Arcaffe - kawa
Arcaffe - kawa
Przez cały grudzień włoskie kawy Arcaffe kupisz bez kosztów przesyłki. Jakościowe ziarna pod espresso polecają się na prezent, na świąteczny stół, a także na co dzień. Miłych zakupów!
1 - 18 produktów z 18 dostępnych
Nowość
Arcaffe Barcioc
Producent: Arcaffe
Czekolada do picia Arcaffe Barcioc, spróbuj jej a dowiesz się jak powinien smakować nektar bogów! Arcaffe to producent kawy i czekolady, który tworząc swoje produkty nie uznaje kompromisów w kwestii jakości.
Tak samo rzecz się ma w przypadku czekolady Barcioc. Gęsta niczym pudding, a przy tym naturalnie czekoladowa i słodka w smaku, słowem idealna jako deser.
Niepowtarzalny smak i aromat zawdzięcza niespotykanej wśród czekolad do picia zawartości kakao, które wynosi aż 30%. Sama zawartość kakao nie jest jednak kluczowym elementem, najważniejsza jest jego jakość. To używane do czekolady Arcaffe zawiera aż do 24% masła kakaowego. Tutaj czekolada Arcaffe mocno wyróżnia się na tle konkurencji której napoje czekoladowe zawierają od 10 do 12% masła kakaowego.
Kolejnym faktem świadczącym o trosce Arcaffe o najwyższą jakość jest sposób jego produkcji. Z racji wysokich temperatur w okresie letnim we Włoszech, produkcja czekolady z tak wysoką zawartością masła kakaowego byłaby trudna lub wręcz niemożliwa, więc jest wstrzymywana do czasu gdy warunki atmosferyczne będą optymalne dla produkcji.
Wszystkie te czynniki składają się na idealną czekoladę, którą pokochasz po pierwszym łyku!
Składniki: cukier, niesłodzone kakao 22/24, skrobia kukurydziana, chlorek sodu.
Zawartość kakao: 30%
Zawartość masła kakaowego: do 24%
Najniższa cena: 75,90 zł
Arcaffe Capraia - Puszka 250g
Producent: Arcaffe
Mielona mieszanka kaw z Salwadoru i Etiopii wypalana przez włoskiego producenta Arcaffe. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się doskonale kawiarek, ekspresów przelewowych i french pressów. Kawa jest gładka, o nutach karmelu.
Nazwa tej utworzonej w 2022 roku mieszanki nawiązuje do jedej z najmniejszych Wysp Toskańskich. To 100% Arabika rewelacyjna zarówno czarna, jak i z dodatkiem mleka.
Arcaffe Elba 1kg
Producent: Arcaffe
Mieszanka kaw ziarnistych z Brazylii, Gwatemali i Meksyku wypalana przez włoskiego producenta Arcaffe. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się doskonale do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. Kawa jest dobrze zbalansowana, o wyraźnej słodyczy mlecznej czekolady.
Nazwa tej utworzonej w 2023 roku mieszanki nawiązuje do najbardziej znanej z Wysp Toskańskich. To 100% Arabika rewelacyjna zarówno jako espresso, jak i cappuccino.
Arcaffe Elba 250g
Producent: Arcaffe
Mieszanka kaw ziarnistych z Brazylii, Gwatemali i Meksyku wypalana przez włoskiego producenta Arcaffe. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się doskonale do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. Kawa jest dobrze zbalansowana, o wyraźnej słodyczy mlecznej czekolady.
Nazwa tej utworzonej w 2023 roku mieszanki nawiązuje do najbardziej znanej z Wysp Toskańskich. To 100% Arabika rewelacyjna zarówno jako espresso, jak i cappuccino.
Polecany
Arcaffe Gorgona 1kg
Producent: Arcaffe
Gorgona to nazwa jednej z wysp archipelagu Tuscan, który znajduje się w pobliżu Livorno. Jest to także nazwa nowej mieszanki palarni Arcaffe, która zawiera wysokiej jakości ziarna Arabiki 85% i Robusty 15%. Została stworzona dla tych, którzy preferują bardziej intensywny smak.
Kawa z tych ziaren jest bardzo dobrze zbalansowana, o pełnym body, delikatnej kwasowości i silnym aromacie. Pozostawia łagodny posmak lukrecji.
Jest to mieszanka najwyższej jakości ziaren arabiki (85%) i robusty (15%):
- Brazylia - washed, Fazenda Lagoa do Morro
- Indie, Vellakadai estate
- Brazylia - natural, Fazenda Samambaia
- Indie - robusta, Manamboli estate
Są to kawy certyfikowane przez "CSC ® - Certified Speciality Coffee Association of Italy" - wszystkie opakowania są opatrzone etykietą z numerem i hologramem świadczącym o wysokiej jakości i zapobiegającym fałszerstwom.
Najniższa cena: 99,90 zł
Arcaffe Gorgona 250g
Producent: Arcaffe
Gorgona to nazwa jednej z wysp archipelagu Tuscan, który znajduje się w pobliżu Livorno. Jest to także nazwa nowej mieszanki palarni Arcaffe, która zawiera wysokiej jakości ziarna Arabiki 85% i Robusty 15%. Została stworzona dla tych, którzy preferują bardziej intensywny smak.
Kawa z tych ziaren jest bardzo dobrze zbalansowana, o pełnym body, delikatnej kwasowości i silnym aromacie. Pozostawia łagodny posmak lukrecji.
Jest to mieszanka najwyższej jakości ziaren arabiki (85%) i robusty (15%):
- Brazylia - washed, Fazenda Lagoa do Morro
- Indie, Vellakadai estate
- Brazylia - natural, Fazenda Samambaia
- Indie - robusta, Manamboli estate
Są to kawy certyfikowane przez "CSC ® - Certified Speciality Coffee Association of Italy" - wszystkie opakowania są opatrzone etykietą z numerem i hologramem świadczącym o wysokiej jakości i zapobiegającym fałszerstwom.
Najniższa cena: 31,90 zł
Arcaffe Kuz - Kawa bezkofeinowa 1kg
Producent: Arcaffe
Bezkofeinowa kawa ziarnista z Brazylii wypalana przez włoskiego producenta Arcaffe. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się doskonale do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. Kawa jest delikatna, lekka, a przy tym pełna smaku, w którym dominuje słodycz.
Kawa jest wypalana przez rodzinę Meschini od 1975 roku z myślą o tych, którzy nie chcą odczuwać efektów kofeiny. Dzięki temu, że ziarno jest pozbawione kofeiny, możesz cieszyć się smakiem kawy o każdej porze dnia, bez obaw o kłopoty ze snem!
Aby zniwelować ryzyko utlenienia i utraty smaku, opakowania są zabezpieczane poprzez napełnianie azotem.
Nowość
Arcaffe Kuz - Kawa bezkofeinowa mielona 250g
Producent: Arcaffe
Bezkofeinowa kawa ziarnista z Brazylii wypalana przez włoskiego producenta Arcaffe. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się doskonale do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. Kawa jest delikatna, lekka, a przy tym pełna smaku, w którym dominuje słodycz.
Kawa jest wypalana przez rodzinę Meschini od 1975 roku z myślą o tych, którzy nie chcą odczuwać efektów kofeiny. Dzięki temu, że ziarno jest pozbawione kofeiny, możesz cieszyć się smakiem kawy o każdej porze dnia, bez obaw o kłopoty ze snem!
Aby zniwelować ryzyko utlenienia i utraty smaku, opakowania są zabezpieczane poprzez napełnianie azotem.
Polecany
Arcaffe Margo 1kg
Producent: Arcaffe
Arcaffe Margo to mieszanka kawowa o dużej mocy i delikatnym smaku z nutami czekoladowymi. Składa się z wysokiej jakości ziaren Arabiki oraz Robusty w proporcjach 50/50. Odmiany kawy Robusta gwarantuje wyraźną i ciemną cremę, natomiast Arabika nadaje wyjątkowego smaku. Ziarna kawowca zostały wypalone w średnim stopniu, dzięki czemu przygotowany napar jest wyjątkowo ciemny i kremowy.
Mieszanka Margo pochodzi z Arcaffe, doskonałej włoskiej palarni kawy, która działa już od 1893 roku. Do dnia dzisiejszego firmę wyróżnia wysoka jakość, która jest w stanie zadowolić największych smakoszy kawy.
Mieszanka Margo idealnie nadaje się do ekspresów automatycznych, kolbowych i kawiarek. Konieczne jest jedynie odpowiednie zmielenie ziaren kawy. Arcaffe Margo będąca połączeniem dwóch nut kawowych jest dość mocna i kremowa, dlatego idealnie sprawdza się jako espresso, jednak jest również idealna do przygotowania kaw na bazie mleka, takich jak: caffé late, flat white czy cappuccino.
Margo ze względu na zmieszanie dwóch rodzajów kawy, takich jak: Robusta i Arabica, jest niezwykle wyrazistym bukietem z odczuwalną czekoladową nutą i ciemnej cremie oraz jedwabistej miękkości. To kawa o wyjątkowym charakterze, dużej mocy i o wysokiej zawartości kofeiny z dużą dozą delikatności. Dzięki temu idealnie pobudzi o poranku i z pewnością zachwyci niejednego smakosza kawy, dodając mnóstwo energii. Margo to idealna kawa nie tylko do domu, ale także do biura, kawiarni czy restauracji.
Najniższa cena: 75,90 zł
Polecany
Arcaffe Mokacrema 1kg
Producent: Arcaffe
Mokacrema to blend kaw ziarnistych jakości speciality: Gwatemali, Salwadoru, Etiopii i Brazylii. Jest to kawa certyfikowana przez "CSC ® - Certified Speciality Coffee Association of Italy" - wszystkie opakowania są opatrzone etykietą z numerem i hologramem świadczącym o wysokiej jakości.
Aromat suchy
Dominuje gorzka czekolada i mocno karmelizowane orzechy. Na dodatek wyraźny zapach prażonego słodu, takiego do piwa, oraz historie torfowe, nieco ziemiste. Aromat intensywny, głęboki, z charakterem.
Aromat mokry
Nowa rzecz, która pojawa się w zaparzonym już espresso to wyraźny marcepan. Zostają orzechy i palona wytrawność. Natomiast gorzka czekolada przeobraża się w czekoladowy budyń. Ten mleczny element dodaje filiżance sznytu. Czy są owoce? Na pewno nie intensywne. Trochę w tle, gdzieś się zapodziewa wolny cytrusowy elektron.
Smak
Budyń czekoladowy to hasło dnia. Bez dosładzania białym cukrem, i tak jest przyjemnie słodkie. Wychodzi też wanilia i karmel. Goryczka na wyższym poziomie niż w przypadku znacznie jaśniej palonych arabik z modnych palarni speciality, jednk nie dominuje. Towarzyszy słodyczy. Kwasowość bardzo niska, ale istnieje. Parę kropel cytrusu. Jest to włoskie espresso w naprawdę zacnym wydaniu.
Mleko
Cappuccino! Nadal jest budyń. Dochodzi coś korzennego, przypominającego piernik. Co warte uwagi – gorycz znika niemal całkowicie.
Receptura
Cel: wysokie body, zaznaczona kwasowość, wyraźna słodycz i ograniczona goryczka. Finalna receptura wyglądała tak:
doza: 18 gramów
uzysk: 32 gramy
czas: 30 sekund
Najniższa cena: 99,90 zł
Polecany
Arcaffe Mokacrema 250g
Producent: Arcaffe
Arcaffe Mokacrema to mieszanka kaw ziarnistych, pochodzących z Brazylii, Etiopii, Salwadoru i Gwatemali. Produkt stanowi blend najlepszej jakości ziaren, o czym świadczy przyznany mu włoski certyfikat CSC. Starannie wyselekcjonowane ziarna palone są na poziomie średnim we włoskiej palarni Arcaffe. Po zaparzeniu mają łagodny smak i wystarczającą zawartość kofeiny, która delikatnie pobudza. Kawą Arcaffe Mokacrema można rozkoszować się więc zarówno przy śniadaniu w formie pobudzającego espresso, jak i podczas popołudniowego wypoczynku, popijając delikatną i słodką mleczną kawę.
Napar z kawy Arcaffe Mokacrema sprawdza się idealnie jako czyste espresso, ale także jest świetną bazą dla kaw mlecznych - cappuccino, cafe latte. Ziarna nadają się zarówno do zaparzenia w ekspresie ciśnieniowym, jak i w tradycyjnej kawiarce. Po przyrządzeniu, kawa Arcaffe Mokacrema zachwyca silnie wyczuwalnymi aromatami orzechów, czekoladowego budyniu i ukrytą, ledwie wyczuwalną cytrusową nutą.
Suchy aromat ziaren kawy Arcaffe Mokacrema charakteryzuje się słodyczą karmelizowanych orzechów i dominującą wyrazistością gorzkiej czekolady oraz dodatkiem zapachu prażonego słodu. Ma intensywny, głęboki, charakterny zapach, który zmienia się tuż po zaparzeniu. Kawa ze zmielonych i zaparzonych ziaren Arcaffe Mokacrema odkrywa aromat marcepanu, zachowuje słodką woń orzechów, a wytrawność gorzkiej czekolady zamienia na łagodność czekoladowego budyniu. W smaku kawy Arcaffe Mokacrema zdecydowanie dominuje przyjemna słodycz owego czekoladowego budyniu z wanilią i karmelem. Jednocześnie napar wyróżnia się nieco wyższym poziomem goryczy niż jasno palone ziarna Arabiki i ma przy tym bardzo niską kwasowość w postaci delikatnej nuty cytrusowej. Kawa Arcaffe Mokacrema połączona z mlekiem zatrzymuje słodycz budyniu, której charakteru dodaje korzenny posmak, przypominający piernik. Co ważne - w przypadku podania kawy Arcaffe Mokacrema z mlekiem - gorycz znika niemal całkowicie.
Receptura
Cel: wysokie body, zaznaczona kwasowość, wyraźna słodycz i ograniczona goryczka. Finalna receptura ułatwiająca osiągnięcie celów wyglądała następująco:
doza: 18 gramów
uzysk: 32 gramy
czas: 30 sekund
Najniższa cena: 36,90 zł
Nowość
Arcaffe Onda - kawa mielona 250g
Producent: Arcaffe
Onda to mieszanka kawy mielonej 100% arabiki, stworzona w 2014 roku, mająca na celu zadowolenie wszystkich tych, którzy chcą cieszyć się filiżanką miłej, słodkiej kawy. Już przy pierwszym łyku łatwo wyczuć nuty orzecha laskowego i słodu.
Pasja Arcaffè trwa od wieków i reprezentuje jej siłę. Ich misją jest niesienie światu autentycznego smaku włoskiego espresso. Włoskie espresso stworzone z myślą o odzwierciedleniu cech zielonych ziaren kawy i zapewnieniu, że każdy, kto je wypije, będzie mógł doświadczyć tych samych emocji, przez które przechodzą oni tworząc mieszanki.
Polecany
Bestseller
Arcaffe Roma 1kg
Producent: Arcaffe
Roma to najbardziej klasyczna mieszanka z Arcaffe. Produkowana niezmiennie od 1926 (wyłączając czas wojny). Jej nazwa to hołd dla baru Roma, który był pierwszym espresso barem w Livorno skąd pochodzi palarnia.
Roma to kawa o kompleksowym, i jednocześnie delikatnym profilu smakowym z wyraźnym tytoniowym finiszem, który zawdzięcza kawie z Indii wchodzącej w jej skład. Aromat to karmel, delikatne wypieki oraz leśne owoce - te ostatnie to zasługa ziaren z Etiopii. Delikatne body, średnia kwasowość oraz wyraźna słodycz obecne są dzięki kawom z Ameryki Pd. - głównie Brazylii.
Kawa ta świetnie sprawdzi się jako espresso - bez żadnych dodatków najlepiej pokazuje swoje oblicze i pozwala docenić obecność poszczególnych arabik wchodzących w jej skład. Każde ziarno ma tutaj swoje '5 minut', a efekt końcowy jest dowodem na kunszt twórców te mieszanki. Warto również wspomnieć, że wszystkie składniki są wypalane osobno i mieszane dopiero po zakończeniu tego procesu. Pozwala to na indywidualne dopasowanie profilów palenia dla poszczególnych ziaren i wydobycie ich charakteru w najwyższym stopniu.
Roma połączona z mlekiem da nam niezwykle delikatne, kremowe i słodkie cappuccino - orzechy brazylijskie, mleczna czekolada, owsianka - idealna kombinacja na rozpoczęcie nowego dnia.
Receptura:
Doza: 16 g
Uzysk: 32-36g
Czas ekstrakcji: 27-32 sek.
Temp: 94 C
Ziarna, które znajdują się w mieszance to:
- Gwatemala, Finca El Hato Blue
- Etiopia, Sidamo special selection
- Salwador, Finca San Luis
- Brazylia - washed, Fazenda Lagoa do Morro
- Indie, Vellakadai estate
- Brazylia - natural, Fazenda Samambaia
Są to kawy certyfikowane przez "CSC ® - Certified Speciality Coffee Association of Italy" - wszystkie opakowania są opatrzone etykietą z numerem i hologramem świadczącym o wysokiej jakości i zapobiegającym fałszerstwom.
Więcej o tej kawie przeczytasz na naszym Blogu: https://www.coffeedesk.pl/blog/espresso-miesiaca-luty-arcaffe-roma/
Najniższa cena: 99,90 zł
Polecany
Arcaffe Roma 250g
Producent: Arcaffe
Roma to najbardziej klasyczna mieszanka z Arcaffe. Produkowana niezmiennie od 1926 (wyłączając czas wojny). Jej nazwa to hołd dla baru Roma, który był pierwszym espresso barem w Livorno skąd pochodzi palarnia.
Roma to kawa o kompleksowym, i jednocześnie delikatnym profilu smakowym z wyraźnym tytoniowym finiszem, który zawdzięcza kawie z Indii wchodzącej w jej skład. Aromat to karmel, delikatne wypieki oraz leśne owoce - te ostatnie to zasługa ziaren z Etiopii. Delikatne body, średnia kwasowość oraz wyraźna słodycz obecne są dzięki kawom z Ameryki Pd. - głównie Brazylii.
Kawa ta świetnie sprawdzi się jako espresso - bez żadnych dodatków najlepiej pokazuje swoje oblicze i pozwala docenić obecność poszczególnych arabik wchodzących w jej skład. Każde ziarno ma tutaj swoje '5 minut', a efekt końcowy jest dowodem na kunszt twórców te mieszanki. Warto również wspomnieć, że wszystkie składniki są wypalane osobno i mieszane dopiero po zakończeniu tego procesu. Pozwala to na indywidualne dopasowanie profilów palenia dla poszczególnych ziaren i wydobycie ich charakteru w najwyższym stopniu.
Roma połączona z mlekiem da nam niezwykle delikatne, kremowe i słodkie cappuccino - orzechy brazylijskie, mleczna czekolada, owsianka - idealna kombinacja na rozpoczęcie nowego dnia.
Receptura:
Doza: 16 g
Uzysk: 32-36g
Czas ekstrakcji: 27-32 sek.
Temp: 94 C
Ziarna, które znajdują się w mieszance to:
- Gwatemala, Finca El Hato Blue
- Etiopia, Sidamo special selection
- Salwador, Finca San Luis
- Brazylia - washed, Fazenda Lagoa do Morro
- Indie, Vellakadai estate
- Brazylia - natural, Fazenda Samambaia
Więcej o tej kawie przeczytasz na naszym Blogu: https://www.coffeedesk.pl/blog/espresso-miesiaca-luty-arcaffe-roma/
Najniższa cena: 33,90 zł
Arcaffe cukier biały w saszetkach - 5 kg
Producent: Arcaffe
Cukier biały zapakowany w eleganckie papierowe saszetki z logo włoskiej palarni Arcaffe.
Saszetki doskonale sprawdzą się w gastronomii i w biurze. Możesz zrezygnować z tradycyjnych cukiernic, dzięki temu utrzymasz porządek i estetykę podania gorących napojów.
Opakowanie: karton 5kg - każda saszetka waży około 4g.
Najniższa cena: 103,00 zł
104,00 zł
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Arcaffe cukier trzcinowy w saszetkach - 5 kg
Producent: Arcaffe
Cukier trzcinowy zapakowany w eleganckie, papierowe saszetki z logo włoskiej palarni Arcaffe.
Saszetki doskonale sprawdzą się w gastronomii i w biurze. Możesz zrezygnować z tradycyjnych cukiernic, dzięki temu utrzymasz porządek i estetykę podania gorących napojów. Brązowy cukier podkreśla smak kawy, łagodzi jej kwaskowatość. Bez niego nie można przyrządzić dobrej kawy po irlandzku.
Opakowanie: karton 5 kg - każda saszetka waży około 4g.
Najniższa cena: 117,00 zł
118,00 zł
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Arcaffe Peru FTO
Producent: Arcaffe
Peru Fair Trade Organic to ziarna z odległych rejonów Peru, oznaczone certyfikatami CSC oraz Fairtrade.
Organiczna kawa o pełnym body, delikatnej kwasowości i niezwykłych nutach miodu i prażonych migdałów. W posmaku zwieńczona łagodnym smakiem kakao.
Ziarna są inwestycją w lokalne społeczeństwo. Kawa jest uprawiana przez 120 małych producentów, których łączy jedna spółdzielnia. Krzewy są chronione w cieniu drzew rodzimych lasów. Cały cykl przetwarzania kawy odbywa się w miejscu zbiorów, na wysokości 1200 - 1800 m n.p.m. Ziarna 100% arabica są przemywane, a następnie suszone w piecu.
Producent: CACE (Cooperativa Agraria Cafetalera Ecologica) “ALTO PALOMAR.”
Pochodzenie: Perù, Dept. Junin, Chanchamayo, Dystrykt San Luis de Shuaro.
Odmiana: Caturra (55%), Typica (30%), Inne (15%).
Proces: fully washed.
Zbiory: kwiecień - lipiec.
Jest to kawa certyfikowana przez "CSC ® - Certified Speciality Coffee Association of Italy" - wszystkie opakowania są opatrzone etykietą z numerem i hologramem świadczącym o wysokiej jakości i zapobiegającym fałszerstwom.
Najniższa cena: 65,90 zł
82,00 zł
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Arcaffe Roma - Puszka
Producent: Arcaffe
Roma to wysokiej jakości słodka mieszanka kaw Arabica, produkowanych ciągle bez zmian (z wyjątkiem czasu wojny) od 1926 roku.
Opakowanie: 250g
Kawa mielona.
Została tak nazwana na cześć słynnej kawiarni w Livorno, dla której została stworzona.
Kawa zaparzona z tych ziaren będzie posiadać delikatną i przyjemną cremę z aromatem kakao i karmelu. Charakteryzuje się ona bogatym, aksamitnym body i bardzo delikatnym posmakiem tytoniu.
To idealne połączenie 6 różnych kaw arabika, co tworzy jej unikalną osobowość. Składa się ona z ziaren:
- Gwatemala, Finca El Hato Blue
- Etiopia, Sidamo special selection
- Salwador, Finca San Luis
- Brazylia - washed, Fazenda Lagoa do Morro
- Indie, Vellakadai estate
- Brazylia - natural, Fazenda Samambaia
Są to kawy certyfikowane przez "CSC ® - Certified Speciality Coffee Association of Italy" - wszystkie opakowania są opatrzone etykietą z numerem i hologramem świadczącym o wysokiej jakości i zapobiegającym fałszerstwom.
Najniższa cena: 24,90 zł
41,00 zł
Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!
Arcaffe to włoski producent kaw i czekolad. Marka działa od 1926 roku i specjalizuje się w produkcji kaw do espresso. Jeśli szukasz klasycznego smaku włoskiej kawy to znajdziesz go właśnie w Arcaffe.
Kawa Arcaffe - historia
W 1893 Antonio Meschini przybył do Livorno ze Szwajcarii i rozpoczął pracę jako magazynier w Caffè Corradini. Dwa lata później dołączył do niego jego brat Luigi, który otworzył sklep spożywczy w Ardenza.
W 1926 roku Francesco Meschini, jego syn, przygotował specjalną mieszankę kawy wyłącznie dla słynnej Cafe Bar Roma, znajdującej się na centralnym placu w Livorno. W 1945 roku, wkrótce po zakończeniu II wojny światowej, powstała nowa spółka o nazwie ARCAF (akronim od Aziende Riunite Coloniali Alimentari ed AFFINI). Jednak ludzie z Livorno mają trudności z wymawianiem słów kończących się spółgłoskami zatem "ARCAF" stało się "Arcàffe". I tak ówczesny właściciel w 1947 roku zdecydował się na zmianę nazwy spółki. Jest to prawdopodobnie jeden z niewielu przypadków gdy nazwa spółki nie została wybrana przez właściciela, ale bezpośrednio przez ludzi.
Podobnie jak 80% zabytkowego centrum Livorno w czasie II wojny światowej, Bar Roma został zniszczony i firma zdecydowała się nazwać tak samo swój najlepszy produkt: mieszankę „Roma”. W 1949 Mokacrema, inna specjalna mieszanka, została stworzona aby pokazać, że Arcaffè utrzymuje politykę jakości i doskonalenia się. W 1996 Arcaffè założyło CSC Italy (Certified Speciality Coffee Association), potwierdzając że Arcaffè to konsorcjum z wysokiej jakości kawą.
Arcaffe - Roma i inne mieszanki
Produkowana przez Arcaffe kawa to zawsze wysoka jakość i klasyczny włoski smak. Firma w swojej ofercie posiada różne mieszanki kaw dostępne w pojemnościach 250 g i 1 kg. Jedną z najbardziej popularnych jest kawa Arcaffe Roma, która produkowana jest od 1926 roku. Dostępna jest w mniejszej i większej pojemności, a także w puszce. Arcaffe Mokacrema to kolejna klasyczna, czekoladowa mieszanka, która doskonale sprawdza się zarówno jako espresso, jak i z dodatkiem mleka.
Kawa dzięki, której otrzymamy zachwycającą cremę to Arcaffe Margo – mieszanka 50/50 arabiki z robustą. Naromiast Arcaffe Meloria to mieszanka 75/25 arabiki i robusty. Obydwie to idealne propozycje dla fanów mocnego, ciemnego espresso.
W ofercie marki znajduje się również Arcaffe Peru – kawa 100% arabika, oznaczona certyfikatami Fair Trade i CSC.
Nie tylko kawa
Arcaffe to nie tylko kawa. W ofercie marki znajduje się czekolada do picia Arcaffe Barcioc. Gęsta, słodka i mocno czekoladowa – propozycja idealna dla fanów słodkości!