Bestsellery

Najchętniej kupowane

1
Arcaffe Margo 1kg

Arcaffe Margo 1kg

79,00
3
Arcaffe Mokacrema 1kg

Arcaffe Mokacrema 1kg

99,00
4
Arcaffe Roma 250g

Arcaffe Roma 250g

29,00
5
Arcaffe Roma 1kg

Arcaffe Roma 1kg

99,00
Produkty online

Kawa Arcaffe

Arcaffe Mokacrema 250g

Arcaffe Mokacrema 250g
Cena: 36,00 zł
29,27 zł + 23% VAT
Ilość:
Data przydatności: 01.09.2021
Ocena: 4,31 (ilość opinii: 16)
Mokacrema to blend kaw ziarnistych jakości speciality: Gwatemali, Salwadoru, Etiopii i Brazylii. Na paczce widnieje certyfikat włoskiego SCA, czyli organizacji skupiającej się na kawach najwyższej jakości.

Opakowanie: 250 g
Data przydatności: 01.09.2021

Aromat suchy

Dominuje gorzka czekolada i mocno karmelizowane orzechy. Na dodatek wyraźny zapach prażonego słodu, takiego do piwa, oraz historie torfowe, nieco ziemiste. Aromat intensywny, głęboki, z charakterem.


Aromat mokry

Nowa rzecz, która pojawa się w zaparzonym już espresso to wyraźny marcepan. Zostają orzechy i palona wytrawność. Natomiast gorzka czekolada przeobraża się w czekoladowy budyń. Ten mleczny element dodaje filiżance sznytu. Czy są owoce? Na pewno nie intensywne. Trochę w tle, gdzieś się zapodziewa wolny cytrusowy elektron.


Smak

Budyń czekoladowy to hasło dnia. Bez dosładzania białym cukrem, i tak jest przyjemnie słodkie. Wychodzi też wanilia i karmel. Goryczka na wyższym poziomie niż w przypadku znacznie jaśniej palonych arabik z modnych palarni speciality, jednk nie dominuje. Towarzyszy słodyczy. Kwasowość bardzo niska, ale istnieje. Parę kropel cytrusu. Jest to włoskie espresso w naprawdę zacnym wydaniu.


Mleko

Cappuccino! Nadal jest budyń. Dochodzi coś korzennego, przypominającego piernik. Co warte uwagi – gorycz znika niemal całkowicie.


Receptura

 Cel: wysokie body, zaznaczona kwasowość, wyraźna słodycz i ograniczona goryczka. Finalna receptura wyglądała tak:

doza: 18 gramów
uzysk: 32 gramy
czas: 30 sekund
EAN13: 8033959090138
Producent: Arcaffe
Opakowanie: 250 g
Rodzaj kawy: Ziarnista
Arabica / Robusta: 100% Arabica
Stopień palenia ziaren: Średni
Przeznaczenie: Espresso
Wysyłka w ciągu: 1 dzień roboczy
Pełna nazwa producenta: Le Piantagioni del Caffe SRL srl via Provinciale Pisana 583/b 57-121 Livorno Italy/Włochy
Kamil Szczepaniak

Coś okropnego, za mocno palona. Ani w fellow prismo przez aeropress, ani w automatycznej Jurze nie smakuje mi ta kawa. Może będzie lepsza z wysokobudżetowej kolby, ale już nigdy jej nie zamówię.

17.10.2019 - 12:58
Robert Zieliński

Pierwsze próby z kawą, nie zachwycają. Bardzo poprawna, miodu, ja tam jeszcze się nie doszukałem...
Nie wiem,czy to będzie na plus,czy na minus,ale kawa przypomina mi "poprawną i dobrą" kawę parzoną sprzed lat. Bez szału,ale pijalna.

22.05.2018 - 15:50
Marcin Kaźmierczak

W espresso dobra konsystencja i aromat. Jeżeli chodzi o smak, to już nie podzielam zachwytów. Co prawda niska goryczka, ale nie można tego docenić, gdyż smak zupełnie dominuje nadmierna kwaśność.

18.09.2017 - 09:37
krzysztof w

Kawa godna polecenia, delikatna ale dość wyrazista, bardzo przyjemna

21.11.2016 - 12:15
Pawel Janczarek

Potwierdzam kamila 07 slowa - spoko kawka

25.02.2016 - 17:00
Kamil07

Naprawdę bardzo dobra włoska kawa. Ma wiele walorów smakowych i przyjemny aromat.

14.03.2014 - 12:25
E-mail: *
Adres e-mail nie będzie wyświetlany
Podpis: *
Komentarz: *
Brak pytań do tego produktu.
E-mail: *
Adres e-mail nie będzie wyświetlany
Pytanie: *

Powiązane produkty

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali również:

Bestseller
Arcaffe Margo 1kg
3,12 (17)
Producent:
Arcaffe
Dostawa 0 zł!
Kawiarka elektryczna Bialetti Moka Timer 3tz
Producent:
Bialetti
Producent:
Arcaffe

Powiązane artykuły

Klienci, których interesował ten produkt, czytali również:

Regiony kawowe - Etiopia

Regiony kawowe - Etiopia

Etiopia to kraj uznawany za miejsce, w którym kawę... odkryto! Jej produkcja jest tutaj wyjątkowa, podobnie jak nuty smakowe kaw stąd pochodzących.

Fenomen Geishy - czy to najlepsza kawa?

Fenomen Geishy - czy to najlepsza kawa?

Co stoi za fenomenem Geishy,j odmiany botanicznej arabiki, wywołującym mokre sny wśród tak dużej grupy kawowych fanatyków? Czy to naprawdę najlepsza kawa?

Dekofeinizacja, czyli o kawie bezkofeinowej

Dekofeinizacja, czyli o kawie bezkofeinowej (2 komentarze)

Kawa bezkofeinowa uchodzi za gorszą, pogardzaną przez smakoszy. Wcale tak nie musi być, zwłaszcza gdy chodzi o zdrowie. Choć pewne minusy są...