Zadzwoń! Uzyskasz odpowiedź od razu!
Wolisz pisać? Czekamy na maila!
Odwiedź nasze kawiarnie:
Kawy z palarni HAYB
HAYB
HAYB to warszawska palarnia kawy speciality, która robi swoją robotę porządnie i z uśmiechem - lubią kawę, coś o niej wiedzą, robią ją - wyobrażacie sobie lepszy układ?
Chodzi o to, żeby smakowało bez czarów, dlatego ich motto to Effortless Speciality. Wśród kaw HAYB znajdziesz jedynie ziarno jakości specality, zarówno pod przelewowe metody parzenia, jak i pod espresso, single oraz blendy.
Czytaj dalej
W ofercie palarni znajdziesz najwyższej jakości ziarna speciality z różnych regionów świata. Produkowana przez Hayb kawa jest traktowana z najwyższą starannością - zaczynając od wyboru plantacji, a kończąc na profilu palenia dostosowanym tak, aby wydobyć jak najciekawsze nuty smakowe. Ponadto kawa Hayb zamknięta jest w ciekawych opakowaniach, które swoim designem przyciągają oko.
Firma produkuje zarówno popularne blendy takie jak seria Się przelewa, Yellow Espresso Blend, jak i wiele innych kaw z całego świata.
Firma produkuje zarówno popularne blendy takie jak seria Się przelewa, Yellow Espresso Blend, jak i wiele innych kaw z całego świata.
1 - 30 produktów z 81 dostępnych
Sortuj według:
HAYB - Się Przelewa Klasyk Filter Blend 250g
Data palenia: 17.05.2023
Producent: HAYB
Mieszanka kaw ziarnistych jakości speciality wypalona w warszawskiej palarni HAYB. W opakowaniu znajdziesz minimum 85% ziaren z Brazylii i około 15% arabiki różnego pochodzenia.
Kawa jest palona jasno, polecana szczególnie do kawiarni jako ziarno do gastronomicznych ekspresów przelewowych. Sprawdzi się również do dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa oraz innych alternatywnych metod parzenia.
Kraj: >85% Brazylia, ok. 15% mieszanka arabiki.
HAYB - Się Przelewa Tropik Filter 250g
Producent: HAYB
Kawa ziarnista jakości speciality z Kolumbii, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona jasno, polecana szczególnie do kawiarni jako ziarno do gastronomicznych ekspresów przelewowych. Sprawdzi się również do dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W filiżance można odnaleźć nuty dojrzałych owoców, karmelu oraz rumu.
Pochodzenie: Kolumbia
Bestseller
HAYB - Się Przelewa Kwiat 250g
Data palenia: 16.05.2023
Producent: HAYB
Kawa ziarnista jakości speciality z Etiopii, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona jasno, polecana szczególnie do kawiarni jako ziarno do gastronomicznych ekspresów przelewowych. Sprawdzi się również do dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W filiżance można odnaleźć kwiatowy aromat oraz nuty owocowo-herbaciane.
Pochodzenie: Etiopia Guji
Opinia roastera:
Jej supermoce (poza przystępnością i niską ceną) to łagodny smak i niska kwasowość, możesz stosować ją we wszystkich metodach przelewowych: wrzuć ją do swojego ekspresu – nieważne czy to Melitta, czy Moccamasster – strzel sobie Chemex, Aeropress, V60, french press czy co tam sobie zażyczysz. Będzie pysznie.
Metody parzenia:
O palarni:
HAYB to warszawska palarnia kawy speciality, która robi swoją robotę porządnie i z uśmiechem - lubią kawę, coś o niej wiedzą, robią ją - wyobrażacie sobie lepszy układ? Chodzi o to, żeby smakowało bez czarów, dlatego ich motto to Effortless Speciality. Wśród kaw HAYB znajdziesz jedynie ziarno jakości speciality, zarówno pod przelewowe metody parzenia, jak i pod espresso, single oraz blendy.
Nowość
HAYB - Kolumbia Jairo Arcila Castillo Fake Fermentation Filter 200g
Data palenia: 15.05.2023
Producent: HAYB
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do brzoskwiniowej mrożonej herbaty, miodu i owoców tropikalnych.
Kraj pochodzenia ziaren: Kolumbia
Region: Armenia, Quinidio, Santa Monica
Odmiana: Castillo
Metoda obróbki: Fake fermentation (Honey + Peach & Wine Yeast)
Wynik w cuppingu: 89+ / 100 punktów
Nowość
HAYB - Etiopia Damo Natural Filter 250g
Producent: HAYB
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do jaśminu, mango i malin.
Kraj pochodzenia ziaren: Etiopia
Region: Damo, Sidamo
Odmiana: Heirloom
Metoda obróbki: Natural
Wynik w cuppingu: 88 / 100 punktów
Nowość
HAYB - Kolumbia San Sebastian Espresso 250g
Data palenia: 03.05.2023
Producent: HAYB
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w palarni HAYB. Palona w średnim stopniu, przeznaczona do parzenia w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce. W jej smaku wyczujesz owocowe nuty soczystej pomarańczy oraz słodycz dżemu morelowego i mlecznej czekolady.
ZIARNO
Kraj pochodzenia ziarna: Kolumbia
Region: Cauca
Metoda obróbki: Washed
To Kolumbia z regionu Cauca, odmiany Cattura oraz Castillo, rosnąca dość wysoko, bo 1700-2000m. Sam projekt jest zbiorem rolników mikroplantacji, którzy produkują kawę w tym regionie.
PARZENIE
70 mikronów (18g), w wersji z Comandante 6. klik (18,5g)
Uzysk: 34g/25 sec
Bardzo, bardzo, BARDZO zbalansowane espresso (HAYBpresso), w którym czuć słodycz oraz kwasowość na zbliżonym poziomie. Superfajne jedwabne body, dużo pomarańczy, karmelu i czekolady. Wraz ze spadkiem temperatury, na pierwszy plan wybijają się deserowe nuty, a w tle pojawia się brzoskwinia. Finisz natomiast jest bardzo słodki, długi, wyjątkowo przyjemny. Ta Kolumbia dobrze współgra z mlekiem. W takim połączeniu znika kwasowość, a zjawia się więcej nut mlecznej czekolady i łagodnego kakao. Gorąco polecamY wszystkim, którzy lubią tak zbalansowane kawy.
Nowość
HAYB - Kawa Nitro Barrel Aged Cold Brew 200 ml
Producent: HAYB
Nitro Barrel Aged Cold Brew to napój na bazie kawy HAYB. Do produkcji zostały użyte ziarna z Etiopii, bo to one dają nam zwykle najbardziej klasyczne efekty – kawa z tego kraju, w obróbce mytej, trafiła do beczki po bourbonie i imperialnym stoucie. Klasyczek. Jakie są efekty? Wanilia, rodzynki i aromat alkoholowej pralinki z aksamitną gładkością, dzięki wysyceniu azotem.
W ten sposób doskonałą kawę możesz go mieć na wyciągnięcie ręki, wziąć na wycieczkę, bez sprzętu do parzenia kawy, trzymać zapas w lodówce i brać do auta – możliwości jest multum.
Składniki: woda, kawa arabika (Etiopia), inulina.
Wartość odżywcza w 100 ml:
Energia: 8,4 kJ/2 kcal
Tłuszcz: 0 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g
Węglowodany: 0,3 g
- w tym cukry: 0,3 g
Białko: 0,2 g
Sól: <0,01 g
Wysoka zawartość kofeiny. Nie zaleca się stosowania u dzieci, kobiet w ciąży i kobiet karmiących piersią (60mg/100ml).
HAYB - Się Przelewa Tropik Filter 1kg
Data palenia: 18.04.2023
Producent: HAYB
Kawa ziarnista jakości speciality z Kolumbii, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona jasno, polecana szczególnie do kawiarni jako ziarno do gastronomicznych ekspresów przelewowych. Sprawdzi się również do dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W filiżance można odnaleźć nuty dojrzałych owoców, karmelu oraz rumu.
Pochodzenie: Kolumbia
HAYB - Się Zalewa Dwa Filter 250g
Data palenia: 23.05.2023
Producent: HAYB
Mielona kawa jakości specialty, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. W jej skład wchodzi głównie kawa z Brazylii, z dodatkiem innych ziaren jakości speciality z innych krajów. Palona jasno, stworzona jako kawa prosta w obsłudze - sparwdzi się jako klasyczna zalewajka i do wszelkich przelewowych metod parzenia.
HAYB - Yellow Espresso Blend 250g
Data palenia: 21.05.2023
Producent: HAYB
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty wypalanych przez warszawską HAYB. W paczce znajdziesz ziarna z Brazylii i Gwatemali. Kawa palona w średnim stopniu, idealna do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. W jej smaku dominuje słodycz o nutach czekolady, migdałów i suszonych owoców. Świetnie sprawdzi się zarówno jako czarna kawa, jak i z dodatkiem mleka.
HAYB - Brasil Espresso 1kg
Data palenia: 17.04.2023
Producent: HAYB
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalona w Warszawie przez HAYB. Palona w średnim stopniu, przeznaczona do espresso - sprawdzi się przede wszystkim w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W jej smaku dominuje słodycz - można tu wyczuć nuty karmelu, czekolady i nugatu. Gęsta, o wysokim body.
Kraj pochodzenia: Brazylia
Region: Cerrado
Odmiana: Mundo Novo, Yellow Catuai
Wysokość upraw: 1500 m n.p.m.
Metoda obróbki: Natural
Opinia roastera:
Brazylijskie ziarna Cerrado od HAYB są idealne pod codzienne espresso i kawy mleczne – wysokie body i ta piękna słodycz czynią z nich naprawdę znakomitą kawę.
Klasyka gatunku – wszystko to, czego szukasz w swoim espresso!
Metody parzenia:
O palarni:
HAYB to warszawska palarnia kawy speciality, która robi swoją robotę porządnie i z uśmiechem - lubią kawę, coś o niej wiedzą, robią ją - wyobrażacie sobie lepszy układ? Chodzi o to, żeby smakowało bez czarów, dlatego ich motto to Effortless Speciality. Wśród kaw HAYB znajdziesz jedynie ziarno jakości speciality, zarówno pod przelewowe metody parzenia, jak i pod espresso, single oraz blendy.
HAYB - Guatemala Espresso 250g
Data palenia: 23.05.2023
Producent: HAYB
Kawa ziarnista jakości specialty z Gwatemali wypalona przez warszawską palarnię HAYB. Palona w średnim stopniu, przeznaczona do espresso, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach.
W jej smaku pojawiają się nuty ciemnej czekolady, czerwonych owoców i brązowego cukru. Świetnie sprawdzi się zarówno jako czarna kawa, jak i z dodatkiem mleka.
Kraj pochodzenia: Gwatemala
Region: Huehuetenango
Odmiana: Caturra, Catuai, Bourbon
Metoda obróbki: Washed
HAYB - Guatemala Espresso Mielona 250g
Data palenia: 23.05.2023
Producent: HAYB
Kawa mielona jakości specialty z Gwatemali wypalona przez warszawską palarnię HAYB. Palona w średnim stopniu, przeznaczona do espresso, sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach.
W jej smaku pojawiają się nuty ciemnej czekolady, czerwonych owoców i brązowego cukru. Świetnie sprawdzi się zarówno jako czarna kawa, jak i z dodatkiem mleka.
Kraj pochodzenia: Gwatemala
Region: Huehuetenango
Odmiana: Caturra, Catuai, Bourbon
Metoda obróbki: Washed
Bestseller
HAYB - Się Przelewa Owoc 250g
Data palenia: 17.05.2023
Producent: HAYB
Kawa ziarnista jakości specialty wypalona w warszawskiej palarni HAYB. W opakowaniu znajdziesz ziarna o punktacji 86+ w 100% pochodzące z Rwandy. Kawa palona jasno, polecana szczególnie do kawiarni jako ziarno do gastronomicznych ekspresów przelewowych. Sprawdzi się również do dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W filiżance można odnaleźć wysoką słodycz, która idzie ręka w rękę z przyjemną kwasowością – jak dojrzały, soczysty, letni owoc.
Pochodzenie: Rwanda Rushashi
HAYB - Kolumbia Chaparral Kawa Bezkofeinowa Omniroast 250g
Data palenia: 23.05.2023
Producent: HAYB
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do pomarańczy, toffi i mlecznej czekolady.
Kraj pochodzenia ziaren: Kolumbia
Region: Chaparral, Tolima
Odmiana: Caturra, Typica, Colombia
Metoda obróbi: Sugar Cane
Położenie upraw: 1700 - 2000 m n.p.m.
Wynik w cuppingu: 85+ / 100 punktów
Nowość
HAYB - Kolumbia La Colombia Anaerobic Honey Filter 250g
Data palenia: 23.05.2023
Producent: HAYB
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty zbliżone do syropu brzoskwiniowego, papai i liczi.
Kraj pochodzenia ziaren: Kolumbia
Region: Ciudad Bolivar, Antioquia
Odmiana: Chiroso
Metoda obróbki: Anaerobic Honey
Wynik w cuppingu: 87,25 / 100 punktów
Bestseller
HAYB - Się Przelewa Owoc 1kg
Data palenia: 18.04.2023
Producent: HAYB
Kawa ziarnista jakości specialty wypalona w warszawskiej palarni HAYB. W opakowaniu znajdziesz ziarna o punktacji 86+ w 100% pochodzące z Rwandy. Kawa palona jasno, polecana szczególnie do kawiarni jako ziarno do gastronomicznych ekspresów przelewowych. Sprawdzi się również do dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W filiżance można odnaleźć wysoką słodycz, która idzie ręka w rękę z przyjemną kwasowością – jak dojrzały, soczysty, letni owoc.
Pochodzenie: Rwanda Rushashi