Baratza

BARATZA to - w wolnym tłumaczeniu z arabskiego - miejsce, w którym ludzie spotykają się, aby wypić wspólnie kawę. Od powstania w 1999 roku Baratza coffee oferuje wysokiej jakości młynki dla tych, którym naprawdę zależy na przygotowaniu najlepszej kawy.

Czytaj dalej

Stworzona przez Kyle Andersona oraz Kyrę Kennedy, dwójkę dynamicznych ludzi, Baratza szybko stała się rozpoznawalna jako innowacyjna, ceniąca jakość i trwałość firma. Baratza jako priorytet stawia sobie wsparcie społeczności zgromadzonej wokół Speciality Coffee, dostarczając na ten rynek innowacyjne rozwiązania spełniające jej oczekiwania.

Mielenie kawy to niezwykle istotny moment w całym procesie parzenia. To jak zmielimy kawę wpływa na jej smak, dlatego ważne jest, aby ziarna były mielone świeżo i adekwatnie do metody parzenia. Młynki do kawy Baratza to przede wszystkim doskonała jakość w stosunku do racjonalnej, ceny. Baratza produkuje młynki o minimalistycznej prezencji z szerokim spektrum mielenia.

Młynki Baratza, takie jak model Encore z całą pewnością sprawdzą się w warunkach domowych do mielenia kawy pod przeróżne metod jej parzenia, od kawiarki po aeropress. W warunkach kawiarnianych doskonałym wyborem będzie Baratza Vario, który oferuje szeroki zakres mielenia, dużą wydajność i wielofunkcyjność. Dodatkowym atutem tych młynków jest kompaktowy rozmiar, który umożliwia umieszczenie młynka nawet w małych przestrzeniach gastronomicznych i nie przestronnych kuchniach.

1 - 30 produktów z 45 dostępnych

Sortuj według:

Baratza Encore - Młynek automatyczny - Biały

Producent: Baratza

Żarna: Ø 40mm, stalowe, stożkowe Grubość mielenia (mikrometry): 250 – 1200 Ilość stopni regulacji: 40 Prędkość mielenia: 0,8 – 1,1 g/s Prędkość żarna: 450 RPM Pojemność hoppera: 227g Pojemność pojemnika na zmieloną kawę: 142 g Waga: 3,1 kg Baratza Encore został okrzyknięty przez środowisko kawowe najlepszym rozwiązaniem dla tych, którzy chcą zaparzać rewelacyjną kawę w domu. Jest idealny dla rozpoczynających swoją przygodę z czarnym trunkiem, oraz dla bardziej wymagających domowych baristów. Encore to świetna jakość w niskiej cenie. Design Obudowa młynka posiada minimalistyczny design, jest kompaktowa i wykonana jest z tworzywa sztucznego, które nie zbiera odcisków palców. Jest to młynek typu on demand, więc mielenie odbywa się na żądanie - kawa mielona jest bezpośrednio przed zaparzaniem prosto do pojemnika lub kolby. Mielenie odbywa się poprzez przycisk pulsacyjny, dzięki któremu masz pełną kontrolę nad ilością mielonej kawy. Dodatkowo Encore posiada przełącznik włączania i wyłączania. Regulacja mielenia Encore oferuje aż 40 stopni mielenia kawy, od bardzo drobnego do grubego. Sprawdzi się przede wszystkim w metodach przelewowych, takich jak Chemex, Aeropress, dripper, syfon czy french press. Żarna Młynek jest wyposażony w stożkowe żarna z hartowanej stali, produkowane w Europie. Konserwacja młynka jest niezwykle łatwa dzięki temu, że wyjęcie żarna zajmuje kilka sekund. Instrukcja obsługi w języku polskim: Baratza Encore.

Baratza Sette 270 - Młynek automatyczny

Producent: Baratza

Marzy Ci się idealna kawa parzona z doskonale zmielonej kawy? Młynek automatyczny Baratza Sette 270 zapewni Ci aromatyczne, zmielone ziarna kawy, z których możesz przygotować swoją ulubioną, pobudzającą "małą czarną". Urządzenie doskonale sprawdzi się w warunkach domowych, ale zda egzamin również w małych kawiarniach. Prezentuje się elegancko i niezwykle designersko - ciekawy kształt przykuwa uwagę i sprawia, że młynek stanowi przy okazji swoistą dekorację wnętrza. Baratza rewolucjonizuje rynek młynków domowych oraz do mniejszych kawiarni! Metodyka opracowywana przez firmę w ciągu ostatnich ośmiu lat połączyła prostotę, wydajność i wytrzymałość w jeszcze lepszy standard. Sette 270 proponuje niezwykle precyzyjne ustawienia przemiału zarówno pod espresso, jak i ręczne metody przelewowe. Żarna: Ø 40 mm, stalowe, stożkowe Ilość stopni regulacji: 30 makro + dziewięciowskaźnikowa, bezstopniowa skala mikro Prędkość mielenia: 3,5 – 5,5 g/s Pojemność hoppera: 300 - 400 g Pojemność pojemnika na zmieloną kawę: 160 g Waga: 3,2 kg Wymiary: 13/40/24 (cm) Producent zaznacza, że młynki Baratza Sette służą do mielenia 1kg kawy na dobę - w tym do 100g mielenia pod espresso. Dodatkowo należy mielić do 150g kawy pod metody przelewowe na raz. Przerwy pomiędzy cyklami mielenia powinny wynosić minimum minutę. Żarna Młynek Baratza Sette 270 posiada 40 mm stalowe, stożkowe żarna pozwalają na przemiał od 3,5 do 5,5 gramów kawy ze zredukowaną ilością pyłu (w zależności od grubości cząsteczek) w ciągu sekundy. Producent, firma Etzinger, szacuje ich optymalną eksploatację na kilka lat. Czyszczenie jest niezwykle proste, budowa pozwala na łatwe wyjęcie i ponowne zainstalowanie żarna. Regulacja mielenia Baratza Sette 270 oferuje 30 stopni makro oraz skalę mikro bazującą na dziewięciowskaźnikowej, bezstopniowej regulacji w celu zwiększenia precyzji ustawienia. W praktyce wyznaczamy najpierw grubość pomiędzy stopniami 1-30, a następnie doprecyzowujemy w skali mikro. Wachlarz przemiału pozwala na uzyskiwanie grubości idealnych zarówno pod espresso, jak i metody przelewowe: drip, aeropress czy chemex. Ciesz się taką kawą na jaką tylko masz ochotę! Design i obsługa Młynek posiada panel kontrolny wyposażony w trzy przyciski oraz wyświetlacz LCD. Możemy bez trudu zaprogramować ustawienie czasu mielenia z dokładnością do 0.1 sekundy. Po ustaleniu dozy naciskamy już tylko włącznik START, a młynek automatycznie mieli pzrez określony czas. Kolejnym praktycznym elementem Baratza Sette 270 jest uniwersalny uchwyt, na którym możemy zamocować portafiltr lub popularne akcesoria do parzenia alternatywnego: Hario V60, Clever czy Able Kone. Bezpośrednie mielenie do urządzeń przyspiesza i ułatwia pracę z młynkiem. Budowa jest nowoczesna oraz kompaktowa, z elementami metalowymi i plastikowymi – Baratza Sette 270 zmieści się z łatwością na blacie w kuchni czy nawet najbardziej ciasnym brewbarze w kawiarni.

Baratza młynek Sette 270Wi - Młynek automatyczny

Producent: Baratza

Sette 270Wi to najnowszy młynek w ofercie Baratza. To najwyższa półka wśród młynków do użytku domowego, niezależnie czy chcesz zmielić kawę drobno pod espresso, lub grubiej pod przelewowe metody parzenia. Wśród zalet młynka można wymienić szeroki zakres mielenia, wysokie jakości żarno, wbudowaną wagę Acaia oraz łączność Bluetooth. W porównaniu do modelu 270W, wersja 270Wi oferuje następujące udoskonalenia: - Inteligentny system monitorowania historii pracy. Na podstawie poprzednich cykli mielenia, młynek dostosowuje moment zatrzymania pracy tak, aby w rezultacie otrzymać jak najdokładniejszą porcję kawy - niezależnie czy zmieniasz stopień mielenia, rodzaj ziarna, czy ustawienie wagi. - System redukujący wibracje pozwala na dokładniejszą pracę wagi. Ogranicza to problemy wywołane na przykład niestabilną powierzchnią. - Funkcja dodawania małych porcji zmielonej kawy. Jeśli zmieliłeś już kawę, po czym stwierdziłeś, że potrzebujesz większej dozy, wystarczy skorzystać z tej opcji. - Urządzenie pozwala na łączenie się z telefonami i tabletami Apple za pomocą technologii Bluetooth. Można w ten sposób aktualizować oprogramowanie. Żarna: Ø 40 mm, stalowe, stożkowe Ilość stopni regulacji: 30 makro + dziewięciowskaźnikowa, bezstopniowa skala mikro Prędkość mielenia: 3,5 – 5,5 g/s Pojemność hoppera: 300 - 400 g Pojemność pojemnika na zmieloną kawę: 160 g Waga: 3,2 kg Wymiary: 13/40/24 (cm) Żarna 40 mm stalowe, stożkowe żarna pozwalają na przemiał od 3,5 do 5,5 gramów kawy ze zredukowaną ilością pyłu (w zależności od grubości cząsteczek) w ciągu sekundy. Producent, firma Etzinger, szacuje ich optymalną eksploatację na kilka lat. Czyszczenie jest niezwykle proste, budowa pozwala na łatwe wyjęcie i ponowne zainstalowanie żarna. Zainstalowane żarna to wersja AP (All Purpose), przeznaczone do szerokiego zakresu mielenia. Regulacja mielenia Sette 270Wi oferuje 30 stopni makro oraz skalę mikro bazującą na dziewięciowskaźnikowej, bezstopniowej regulacji w celu zwiększenia precyzji ustawienia. W praktyce wyznaczamy najpierw grubość pomiędzy stopniami 1-30, a następnie doprecyzowujemy w skali mikro. Wachlarz przemiału pozwala na uzyskiwanie grubości idealnych zarówno pod espresso, jak i metody przelewowe: drip, aeropress czy chemex. Producent zaznacza, że młynki Sette służą do mielenia 1kg kawy na dobę - w tym do 100g mielenia pod espresso. Dodatkowo należy mielić do 150g kawy pod metody przelewowe na raz. Przerwy pomiędzy cyklami mielenia powinny wynosić minimum minutę. Design i obsługa Młynek posiada panel kontrolny wyposażony w siedem przycisków oraz wyświetlacz LCD. Możemy bez trudu zaprogramować ustawienie z dokładnością do 0.1 grama. Za precyzję odpowiada wbudowana waga renomowanej marki Acaia. Po ustaleniu dozy naciskamy już tylko włącznik START, a młynek automatycznie dystrybuuje określoną przez nas porcję. Kolejnym praktycznym elementem jest uniwersalny uchwyt, na którym możemy zamocować portafiltr lub popularne akcesoria do parzenia alternatywnego: Hario v60, Clever czy Able Kone. Bezpośrednie mielenie do urządzeń przyspiesza i ułatwia pracę z młynkiem. Wysokość uchwytu jest regulowana. Budowa jest nowoczesna oraz kompaktowa, z elementami metalowymi i plastikowymi – Sette 270Wi zmieści się z łatwością na blacie w kuchni.

Nowość

Baratza Encore ESP - Młynek automatyczny - Czarny

Producent: Baratza

Baratza Encore ESP to automatyczny młynek do kawy do użytku domowego. Dzięki szerokiemu zakresowi grubości mielenia, Encore ESP bez problemu radzi sobie z precyzyjnym mieleniem kawy zarówno pod espresso, jak i pod przelewowe metody parzenia. Młynek jest prosty w obsłudze, zajmuje niewiele miejsca, a zmielenie kawy przy jego użyciu zajmuje tylko chwilę. Jest idealny dla rozpoczynających swoją przygodę z kawą oraz dla bardziej wymagających domowych baristów. Konstrukcja i użycie Obudowa młynka posiada minimalistyczny design, jest kompaktowa i wykonana jest z tworzywa sztucznego, które nie zbiera odcisków palców. Jest to młynek typu on demand, więc mielenie odbywa się na żądanie - kawa mielona jest bezpośrednio przed zaparzaniem prosto do pojemnika. Młynek jest wyposażony w dwa pojemniki - większy do przelewowych metod parzenia i mniejszy dopasowany średnicą do większości portafiltrów (średnica 54mm oraz dodatkowy adapter zwiększający średnicę do 58mm). Mielenie odbywa się poprzez przycisk pulsacyjny, dzięki któremu masz pełną kontrolę nad ilością mielonej kawy. Dodatkowo Encore ESP posiada nowy przełącznik włączania i wyłączania. Regulacja mielenia Encore ESP oferuje aż 40 stopni mielenia kawy, od bardzo drobnego do grubego. Przedział 1-20 jest odpowiedni do espresso oraz pod kawiarkę, natomiast ustawienia 21-40 sprawdzą w metodach przelewowych, takich jak Chemex, AeroPress, dripper, syfon czy french press. Niezależnie od ustawień mielenia, młynek ma niską retencję - pozostałości po zmielonej kawie nie zostają w młynku. Żarna Młynek jest wyposażony w stożkowe żarna 40mm M2 z hartowanej stali, produkowane w Europie. Konserwacja młynka jest niezwykle łatwa dzięki temu, że wyjęcie żarna nie wymaga żadnych narzędzi i zajmuje kilka sekund. Silnik Baratza Encore ESP jest wyposażony w mocny silnik prądu stałego o wysokim momencie, a przy tym niskich obrotach (550 RPM) dzięki elektronicznej redukcji. Praca silnika jest dzięki temu płynniejsza, cichsza i generuje niższą temperaturę. Przed przegrzaniem dodatkowo chroni go wyłącznik termiczny. Żarna: M2 Ø 40mm, stalowe, stożkowe Ilość stopni regulacji: 40 Prędkość mielenia: 1,5 – 2,4 g/s Prędkość żarna: 550 RPM Pojemność hoppera: 230g Pojemność pojemnika na zmieloną kawę: duży -142g, mały - 24g Waga: 3,1 kg

Baratza Sette 30 AP

Producent: Baratza

Najnowszy młynek Baratzy z serii Sette. 30 AP to atrakcyjne rozwiązanie dla szukających idealnej relacji jakości do ceny. Stworzony z myślą o tych, którzy chcą cieszyć się dobrym i precyzyjnym przemiałem pod espresso w domowych warunkach, jednak sprawdzi się także pod metody przelewowe. Nowoczesna technologia opracowana przez Baratzę wykorzystuje mechanizm stałego żarna wewnętrznego i ruchomego zewnętrznego. Taka konstrukcja pozwoliła na podwojenie efektywności procesu mielenia oraz zwiększenie podobieństwa cząstek, a co za tym idzie – uzyskiwanie wyższych ekstrakcji. Żarna: Ø 40 mm, stalowe, stożkowe Ilość stopni regulacji: 30 Prędkość mielenia: 3,5 – 5,5 g/s Pojemność hoppera: 300 - 400 g Pojemność pojemnika na zmieloną kawę: 160 g Waga: 3,2 kg Wymiary: 13/40/24 cm (szer./wys./gł.) Producent zaznacza, że młynki Sette służą do mielenia 1kg kawy na dobę - w tym do 100g mielenia pod espresso. Dodatkowo należy mielić do 150g kawy pod metody przelewowe na raz. Przerwy pomiędzy cyklami mielenia powinny wynosić minimum minutę. Żarna Zastosowane w Baratza Sette 30 AP 40 mm stalowe, stożkowe żarna pozwalają na przemiał od 3,5 do 5,5 gramów kawy ze zredukowaną ilością pyłu (w zależności od grubości cząsteczek) w ciągu sekundy. Żarna te są również niezwykle trwałe, dzięki temu gwarantują bezawaryjną i długoletnią pracę. Producent szacuje ich optymalną eksploatację na kilka lat. Czyszczenie jest niezwykle proste, budowa pozwala na łatwe wyjęcie i ponowne zainstalowanie żarna. Ponadto, układ jest kompatybilny z żarnami typu BG (Brew Grind), które można stosować zamiennie z domyślnymi ostrzami. Regulacja mielenia Sette 30 AP oferuje 30-stopniową skalę. Wachlarz przemiału pozwala na uzyskiwanie grubości idealnych zarówno pod espresso, jak i metody przelewowe: drip, aeropress czy chemex. Design i obsługa Panel kontrolny Baratza Sette Ap 30 wyposażony jest w czytelny wyświetlacz LED umieszczony z przodu młynka. Użytkownik ma możliwość zaprogramowania czasu mielenia z dokładnością do 0.1 sekundy. Pojedyncze wciśnięcie przycisku uruchamia żądany cykl dostarczając precyzyjną dozę. Budowa młynka jest nowoczesna oraz kompaktowa, z elementami metalowymi i plastikowymi – Baratza Sette 30 AP zmieści się z łatwością na blacie w kuchni czy nawet najbardziej ciasnym brewbarze w kawiarni. Więcej o Baratza Sette 30 przeczytasz na naszym blogu: Sette 30.

Baratza Forte - AP (All Purpose)

Producent: Baratza

Żarna: Ø 54 mm, ceramiczne, płaskie Grubość mielenia (mikrometry): 230 – 1150 Ilość stopni regulacji: 10 makro x 26 mikro = 260 Prędkość mielenia: 2,0 – 3,7 g/s Pojemność hoppera: 230 g Pojemność pojemnika na zmieloną kawę: 170 g Waga: 6 kg Forté AP (All Purpose) to młynek wysokiej klasy, który spełni oczekiwania najbardziej wymagających użytkowników. W przeciwieństwie do modelu BG oferuje pełny zakres stopnia mielenia ziaren (także pod espresso), oraz posiada ceramiczne żarna. Żarna Płaskie, ceramiczne żarna produkowane są w Europie. Ich zaletą jest większa wytrzymałość w stosunku do żaren stalowych, co wydłuża ich żywotność nawet dwukrotnie. Konserwacja jest niezwykle łatwa dzięki temu, że wyjęcie żarna zajmuje tylko chwilę. Design Obudowa wykonana jest prawie w całości z metalu, co nadaje eleganckiego wyglądu. Możliwość zamknięcia hoppera ułatwia konserwację w przypadku, gdy nie chcemy go opróżniać. Na froncie znajduje się dotykowy wyświetlacz LCD służący do obsługi młynka. Obsługa Za pomocą panelu możliwe jest kontrolowanie mielenia na podstawie wagi (z dokładnością do 0,1 g) lub czasu, a dostępna jest także opcja mielenia ręcznego. Zaprogramowanie specjalnych przycisków na panelu także jest opcją. Jest to młynek typu on demand, więc mielenie odbywa się na żądanie- kawa mielona jest bezpośrednio przed zaparzaniem prosto do pojemnika lub kolby. Regulacja mielenia Przy panelu znajduje się także regulacja grubości mielenia ziaren. Forte oferuje 10 stopni makro, oraz aż 26 ustawień mikro, co łącznie daje 260 kombinacji. Forte AP jest idealny do wszystkich metod zaparzania kawy - od espresso po French Press oraz metody alternatywne takie jak Chemex, Aeropress, dripper czy syfon. W ciągu sekundy młynek jest w stanie zmielić do 3,7 grama ziaren.

Baratza - Silnik 230V

Producent: Baratza

Silnik 230V. Pasuje do modeli z wałem stożkowym: Encore, Virtuoso oraz Virtuoso+. Sprzedawany bez przewodów zasilających. Numer części: 6027

Polecany

Bestseller

Baratza Encore - Młynek automatyczny - Czarny

Producent: Baratza

Młynek do kawy Baratza Encore został okrzyknięty przez środowisko kawowe najlepszym rozwiązaniem dla tych, którzy chcą zaparzać rewelacyjną kawę w domu. Jest idealny dla rozpoczynających swoją przygodę z czarnym trunkiem, oraz dla bardziej wymagających domowych baristów. Encore to świetna jakość w niskiej cenie. Design Młynek do kawy Baratza Encore czarny posiada minimalistyczny design, jego obudowa jest kompaktowa i wykonana jest z tworzywa sztucznego, które nie zbiera odcisków palców. Jest to młynek typu on demand, więc mielenie odbywa się na żądanie- kawa mielona jest bezpośrednio przed zaparzaniem prosto do pojemnika lub kolby. Mielenie odbywa się poprzez przycisk pulsacyjny, dzięki któremu masz pełną kontrolę nad ilością mielonej kawy. Dodatkowo Encore posiada przełącznik włączania i wyłączania. Regulacja mielenia Encore oferuje aż 40 stopni mielenia kawy, od bardzo drobnego do grubego. Sprawdzi się przede wszystkim w metodach przelewowych, takich jak Chemex, Aeropress, dripper, syfon czy french press. Żarna Młynek jest wyposażony w stożkowe żarna z hartowanej stali, produkowane w Europie. Konserwacja młynka jest niezwykle łatwa dzięki temu, że wyjęcie żarna zajmuje kilka sekund. Najważniejsze cechy młynka: - Żarna: Ø 40mm, stalowe, stożkowe - Grubość mielenia (mikrometry): 250 – 1200 - Ilość stopni regulacji: 40 - Prędkość mielenia: 0,8 – 1,1 g/s - Prędkość żarna: 450 RPM - Pojemność hoppera: 227g - Pojemność pojemnika na zmieloną kawę: 142 g - Waga: 3,1 kg Instrukcja obsługi w języku polskim: Baratza Encore.

Baratza - Vario+ - Młynek automatyczny czarny

Producent: Baratza

Vario+ to nowy model młynka do kawy Baratza z ceramicznym żarnem. Urządzenie sprawdzi się w zastosowaniu domowym, zarówno do mielenia kawy pod espresso, jak i pod przelewowe metody parzenia. Młynek Baratza Vario+ zapewnia równe mielenie, które jest niezbędne w osiągnięciu oczekiwanego smaku kawy. ŻARNO Sercem Vario+ są wytrzymałe ceramiczne płaskie żarna o średnicy 54 mm od producenta komercyjnych żaren, firmy Ditting. Żarna są umieszczone w ulepszonej metalowej komorze mielącej, co także ma wpływ na równy przemiał. CYFROWY PANEL STEROWANIA Zamontowany z przodu panel sterowania z wyświetlaczem LED jest intuicyjny i łatwy w obsłudze. Vario+ umożliwia zapisanie do 3 ustawień automatycznego dozowania opartych na czasie mielenia, co pozwala przyspieszyć pracę. REGULACJA MIELENIA Vario+ jest uniwersalny pod kątem stopni mielenia. Młynek oferuje 220 kroków ustawień: 10x makro i 22 ustawienia mikro. Sprawdzi się zarówno do mielenia kawy pod espresso, jak i pod wszelkie przelewowe metody parzenia. Żarno jest także łatwe w kalibracji przy użyciu dołączonego narzędzia. ZBIORNIK NA ZIARNO Hopper mieści około 250 - 300g kawy. Zamykany otwór na spodzie umożliwia odłączenie zbiornika od młynka wraz z ziarnem w środku. NISKA RETENCJA Vario+ charakteryzuje się niską retencją - bardzo mało resztek zmielonej kawy pozostaje w młynku, dzięki czemu jej nie marnujesz. Diody LED zapewniają też dobrą widoczność zawartości zbiornika na mieloną kawę lub portafiltra. SILNIK Żarna są napędzane mocnym silnikiem. Jest on wolnoobrotowy, co zapobiega zbytniemu nagrzewaniu, zapewnia cichą pracę i pozwala na długie cykle mielenia. Obwód jest wyposażony w automatyczny wyłącznik termiczny. WIDELEC NA PORTAFILTR I POJEMNIK NA ZMIELONĄ KAWĘ Vario+ jest standardowo wyposażony w wytrzymały metalowy uchwyt na portafiltr oraz oddzielny pojemnik na zmieloną kawę o pojemności 180g. CZYSZCZENIE Żarna można łatwo wyjąć bez użycia narzędzi, dzięki czemu czyszczenie nie sprawia problemów.

Najniższa cena: 1 899,00 zł

Baratza Virtuoso+

Producent: Baratza

Baratza po raz kolejny wprowadza profesjonalny kawiarniany sprzęt wprost do Twojego domu. Młynek automatyczny Virtuoso+ zapewnia najwyższą jakość przemiału i spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających home baristów. Sprawdzi się szczególnie dla miłośników przelewowych metod parzenia. Zmiany w porównaniu z poprzednim modelem Virtuoso: - cyfrowy timer na froncie młynka, z możliwością ustawienia od 1 do 40 sekund (w odstępach 0,1 sekundy), - funkcja mielenia pulsacyjnego (młynek uruchamia się po przytrzymaniu przycisku), - podświetlenie zbiornika na zmieloną kawę. Żarna: Ø 40 mm, stalowe, stożkowe Ilość stopni regulacji: 40 Prędkość mielenia: 1,5 – 2,4 g/s Pojemność hoppera: 230 g Pojemność pojemnika na zmieloną kawę: 142 g Waga: 3,6 kg Wymiary: 12/35/16 (cm) Żarna 40 mm stalowe, stożkowe żarna pozwalają na przemiał od 1,5 do 2,4 gramów kawy w ciągu sekundy. Virtuoso+ wyróżnia się wśród innych młynków faktem równomiernego mielenia ze zredukowaną ilością pyłu. Dzięki temu żarna tego młynka sprawdzą się idealnie przy mieleniu kawy pod dripa, espresso czy French Pressa. Regulacja mielenia Baratza Virtuoso+ oferuje 40 stopni mielenia. Wachlarz przemiału pozwala na uzyskiwanie grubości idealnych zarówno pod espresso, jak i metody przelewowe: drip, aeropress czy chemex. Grubość mielenia sięga od 200 do 1200 mikronów. Kontrola prędkości Prędkość młynka została zredukowana do 550 RPM. W ten sposób zmniejszono poziom hałasu, efekt elektrostatyczny oraz wytwarzanie ciepła. Retencja W celu zwiększenia poziomu świeżości kawy, Viruoso+ zmniejsza ilość pozostałej po przemiale kawy w młynku. Design i obsługa Budowa jest nowoczesna oraz kompaktowa, z elementami metalowymi i plastikowymi – Virtouoso+ zmieści się z łatwością na blacie w każdej kuchni. Młynek posiada 40 sekundowy cyfrowy timer, który pozwala na powtarzalne dozowanie.

Nowość

Baratza Encore ESP - Młynek automatyczny - Biały

Producent: Baratza

Baratza - Vario+ - Młynek automatyczny biały

Producent: Baratza

Baratza - Vario W+ - Młynek automatyczny biały

Producent: Baratza

Vario W+ to nowy model młynka do kawy Baratza ze stalowym żarnem oraz wbudowaną wagą. Urządzenie sprawdzi się w zastosowaniu domowym, szczególnie do mielenia kawy pod przelewowe metody parzenia, jednak sprawdzi się także do espresso. Młynek Baratza Vario W+ zapewnia równe mielenie oraz ustawienie wagi mielonego ziarna z dokładnością do 0,1 grama, co w znacznym stopniu ułatwia osiągnięcie oczekiwanego smaku kawy. ŻARNO Sercem Vario+ są wytrzymałe stalowe płaskie żarna o średnicy 54 mm od producenta komercyjnych żaren, firmy Ditting. Zostały zaprojektowane do tego, aby mielić w szerokim zakresie (230 - 1150 mikronów) i mielić w równy sposób, bez produkcji zbyt małych drobinek ziarna. WAGA I CYFROWY PANEL STEROWANIA Vario W+ pozwala na ustawienie wagi kawy, jaka ma zostać zmielona, z dokładnością do 0,1 grama. Zamontowany z przodu panel sterowania z wyświetlaczem LED jest intuicyjny i łatwy w obsłudze. Vario W+ umożliwia zapisanie do 3 ustawień wagi, co pozwala przyspieszyć pracę. Wystarczy nacisnąć przycisk START, a młynek zmieli wybraną ilość kawy. REGULACJA MIELENIA Vario W+ jest uniwersalny pod kątem stopni mielenia. Młynek oferuje 220 kroków ustawień: 10x makro i 22 ustawienia mikro. Sprawdzi się zarówno do mielenia kawy pod espresso, jak i pod wszelkie przelewowe metody parzenia. Żarno jest także łatwe w kalibracji przy użyciu dołączonego narzędzia. ZBIORNIK NA ZIARNO Hopper mieści około 250 - 300g kawy. Zamykany otwór na spodzie umożliwia odłączenie zbiornika od młynka wraz z ziarnem w środku. NISKA RETENCJA Vario W+ charakteryzuje się niską retencją - bardzo mało resztek zmielonej kawy pozostaje w młynku, dzięki czemu jej nie marnujesz. Diody LED zapewniają też dobrą widoczność zawartości zbiornika na mieloną kawę lub portafiltra. SILNIK Żarna są napędzane mocnym silnikiem. Jest on wolnoobrotowy, co zapobiega zbytniemu nagrzewaniu, zapewnia cichą pracę i pozwala na długie cykle mielenia. Obwód jest wyposażony w automatyczny wyłącznik termiczny. POJEMNIK NA ZMIELONĄ KAWĘ Vario W+ jest standardowo wyposażony pojemnik na zmieloną kawę o pojemności 170g. CZYSZCZENIE Żarna można łatwo wyjąć bez użycia narzędzi, dzięki czemu czyszczenie nie sprawia problemów.

Baratza - Vario W+ - Młynek automatyczny czarny

Producent: Baratza

Vario W+ to nowy model młynka do kawy Baratza ze stalowym żarnem oraz wbudowaną wagą. Urządzenie sprawdzi się w zastosowaniu domowym, szczególnie do mielenia kawy pod przelewowe metody parzenia, jednak sprawdzi się także do espresso. Młynek Baratza Vario W+ zapewnia równe mielenie oraz ustawienie wagi mielonego ziarna z dokładnością do 0,1 grama, co w znacznym stopniu ułatwia osiągnięcie oczekiwanego smaku kawy. ŻARNO Sercem Vario+ są wytrzymałe stalowe płaskie żarna o średnicy 54 mm od producenta komercyjnych żaren, firmy Ditting. Zostały zaprojektowane do tego, aby mielić w szerokim zakresie (230 - 1150 mikronów) i mielić w równy sposób, bez produkcji zbyt małych drobinek ziarna. WAGA I CYFROWY PANEL STEROWANIA Vario W+ pozwala na ustawienie wagi kawy, jaka ma zostać zmielona, z dokładnością do 0,1 grama. Zamontowany z przodu panel sterowania z wyświetlaczem LED jest intuicyjny i łatwy w obsłudze. Vario W+ umożliwia zapisanie do 3 ustawień wagi, co pozwala przyspieszyć pracę. Wystarczy nacisnąć przycisk START, a młynek zmieli wybraną ilość kawy. REGULACJA MIELENIA Vario W+ jest uniwersalny pod kątem stopni mielenia. Młynek oferuje 220 kroków ustawień: 10x makro i 22 ustawienia mikro. Sprawdzi się zarówno do mielenia kawy pod espresso, jak i pod wszelkie przelewowe metody parzenia. Żarno jest także łatwe w kalibracji przy użyciu dołączonego narzędzia. ZBIORNIK NA ZIARNO Hopper mieści około 250 - 300g kawy. Zamykany otwór na spodzie umożliwia odłączenie zbiornika od młynka wraz z ziarnem w środku. NISKA RETENCJA Vario W+ charakteryzuje się niską retencją - bardzo mało resztek zmielonej kawy pozostaje w młynku, dzięki czemu jej nie marnujesz. Diody LED zapewniają też dobrą widoczność zawartości zbiornika na mieloną kawę lub portafiltra. SILNIK Żarna są napędzane mocnym silnikiem. Jest on wolnoobrotowy, co zapobiega zbytniemu nagrzewaniu, zapewnia cichą pracę i pozwala na długie cykle mielenia. Obwód jest wyposażony w automatyczny wyłącznik termiczny. POJEMNIK NA ZMIELONĄ KAWĘ Vario W+ jest standardowo wyposażony w pojemnik na zmieloną kawę o pojemności 170g. CZYSZCZENIE Żarna można łatwo wyjąć bez użycia narzędzi, dzięki czemu czyszczenie nie sprawia problemów.

Baratza - Zaczep

Producent: Baratza

Zaczep.

Baratza - Koło zębate przekładni

Producent: Baratza

Koło zębate przekładni. Przeznaczony dla młynków Encore, Virtuoso oraz Preciso o numerach seryjnych 120000 lub wyższych. Numer części: 6091

Baratza - Uchwyt ramienia regulacji

Producent: Baratza

Uchwyt ramienia regulacji.

Baratza Forte - AP (All Purpose) - Automatyczny młynek żarnowy (outlet)

Producent: Baratza

Najniższa cena: 3 705,15 zł

Baratza - Vario+ - Młynek automatyczny czarny (outlet)

Producent: Baratza

Najniższa cena: 2 379,15 zł

Dołącz już teraz do klubu Coffeedesk

Jeszcze chwila

Baratza

Baratza

Baratza