mieć pełną kontrolę nad procesem parzenia. Spieniacz pozwala także na przygotowanie mleka do cappuccino oraz zapewnia gorącą wodę na americano oraz napary herbaciane. Najważniejsze cechy modelu PL41TEM Anna: Bojler z systemem PID Jest wykonany z mosiądzu i ma pojemność 250ml. System PID pozwala ustawić temperaturę bojlera, a ponadto przyczynia się do lepszego utrzymywania stałej temperatury wody, a w rezultacie do poprawnej ekstrakcji kawy. Zbiornik na wodę Pojemność 2,7 litra pozwala na długą pracę bez konieczności uzupełniania wody. Zbiornik mieści się z tyłu maszyny, jest wyjmowany, a okienko umieszczone z boku zapewnia kontrolę poziomu wody. Tradycyjne wzornictwo Korpus jest wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej - urządzenie jest wytrzymałe, utrzymane w klasycznym stylu włoskich maszyn. Do obsługi zastosowano przyciski i przełączniki. Stalowa tacka ociekowa jest wyjmowana i łatwa w opróżnianiu oraz czyszczeniu. Ekspres jest wyposażony w zawór trójdrożny oraz system zapobiegający kapaniu wody z wylewki po parzeniu. Ciśnienie jest wskazywane przez analogowy manometr. Na górze urządzenia znajduje się podgrzewacz do filiżanek. Dysza spieniająca mleko Spieniacz pozwala na przygotowanie cappuccino i latte. Może służyć także za wylewkę gorącej wody do przygotowania herbaty. Portafiltr Portafiltr ma średnicę 57mm i może być używany z kawą mieloną oraz z saszetkami ESE. W zestawie znajdują się sitka: a pojedyncze espresso, na podwójne espresso, na saszetki ESE.

Rancilio Silvia E - Ekspres kolbowy

Producent: Rancilio

Rancilio Silvia E to kompaktowy, jednogrupowy ekspres ciśnieniowy do kawy, który zadowoli wymagających entuzjastów domowego espresso. Najważniejsze cechy ekspresu Silvia Rancilio: - solidna, stalowa konstrukcja z czarnymi elementami - bojler o dużej pojemności 0,3 litra - grupa i bojler wykonane z mosiądzu - bojler pokryty z zewnątrz pianką izolacyjną, która dodatkowo zabezpiecza przed utratą temperatury - elementy ekspresu wykonane z materiałów bezpiecznych w kontakcie z żywnością - wyjmowany zbiornik na wodę o pojemności 2,5 litra - profesjonalna, chromowana dysza do spieniania mleka - zawór trójdrożny - pompa wytwarzająca ciśnienie 15 barów - tacka do podgrzewania filiżanek. Zestaw zawiera także: - kolbę z podwójną wylewką - sitko na pojedyncze espresso - sitko na podwójne espresso - plastikową miarkę do kawy - plastikowy tamper - zaślepkę do czyszczenia grupy.

Sage - Bambino Plus Srebrny - Ekspres ciśnieniowy

Producent: Sage

Sage Bambino Plus Srebrny (SES500BSS) to ekspres kolbowy do użytku domowego. Największe zalety: - System grzewczy ThermoJet® sprawia, że ekspres jest gotowy do pracy w 3 sekundy. - Elektroniczny system kontroli temperatury zapewnia stałą temperaturę w trakcie ekstrakcji kawy. - System niskociśnieniowego parzenia wstępnego. - Automatyczna dysza pary ze wskaźnikiem temperatury dla perfekcyjnie spienionego mleka. Nowy Ekspres Kolbowy Sage Bambino PLUS o kompaktowych wymiarach pomoże przygotować Ci kawę tak dobrą jak z Twojej ulubionej kawiarni. Wysokiej jakości kolba o średnicy 54 mm, mieszcząca 19 gramów zmielonej kawy, nada pełny smak przygotowywanemu espresso. System podgrzewania wody ThermoJet sprawia, że ekspres Bambino Plus jest gotowy do zaparzania kawy w 3 sekundy. Idealnie spienione mleko jest jednym z najważniejszych elementów w przygotowywaniu cappuccino lub latte.Ekspres Kolbowy Bambino Plus ma integrowaną automatyczną dyszę parową, która pomoże Ci stworzyć idealnie kremowe cappuccino. Funkcje: System grzewczy ThermoJet® sprawia, że ekspres jest gotowy do pracy w 3 sekundy Elektroniczny system kontroli temperatury zapewnia stałą temperaturę w trakcie ekstrakcji kawy System niskociśnieniowego parzenia wstępnego Automatyczna dysza pary ze wskaźnikiem temperatury dla perfekcyjnie spienionego mleka Automatyczne czyszczenie po każdej filiżance kawy, tak aby każde kolejne espresso miało odpowiednie parametry 3 typy ustawienia spieniania mleka 3 typy ustawienia mikropęcherzyków piany mlecznej Automatyczne usuwanie pozostałości wody z systemu grzewczego po użyciu funkcji para / gorąca woda Programowalny czas trwania ekstrakcji Opcja manualnego ustawienia czasu parzenia wstępnego Bardzo duża przestrzeń dla przygotowania „long coffee” 1,8 l pojemnik na wodę z systemem filtracji Powierzchnia do podgrzewania filiżanek Wyjmowana tacka odciekowa Napięcie: 220 – 240 V ~ 50 Hz Moc: 1600 W Wykorzystane materiały: stal nierdzewna, stopy metali, wysokiej jakości plastik Kompaktowe wymiary (wys. x szer. x dł.): 31 x 19.5 x 32 cm Waga: 4.9 kg W zestawie znajdziesz również: Filtry z podwójnym dnem dla 1 lub 2 filiżanek Dzbanek na mleko ze stali nierdzewnej Metalowa, solidna obudowa kolby z plastikowymi kanałami wewnątrz. Wbudowany tamper Narzędzie do wyrównania kawy - RazorTM Zestaw do czyszczenia dyszy parowej Wkładka czyszcząca Tabletki czyszczące (2 szt.) Filtr wody Claris do zmiękczania i filtrowania wody

La Marzocco Linea Mini - Biały

Producent: La Marzocco

La Marzocco Linea Mini - Czerwony

Producent: La Marzocco

La Marzocco Linea Mini - Stalowy

Producent: La Marzocco

Sage - Dual Boiler Czarny - Ekspres ciśnieniowy

Producent: Sage

Sage Dual Boiler (BES920BTR) to profesjonalny ekspres kolbowy do użytku domowego. Największe zalety: - Potrójny system podgrzewania – 2 nierdzewne bojlery i aktywnie podgrzewana głowica. - 2 oddzielne bojlery do jednoczesnego przygotowania kawy i produkcji pary. - Profesjonalna, aktywnie podgrzewana głowica zaparzająca 58 mm z wbudowaną grzałką utrzymuje stałą temperaturę podczas ekstrakcji kawy. - Dysza spieniająca. - Wykonanie z materiałów wysokiej jakości. - Programowanie temperatury i objętości napojów. - Precyzyjny system kontroli temperatury PID z dokładnością +/- 1°C. Profesjonalny automatyczny ekspres kolbowy Sage BES920 zapewnia innowacyjną technologię kontroli temperatury podczas całego procesu ekstrakcji. Doskonała filiżanka kawy jest efektem połączenia kilku czynników świeżo mielonej kawy, odpowiedniego ubicia kawy, podgrzania filiżanki, odpowiedniego ciśnienia i temperatury wody. Przez wahania temperatury podczas ekstrakcji dochodzi do straty piany i w efekcie kawa traci swój piękny kawowy kolor w kilka sekund. Ekspres Sage BES920 należy do liderów w swojej kategorii dzięki specjalnie zaprojektowanym funkcjom. Szybko i łatwo możesz regulować temperaturę kawy, ciśnienie parzenia wstępnego oraz czas ekstrakcji kawy. Szybkie ogrzewanie, napełnianie zbiornika wody od przodu i od tyłu, programowanie porcjowania kawy i ustawienie zegara, automatyczne włączenie, możliwość odkamieniania w warunkach domowych, narzędzie do wyrównywania i odmierzania właściwej ilości kawy RazorTM itd., to tylko kilka właściwości i funkcji, w które wyposażone jest profesjonalny ekspres kolbowy Sage BES920. Funkcje: Regulowane ciśnienie ekstrakcji kawy System dwóch oddzielnych pomp do przygotowania kawy i produkcji pary Wskaźnik ciśnienia wewnątrz uchwytu filtra Bezpiecznik termiczny przeciw przegrzaniu Włoska pompa 15-barowa Natychmiastowe i ciągłe podawanie pary lub gorącej wody System kontrolek ostrzegawczych Oddzielny przewód gorącej wody Komercyjna obrotowa dysza parowa 360° z 3 otworami Wyjmowane naczynie na wodę o pojemności 2,5 l z wbudowanym filtrem wodnym Możliwość napełniania także od góry Powierzchnia do podgrzewania filiżanek System bezpieczeństwa z mechanizmem obrotowym Wyjmowana taca ociekowa ze wskaźnikiem Empty Me! Programowanie temperatury ekstrakcji kawy w zakresie 86–96°C Programowanie temperatury pary Programowanie czasu ekstrakcji oraz pojemności ekstrakcji dla 1 lub 2 filiżanek Funkcja ustawienia czasu parzenia wstępnego Wyświetlacz LCD – 3 tryby wyświetlania: temperatura, czas ekstrakcji, zegar Funkcja automatycznego uruchamiania Timer Funkcja automatycznego wyłączania Funkcja odkamieniania Funkcja przywracania ustawień fabrycznych Ręczne ustawienie pojemności kawy Moc 2200 W W zestawie znajdziesz również: 58 mm nierdzewna kolba 58 mm tamper – zdejmowany, praktyczne przechowywanie w urządzeniu Szuflada na akcesoria Naczynie nierdzewne do spieniania mleka Filtr z prostym dnem dla 1 i 2 filiżanek Filtr z podwójnym dnem dla 1 i 2 filiżanek Przetyczka do czyszczenia Przyrząd do porcjowania kawy Razor TM

Sage - Duo-Temp Pro Szczotkowana stal - Ekspres ciśnieniowy

Producent: Sage

Sage Duo-Temp Pro (BES810BSS) to ekspres kolbowy do użytku domowego. Największe zalety: - System cieplny Thermocoil. - Elektroniczny system kontroli temperatury zapewnia stałą temperaturę podczas ekstrakcji kawy. - System niskociśnieniowego parzenia wstępnego. - Wyjmowany metalowy tamper do ubijania kawy mielonej. - Dysza spieniająca. - Wykonanie z materiałów wysokiej jakości. System niskociśnieniowego parzenia wstępnego dostarcza do sitka wodę o ciśnieniu od około 2 do 4 bar. W ten sposób pozwala kawie w sitku napęcznieć, nabrać aromatu i smaku, aby przy późniejszym pełnym ciśnieniu zagwarantować nie tylko maksymalnie równomierną ekstrakcję kawy, ale także to, by espresso dokładnie odpowiadało Twoim preferencjom. Ekspres Sage BES810 wyposażony jest w funkcję automatycznego wylewania gorącej wody zapewniający, że podczas ekstrakcji kawy woda będzie zawsze mieć ustawioną temperaturę, nawet jeśli przedtem spieniano mleko lub podawano gorącą wodę. Nadmiar wody po spienianiu mleka lub podawaniu wody zostaje automatycznie wylany do tacy ociekowej. Nigdy więc nie może dojść do spalenia kawy w sitku. Funkcje: System cieplny Thermocoil Elektroniczny system kontroli temperatury zapewnia stałą temperaturę podczas ekstrakcji kawy System niskociśnieniowego parzenia wstępnego Obrotowy regulator podawania pary lub wody Przycisk SELECT do wyboru podawania pary lub wody Automatyczne wypuszczanie nadmiaru wody z systemu grzewczego po użyciu funkcji pary / gorącej wody Wyjmowany metalowy tamper do ubijania kawy mielonej Superwysoka przestrzeń do przygotowania long coffee (dużej kawy) 360° obrotowa dysza na parę 1,8 l wyjmowane naczynie na wodę z systemem filtrowania Powierzchnia do podgrzewania filiżanek Schowek na kabel zasilający Szufladka na akcesoria Wyjmowana taca ociekowa Moc 1600 W W zestawie znajdziesz również: Sitko z prostym dnem dla 1 i 2 filiżanek dla zawodowych baristów Sitko z podwójnym dnem dla 1 i 2 filiżanek Nierdzewny dzbanek do spieniania mleka Wbudowany tamper Przyrząd do wyrównywania kawy Razor TM Czyścik

Sage - The Barista Express Impress Czarno-srebrny - Ekspres ciśnieniowy

Producent: Sage

Sage The Barista Express Impress (SES876BTR) to ekspres kolbowy z młynkiem do użytku domowego. Przygotuj prawdziwą kawę jak z kawiarni w domu — od ziaren po gotowe espresso w mniej niż minutę. To, co najlepsze w ekspresie Barista Express z systemem ubijania kawy Impress Puck System™. Pomaga on w odmierzeniu idealnej porcji i precyzyjnym ubiciu przy jednoczesnym zmniejszeniu ilości fusów na ekspresie i blacie. Wiemy, czego oczekujesz od idealnego ekspresu do kawy. Zawsze doskonałą kawę, bez konieczności sprzatania po przygotowaniu. Zawarliśmy Twoje życzenia w ekspresie do kawy Barista Express™ Impress, który daje doskonałe wrażenie w każdych okolicznościach i pod każdym względem. Ale przede wszystkim doskonałe efektay smakowe. Funkcje: - Kawa jak z kawiarni dzięki formule 4 kroków - Nasze ekspresy do espresso zostały zaprojektowane tak, aby używać właściwie dobranej porcji świeżo zmielonych ziaren kawy, zapewniać precyzyjną kontrolę temperatury i optymalne ciśnienie wody, a także robić prawdziwą mleczną mikropiankę niezbędną do tworzenia latte art. Wystarczy jedno dotknięcie, aby zastosować formułę 4 kroków używaną w profesjonalnych ekspresach. - Inteligentne porcjowanie dzięki wbudowanemu młynkowi z żarnami stożkowymi i 25 ustawieniami grubości mielenia - Młynek automatycznie oblicza porcję na podstawie ostatniego mielenia, dzięki czemu ustawienie jest gotowe przy kolejnym użyciu. - Tampowanie w stylu baristy - Precyzyjne ubicie z siłą 10 kg i obrotem o 7 stopni, aby uzyskać zbity kawowy krążek. - Kolba z pojedynczym lub podwójnym sitkiem - Profesjonalna kolba ze stali nierdzewnej o średnicy 54 mm, mieszcząca idealną porcję 18 gramów świeżo zmielonej kawy, sprawia, że kawa zyskuje pełne body i bogate, złożone nuty smakowe. - Preinfuzja - Przygotowanie aromatycznego, kremowego espresso w kolorze karmelu rozpoczynasię od preinfuzji przy niskim ciśnieniu, po której następuje ekstrakcja pod wysokim ciśnieniem (9 barów) uzyskanym dzięki naszej włoskiej pompie o mocy 15 barów. - Układ grzewczy Thermocoil - Układ Thermocoil z systemem kontroli temperatury PID dostarcza wodę o temperaturze dokładnie 93°C, aby zapewnić idealnie zrównoważony smak. - Spienianie mleka parą o temperaturze 130°C - Delektuj się aksamitną mleczną mikropianką stworzoną za pomocą pary pod dużym ciśnieniem. Specyfikacja: Wymiary: (szer. x gł. x wys.) 33 cm x 38 cm x 41 cm Materiał: Stal nierdzewna Pojemność zbiornika na wodę: 2 l W zestawie znajdziesz również: Tamper ze stali nierdzewnej 54 mm Sitka z podwójnym dnem na 1 i 2 filiżanki 480 ml dzbanek ze stali nierdzewnej do spieniania mleka 250g pojemnik na kawę ziarnistą Narzędzie do wyrównywania kawy Razor™ Środek czyszczący do czyszczenia dyszy parowej Dysk czyszczący Szczotka do czyszczenia Tabletki czyszczące Zbiornik na wodę 2l z filtracją klucz imbusowy Proszek odkamieniający

Sage - The Barista Express Srebrny - Ekspres ciśnieniowy

Producent: Sage

Sage Barista Express (SES875BSS) to ekspres kolbowy z młynkiem do użytku domowego. Największe zalety: - Wbudowany młynek stożkowy ze stalowymi żarnami. - Elektroniczny system kontroli temperatury zapewnia stałą temperaturę podczas ekstrakcji kawy (+/ -1°C). - System niskociśnieniowego parzenia wstępnego. - 18 ustawień grubości mielenia. - Dysza spieniająca. - Wykonanie z materiałów wysokiej jakości. - Programowanie temperatury i objętości napojów. Doskonała filiżanka kawy jest efektem połączenia kilku czynników – świeżo mielonej kawy, odpowiednio ubitej kawy, odpowiedniego ciśnienia i temperatury wody. Przez wahania temperatury podczas ekstrakcji dochodzi do straty piany i w efekcie kawa traci swój piękny kawowy kolor w kilka sekund. Ekspres do kawy Sage BES875 zapewnia innowacyjną technologię kontroli temperatury podczas całego procesu ekstrakcji. Elektroniczny system PID rejestruje temperaturę podczas ekstrakcji, wyrównuje jej wahania i gwarantuje stabilność podczas całego procesu ekstrakcji. System niskociśnieniowego parzenia wstępnego gwarantuje stopniowe zwiększanie ciśnienia, które równomiernie rozkłada się po powierzchni kawy w filtrze dla równomiernej ekstrakcji kawy. Wbudowany młynek stożkowy do kawy z nierdzewnymi żarnami umożliwia mielenie tylko potrzebnej ilości kawy bezpośrednio do kolby. Możliwość ustawienia grubości i porcjowania mielonej kawy daje okazję do eksperymentowania i osiągnięcia idealnej filiżanki napoju według Twojego gustu. Funkcje: Ekspres kolbowy z młynkiem Ekspres kolbowy do przygotowania espresso, cappuccino, latte i innych rodzajów kawy Wbudowany młynek stożkowy z nierdzewnymi kamieniami do mielenia System cieplny Thermocoil Elektroniczny system kontroli temperatury zapewnia stałą temperaturę podczas ekstrakcji kawy (+/ -1°C) System niskociśnieniowego parzenia wstępnego 18 ustawień grubości mielenia 250 g pojemnik na ziarna kawy Automatyczne mielenie bezpośrednio do kolby Automatyczne i ręczne ustawienia ilości ekstrahowanej kawy Wskaźnik ciśnienia podczas ekstrakcji kawy Zdejmowany METALOWY tamper (możliwość praktycznego przechowywania w urządzeniu) Superwysoka przestrzeń do przygotowania long coffee (dużej kawy) Oddzielny przewód gorącej wody 360° obrotowa dysza na parę Wyjmowane 2 l naczynie na wodę z systemem filtrowania Powierzchnia do podgrzewania filiżanek Schowek na kabel zasilający Szufladka na akcesoria Funkcja krótkiego parzenia wstępnego Automatyczne i ręczne porcjowanie kawy Preselekcja ilości mielonej kawy i możliwość programowania ilości mielonej kawy na 1 i 2 filiżanek Przywracanie ustawień fabrycznych Ręczne ustawianie objętości kawy Ustawianie temperatury wody (+/- 2°C) Funkcja „Dry Puck” – elektroniczny wentyl do usuwania nadmiaru wody, z ubitej kawy w filtrze, po zakończeniu ekstrakcji Automatyczne wypuszczanie nadmiaru wody z systemu grzewczego po użyciu funkcji pary Funkcja Clean Me – kontrolka świetlna wskazuje potrzebę włączenia cyklu czyszczenia Napięcie: 220–240 V ~ 50 Hz Moc 1560 – 1850 W Wykorzystane materiały: stal nierdzewna, stop metali szlachetnych Wymiary (wys. x szer. x gł.): 42 x 31 x 30 cm Waga: 9,7 kg W zestawie znajdziesz również: Filtry z prostym dnem dla 1 i 2 filiżanek dla zawodowych baristów Nierdzewny dzbanek do spieniania mleka Wbudowany tamper Przyrząd do wyrównywania kawy Razor TM Przetyczka do czyszczenia/szczoteczka

Sage - The Barista Pro Czarny - Ekspres ciśnieniowy

Producent: Sage

Sage Barista Pro (SES878BTR) to ekspres kolbowy z młynkiem do użytku domowego. Ekspres kolbowy SES878 to połączenie wydajności z nowym intuicyjnym interfejsem zapewniającym smak domowej kawy taki sam, jak w Twojej ulubionej kawiarni. Zintegrowany młynek dostarcza odpowiednią ilość zmielonej kawy dla pełnego smaku napoju. Dzięki 3-sekundowemu czasowi nagrzewania i precyzyjnej ekstrakcji kawy, szybciej niż kiedykolwiek wcześniej zamienisz ziarna kawy w smaczne espresso. Największe zalety: - System niskociśnieniowego parzenia wstępnego gwarantuje stopniowe zwiększanie ciśnienia, które równomiernie rozkłada się po powierzchni kawy w filtrze dla właściwej ekstrakcji kawy. - Zintegrowany młynek stożkowy z funkcją kontroli dawki za jednym dotknięciem dostarcza odpowiednią ilość kawy, zapewniając maksymalny smak napoju. Regulowana grubość mielonej kawy oraz czas jej mielenia. - Wyświetlacz LCD ze wskaźnikiem mielenia i animacją postępu pracy urządzenia dostarcza wszystkich niezbędnych informacji potrzebnych do zrobienia kawy dokładnie takiej, jak lubisz… i to za każdym razem. - Innowacyjny system grzewczy ThermoJet osiąga optymalną temperaturę ekstrakcji już w ciągu 3 sekund z natychmiastowym przejściem z espresso na parę. Gotowy do przygotowania najlepszej kawy bez zbędnego oczekiwania. - Wydajna dysza parowa pozwala na ręczne spienienie mleka o strukturze poprawiającej smak napoju i umożliwiającej tworzenie latte art. Funkcje: Ekspres kolbowy do przygotowania espresso, cappuccino, latte i innych rodzajów kawy System cieplny ThermoJet® gotowy do pracy w 3 sekundy Elektroniczny system kontroli temperatury zapewnia stałą temperaturę podczas ekstrakcji kawy System niskociśnieniowego parzenia wstępnego Obrotowy regulator podawania pary lub wody Wyjmowany metalowy tamper do ubijania kawy mielonej Superwysoka przestrzeń do przygotowania long coffee (dużej kawy) 360° obrotowa dysza na parę 2 l wyjmowane naczynie na wodę z systemem filtrowania Powierzchnia do podgrzewania filiżanek Szufladka na akcesoria Wyjmowana taca ociekowa Napięcie: 220–240 V ~ 50 Hz Moc 1680 W Wykorzystane materiały: szczotkowana stal nierdzewna, stop metali szlachetnych, plastik o dużej odporności Wymiary (wys. x szer. x gł.): 35,4 x 41 x 40,6 cm Waga: 9,1 kg W zestawie znajdziesz również: Sitko z prostym dnem dla 1 i 2 filiżanek Sitko z podwójnym dnem dla 1 i 2 filiżanek Nierdzewny dzbanek do spieniania mleka Wbudowany tamper Przyrząd do wyrównywania kawy Razor TM Przetyczka do czyszczenia Filtr do wody

Sage - The Barista Touch Srebrny - Ekspres ciśnieniowy

Producent: Sage

Sage Barista Touch (SES880BSS) to ekspres kolbowy z młynkiem do użytku domowego. Ekspres ciśnieniowy do przygotowywania espresso, cappuccino, latte i innych rodzajów kawy. Obsługa ekspresu za jednym dotknięciem. Wyświetlacz pokazuje pełne informacje o tym, jak zrobić wspaniałą kawę. Z Sage SES880 ustawisz moc swojej ulubionej kawy, teksturę i temperaturę spienionego mleka, i zapiszesz ustawienia pod własną nazwą. Możesz zapisać do 6 spersonalizowanych kaw. Automatyczna dysza parowa pozwala na stworzenie wysokiej jakości konsystencji mleka, wpływającego na smak Twojej kawy oraz niezbędnego do przygotowania Latte Art. Czujnik temperatury zapewni prawidłową temperaturę spienionego mleka. Dysza po każdym użyciu jest czyszczona automatycznie. Wbudowany stożkowy młynek do kawy z żarnami ze stali nierdzewnej pozwala na zmielenie niezbędnej ilości kawy bezpośrednio do kolby. Możliwości ustawienia grubości mielenia oraz ilości przygotowywanej kawy pozwalają na eksperymentowanie i uzyskanie idealnej filiżanki napoju, dopasowanego do Twoich potrzeb. Funkcje: Zintegrowany młynek stożkowy z żarnami ze stali nierdzewnej Intuicyjny wyświetlacz dotykowy Automatyczne, wstępnie ustawione programy dla różnych rodzajów kawy System ogrzewania wody – ThermoJet Elektroniczny system kontroli temperatury PID - zapewnia stałą temperaturę podczas ekstrakcji kawy (+/- 1°C) Niskociśnieniowy układ parzenia wstępnego Innowacyjny system grzewczy - urządzenie jest gotowe do pracy w 3 sekundy Nowa automatyczna dysza pary ze zintegrowanym termometrem Pojemnik 230 g na ziarna kawy Automatyczne mielenie kawy bezpośrednio do kolby Automatyczne i ręczne ustawianie ilości mielonej kawy Zdejmowany metalowy tamper (może być wygodnie przechowywany w urządzeniu) Bardzo duża przestrzeń dla przygotowania wysokiej kawy 2 l wyjmowany zbiornik na wodę (z filtrem) Półka do podgrzewania kubków Miejsce na przewód zasilający Schowek do przechowywania akcesoriów Napięcie: 220 - 240 V ~ 50 Hz Moc: 1680 W Użyte materiały: stal nierdzewna, stop metali szlachetnych Wymiary (szer. x w. x gł.): 42 x 31 x 30 cm Waga: 9,7 kg W zestawie znajdziesz również: Sitka z pojedynczym i podwójnym dnem dla 1 i 2 filiżanek Dzbanek do mleka ze stali nierdzewnej Zintegrowany zdejmowany tamper Narzędzie do wyrównywania kawy – RazorTM Narzędzie do czyszczenia / szczotka

Dołącz już teraz do klubu Coffeedesk

Jeszcze chwila

Kolbowe

Ekspresy kolbowe

Kolbowe

Ekspresy kolbowe do kawy - jak wygląda ich obsługa?

Ekspresy kolbowe z młynkiem czy bez?

Ekspresy do kawy kolbowe - precyzja i wyczucie

Ekspres kolbowy - jak często i w jaki sposób go czyścić?