Produkty online
Baratza
-
Nowości
-
Nasze marki
-
1Zpresso
(5)
-
3fe
(10)
-
Able Brewing
(6)
-
Acaia
(22)
-
AeroPress
(15)
-
Alpro
(14)
-
Althaus
(31)
-
AOOMI
(97)
-
Arcaffe
(26)
-
Asobu
(37)
-
Audun Coffee
(16)
-
Autumn Coffee Roasters
(12)
-
Bagdrip
(13)
-
Baratza
(51)
-
Barista & Co
(37)
-
Barista Space
(57)
-
Bean Bros
(6)
-
Bialetti
(178)
-
Blend Tea
(1)
-
Bonanza Coffee
(6)
-
Bras
(1)
-
Brewista
(11)
-
Brita
(6)
-
Brown House & Tea
(31)
-
Bunn
(38)
-
BWT
(15)
-
Caffe Cannizzaro
(5)
-
Caffenation
(15)
-
Cafflano
(11)
-
Casino Mocca
(5)
-
Chemex
(36)
-
Cilia
(7)
-
Clever
(1)
-
COFFEE PLANT
(28)
-
Coffeedesk
(55)
-
Coffeelab
(33)
-
Colonna Coffee
(6)
-
Comandante
(58)
-
Contigo
(24)
-
Craft Coffee Roasters
(9)
-
Dafi
(45)
-
Deseo
(4)
-
Diemme Caffe
(17)
-
Dobra Palarnia Kawy
(7)
-
DomoBar
(1)
-
Doubleshot
(8)
-
Dr. Coffee
(6)
-
Drink Me Chai
(6)
-
Dutch Barista
(6)
-
Dworzysk
(7)
-
Ecostrawz
(2)
-
Espazzola
(3)
-
Espresso Gear
(23)
-
Etno Cafe
(25)
-
Eureka
(56)
-
Father's Coffee
(8)
-
Fellow
(109)
-
Fentimans
(16)
-
Fetco
-
Figa Coffee
(8)
-
Five Elephant
(7)
-
Full Circle
(3)
-
Gaggia
(22)
-
Gardelli Specialty Coffees
(12)
-
GAT
(3)
-
GBG
(3)
-
Glowbeans
(7)
-
Good Coffee
(1)
-
Graef
-
Hard Beans
(31)
-
Hario
(281)
-
HAYB
(72)
-
Heresy
(19)
-
Hi! Coffeedesk
(6)
-
Illy
(15)
-
IMS
(22)
-
Izzo
(7)
-
Java Coffee
(7)
-
Jean Lenoir
(2)
-
Johan & Nystrom
(35)
-
Jura
(53)
-
Just T
(39)
-
Kafar
(10)
-
Kalve
(7)
-
Kambukka
(35)
-
KeepCup
(205)
-
Kimbo
(23)
-
Kofi Brand
(5)
-
Krups
(2)
-
Kruve
(37)
-
Kusmi Tea
(25)
-
KYOTO Coffee Roasters
(11)
-
La Brasiliana
(3)
-
La Cabra
(8)
-
La Marzocco
(17)
-
LaCava
(49)
-
Lavazza
(40)
-
Le Piantagioni del Caffe
(44)
-
Lelit
(20)
-
Long Man Tea
(25)
-
Loveramics
(308)
-
Lucaffe
(11)
-
Lune Tea
-
Lykke
(10)
-
Mahlkonig
(5)
-
Manufaktura Czekolady
(31)
-
Many Mornings
(6)
-
Melitta
(58)
-
MiiR
(45)
-
Moccamaster
(99)
-
Monbana
(41)
-
Monin
(29)
-
Motta
(119)
-
Mount Caramel
(38)
-
Mount Everest Tea
(24)
-
Natumi
(16)
-
New York
(10)
-
Nivona
(15)
-
Nomad Coffee
(6)
-
Notes Crafters
(5)
-
Nucleus
(2)
-
Nuova Simonelli
(1)
-
Oatly
(8)
-
Odija
(2)
-
Or Tea?
(30)
-
Paper & Tea
(80)
-
Passalacqua
(13)
-
Pellini
(12)
-
Pizca del Mundo
(26)
-
Planetary Design
(5)
-
Porlex
(2)
-
Promac
(6)
-
Pukka
(34)
-
Puqpress
(9)
-
Rancilio
(2)
-
Rebel Kitchen
(1)
-
Rekrow
(1)
-
Rhinowares
(40)
-
Right Side Coffee
-
Rocket Bean
(21)
-
RS5
(2)
-
Rude Health
(7)
-
Saeco
(8)
-
Sage
(22)
-
Savage Coffees
(17)
-
Sencotel
-
SIMPLo
(5)
-
Sloane
(5)
-
Smeg
-
Solberg & Hansen
(52)
-
Sproud
(4)
-
Story Coffee Roasters
(16)
-
T-TE
(17)
-
Taragui
-
Tastea Heaven
(4)
-
Teabag
-
teapigs
(98)
-
Teministeriet
(80)
-
The Barn
(9)
-
The Coffee Collective
(3)
-
The Rinser
(6)
-
Tim Wendelboe
(2)
-
Timemore
(26)
-
Toddy
(17)
-
Tregothnan
(3)
-
Urnex
(34)
-
Vintage Teas
(60)
-
VSSL
(1)
-
VST inc.
(10)
-
WildPower
(17)
-
Wilfa
(25)
-
Willie's Cacao
(36)
-
Wroasters
-
Wunda
-
YOGI TEA
(29)
-
1Zpresso
(5)
-
Kawa
-
Odkryj
-
Rodzaj
- Metoda parzenia
-
Pochodzenie
-
Palarnia
- Marka
-
-
Herbata
-
Odkryj
-
Rodzaj
- Typ
-
- Zaparzacze
- Ekspresy
- Młynki
- Akcesoria
- Dodatki
-
Outlet
Młynki Baratza
Baratza
.png)
Przy zakupie młynka Baratza otrzymasz opakowanie kawy przelewowej za 1 grosz!
Aby skorzystać z promocji dodaj kawę do koszyka, jej cena automatycznie zmieni się na 0.01zł.
W promocji biorą udział kawy znajdujące się pod tym linkiem.
Aby skorzystać z promocji dodaj kawę do koszyka, jej cena automatycznie zmieni się na 0.01zł.
W promocji biorą udział kawy znajdujące się pod tym linkiem.
BARATZA to - w wolnym tłumaczeniu z arabskiego - miejsce, w którym ludzie spotykają się, aby wypić wspólnie kawę. Od powstania w 1999 roku Baratza coffee oferuje wysokiej jakości młynki dla tych, którym naprawdę zależy na przygotowaniu najlepszej kawy.
Czytaj dalej
Stworzona przez Kyle Andersona oraz Kyrę Kennedy, dwójkę dynamicznych ludzi, Baratza szybko stała się rozpoznawalna jako innowacyjna, ceniąca jakość i trwałość firma. Baratza jako priorytet stawia sobie wsparcie społeczności zgromadzonej wokół Speciality Coffee, dostarczając na ten rynek innowacyjne rozwiązania spełniające jej oczekiwania.
Mielenie kawy to niezwykle istotny moment w całym procesie parzenia. To jak zmielimy kawę wpływa na jej smak, dlatego ważne jest, aby ziarna były mielone świeżo i adekwatnie do metody parzenia. Młynki do kawy Baratza to przede wszystkim doskonała jakość w stosunku do racjonalnej, ceny. Baratza produkuje młynki o minimalistycznej prezencji z szerokim spektrum mielenia.
Młynek od Baratza, taki jak model Encore z całą pewnością sprawdzi się w warunkach domowych do mielenia kawy pod przeróżne metod jej parzenia, od kawiarki po areopress. W warunkach kawiarnianych doskonałym wyborem będzie Baratza Vario, który oferuje szeroki zakres mielenia, dużą wydajność i wielofunkcyjność. Dodatkowym atutem tych młynków jest kompaktowy rozmiar, który umożliwia umieszczenie młynka nawet w małych przestrzeniach gastronomicznych i nie przestronnych kuchniach.
Mielenie kawy to niezwykle istotny moment w całym procesie parzenia. To jak zmielimy kawę wpływa na jej smak, dlatego ważne jest, aby ziarna były mielone świeżo i adekwatnie do metody parzenia. Młynki do kawy Baratza to przede wszystkim doskonała jakość w stosunku do racjonalnej, ceny. Baratza produkuje młynki o minimalistycznej prezencji z szerokim spektrum mielenia.
Młynek od Baratza, taki jak model Encore z całą pewnością sprawdzi się w warunkach domowych do mielenia kawy pod przeróżne metod jej parzenia, od kawiarki po areopress. W warunkach kawiarnianych doskonałym wyborem będzie Baratza Vario, który oferuje szeroki zakres mielenia, dużą wydajność i wielofunkcyjność. Dodatkowym atutem tych młynków jest kompaktowy rozmiar, który umożliwia umieszczenie młynka nawet w małych przestrzeniach gastronomicznych i nie przestronnych kuchniach.
Filtry
–
1 - 30 produktów z 51 dostępnych
Sortuj według:
Nowość
Baratza Forte - AP (All Purpose)
Producent: Baratza
Żarna: Ø 54 mm, ceramiczne, płaskie
Grubość mielenia (mikrometry): 230 – 1150
Ilość stopni regulacji: 10 makro x 26 mikro = 260
Prędkość mielenia: 2,0 – 3,7 g/s
Pojemność hoppera: 230 g
Pojemność pojemnika na zmieloną kawę: 170 g
Waga: 6 kg
Forté AP (All Purpose) to młynek wysokiej klasy, który spełni oczekiwania najbardziej wymagających użytkowników. W przeciwieństwie do modelu BG oferuje pełny zakres stopnia mielenia ziaren (także pod espresso), oraz posiada ceramiczne żarna.
Żarna
Płaskie, ceramiczne żarna produkowane są w Europie. Ich zaletą jest większa wytrzymałość w stosunku do żaren stalowych, co wydłuża ich żywotność nawet dwukrotnie. Konserwacja jest niezwykle łatwa dzięki temu, że wyjęcie żarna zajmuje tylko chwilę.
Design
Obudowa wykonana jest prawie w całości z metalu, co nadaje eleganckiego wyglądu. Możliwość zamknięcia hoppera ułatwia konserwację w przypadku, gdy nie chcemy go opróżniać. Na froncie znajduje się dotykowy wyświetlacz LCD służący do obsługi młynka.
Obsługa
Za pomocą panelu możliwe jest kontrolowanie mielenia na podstawie wagi (z dokładnością do 0,1 g) lub czasu, a dostępna jest także opcja mielenia ręcznego. Zaprogramowanie specjalnych przycisków na panelu także jest opcją. Jest to młynek typu on demand, więc mielenie odbywa się na żądanie- kawa mielona jest bezpośrednio przed zaparzaniem prosto do pojemnika lub kolby.
Regulacja mielenia
Przy panelu znajduje się także regulacja grubości mielenia ziaren. Forte oferuje 10 stopni makro, oraz aż 26 ustawień mikro, co łącznie daje 260 kombinacji. Forte AP jest idealny do wszystkich metod zaparzania kawy - od espresso po French Press oraz metody alternatywne takie jak Chemex, Aeropress, dripper czy syfon. W ciągu sekundy młynek jest w stanie zmielić do 3,7 grama ziaren.
Instrukcja obsługi w języku polskim dostępna tutaj.
Nowość
Baratza Sette 270 - Młynek automatyczny
Producent: Baratza
Marzy Ci się idealna kawa parzona z doskonale zmielonej kawy? Młynek automatyczny Baratza Sette 270 zapewni Ci aromatyczne, zmielone ziarna kawy, z których możesz przygotować swoją ulubioną, pobudzającą "małą czarną". Urządzenie doskonale sprawdzi się w warunkach domowych, ale zda egzamin również w małych kawiarniach. Prezentuje się elegancko i niezwykle designersko - ciekawy kształt przykuwa uwagę i sprawia, że młynek stanowi przy okazji swoistą dekorację wnętrza.
Baratza rewolucjonizuje rynek młynków domowych oraz do mniejszych kawiarni! Metodyka opracowywana przez firmę w ciągu ostatnich ośmiu lat połączyła prostotę, wydajność i wytrzymałość w jeszcze lepszy standard. Sette 270 proponuje niezwykle precyzyjne ustawienia przemiału zarówno pod espresso, jak i ręczne metody przelewowe.
Żarna: Ø 40 mm, stalowe, stożkowe
Ilość stopni regulacji: 30 makro + dziewięciowskaźnikowa, bezstopniowa skala mikro
Prędkość mielenia: 3,5 – 5,5 g/s
Pojemność hoppera: 300 - 400 g
Pojemność pojemnika na zmieloną kawę: 160 g
Waga: 3,2 kg
Wymiary: 13/40/24 (cm)
Producent zaznacza, że młynki Baratza Sette służą do mielenia 1kg kawy na dobę - w tym do 100g mielenia pod espresso. Dodatkowo należy mielić do 150g kawy pod metody przelewowe na raz. Przerwy pomiędzy cyklami mielenia powinny wynosić minimum minutę.
Żarna
Młynek Baratza Sette 270 posiada 40 mm stalowe, stożkowe żarna pozwalają na przemiał od 3,5 do 5,5 gramów kawy ze zredukowaną ilością pyłu (w zależności od grubości cząsteczek) w ciągu sekundy. Producent, firma Etzinger, szacuje ich optymalną eksploatację na kilka lat. Czyszczenie jest niezwykle proste, budowa pozwala na łatwe wyjęcie i ponowne zainstalowanie żarna.
Regulacja mielenia
Baratza Sette 270 oferuje 30 stopni makro oraz skalę mikro bazującą na dziewięciowskaźnikowej, bezstopniowej regulacji w celu zwiększenia precyzji ustawienia. W praktyce wyznaczamy najpierw grubość pomiędzy stopniami 1-30, a następnie doprecyzowujemy w skali mikro. Wachlarz przemiału pozwala na uzyskiwanie grubości idealnych zarówno pod espresso, jak i metody przelewowe: drip, aeropress czy chemex. Ciesz się taką kawą na jaką tylko masz ochotę!
Design i obsługa
Młynek posiada panel kontrolny wyposażony w trzy przyciski oraz wyświetlacz LCD. Możemy bez trudu zaprogramować ustawienie czasu mielenia z dokładnością do 0.1 sekundy. Po ustaleniu dozy naciskamy już tylko włącznik START, a młynek automatycznie mieli pzrez określony czas.
Kolejnym praktycznym elementem Baratza Sette 270 jest uniwersalny uchwyt, na którym możemy zamocować portafiltr lub popularne akcesoria do parzenia alternatywnego: Hario V60, Clever czy Able Kone. Bezpośrednie mielenie do urządzeń przyspiesza i ułatwia pracę z młynkiem.
Budowa jest nowoczesna oraz kompaktowa, z elementami metalowymi i plastikowymi – Baratza Sette 270 zmieści się z łatwością na blacie w kuchni czy nawet najbardziej ciasnym brewbarze w kawiarni.
Baratza Sette 270 + 500g kawy GRATIS!
Producent: Baratza
Baratza rewolucjonizuje rynek młynków domowych oraz do mniejszych kawiarni! Metodyka opracowywana przez firmę w ciągu ostatnich ośmiu lat połączyła prostotę, wydajność i wytrzymałość w jeszcze lepszy standard. Sette 270 proponuje niezwykle precyzyjne ustawienia przemiału zarówno pod espresso, jak i ręczne metody przelewowe.
Żarna: Ø 40 mm, stalowe, stożkowe
Ilość stopni regulacji: 30 makro + dziewięciowskaźnikowa, bezstopniowa skala mikro
Prędkość mielenia: 3,5 – 5,5 g/s
Pojemność hoppera: 300 - 400 g
Pojemność pojemnika na zmieloną kawę: 160 g
Waga: 3,2 kg
Wymiary: 13/40/24 (cm)
Producent zaznacza, że młynki Sette służą do mielenia 1kg kawy na dobę - w tym do 100g mielenia pod espresso. Dodatkowo należy mielić do 150g kawy pod metody przelewowe na raz. Przerwy pomiędzy cyklami mielenia powinny wynosić minimum minutę.
Żarna
40 mm stalowe, stożkowe żarna pozwalają na przemiał od 3,5 do 5,5 gramów kawy ze zredukowaną ilością pyłu (w zależności od grubości cząsteczek) w ciągu sekundy. Producent, firma Etzinger, szacuje ich optymalną eksploatację na kilka lat. Czyszczenie jest niezwykle proste, budowa pozwala na łatwe wyjęcie i ponowne zainstalowanie żarna.
Regulacja mielenia
Sette 270 oferuje 30 stopni makro oraz skalę mikro bazującą na dziewięciowskaźnikowej, bezstopniowej regulacji w celu zwiększenia precyzji ustawienia. W praktyce wyznaczamy najpierw grubość pomiędzy stopniami 1-30, a następnie doprecyzowujemy w skali mikro. Wachlarz przemiału pozwala na uzyskiwanie grubości idealnych zarówno pod espresso, jak i metody przelewowe: drip, aeropress czy chemex.
Design i obsługa
Młynek posiada panel kontrolny wyposażony w trzy przyciski oraz wyświetlacz LCD. Możemy bez trudu zaprogramować ustawienie czasu mielenia z dokładnością do 0.1 sekundy. Po ustaleniu dozy naciskamy już tylko włącznik START, a młynek automatycznie mieli pzrez określony czas.
Kolejnym praktycznym elementem jest uniwersalny uchwyt, na którym możemy zamocować portafiltr lub popularne akcesoria do parzenia alternatywnego: Hario v60, Clever czy Able Kone. Bezpośrednie mielenie do urządzeń przyspiesza i ułatwia pracę z młynkiem.
Budowa jest nowoczesna oraz kompaktowa, z elementami metalowymi i plastikowymi – Sette 270 zmieści się z łatwością na blacie w kuchni czy nawet najbardziej ciasnym brewbarze w kawiarni.
+ Gratis kawa 2 x 250 g
Kawa ziarnista Johan & Nystrom - Brazil Fortaleza 250 g
Kawa ziarnista jakości speciality pochodząca z Brazylii, wypalana przez szwedzką palarnie Johan & Nystrom. Palona jasno, sprawdzi się przede wszystkim w przelewowych metodach parzenia. Fortaleza to doskonale zbalansowana kawa z wyraźnymi nutami czekolady, orzechów laskowych i karmelu - propozycja skierowana do tych, którzy w kawie poszukują naturalnej słodyczy.
Nowość
Baratza Virtuoso+
Producent: Baratza
Baratza po raz kolejny wprowadza profesjonalny kawiarniany sprzęt wprost do Twojego domu. Młynek automatyczny Virtuoso+ zapewnia najwyższą jakość przemiału i spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających home baristów. Sprawdzi się szczególnie dla miłośników przelewowych metod parzenia.
Zmiany w porównaniu z poprzednim modelem Virtuoso:
- cyfrowy timer na froncie młynka, z możliwością ustawienia od 1 do 40 sekund (w odstępach 0,1 sekundy),
- funkcja mielenia pulsacyjnego (młynek uruchamia się po przytrzymaniu przycisku),
- podświetlenie zbiornika na zmieloną kawę.
Żarna: Ø 40 mm, stalowe, stożkowe
Ilość stopni regulacji: 40
Prędkość mielenia: 1,5 – 2,4 g/s
Pojemność hoppera: 230 g
Pojemność pojemnika na zmieloną kawę: 142 g
Waga: 3,6 kg
Wymiary: 12/35/16 (cm)
Żarna
40 mm stalowe, stożkowe żarna pozwalają na przemiał od 1,5 do 2,4 gramów kawy w ciągu sekundy. Virtuoso+ wyróżnia się wśród innych młynków faktem równomiernego mielenia ze zredukowaną ilością pyłu. Dzięki temu żarna tego młynka sprawdzą się idealnie przy mieleniu kawy pod dripa, espresso czy French Pressa.
Regulacja mielenia
Baratza Virtuoso+ oferuje 40 stopni mielenia. Wachlarz przemiału pozwala na uzyskiwanie grubości idealnych zarówno pod espresso, jak i metody przelewowe: drip, aeropress czy chemex. Grubość mielenia sięga od 200 do 1200 mikronów.
Kontrola prędkości
Prędkość młynka została zredukowana do 550 RPM. W ten sposób zmniejszono poziom hałasu, efekt elektrostatyczny oraz wytwarzanie ciepła.
Retencja
W celu zwiększenia poziomu świeżości kawy, Viruoso+ zmniejsza ilość pozostałej po przemiale kawy w młynku.
Design i obsługa
Budowa jest nowoczesna oraz kompaktowa, z elementami metalowymi i plastikowymi – Virtouoso+ zmieści się z łatwością na blacie w każdej kuchni. Młynek posiada 40 sekundowy cyfrowy timer, który pozwala na powtarzalne dozowanie.
Nowość
Baratza - Uchwyt żarna górny
Producent: Baratza
Uchwyt żarna górny. Odpowiedni do młynków Encore, Virtuoso i Preciso.
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Nowość
Baratza młynek Sette 270Wi - Młynek automatyczny
Producent: Baratza
Sette 270Wi to najnowszy młynek w ofercie Baratza. To najwyższa półka wśród młynków do użytku domowego, niezależnie czy chcesz zmielić kawę drobno pod espresso, lub grubiej pod przelewowe metody parzenia. Wśród zalet młynka można wymienić szeroki zakres mielenia, wysokie jakości żarno, wbudowaną wagę Acaia oraz łączność Bluetooth.
W porównaniu do modelu 270W, wersja 270Wi oferuje następujące udoskonalenia:
- Inteligentny system monitorowania historii pracy. Na podstawie poprzednich cykli mielenia, młynek dostosowuje moment zatrzymania pracy tak, aby w rezultacie otrzymać jak najdokładniejszą porcję kawy - niezależnie czy zmieniasz stopień mielenia, rodzaj ziarna, czy ustawienie wagi.
- System redukujący wibracje pozwala na dokładniejszą pracę wagi. Ogranicza to problemy wywołane na przykład niestabilną powierzchnią.
- Funkcja dodawania małych porcji zmielonej kawy. Jeśli zmieliłeś już kawę, po czym stwierdziłeś, że potrzebujesz większej dozy, wystarczy skorzystać z tej opcji.
- Urządzenie pozwala na łączenie się z telefonami i tabletami Apple za pomocą technologii Bluetooth. Można w ten sposób aktualizować oprogramowanie.
Żarna: Ø 40 mm, stalowe, stożkowe
Ilość stopni regulacji: 30 makro + dziewięciowskaźnikowa, bezstopniowa skala mikro
Prędkość mielenia: 3,5 – 5,5 g/s
Pojemność hoppera: 300 - 400 g
Pojemność pojemnika na zmieloną kawę: 160 g
Waga: 3,2 kg
Wymiary: 13/40/24 (cm)
Żarna
40 mm stalowe, stożkowe żarna pozwalają na przemiał od 3,5 do 5,5 gramów kawy ze zredukowaną ilością pyłu (w zależności od grubości cząsteczek) w ciągu sekundy. Producent, firma Etzinger, szacuje ich optymalną eksploatację na kilka lat. Czyszczenie jest niezwykle proste, budowa pozwala na łatwe wyjęcie i ponowne zainstalowanie żarna. Zainstalowane żarna to wersja AP (All Purpose), przeznaczone do szerokiego zakresu mielenia.
Regulacja mielenia
Sette 270Wi oferuje 30 stopni makro oraz skalę mikro bazującą na dziewięciowskaźnikowej, bezstopniowej regulacji w celu zwiększenia precyzji ustawienia. W praktyce wyznaczamy najpierw grubość pomiędzy stopniami 1-30, a następnie doprecyzowujemy w skali mikro. Wachlarz przemiału pozwala na uzyskiwanie grubości idealnych zarówno pod espresso, jak i metody przelewowe: drip, aeropress czy chemex.
Producent zaznacza, że młynki Sette służą do mielenia 1kg kawy na dobę - w tym do 100g mielenia pod espresso. Dodatkowo należy mielić do 150g kawy pod metody przelewowe na raz. Przerwy pomiędzy cyklami mielenia powinny wynosić minimum minutę.
Design i obsługa
Młynek posiada panel kontrolny wyposażony w siedem przycisków oraz wyświetlacz LCD. Możemy bez trudu zaprogramować ustawienie z dokładnością do 0.1 grama. Za precyzję odpowiada wbudowana waga renomowanej marki Acaia. Po ustaleniu dozy naciskamy już tylko włącznik START, a młynek automatycznie dystrybuuje określoną przez nas porcję.
Kolejnym praktycznym elementem jest uniwersalny uchwyt, na którym możemy zamocować portafiltr lub popularne akcesoria do parzenia alternatywnego: Hario v60, Clever czy Able Kone. Bezpośrednie mielenie do urządzeń przyspiesza i ułatwia pracę z młynkiem. Wysokość uchwytu jest regulowana.
Budowa jest nowoczesna oraz kompaktowa, z elementami metalowymi i plastikowymi – Sette 270Wi zmieści się z łatwością na blacie w kuchni.
Nowość
Baratza Sette 30 AP
Producent: Baratza
Najnowszy młynek Baratzy z serii Sette. 30 AP to atrakcyjne rozwiązanie dla szukających idealnej relacji jakości do ceny. Stworzony z myślą o tych, którzy chcą cieszyć się dobrym i precyzyjnym przemiałem pod espresso w domowych warunkach, jednak sprawdzi się także pod metody przelewowe.
Nowoczesna technologia opracowana przez Baratzę wykorzystuje mechanizm stałego żarna wewnętrznego i ruchomego zewnętrznego. Taka konstrukcja pozwoliła na podwojenie efektywności procesu mielenia oraz zwiększenie podobieństwa cząstek, a co za tym idzie – uzyskiwanie wyższych ekstrakcji.
Żarna: Ø 40 mm, stalowe, stożkowe
Ilość stopni regulacji: 30
Prędkość mielenia: 3,5 – 5,5 g/s
Pojemność hoppera: 300 - 400 g
Pojemność pojemnika na zmieloną kawę: 160 g
Waga: 3,2 kg
Wymiary: 13/40/24 cm (szer./wys./gł.)
Producent zaznacza, że młynki Sette służą do mielenia 1kg kawy na dobę - w tym do 100g mielenia pod espresso. Dodatkowo należy mielić do 150g kawy pod metody przelewowe na raz. Przerwy pomiędzy cyklami mielenia powinny wynosić minimum minutę.
Żarna
Zastosowane w Baratza Sette 30 AP 40 mm stalowe, stożkowe żarna pozwalają na przemiał od 3,5 do 5,5 gramów kawy ze zredukowaną ilością pyłu (w zależności od grubości cząsteczek) w ciągu sekundy. Żarna te są również niezwykle trwałe, dzięki temu gwarantują bezawaryjną i długoletnią pracę. Producent szacuje ich optymalną eksploatację na kilka lat. Czyszczenie jest niezwykle proste, budowa pozwala na łatwe wyjęcie i ponowne zainstalowanie żarna. Ponadto, układ jest kompatybilny z żarnami typu BG (Brew Grind), które można stosować zamiennie z domyślnymi ostrzami.
Regulacja mielenia
Sette 30 AP oferuje 30-stopniową skalę. Wachlarz przemiału pozwala na uzyskiwanie grubości idealnych zarówno pod espresso, jak i metody przelewowe: drip, aeropress czy chemex.
Design i obsługa
Panel kontrolny Baratza Sette Ap 30 wyposażony jest w czytelny wyświetlacz LED umieszczony z przodu młynka. Użytkownik ma możliwość zaprogramowania czasu mielenia z dokładnością do 0.1 sekundy. Pojedyncze wciśnięcie przycisku uruchamia żądany cykl dostarczając precyzyjną dozę.
Budowa młynka jest nowoczesna oraz kompaktowa, z elementami metalowymi i plastikowymi – Baratza Sette 30 AP zmieści się z łatwością na blacie w kuchni czy nawet najbardziej ciasnym brewbarze w kawiarni.
Więcej o Baratza Sette 30 przeczytasz na naszym blogu: Sette 30.
Baratza - Vario+ - Młynek automatyczny biały
Producent: Baratza
Vario+ to nowy model młynka do kawy Baratza z ceramicznym żarnem. Urządzenie sprawdzi się w zastosowaniu domowym, zarówno do mielenia kawy pod espresso, jak i pod przelewowe metody parzenia. Młynek Baratza Vario+ zapewnia równe mielenie, które jest niezbędne w osiągnięciu oczekiwanego smaku kawy.
ŻARNO
Sercem Vario+ są wytrzymałe ceramiczne płaskie żarna o średnicy 54 mm od producenta komercyjnych żaren, firmy Ditting. Żarna są umieszczone w ulepszonej metalowej komorze mielącej, co także ma wpływ na równy przemiał.
CYFROWY PANEL STEROWANIA
Zamontowany z przodu panel sterowania z wyświetlaczem LED jest intuicyjny i łatwy w obsłudze. Vario+ umożliwia zapisanie do 3 ustawień automatycznego dozowania opartych na czasie mielenia, co pozwala przyspieszyć pracę.
REGULACJA MIELENIA
Vario+ jest uniwersalny pod kątem stopni mielenia. Młynek oferuje 220 kroków ustawień: 10x makro i 22 ustawienia mikro. Sprawdzi się zarówno do mielenia kawy pod espresso, jak i pod wszelkie przelewowe metody parzenia. Żarno jest także łatwe w kalibracji przy użyciu dołączonego narzędzia.
ZBIORNIK NA ZIARNO
Hopper mieści około 250 - 300g kawy. Zamykany otwór na spodzie umożliwia odłączenie zbiornika od młynka wraz z ziarnem w środku.
NISKA RETENCJA
Vario+ charakteryzuje się niską retencją - bardzo mało resztek zmielonej kawy pozostaje w młynku, dzięki czemu jej nie marnujesz. Diody LED zapewniają też dobrą widoczność zawartości zbiornika na mieloną kawę lub portafiltra.
SILNIK
Żarna są napędzane mocnym silnikiem. Jest on wolnoobrotowy, co zapobiega zbytniemu nagrzewaniu, zapewnia cichą pracę i pozwala na długie cykle mielenia. Obwód jest wyposażony w automatyczny wyłącznik termiczny.
WIDELEC NA PORTAFILTR I POJEMNIK NA ZMIELONĄ KAWĘ
Vario+ jest standardowo wyposażony w wytrzymały metalowy uchwyt na portafiltr oraz oddzielny pojemnik na zmieloną kawę o pojemności 180g.
CZYSZCZENIE
Żarna można łatwo wyjąć bez użycia narzędzi, dzięki czemu czyszczenie nie sprawia problemów.
Baratza - Vario+ - Młynek automatyczny czarny
Producent: Baratza
Vario+ to nowy model młynka do kawy Baratza z ceramicznym żarnem. Urządzenie sprawdzi się w zastosowaniu domowym, zarówno do mielenia kawy pod espresso, jak i pod przelewowe metody parzenia. Młynek Baratza Vario+ zapewnia równe mielenie, które jest niezbędne w osiągnięciu oczekiwanego smaku kawy.
ŻARNO
Sercem Vario+ są wytrzymałe ceramiczne płaskie żarna o średnicy 54 mm od producenta komercyjnych żaren, firmy Ditting. Żarna są umieszczone w ulepszonej metalowej komorze mielącej, co także ma wpływ na równy przemiał.
CYFROWY PANEL STEROWANIA
Zamontowany z przodu panel sterowania z wyświetlaczem LED jest intuicyjny i łatwy w obsłudze. Vario+ umożliwia zapisanie do 3 ustawień automatycznego dozowania opartych na czasie mielenia, co pozwala przyspieszyć pracę.
REGULACJA MIELENIA
Vario+ jest uniwersalny pod kątem stopni mielenia. Młynek oferuje 220 kroków ustawień: 10x makro i 22 ustawienia mikro. Sprawdzi się zarówno do mielenia kawy pod espresso, jak i pod wszelkie przelewowe metody parzenia. Żarno jest także łatwe w kalibracji przy użyciu dołączonego narzędzia.
ZBIORNIK NA ZIARNO
Hopper mieści około 250 - 300g kawy. Zamykany otwór na spodzie umożliwia odłączenie zbiornika od młynka wraz z ziarnem w środku.
NISKA RETENCJA
Vario+ charakteryzuje się niską retencją - bardzo mało resztek zmielonej kawy pozostaje w młynku, dzięki czemu jej nie marnujesz. Diody LED zapewniają też dobrą widoczność zawartości zbiornika na mieloną kawę lub portafiltra.
SILNIK
Żarna są napędzane mocnym silnikiem. Jest on wolnoobrotowy, co zapobiega zbytniemu nagrzewaniu, zapewnia cichą pracę i pozwala na długie cykle mielenia. Obwód jest wyposażony w automatyczny wyłącznik termiczny.
WIDELEC NA PORTAFILTR I POJEMNIK NA ZMIELONĄ KAWĘ
Vario+ jest standardowo wyposażony w wytrzymały metalowy uchwyt na portafiltr oraz oddzielny pojemnik na zmieloną kawę o pojemności 180g.
CZYSZCZENIE
Żarna można łatwo wyjąć bez użycia narzędzi, dzięki czemu czyszczenie nie sprawia problemów.