Przejdź do strony głównej
Twoja lista życzeń
Rozwiń
Brak produktów.
Porozmawiaj z nami
Jesteśmy do dyspozycji od poniedziałku do piątku od 8 do 16.
Zadzwoń! Uzyskasz odpowiedź od razu!+48 730 88 25 25Zadzwoń! Uzyskasz odpowiedź od razu!
+48 730 88 25 25
Wolisz pisać? Czekamy na maila!sklep@coffeedesk.plWolisz pisać? Czekamy na maila!
[email protected]
Odwiedź nasze kawiarnie:Kołobrzeg, ul. Mazowiecka 24Warszawa, ul. Wilcza 42Odwiedź nasze kawiarnie:
Kołobrzeg, ul. Mazowiecka 24
Warszawa, ul. Wilcza 42
Nowości
Nasze marki
Kawa
Herbata
Ekspresy
Zaparzacze
Młynki
Dodatki
Akcesoria
Blog
Outlet %
Najświeższe kawy Ziarna z polskich palarni Nowość: waga Fellow Love brand września Palarnia miesiąca: Coffeelab
Najświeższe kawy
Najświeższe kawy
Ziarna z polskich palarni
Ziarna z polskich palarni
Nowość: waga Fellow
Nowość: waga Fellow
Love brand września
Love brand września
Palarnia miesiąca: Coffeelab
Palarnia miesiąca: Coffeelab
3fe Able Brewing Acaia AeroPress Alpro Althaus AOOMI Arcaffe Asobu Audun Coffee Bagdrip Baratza Barista & Co Barista Space Bean Bros
Bialetti Bialetti Dolce&Gabbana Blend Tea Bonanza Coffee Bracia Ziółkowscy Brewista Brita Brown House & Tea Bunn BWT By.herbs Caffenation Cafflano Casino Mocca Chemex Clever
COFFEE PLANT Coffeedesk Coffeelab Comandante Contigo Craft Coffee Roasters Dafi Diemme Caffe Dobra Palarnia Kawy DomoBar Doubleshot Dr. Coffee Drink Me Chai DRYK Dutch Barista
Dworzysk Ecostrawz Espresso Gear Etno Cafe Eureka Father's Coffee Fellow Fentimans Figa Coffee Five Elephant Gaggia Gardelli Specialty Coffees GAT
Glowbeans Good Coffee Graef Hard Beans Hario HAYB Heresy Hi! Coffeedesk Illy IMS Izzo Java Coffee Jean Lenoir Johan & Nystrom Jura Kafar
Kalve KawePale KeepCup Kimbo KINTO Knock Kofi Brand Kruve Kusmi Tea KYOTO Coffee Roasters La Cabra La Marzocco LaCava Lavazza Lazy Legs Le Piantagioni del Caffe Lelit Long Man Tea
Loveramics Lucaffe Lune Tea Lykke Mahlkonig MAMAM Melitta MiiR Moccamaster Monbana Morning Motta Mount Caramel Mount Everest Tea Napar Natumi New York Nivona
Nomad Coffee Oatly Or Tea? Paper & Tea Passalacqua Pellini Planetary Design Porlex Promac Pukka Puqpress Rancilio Rebel Kitchen
Rekrow Rhinowares Rocket Bean Saeco Sage Sencotel SIMPLo Sloane Smeg Solberg & Hansen Sproud Story Coffee Roasters
T-TE Tastea Heaven Teabag teapigs Teasome Teministeriet The Barn The Coffee Collective The Rinser Tim Wendelboe Timemore Toddy Urnex Vintage Teas VST inc.
WildPower Wilfa Willie's Cacao Wunda YOGI TEA
Odkryj
Kawa Miesiąca Royal Beans Świeżo palona Hi! Coffeedesk Outlet
Rodzaj
Ziarnista Mielona Kapsułki W puszce
Typ
Speciality Single origin Bezkofeinowa Cascara
Metoda parzenia
Espresso Przelewowe metody parzenia
Pochodzenie
Afryka Ameryka Południowa Ameryka Środkowa Azja
Palarnia
Włochy Szwecja Niemcy Polska
Marka
Johan & Nystrom HAYB Coffeelab COFFEE PLANT Audun Coffee Hard Beans Heresy Arcaffe Illy Lavazza Le Piantagioni del Caffe
Kawa miesiąca
Kawa miesiąca
HI! Coffeedesk
HI! Coffeedesk
Przelew w dobrej cenie
Przelew w dobrej cenie
Kawa pod espresso
Kawa pod espresso
Odkryj
Herbata Miesiąca Herbata specialty Outlet
Rodzaj
W saszetkach Sypana
Typ
Biała Chai tea Czarna Earl Grey English Breakfast Jaśminowa Matcha Miętowa Oolong Owocowa Rooibos Yerba Mate Zielona Ziołowa
Herbata miesiąca
Herbata miesiąca
Herbata specialty
Herbata specialty
Herbata ziołowa
Herbata ziołowa
Herbata w saszetkach
Herbata w saszetkach
Herbaty sypane
Herbaty sypane
Rodzaj
Automatyczne Ciśnieniowe Kolbowe Przelewowe Kapsułkowe
Przeznaczenie
Do domu Do biura Do gastronomii
Marka
Moccamaster Gaggia Melitta Jura La Marzocco Outlet
Moccamaster
Moccamaster
Gaggia
Gaggia
Melitta
Melitta
Jura
Jura
La Marzocco
La Marzocco
Zaparzacze
Drippery Chemex Kawiarki French Pressy AeroPress Zaparzacze do herbaty Cold Brew Inne Outlet
Drippery
Drippery
Chemex
Chemex
Kawiarki
Kawiarki
French Pressy
French Pressy
Aeropress
Aeropress
Rodzaj
Młynki ręczne Młynki automatyczne
Przeznaczenie
Do domu Do biura Do gastronomii
Marka
Comandante Fellow Eureka Baratza Hario Wilfa
Bestsellery Comandante Nitro Blade Black Fellow Ode Hario Mini Mill Slim Plus Baratza Sette 270 Wilfa Svart Outlet
Młynki ręczne
Młynki ręczne
Młynki automatyczne
Młynki automatyczne
Comandante
Comandante
Fellow
Fellow
Napoje roślinne Napoje orzeźwiające Syropy Pomysły na prezent Warsztaty kawowe Czekolada i Słodycze
Napoje roślinne
Napoje roślinne
Napoje orzeźwiające
Napoje orzeźwiające
Syropy
Syropy
Pomysły na prezent
Pomysły na prezent
Warsztaty kawowe
Warsztaty kawowe
Akcesoria
Czajniki Wagi do kawy Filtry do kawy Tampery Dzbanki do mleka Spieniacze do mleka Filtracja wody Higiena i konserwacja
Naczynia Serwery Kubki Filiżanki Talerze Szklanki Kubki termiczne Butelki termiczne Kubki na wynos
Pozostałe
Książki Gadżety Koszulki Outlet
Czajniki
Czajniki
Serwery
Serwery
Wagi
Wagi
Kubki na wynos
Kubki na wynos
Filiżanki
Filiżanki
Akademia Coffeedesk: porady na start Świat specialty Porady herbaciane Zaparzacze i akcesoria pod lupą Testy i recenzje Wydarzenia Kawowy słownik pojęć
Porady na start
Porady na start
Kawowe sprzęty
Kawowe sprzęty
Świat specialty
Świat specialty
Kawowy słownik pojęć
Kawowy słownik pojęć
Porady herbaciane
Porady herbaciane
Coffeedesk

Zaloguj się na Coffeedesk

lub
Nie pamiętasz hasła?

Dołącz już teraz do klubu Coffeedesk

Unikalne produkty, promocje, program partnerski, obszerna baza wiedzy czekają na Ciebie!

Ochrona danych

Jeszcze chwila

I będziesz mógł cieszyć się zakupami w Coffeedesk!

Imie jest za długie może mieć maksymalnie 30 znaków
Minimalna liczba znaków w haśle to 8.
Newsletter
Format: XXXXXXXXX

Pola oznaczone gwiazdką (*) są polami obowiązkowymi.

Tampery
  • Pokaż wszystkie w kategorii
  1. Coffeedesk
  2. Akcesoria
  3. Akcesoria
  4. Tampery
  • Nowości
    • Najświeższe kawy
    • Ziarna z polskich palarni
    • Nowość: waga Fellow
    • Love brand września (17)
    • Palarnia miesiąca: Coffeelab
  • Nasze marki
    • 3fe (19)
    • Able Brewing (7)
    • Acaia (22)
    • AeroPress (18)
    • Alpro (16)
    • Althaus (33)
    • AOOMI (97)
    • Arcaffe (22)
    • Asobu (30)
    • Audun Coffee (26)
    • Bagdrip (11)
    • Baratza (44)
    • Barista & Co (37)
    • Barista Space (59)
    • Bean Bros (3)
    • Bialetti (174)
    • Bialetti Dolce&Gabbana
    • Blend Tea (59)
    • Bonanza Coffee (12)
    • Bracia Ziółkowscy (24)
    • Brewista (8)
    • Brita (3)
    • Brown House & Tea (55)
    • Bunn (35)
    • BWT (15)
    • By.herbs (12)
    • Caffenation (19)
    • Cafflano (3)
    • Casino Mocca (16)
    • Chemex (30)
    • Clever (15)
    • COFFEE PLANT (52)
    • Coffeedesk (64)
    • Coffeelab (30)
    • Comandante (76)
    • Contigo (24)
    • Craft Coffee Roasters (17)
    • Dafi (45)
    • Diemme Caffe (16)
    • Dobra Palarnia Kawy (10)
    • DomoBar (1)
    • Doubleshot (11)
    • Dr. Coffee (8)
    • Drink Me Chai (7)
    • DRYK (2)
    • Dutch Barista (13)
    • Dworzysk (12)
    • Ecostrawz (1)
    • Espresso Gear (25)
    • Etno Cafe (31)
    • Eureka (83)
    • Father's Coffee (8)
    • Fellow (156)
    • Fentimans (16)
    • Figa Coffee (17)
    • Five Elephant (11)
    • Gaggia (13)
    • Gardelli Specialty Coffees (23)
    • GAT (1)
    • Glowbeans (4)
    • Good Coffee (6)
    • Graef (30)
    • Hard Beans (72)
    • Hario (271)
    • HAYB (75)
    • Heresy (27)
    • Hi! Coffeedesk (19)
    • Illy (13)
    • IMS (22)
    • Izzo (7)
    • Java Coffee (8)
    • Jean Lenoir (2)
    • Johan & Nystrom (17)
    • Jura (48)
    • Kafar (12)
    • Kalve (12)
    • KawePale (9)
    • KeepCup (198)
    • Kimbo (23)
    • KINTO (42)
    • Knock (1)
    • Kofi Brand (6)
    • Kruve (39)
    • Kusmi Tea (50)
    • KYOTO Coffee Roasters (26)
    • La Cabra (4)
    • La Marzocco (20)
    • LaCava (125)
    • Lavazza (33)
    • Lazy Legs (4)
    • Le Piantagioni del Caffe (40)
    • Lelit (34)
    • Long Man Tea (36)
    • Loveramics (340)
    • Lucaffe (15)
    • Lune Tea (17)
    • Lykke (22)
    • Mahlkonig (5)
    • MAMAM (14)
    • Melitta (60)
    • MiiR (60)
    • Moccamaster (73)
    • Monbana (41)
    • Morning (2)
    • Motta (114)
    • Mount Caramel (38)
    • Mount Everest Tea (19)
    • Napar (4)
    • Natumi (17)
    • New York (9)
    • Nivona (19)
    • Nomad Coffee (8)
    • Oatly (10)
    • Or Tea? (45)
    • Paper & Tea (86)
    • Passalacqua (13)
    • Pellini (14)
    • Planetary Design (1)
    • Porlex (2)
    • Promac (5)
    • Pukka (39)
    • Puqpress (11)
    • Rancilio (2)
    • Rebel Kitchen (1)
    • Rekrow (1)
    • Rhinowares (42)
    • Rocket Bean (34)
    • Saeco (3)
    • Sage (37)
    • Sencotel (2)
    • SIMPLo (4)
    • Sloane (14)
    • Smeg (9)
    • Solberg & Hansen (63)
    • Sproud (4)
    • Story Coffee Roasters (42)
    • T-TE (17)
    • Tastea Heaven (3)
    • Teabag (3)
    • teapigs (92)
    • Teasome (23)
    • Teministeriet (84)
    • The Barn (11)
    • The Coffee Collective (4)
    • The Rinser (7)
    • Tim Wendelboe (2)
    • Timemore (39)
    • Toddy (18)
    • Urnex (28)
    • Vintage Teas (59)
    • VST inc. (10)
    • WildPower (17)
    • Wilfa (17)
    • Willie's Cacao (35)
    • Wunda (1)
    • YOGI TEA (31)
  • Kawa
    • Odkryj
      • Kawa Miesiąca (1)
      • Royal Beans (13)
      • Świeżo palona (257)
      • Hi! Coffeedesk
      • Outlet (22)
    • Rodzaj
      • Ziarnista (1049)
      • Mielona (78)
      • Kapsułki (42)
      • W puszce (42)
    • Typ
      • Speciality (948)
      • Single origin (749)
      • Bezkofeinowa (40)
      • Cascara (5)
    • Metoda parzenia
      • Espresso (645)
      • Przelewowe metody parzenia (580)
    • Pochodzenie
      • Afryka (262)
      • Ameryka Południowa (343)
      • Ameryka Środkowa (157)
      • Azja (27)
    • Palarnia
      • Włochy (242)
      • Szwecja (36)
      • Niemcy (35)
      • Polska (645)
    • Marka
      • Johan & Nystrom (1)
      • HAYB (15)
      • Coffeelab (4)
      • COFFEE PLANT
      • Audun Coffee
      • Hard Beans (9)
      • Heresy
      • Arcaffe
      • Illy (1)
      • Lavazza (18)
      • Le Piantagioni del Caffe (16)
  • Herbata
    • Odkryj
      • Herbata Miesiąca (2)
      • Herbata specialty
      • Outlet (9)
    • Rodzaj
      • W saszetkach (331)
      • Sypana (442)
    • Typ
      • Biała (37)
      • Chai tea (20)
      • Czarna (194)
      • Earl Grey (43)
      • English Breakfast (17)
      • Jaśminowa (20)
      • Matcha (22)
      • Miętowa (22)
      • Oolong (22)
      • Owocowa (62)
      • Rooibos (60)
      • Yerba Mate (41)
      • Zielona (187)
      • Ziołowa (205)
  • Ekspresy
    • Rodzaj
      • Automatyczne (83)
      • Ciśnieniowe (154)
      • Kolbowe (73)
      • Przelewowe (74)
      • Kapsułkowe (3)
    • Przeznaczenie
      • Do domu (189)
      • Do biura (107)
      • Do gastronomii (51)
    • Marka
      • Moccamaster (3)
      • Gaggia (1)
      • Melitta (3)
      • Jura (6)
      • La Marzocco
    • Outlet
  • Zaparzacze
    • Zaparzacze
      • Drippery (109)
      • Chemex (5)
      • Kawiarki (93)
      • French Pressy (30)
      • AeroPress (7)
      • Zaparzacze do herbaty (112)
      • Cold Brew (33)
      • Inne (8)
      • Outlet (8)
  • Młynki
    • Rodzaj
      • Młynki ręczne (44)
      • Młynki automatyczne (120)
    • Przeznaczenie
      • Do domu (131)
      • Do biura (12)
      • Do gastronomii (47)
    • Marka
      • Comandante (2)
      • Fellow
      • Eureka (2)
      • Baratza (1)
      • Hario (12)
      • Wilfa (2)
    • Bestsellery
      • Comandante Nitro Blade Black
      • Fellow Ode
      • Hario Mini Mill Slim Plus
      • Baratza Sette 270
      • Wilfa Svart
    • Outlet
  • Dodatki
    • Napoje roślinne (53)
    • Napoje orzeźwiające (32)
    • Syropy (36)
    • Pomysły na prezent
    • Warsztaty kawowe (29)
    • Czekolada i Słodycze (47)
  • Akcesoria
    • Akcesoria
      • Czajniki (74)
      • Wagi do kawy (25)
      • Filtry do kawy (77)
      • Tampery (86)
      • Dzbanki do mleka (103)
      • Spieniacze do mleka (18)
      • Filtracja wody (53)
      • Higiena i konserwacja (48)
    • Naczynia
      • Serwery (61)
      • Kubki (413)
      • Filiżanki (137)
      • Talerze (16)
      • Szklanki (33)
      • Kubki termiczne (208)
      • Butelki termiczne (57)
      • Kubki na wynos (9)
    • Pozostałe
      • Książki (31)
      • Gadżety (11)
      • Koszulki (32)
    • Outlet
  • Blog
    • Akademia Coffeedesk: porady na start
    • Świat specialty
    • Porady herbaciane
    • Zaparzacze i akcesoria pod lupą
    • Testy i recenzje
    • Wydarzenia
    • Kawowy słownik pojęć
  • Outlet %

Tampery do kawy

Tampery do kawy

Każdy barista ma swoją metodę ubijania kawy w ekspresie – niektórzy robią to delikatnie i powoli, „polerując” zmieloną kawę, inni – dociskają całą mocą. Niezależnie od stylu ubijania, każdemu przyda się profesjonalny tamper do kawy. Wykonane z wysokiej jakości materiałów, o ergonomicznym kształcie, umożliwiają one przygotowanie idealnego espresso, a elegancki design sprawi, że staną się atrakcyjnym elementem kawiarnianego wyposażenia.
Czytaj dalej


Czym jest tamper?


Tamper do kawy to niewielkich rozmiarów przedmiot, wykorzystywany do ubijania zmielonej kawy w kolbie (portafiltrze). To dzięki niemu można przygotować smaczną i aromatyczną kawę w ekspresach kolbowych. Tamper wykorzystywany jest do ubijania i wyrównywania poziomu kawy. Jest to bardzo ważny proces, ponieważ rzutuje na proces ekstrakcji. Im mocniej kawa będzie ubita, tym proces ekstrakcji będzie odpowiednio dłuższy. 

Warto pamiętać o tym, że aby odpowiednio przygotować napar, należy wykorzystać tamper do ubijania kawy jeszcze przed założeniem kolby do grupy.

Tak naprawdę jest wiele technik wykorzystywania tamperów do kawy, niezależnie jednak od tego, który zostanie wykorzystany, śmiało można stwierdzić, że jest to niezbędne narzędzie dla każdego baristy. 

Coffee tamper nie nadaje się do ubijania kawy w sitku kawiarki - wynika to z tego, że w takim urządzenia wytwarzane jest znacznie niższe ciśnienie niż w ekspresie ciśnieniowym. Wówczas zbyt mocno ubita kawa będzie stawiać duży opór wodzie, co uniemożliwia przygotowanie smacznego i aromatycznego naparu. Kawa przygotowana w ten sposób nie będzie zbyt smaczna.


Jak wygląda tamper do kawy?


Klasyczny tamper do kawy składa się z ergonomicznego uchwytu i ciężkiej podstawy. Ta najczęściej wykonywana jest z polerowanego aluminium lub stali nierdzewnej, choć w nielicznych przypadkach można spotkać się z modelami wykonanymi również z innych materiałów. Rączki konstruowane są z naturalnego drewna, metalu lub tworzywa sztucznego. W tym przypadku nie ma znaczenia materiał wykonania, najważniejsze jest to, by rączka była dobrze wyprofilowana - to bardzo ważne dla komfortu użytkowania tamperów do kawy.

Bariści, którzy parzą przynajmniej kilkanaście kaw w ciągu dnia wybierają tamper do ubijania kawy o niewielkiej masie. W przypadku osób, korzystających z takiego narzędzia jedynie okazjonalnie, jego masa nie ma większego znaczenia.


Dodatkowe akcesoria do tampera


Tampery do kawy potrzebują kilku dodatkowych akcesoriów. Jednym z nich jest mata, która będzie chroniła powierzchnię, na którą w czasie ugniatania kawy nakładany będzie tamper. Mata chroni przed dużą siłą nacisku, która mogłaby spowodować zniszczenie powierzchni.

Maty pod tampery dostępne są w szerokiej gamie kolorystycznej i w różnych kształtach, mogą wiec pełnić nie tylko funkcję praktyczną, ale również dekoracyjną.


Jak ubijać kawę wykorzystując coffe tamper?

 
Wykorzystując tamper do ubijania kawy można wydłużyć czas ekstrakcji, zapewniając przy tym równomierny przepływ wody pod ciśnieniem przez zmieloną kawę. To pozwala na uzyskanie aromatycznego i smacznego espresso.

Każdy barista na swoją unikalną metodę używania tampera. W zależności od preferencji może on stosować mocny nacisk na tamper bądź zdecydować się na delikatne ugniatanie kawy. 

Według ekspertów od parzenia kawy, by w czasie ekstrakcji nie doszło do tzw. kanałowania należy wygładzić powierzchni kawy, należy przekręcić tamper o 360°.

Dlatego warto stosować coffee tamper? Dzięki odpowiedniej sile nacisku można nie tylko spłaszczyć i wyrównać powierzchnię, ale również ubić drobinki kawy tak, by pozbyć się z nich powietrza. Tamper do kawy pozwala na uzyskanie optymalnego i równego przepływu wody przez zmielone ziarna, co szczególnie duże znaczenie ma dla parzenia espresso.

Użytkując tampery należy pamiętać o doborze odpowiedniej siły nacisku. Warto przy tym wspomnieć, że jeżeli kawa zostanie ubita zbyt mocno może dość do nadekstrakcji. Woda w takim przypadku nie może przepływać swobodnie, czego efektem jest nie tylko wydłużony czas parzenia, ale również nieprzyjemnie gorzki smak espresso.

Również zbyt słabe ubicie kawy nie jest korzystne dla jej smaku i aromatu (jest to zjawisko podekstrakcji). W takim przypadku, choć czas ekstrakcji jest skrócony, nie można uzyskać aromatycznego naparu o intensywnym smaku.


Na co należy zwracać uwagę wybierając tamper do kawy? 


Wybierając tamper do kawy, najważniejszym parametrem, na jaki należy zwrócić uwagę, jest jego średnica, która musi być dopasowana do wielkości filtra. Przed zakupem warto zmierzyć średnicę sitka. Ta prosta czynność pozwoli bez problemu dobrać odpowiednio rozmiar tampera. Ubijanie kawy wymaga sporo siły, dlatego coffee temper powinien mieć dobrze wyprofilowaną rączkę, która idealnie będzie przylegała do dłoni. Dopasowana rączka jest szczególnie ważna w przypadku baristów, którzy w ciągu dnia przygotowują nawet dziesiątki kaw.

Intensywnie użytkowany tamper powinien być również lekki, aby nie zmęczył i nadwyrężył rąk przy intensywnym użytkowaniu. Tamper do ubijania kawy może mieć podstawę płaską, wypukłą bądź wklęsłą. Dobór w tym przypadku zależny jest wyłącznie od osobistych preferencji oraz przyjętej techniki ubijania kawy.

Ilu baristów tyle sposobów ubijania kawy przy wykorzystaniu tamperów. Niektórzy wkładają dużo siły w ubicie kawy, inni natomiast próbują wykorzystywać siły grawitacji. Niezależnie od wybranego sposób tamper do ubijania kawy będzie niezbędny do uzyskania smacznego i aromatycznego naparu.
Filtry
–
1 - 36 produktów z 86 dostępnych
Sortuj według:
Motta Leveling Tool 58mm - Dystrybutor do kawy czarny
Motta Leveling Tool 58mm - Dystrybutor do kawy czarny

Producent: Motta

Narzędzie usprawniające pracę każdego baristy. To świetne uzupełnienie tampera, dzięki któremu kawa w sitku rozłożona jest równo, co przekłada się na równomierny przepływ wody i zrównoważoną ekstrakcję. W rezultacie łatwiej jest osiągnąć powtarzalność i oczekiwany smak w filiżance.   Jak działa dystrybutor?  Po wsypaniu do portafiltra odpowiedniej dozy zmielonej kawy, kładziemy dystrybutor na jej powierzchni. Następnie przekręcamy dystrybutor 2 - 4 razy nie używając przy tym nacisku - wyprofilowany spód narzędzia równomiernie rozkłada kawę na całej powierzchni sitka. Na koniec wystarczy użyć tamper. Konstrukcja Dystrybutor jest wykonany solidnie z wysokiej jakości stali nierdzewnej i tworzywa sztucznego. Górny element ozdobiony logo Motta z grafiką kota. Średnica: 58 mm
Najniższa cena: 200,90 zł
Tamper Motta brązowy - 58 mm
Tamper Motta brązowy - 58 mm

Producent: Motta

Tamper wykonany ze stali nierdzewnej 18. Uchwyt w kolorze brązowym. Dane techniczne: Podstawa tampera płaska Ergonomiczny uchwyt drewniany Wysokość: 100 mm   Waga: 350 g
Najniższa cena: 93,90 zł
Tamper Motta Bubinga
Tamper Motta Bubinga

Producent: Motta

Tamper wykonany ze stali nierdzewnej 18. Dane techniczne: Podstawa tampera płaska Ergonomiczny uchwyt drewiany Wysokość: 100 mm   Waga: 350 g   Średnica:  Ø 58 mm
Najniższa cena: 104,90 zł
Tamper Motta Competition Brązowy - 58,4 mm
Tamper Motta Competition Brązowy - 58,4 mm

Producent: Motta

Tamper wykonany ze stali nierdzewnej 18. Uchwyt w kolorze brązowym. Dane techniczne: Podstawa tampera płaska Ergonomiczny uchwyt drewniany Wysokość: 100 mm   Waga: 350 g
Najniższa cena: 175,00 zł
Motta Leveling Tool 53mm - Dystrybutor do kawy czarny
Motta Leveling Tool 53mm - Dystrybutor do kawy czarny

Producent: Motta

Narzędzie usprawniające pracę każdego baristy. To świetne uzupełnienie tampera, dzięki któremu kawa w sitku rozłożona jest równo, co przekłada się na równomierny przepływ wody i zrównoważoną ekstrakcję. W rezultacie łatwiej jest osiągnąć powtarzalność i oczekiwany smak w filiżance. Jak działa dystrybutor? Po wsypaniu do portafiltra odpowiedniej dozy zmielonej kawy, kładziemy dystrybutor na jej powierzchni. Następnie przekręcamy dystrybutor 2 - 4 razy nie używając przy tym nacisku - wyprofilowany spód narzędzia równomiernie rozkłada kawę na całej powierzchni sitka. Na koniec wystarczy użyć tamper. Konstrukcja Dystrybutor jest wykonany solidnie z wysokiej jakości stali nierdzewnej i tworzywa sztucznego. Średnica: 53 mm
Baza tampingowa Motta
Baza tampingowa Motta

Producent: Motta

Bardzo praktyczna stacja bazowa pod tamper, z uchwytem na kolbę. Wykonana ze stali nierdzewnej, wykończona antypoślizgową, gumową podstawą.
Najniższa cena: 137,90 zł
Tamper Motta Easy 58 mm - Aluminium
Tamper Motta Easy 58 mm - Aluminium

Producent: Motta

Tamper wykonany z jednego kawałka aluminium. Dane techniczne: Średnica 58 mm Podstawa tampera płaska Wykonany z jednego kawałka metalu Wysokość: 75 mm
Najniższa cena: 71,90 zł
Tamper Motta Brązowy - 51mm
Tamper Motta Brązowy - 51mm

Producent: Motta

Tamper wykonany ze stali nierdzewnej 18. Drewniany uchwyt. Dane techniczne: Podstawa tampera płaska Ergonomiczny uchwyt drewniany Wysokość: 100 mm 
Motta - Tamper Pressino Czarny - 51 mm
Motta - Tamper Pressino Czarny - 51 mm

Producent: Motta

Tamper Motta wykonany ze stali nierdzewnej typu 18. Uchwyt z drewna w kolorze czarnym. Wyprodukowano we Włoszech.
Tamper Motta Competition Czarny - 58,4 mm
Tamper Motta Competition Czarny - 58,4 mm

Producent: Motta

Tamper wykonany ze stali nierdzewnej 18. Uchwyt w kolorze czarnym. Dane techniczne: Podstawa tampera płaska Ergonomiczny uchwyt drewniany Wysokość: 100 mm   Waga: 350 g
Najniższa cena: 99,90 zł
Espresso Gear - Rosewood Tamper Flat 58mm
Espresso Gear - Rosewood Tamper Flat 58mm

Producent: Espresso Gear

Klasyczny, profesjonalny tamper od Espresso Gear. Dobry tamper to jeden z kluczowych elementów do osiągnięcia idealnego espresso - równa powierzchnia kawy w portafiltrze przekłada się na lepszy przepływ wody i zaparzanie kawy na całej powierzchni. Tamper jest wykonany z wysokiej jakości materiałów - stali nierdzewnej oraz drewna różanego. Wersja z płaską, o 40% cięższą od tradycyjnej podstawą. Świetnie spasowana konstrukcja, idealnie wyważenie, płaska podstawa - wszystko to czyni go idealnym do intensywnej pracy. W zestawie z pokrowcem zabezpieczającym. Średnica: 58 mm
Tamper Motta czarny - 57 mm
Tamper Motta czarny - 57 mm

Producent: Motta

Tamper wykonany ze stali nierdzewnej 18. Uchwyt w kolorze czarnym. Dane techniczne: Podstawa tampera płaska Ergonomiczny uchwyt drewniany Wysokość: 100 mm  Waga: 350 g
Najniższa cena: 119,00 zł
Barista Space - C1 Distribution Tool Golden - Złoty dystrybutor do kawy 58mm
Barista Space - C1 Distribution Tool Golden - Złoty dystrybutor do kawy 58mm

Producent: Barista Space

Narzędzie usprawniające pracę każdego baristy. To świetne uzupełnienie tampera, dzięki któremu kawa w sitku rozłożona jest równo, co przekłada się na równomierny przepływ wody i zrównoważoną ekstrakcję. W rezultacie łatwiej jest osiągnąć powtarzalność i oczekiwany smak w filiżance.   Jak działa dystrybutor?  Po wsypaniu do portafiltra odpowiedniej dozy zmielonej kawy, kładziemy dystrybutor na jej powierzchni. Następnie przekręcamy dystrybutor 2 - 4 razy nie używając przy tym nacisku - wyprofilowany spód narzędzia równomiernie rozkłada kawę na całej powierzchni sitka. Na koniec wystarczy użyć tamper. Konstrukcja Dystrybutor jest wykonany solidnie z wysokiej jakości stali nierdzewnej i tworzywa sztucznego. Górny element ozdobiony wzorem. Dystrybutor C1 posiada regulację, która pozwala na dostosowanie dystrybutora do głębokości sitka i do dozy kawy od 7 do 13 mm. Umożliwia to pracę nawet z dużymi sitkami i małymi dozami kawy. Średnica: 58 mm
Najniższa cena: 139,90 zł
Tamper Motta brązowy - 49 mm
Tamper Motta brązowy - 49 mm

Producent: Motta

Tamper wykonany ze stali nierdzewnej 18. Uchwyt  w kolorze brązowym. Dane techniczne: Średnica 49 mm Podstawa tampera płaska Ergonomiczny drewniany uchwyt Wysokość: 100 mm Waga: 350 g
Najniższa cena: 108,90 zł
Motta - Tamper Lightning Czarny 58,5mm
Motta - Tamper Lightning Czarny 58,5mm

Producent: Motta

Tamper Motta Lightning to narzędzie, które sprawdzi się na każdym barze serwującym espresso. Podstawa tampera ma średnicę 58,5 mm i jest wykonana ze stali nierdzewnej, a jego górna część z aluminium.
Najniższa cena: 131,90 zł
Tamper Motta Easy 57 mm - Aluminium
Tamper Motta Easy 57 mm - Aluminium

Producent: Motta

Tamper wykonany z jednego kawałka aluminium. Dane techniczne: Średnica 57 mm Podstawa tampera płaska Wykonany z jednego kawałka metalu Wysokość: 75 mm
Najniższa cena: 64,90 zł