Sage - The Barista Express Czarny - Ekspres ciśnieniowy

Linea Micra to nowy ekspres do kawy legendarnego włoskiego producenta La Marzocco. Włoska tradycja i nowoczesna technologia, dzięki którym we własnej kuchni przygotujesz kawę niczym z najlepszej kawiarni!Niewielki rozmiar, ogromna moc - komponenty stosowane w profesjonalnych ekspresach przy zachowaniu małych wymiarów urządzenia. 34cm wysokości, 29cm szerokości i 39cm głębokości i ponadczasowy design sprawiają, że Linea Micra nie tylko bez problemu zmieści się w każdej kuchni, lecz także będzie wyróżniającą sie ozdobą. Czas, start! - krótki czas nagrzewania, proste dostosowywanie ustawień i wszystko co potrzebne, aby przygotować doskonałą kawę w domowych warunkach. Stabilność temperaturowa - technologia dwóch bojlerów, zintegrowana grupa zaparzająca, system kontroli PID, czyli rozwiązania znane z profesjonalnych ekspresów. Dwa bojlery pozwalają na niezależne ustawienie temperatury pary i gorącej wody oraz zaparzanie kawy i spienianie mleka w tym samym czasie. Cyfrowy kontroler PID steruje pracą grzałek, zapewniając stabilną temperaturę. Temperatura może być dostosowywana za pomocą mobilnej aplikacji.Portafiltr 3 w 1 - jedna kolba, która po wybraniu nakładki może mieć jedną wylewkę, dwie wylewi, lub żadnej (bottomless). Zastosowanie łopatki - tradycyjne wzornictwo łączy się z technologią. Mechaniczna łopatka aktywuje elektroniczny przełącznik, który uruchamia cykl zaparzania.   Nowy spieniacz do mleka - pozwala na szybkie przygotowanie kaw mlecznych, a zastosowanie izolacji sprawia, że jego zewnętrzna powierzchnia nie nagrzewa się. Wygodna tacka ociekowa i zbiornik na wodę - tacka jest magnetyczna, a jej wysunięcie daje dostęp do 2-litrowego zbiornika na wodę. Duża pojemność zbiornika sprawia, że podłączenie urządzenia do sieci wodociągowej nie jest konieczne, a jest dodatkową opcją. Dodatkowo, tacka jest podświetlona z góry.Wylewka gorącej wody - kiedy potrzebujesz wrzątku, np. do przepłukania portafiltra.Mobilna aplikacja - dzięki La Marzoco Home app możesz regulować temperaturę, zmieniać ustawienia, przepłukać grupę zaparzającą lub ustawić włączanie i wyłączanie urządzenia. Specyfikacja:Materiał wykonania bojlerów: stal nierdzewnaLiczba bojlerów: 2Rodzaj bojlera zaparzającego: zintegrowanyPojemność bojlera zaparzajacego: 0,2lKontrola temperatury bojlera zaparzającego: aplikacjaKontrola PID bojlera zaparzającego: takPre-infuzja: tak, po podłączeniu do sieci wodociągowejKontrola pre-infuzji: aplikacja, po podłączeniu do sieci wodociągowejZaparzanie wstępne (pre-brewing): takKontrola zaparzania wstępnego (pre-brewing): aplikacjaProgramowanie dozy: niePojemność bojlera pary: 1,6lKontrola temperatury bojlera pary: aplikacjaKontrola PID bojlera pary: takRegulacja temperatury gorącej wody: nieWyświetlanie graficzne: aplikacjaZbiornik na wodę: 2lZestaw do instalacji hydraulicznej: brak w zestawie.

Lelit Anna PL41EM to ekspres kolbowy przeznaczony do użytku domowego. To doskonały wybór dla miłośników espresso, którzy chcą mieć pełną kontrolę nad procesem parzenia. Spieniacz pozwala także na przygotowanie mleka do cappuccino oraz zapewnia gorącą wodę na americano oraz napary herbaciane.Najważniejsze cechy Lelit PL41EM Anna:BojlerJest wykonany z mosiądzu i ma pojemność 250ml. Pozwala na utrzymanie stałej temperatury wody, a w rezultacie przyczynia się do poprawnej ekstrakcji kawy.Zbiornik na wodęPojemność 2,7 litra pozwala na długą pracę bez konieczności uzupełniania wody. Zbiornik mieści się z tyłu maszyny, jest wyjmowany, a okienko umieszczone z boku zapewnia kontrolę poziomu wody.Tradycyjne wzornictwoKorpus modelu Anna PL41EM jest wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej - urządzenie jest wytrzymałe, utrzymane w klasycznym stylu włoskich maszyn. Przełączniki są chromowane. Stalowa tacka ociekowa jest wyjmowana i łatwa w opróżnianiu oraz czyszczeniu. Ekspres jest wyposażony w zawór trójdrożny oraz system zapobiegający kapaniu wody z wylewki po parzeniu. Ciśnienie jest wskazywane przez analogowy manometr. Na górze urządzenia znajduje się podgrzewacz do filiżanek.Dysza spieniająca mlekoSpieniacz pozwala na przygotowanie cappuccino i latte. Może służyć także za wylewkę gorącej wody do przygotowania herbaty.PortafiltrPortafiltr ma średnicę 57mm i może być używany z kawą mieloną oraz z saszetkami ESE. W zestawie znajdują się sitka: a pojedyncze espresso, na podwójne espresso, na saszetki ESE. 

La Marzocco KB90 to najnowsza ewolucja Linea PB, zaprojektowana z myślą o zwiększeniu szybkości obsługi w kawiarniach o najwyższym natężeniu ruchu. La Marzocco przeprojektowało system portafiltra, aby zwiększyć efektywność pracy oraz zredukować obciążenie nadgarstków użytkowników.Efektywność została również poprawiona dzięki funkcji Steam Flush: po każdym zaparzeniu grupa zostaje przepłukana parą, a następnie gorącą wodą, co pozwala utrzymać czystość urządzenia nawet podczas najbardziej intensywnych godzin pracy. Ta innowacyjna funkcja minimalizuje gromadzenie się niepożądanych osadów i wydłuża czas między koniecznym czyszczeniem grupy.IZOLOWANE BOJLERYZmniejszają zużycie energii, jednocześnie przyczyniając się do stabilności temperatury.NIEZALEŻNE BOJLERYOddzielne bojlery dla każdej grupy zaparzającej Pozwalają baristom optymalizować temperaturę dla poszczególnych kaw, zapewniając stabilność termiczną.PODWÓJNY PIDPozwala elektronicznie kontrolować temperaturę bojlera do kawy i pary.DYSZE PRO TOUCHWydajne dysze spieniające, które się nie nagrzewają.WYŚWIETLACZ CYFROWYIntuicyjne programowanie umożliwia łatwą regulację parametrów maszyny oraz monitorowanie czasu ekstrakcji.PORTAFILTR STRAIGHT INKonstrukcja ułatwia mocowanie portafiltra i zmniejsza obciążenie aż 12-krotnie.CZYSZCZENIE PARĄAutomatyczne czyszczenie grupy za pomocą pary i przepłukania gorącą wodą pomiędzy ekstrakcjami.ŁATWY SERWIS ZAWORU PARYZaprojektowany tak, aby zawór można było serwisować bezpośrednio z frontu urządzenia, bez potrzeby jego demontażu.ZAWÓR PARY OTWIERANY W ½ OBROTUZawór pary otwiera się całkowicie już przy ½ obrotu, co zmniejsza ruchy wymagane do spieniania mleka.PODŚWIETLENIEOświetlenie LED umożliwia skupienie uwagi na ekstrakcji i filiżance.GRUPY PIEROPrzeprojektowany wewnętrzny przepływ wody oraz pozycjonowanie przepływomierza, co zwiększa stabilność temperatury.REGULACJA TEMPERATURY GORĄCEJ WODYUmożliwia precyzyjną regulację temperatury wody z kranu do herbaty.TRYB EKOMożliwość zaprogramowania trybu czuwania, co zwiększa efektywność energetyczną.USBUłatwia aktualizację oprogramowania maszyny.ZGODNOŚĆ Z APLIKACJĄ PROŁączność z aplikacją La Marzocco Pro App.WYMIARY I SPECYFIKACJA:Wysokość (cm): 45Szerokość (cm): 81Głębokość (cm): 62Waga (kg): 77Moc:Minimalna: 3350 W Maksymalna: 5670 W Pojemność bojlera kawowego (litry): 2 x 1,3Pojemność bojlera parowego (litry): 7

Linea Micra to nowy ekspres do kawy legendarnego włoskiego producenta La Marzocco. Włoska tradycja i nowoczesna technologia, dzięki którym we własnej kuchni przygotujesz kawę niczym z najlepszej kawiarni!Niewielki rozmiar, ogromna moc - komponenty stosowane w profesjonalnych ekspresach przy zachowaniu małych wymiarów urządzenia. 34cm wysokości, 29cm szerokości i 39cm głębokości i ponadczasowy design sprawiają, że Linea Micra nie tylko bez problemu zmieści się w każdej kuchni, lecz także będzie wyróżniającą sie ozdobą. Czas, start! - krótki czas nagrzewania, proste dostosowywanie ustawień i wszystko co potrzebne, aby przygotować doskonałą kawę w domowych warunkach. Stabilność temperaturowa - technologia dwóch bojlerów, zintegrowana grupa zaparzająca, system kontroli PID, czyli rozwiązania znane z profesjonalnych ekspresów. Dwa bojlery pozwalają na niezależne ustawienie temperatury pary i gorącej wody oraz zaparzanie kawy i spienianie mleka w tym samym czasie. Cyfrowy kontroler PID steruje pracą grzałek, zapewniając stabilną temperaturę. Temperatura może być dostosowywana za pomocą mobilnej aplikacji.Portafiltr 3 w 1 - jedna kolba, która po wybraniu nakładki może mieć jedną wylewkę, dwie wylewi, lub żadnej (bottomless). Zastosowanie łopatki - tradycyjne wzornictwo łączy się z technologią. Mechaniczna łopatka aktywuje elektroniczny przełącznik, który uruchamia cykl zaparzania.   Nowy spieniacz do mleka - pozwala na szybkie przygotowanie kaw mlecznych, a zastosowanie izolacji sprawia, że jego zewnętrzna powierzchnia nie nagrzewa się. Wygodna tacka ociekowa i zbiornik na wodę - tacka jest magnetyczna, a jej wysunięcie daje dostęp do 2-litrowego zbiornika na wodę. Duża pojemność zbiornika sprawia, że podłączenie urządzenia do sieci wodociągowej nie jest konieczne, a jest dodatkową opcją. Dodatkowo, tacka jest podświetlona z góry.Wylewka gorącej wody - kiedy potrzebujesz wrzątku, np. do przepłukania portafiltra.Mobilna aplikacja - dzięki La Marzoco Home app możesz regulować temperaturę, zmieniać ustawienia, przepłukać grupę zaparzającą lub ustawić włączanie i wyłączanie urządzenia. Specyfikacja:Materiał wykonania bojlerów: stal nierdzewnaLiczba bojlerów: 2Rodzaj bojlera zaparzającego: zintegrowanyPojemność bojlera zaparzajacego: 0,2lKontrola temperatury bojlera zaparzającego: aplikacjaKontrola PID bojlera zaparzającego: takPre-infuzja: tak, po podłączeniu do sieci wodociągowejKontrola pre-infuzji: aplikacja, po podłączeniu do sieci wodociągowejZaparzanie wstępne (pre-brewing): takKontrola zaparzania wstępnego (pre-brewing): aplikacjaProgramowanie dozy: niePojemność bojlera pary: 1,6lKontrola temperatury bojlera pary: aplikacjaKontrola PID bojlera pary: takRegulacja temperatury gorącej wody: nieWyświetlanie graficzne: aplikacjaZbiornik na wodę: 2lZestaw do instalacji hydraulicznej: brak w zestawie.

Sage - The Oracle Touch (SES990BTR) to zaawansowany ekspres kolbowy z młynkiem do użytku domowego.Największe zalety:- Duży dotykowy wyświetlacz zapewniający wygodną obsługę.- Możliwość zapisania do 8 napojów.- Szczegółow przewodnik po przyrządzaniu kawy.- Wbudowany młynek stożkowy ze stalowymi żarnami.- Automatyczne mielenie i ubijanie kawy.- Niskociśnieniowe parzenie wstępne dla doskonałego rozwinięcia smaku.- Potrójny system podgrzewania – 2 nierdzewne bojlery i aktywnie podgrzewana głowica do piany.- Dwa oddzielne bojlery do przygotowania kawy i produkcji pary umożliwiają jednoczesne spienianie mleka i ekstrakcję kawy.- Komercyjna, aktywnie podgrzewana 58 mm głowica zaparzająca z wbudowaną grzałką utrzymuje stałą temperaturę podczas ekstrakcji kawy.- Elektroniczny system kontroli temperatury PID z tolerancją +/- 1°C.- Regulowane ciśnienie ekstrakcji kawy.The Oracle ™ Touch to automatyczny kolbowy ekspres do kawy z wyświetlaczem dotykowym. Sage stworzył urządzenie, dzięki któremu przyrządzisz kawę tak samo jak barista z Twojej ulubionej kawiarni. W porównaniu z w pełni zautomatyzowanymi urządzeniami, wciąż masz bezpośredni kontakt z przygotowaniem kawy.System The Oracle ™ Touch posiada funkcję automatycznego mielenia, porcjowania i ubijania kawy. Automatyzuje w ten sposób najtrudniejsze części ręcznego przygotowania wyśmienitego espresso dobrej jakości.Dzięki profesjonalnej kolbie i dyszy parowej można jednocześnie ekstrahować espresso i przygotowywać mleko, co umożliwi Ci przyrządzenie ulubionego latte lub cappuccino w ciągu kilku minut.Staranne przygotowanieDoskonała filiżanka kawy wymaga prawidłowo przygotowanej i właściwie zmielonej kawy, precyzyjnej temperatury i odpowiedniego ciśnienia podczas całego procesu ekstrakcji. Sercem profesjonalnego Ekspresu The Oracle ™ Touch jest system grzewczy z dwoma nierdzewnymi bojlerami (oddzielny bojler do przygotowania kawy z precyzją +/-1°C oraz oddzielny bojler do produkcji pary zapewniający stałe podawanie pary). Dzięki temu systemowi można jednocześnie przygotowywać kawę w optymalnej temperaturze, osiągając najlepszy smak, oraz spieniać mleko. Ponadto głowica zaparzająca wyposażona jest w grzałkę, która zapewnia że w czasie pełnego procesu ekstrakcji kawy temperatura w całym systemie nie będzie się wahać.Wbudowany młynek stożkowy z metalowymi kamieniami automatycznie mieli, porcjuje i ubija 22 gramów kawy dla uzyskania podwójnej eksplozji smaku. Można też użyć mniejszego sitka o pojemności 14 gramów kawy. Wszystko to obsługuje prosty wyświetlacz dotykowy.Wyposażenie wewnętrzneNiemal wszystkie profesjonalne urządzenia do przygotowywania kawy są standardowo wyposażone w wentyl ciśnieniowy. Profesjonalny ekspres The Oracle ™ Touch nie jest wyjątkiem. Ten w pełni komercyjny element określa maksymalne ciśnienie podczas całego procesu ekstrakcji. W ten sposób zapobiega ewentualnemu gorzkiemu smakowi kawy, który może powstać właśnie przez brak wentyla ciśnieniowego, jeśli dojdzie do spalenia kawy w filtrze. Drugą jego funkcją jest tzw. niskociśnieniowe parzenie wstępne. Dzięki tej funkcji dochodzi do stopniowego zwiększania ciśnienia, które równomiernie rozkłada się po powierzchni kawy w filtrze, aby zagwarantować maksymalnie równomierną ekstrakcję.Doskonała filiżanka kawy jest efektem prawidłowego połączenia kilku czynników – świeżo mielonej kawy, odpowiednio ubitej kawy, właściwego ciśnienia, podgrzania filiżanki oraz temperatury wody. Przez wahania temperatury podczas ekstrakcji dochodzi do straty piany i w efekcie kawa traci swój piękny kawowy kolor w kilka sekund. Profesjonalny ekspres The Oracle ™ Touch zapewnia innowacyjną technologię kontroli temperatury podczas całego procesu ekstrakcji.Funkcje specjalneProfesjonalny ekspres Sage należy do liderów w swojej kategorii także dzięki specjalnie zaprojektowanym funkcjom. Szybko i łatwo możesz regulować temperaturę ekstrahowanej kawy, ciśnienie parzenia wstępnego oraz czas ekstrakcji kawy. Można także ustawić grubość mielenia lub temperaturę mleka. Dzięki wentylowi regulującemu z zapadką (OPV) urządzenie zapobiegnie maksymalnemu przeciążeniu ciśnienia podczas ekstrakcji, co z kolei zapobiegnie gorzkiemu posmakowi. Urządzenie posiada także prawdziwy niskociśnieniowy system parzenia wstępnego, który stopniowo zwiększa ciśnienie dla równomiernej ekstrakcji kawy.Na wyświetlaczu można wybrać rozmiar filiżanki ulubionej kawy lub po prostu jednym dotknięciem wybrać rodzaj kawy. Szybkie ogrzewanie, napełnianie zasobnika wodą od przodu i od tyłu, ustawianie zegara, automatyczne włączenie, możliwość odkamieniania w warunkach domowych - to tylko niektóre z wielu funkcji, w które wyposażony jest profesjonalny ekspres Sage.Funkcje dodatkowe:Dotykowy wyświetlacz.Możliwość zapamiętania do 8 napojów według preferencji użytkownika.Szczegółowy przewodnik po przyrządzaniu kawySystem dwóch oddzielnych pomp do przygotowania kawy i produkcji pary.Wbudowany młynek stożkowy z regulowaną grubością mielenia.Programowanie temperatury i struktury mleka.Duża filiżanka kawy poprzez wciśnięcie jednego przycisku.Ustawiona wstępnie ilość kawy 22 gramów na najlepsze espresso.Wskaźnik ciśnienia wewnątrz uchwytu filtra.Funkcja automatycznego uruchamiania.Bezpiecznik termiczny przeciw przegrzaniu.Natychmiastowe i ciągłe podawanie pary lub gorącej wody.Oddzielny przewód gorącej wody.Komercyjna obrotowa dysza parowa 360° z 3 otworami.Wyjmowane naczynie na wodę o pojemności 2,5 l z wbudowanym filtrem wodnm.Powierzchnia do podgrzewania filiżanek.System bezpieczeństwa z mechanizmem obrotowym.Wyjmowana taca ociekowa ze wskaźnikiem Empty Me!Programowanie temperatury ekstrakcji kawy w zakresie 86 – 96°C.Programowanie temperatury pary (mleka).Dokładna temperatura wody (PID).Optymalne ciśnienie wody (OPV).Programowanie czasu ekstrakcji lub pojemności ekstrakcji dla 1 lub 2 filiżanek.Funkcja ustawiania czasu i wydajności parzenia wstępnego.Funkcja automatycznego uruchamiania.Funkcja ustawiania zegara.Funkcja automatycznego wyłączania.Funkcja odkamieniania.Funkcja przywracania ustawień fabrycznych.Ręczne ustawianie pojemności kawy.Moc 2400 W.Wykorzystane materiały: szlifowana stal nierdzewna z połyskiem.Wymiary (wys. x szer. x gł.): 45,5 × 37 × 41 cm.W zestawie znajdziesz również:58 mm nierdzewna kolbaPojemnik na kawę mielonąSitko na zmieloną kawęNaczynie nierdzewne do spieniania mlekaFiltry z prostym dnem dla 1 i 2 filiżanekFiltry z podwójnym dnem dla 1 i 2 filiżanekImbusPrzetyczka do czyszczeniaTester twardości wodyWymienny filtr wody

Rocket RE A Timer (2 grupy) to w pełni komercyjny ekspres na układzie termosyfonowym (HX) z wbudowanym shot timerem i elektroniczną kontrolą ciśnienia/temperaturyU podstaw filozofii projektowania ekspresów do kawy Rocket leży przekonanie, że stabilność temperatury ma kluczowe znaczenie. RE A Timer został starannie zaprojektowany w oparciu o zaawansowaną architekturę systemu termosyfonowego, co gwarantuje optymalną stabilność temperatury i najwyższą wydajność. Ręcznie wykonany w mediolańskiej fabryce z najlepszych materiałów. Zaprojektowany do wysokiego obciążenia: 14,5 l miedziany bojler, chłodne w dotyku dysze pary i korpus ze stali AISI 304. Wysokość obudowy 491 mm ułatwia pracę pod niskimi półkami.ZASTOSOWANIEDla kawiarni i restauracji o średnim i wysokim natężeniu ruchu, gdzie kluczowe są stabilność temperatury, moc pary i szybki serwis wolumetryczny.FUNKCJEWolumetryka + manual na grupie — szybkie, powtarzalne porcje.Shot timer — kontrola czasu ekstrakcji na każdej grupie.Czujnik ciśnienia — precyzyjna kontrola temperatury/ciśnienia bojlera.Dysze pary „Cool Touch” ze stali nierdzewnej.SPECYFIKACJATechnologia: termosyfon (heat-exchange), porcjowanie automatyczne + manual.Bojler: miedź, 14,5 l.Sterowanie termiczne: pressure transducer.Dysze pary: stal nierdzewna, cool-touch.Moc: 4,3 kW.Wymiary (S×G×W): 760 × 585 × 491 mm.Prześwit pod grupą: standard 86 mm.Materiały: korpus AISI 304, bojler miedziany.

Rocket BOXER Tank to kompaktowy, jednogrupowy ekspres przeznaczony do lokali o ograniczonej przestrzeni lub mobilnych punktów gastronomicznych. Łączy profesjonalną wydajność z wygodą pracy bez stałego przyłącza – użytkownik może korzystać z wbudowanego, 3-litrowego zbiornika na wodę lub podłączyć urządzenie bezpośrednio do instalacji wodnej.BOXER Tank pracuje w układzie termosyfonowym (heat-exchange), wyposażony jest w powiększony bojler o pojemności 5,0 l, co zapewnia stabilność temperatury oraz wystarczającą moc pary nawet przy obsłudze godzin szczytu. Niski profil (47,1 cm wysokości) sprawia, że ekspres z łatwością zmieści się na mniejszych barach i w mobilnych konceptach kawowych.ZASTOSOWANIEUrządzenie sprawdzi się w kawiarniach, barach i food truckach, gdzie przestrzeń i mobilność mają znaczenie, ale nie ma miejsca na kompromisy w jakości espresso i mocy pary. BOXER Tank zachowuje estetykę i jakość wykonania Rocket, oferując jednocześnie elastyczność dzięki pracy zarówno ze zbiornikiem, jak i podłączeniem do wody.FUNKCJEMaszyna została zaprojektowana pod szybki i powtarzalny serwis: posiada cztery programowalne, wolumetryczne przyciski porcji na grupie oraz tryb manualny. W standardzie dostępna jest izolowana dysza pary „Cool Touch” oraz zawór gorącej wody z funkcją mieszania, zapewniający stabilną temperaturę do przygotowania kaw czarnych i herbat. Wbudowana pompa rotacyjna gwarantuje cichą i płynną pracę.SPECYFIKACJATechnologia: termosyfon (heat-exchange), automatyczne porcjowanie + tryb manualny.Bojler: miedziany 5,0 l.Pompa i hydraulika: pompa rotacyjna; możliwość pracy na zbiorniku 3 l lub stałym przyłączu wody.Programowanie i higiena: 4 programowalne porcje + manual (bez programu auto-backflush).Gorąca woda: zawór mieszający (cool-water mixing valve).Moc/elektryka: 2,3 kW (220–240 V; typowo 13 A).Wymiary i masa: 470 × 490 × 471 mm; ok. 47 kg.Prześwit pod grupą: 86 mm.Sterowanie temperaturą: presostat mechaniczny.Materiały: korpus ze stali nierdzewnej AISI 304.