Przejdź do strony głównej
Twoja lista życzeń
Rozwiń
Brak produktów.
Porozmawiaj z nami
Jesteśmy do dyspozycji od poniedziałku do piątku od 8 do 16.
Zadzwoń! Uzyskasz odpowiedź od razu!+48 730 88 25 25Zadzwoń! Uzyskasz odpowiedź od razu!
+48 730 88 25 25
Wolisz pisać? Czekamy na maila!sklep@coffeedesk.plWolisz pisać? Czekamy na maila!
[email protected]
Odwiedź nasze kawiarnie:Kołobrzeg, ul. Mazowiecka 24Warszawa, ul. Wilcza 42Odwiedź nasze kawiarnie:
Kołobrzeg, ul. Mazowiecka 24
Warszawa, ul. Wilcza 42
Matcha
Produkty online

Matcha

Herbata matcha

Matcha

Nie samą kawą człowiek żyje – to słowa powtarzane przez nas od czasu do czasu, kiedy szukamy alternatywnej substancji pobudzającej – czy to dla urozmaicenia czy z ciekawości. Jedną z takich substancji jest matcha - zielona herbata w proszku, który przypomina puder. Liście herbaty przygotowywanej na matchę dojrzewają w cieniu, co wpływa na większą ilość aminokwasów i antyoksydantów zawartych w niej. Herbata zielona matcha ma o wiele bardziej intensywne działanie niż zielona herbata liściasta – wypicie jednej filiżanki matchy równa się spożyciu dziesięciu filiżanek klasycznej zielonej herbaty. Matcha jest spożywana nie tylko, jako napar ale stanowi również zdrowy dodatek do koktajli, deserów i wielu orientalnych dań.


Jak powstaje japońska matcha?

Herbata w ostatnim etapie dojrzewania, czyli na około trzy tygodnie przed zbiorem jest zacieniana. Taki zabieg spowalnia proces jej rośnięcia i wpływa na wzrost chlorofilu w liściach, co skutkuje pięknym zielonym kolorem. Cały przebieg powstawiania matchy jest czasochłonny i pracochłonny, co wpływa na jej finalną cenę. Młode liście zielonej herbaty są poddawane działaniu pary, suszone, usuwa się z listków nerw a następnie mieli w moździerzy.


Główne zalety picia matchy

Spożywając całe sproszkowane liście herbaty w postaci matchy możemy czerpać z dóbr, jakie oferuje nam zielona herbata. Przyspiesza ona metabolizm, poprawia układ odpornościowy, działa, jako naturalny środek pobudzający, który ponadto obniża poziom złego cholesterolu, oczyszcza organizm i poprawia naszą koncentrację.


Dla kogo matcha?

Choć jej właściwości znane są Japończykom od lat na Zachodzie dopiero teraz matcha zaczyna święcić triumfy. Na stałe zagościła w wielu kawiarniach i domach, jako doskonały sposób na celebrowanie chwili jak i pobudzenia. Matcha japońska to dobry wybór dla wszystkich osób, które szukają pobudzenia i niekoniecznie chcą pić kawę lub po prostu chcą spróbować czegoś nowego. Ta niepozorna zielona herbata w proszku może zostać dodana zarówno do mleka, wody czy koktajlu.


Filtry
1 - 16 produktów z 16 dostępnych
Sortuj według:
Brown House & Tea - Matcha Premium - Herbata matcha 40g
Brown House & Tea - Matcha Premium - Herbata matcha 40g

Producent: Brown House & Tea

Matcha, czyli sproszkowana zielona herbata typu Tencha, to prawdopodobnie najzdrowsza z herbat. Powstaje w inny sposób niż liściasta zielona herbata. Liście, jeszcze na krzaku, dojrzewają zacienione, okładane bambusowymi matami, aby chronić je przed słońcem i zachować jak najwyższe stężenie polifenoli. Tuż po zebraniu liście sterylizuje się parą i natychmiast suszy. Surowiec ten jest następnie pakowany próżniowo i przechowywany w chłodni do momentu zmielenia na proszek. Matcha to skoncentrowana energia i maksimum antyoksydantów. W organicznym ogrodzie herbacianym Jangwon, który znajduje się na wulkanicznej wyspie Jeju, w Korei Płd., uprawiane są nie tylko tradycyjne koreańskie odmiany herbaty, ale również japońskie klasyki, takie jak matcha. Do jej wytworzenia potrzebny jest specjalny rodzaj herbaty, nazywany tenchą. Jest to specjalistyczny wariant produkcji herbaty, który służy wyłącznie do przetwarzania na matchę. Sposób parzenia: Łyżeczkę matchy zalej 100 ml gorącej (75 stopni) lub zimnej wody. Dokładnie wymieszaj i uzupełnij 100 ml tej samej wody. Zamiast wody, możesz również użyć napoju roślinnego. Składniki: Sproszkowana zielona herbata.

Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Nowość
Pukka - Ginseng Matcha Green BIO - Herbata 20 saszetek
Pukka - Ginseng Matcha Green BIO - Herbata 20 saszetek

Producent: Pukka

Pukka to seria organicznych herbat i ziół, stworzona w Wielkiej Brytanii. Każde opakowanie zawiera 20 oddzielnych saszetek, w których kryją się torebki z herbatą - biodegradowalne, wykonane z dbałością o środowisko. Szmaragdowa matcha z zieloną senchą unoszona na skrzydłach czerwonego żeń-szenia a do tego odrobina magii limonkowej tulsi. Dodatek trawy cytrynowj, imbiru i lukrecji czyni ją jeszcze bardziej aromatyczną. Wszystkie herbaty Pukka zawierają najwyższej jakości ekologiczne składniki. W połączeniu z wiedzą specjalistów z zespołu Pukka, przekłada się to na doskonałe kompozycje smaków i aromatów. Sposób przygotowania: Zaparzaj do 15 minut świeżo zagotowaną wodą. Składniki: Liście koreańskiej zielonej herbaty Sencha (50%), trawa cytrynowa, korzeń imbiru, korzeń lukrecji, cytrynowy liść tulsi, olejek z trawy cytrynowej, sproszkowana matcha (Jejo do Garucha) (2%), korzeń żeń-szenia (2%). 10% składników z certyfikatem FairWild. 20% składników z certyfikatem FairTrade. 100% składników pochodzi z ekologicznych zrównoważonych upraw.
Paper & Tea - Matcha Starter Kit
Paper & Tea - Matcha Starter Kit

Producent: Paper & Tea

Zestaw startowy matcha od Paper & Tea. Znajdziesz w nim wszystko, co potrzebne do rozpoczęcia przygody z zaparzaniem tradycyjnej japońskiej herbaty. Całość stanowi piękny zestaw, idealny na prezent. Zestaw składa się z: - Herbata Paper & Tea Matcha Shinto 30g - Miseczka Saisho 300 ml - Chasen - bambusowe mieszadło - Chashaku - bambusowa łyżka - Sitko ze stali nierdzewnej - Instrukcja zaparzania w języku angielskim Całość zapakowana w eleganckie pudełko. Tak jak setki lat temu, matcha nadal jest ręcznie mielona w Uji w Japonii. Jest szlachetnym napojem z gorzkim posmakiem i słodką owocową nutą, o niezwykle długiej tradycji. Oprócz smaku, jest ceniona za walory zdrowotne - jest bogatym źródłem witamin, minerałów i antyoksydantów. 

Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Duet: 2 x Teministeriet - Supertea Matcha Mandarin Organic - Herbata 20 Torebek
Duet: 2 x Teministeriet - Supertea Matcha Mandarin Organic - Herbata 20 Torebek

Producent: Teministeriet

Supertea to seria organicznych herbat i ziół, stworzona przez szwedzką markę Teministeriet. Każde opakowanie zawiera 20 oddzielnych saszetek, w których kryją się torebki z herbatą - biodegradowalne, wykonane z dbałością o środowisko. Mnóstwo naturalnych składników, ogrom smaku i moc aromatu! Matcha Mandarin Organic to organiczna zielona herbata z dodatkiem matchy i skórki pomarańczy. Doskonały smak i zielona herbata pełna zdrowia. Matcha to najwyższej jakości japońska zielona herbata w postaci pyłu. Jest produkowana z całych liści, które są mielone. Pochodzą one z organicznych upraw i są zbierane ręcznie - wybierane są te o odpowiednie barwie, delikatnej teksturze i łagodnym aromacie. Matcha słynie z rewelacyjnych właściwości zdrowotnych - zawiera do 15 razy więcej związków odżywczych i 100 razy więcej antyoksydantów niż tradycyjne herbaty. Sposób parzenia: Temperatura wody: 80 stopni Celsjusza Czas: 2 - 3 minuty Doskonała również na zimno! Składniki: zielona herbata*, zielona herbata matcha*, skórka pomarańczy* (5%), naturalny aromat pomarańczy. *Organiczne. Całość zapakowana w eleganckie i kolorowe opakowanie. Świetnie sprawdzi się jako prezent.

Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Nowość
Johan & Nyström - Matcha
Johan & Nyström - Matcha

Producent: Johan & Nyström

Matcha to najwyższej jakości japońska zielona herbata w postaci pyłu. Jest produkowana z całych liści, które są mielone. Są zbierane ręcznie - wybierane są te o odpowiednie barwie, delikatnej teksturze i łagodnym aromacie. Matcha słynie z rewelacyjnych właściwości zdrowotnych - zawiera do 15 razy więcej związków odżywczych i 100 razy więcej antyoksydantów niż tradycyjne herbaty. Skład: Zielona herbata (Japonia).  

Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Nowość
Mount Everest Tea - Japan Matcha Kagoshima 40g
Mount Everest Tea - Japan Matcha Kagoshima 40g

Producent: Mount Everest Tea

Matcha z japońskiej prefektury Shizuoka. To najwyższej jakości japońska zielona herbata w postaci pyłu. Jest produkowana z całych liści, które są mielone. Są zbierane ręcznie - wybierane są te o odpowiednie barwie, delikatnej teksturze i łagodnym aromacie. Matcha słynie z rewelacyjnych właściwości zdrowotnych - zawiera do 15 razy więcej związków odżywczych i 100 razy więcej antyoksydantów niż tradycyjne herbaty. Sposób zaparzania: Ilość: 2g / 150 ml Temperatura wody: 60 - 70°C Składniki: Zielona herbata (Japonia).

Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Paper & Tea - Chaskau Blonde - Łyżeczka do matchy
Paper & Tea - Chaskau Blonde - Łyżeczka do matchy

Producent: Paper & Tea

Chashaku Blonde to specjalna łyżeczka do przygotowywania matchy, stworzona przez Paper & Tea. Jest ona niezbędna w trakcie herbacianego rytułału, który istnieje w Japonii od XII wieku.  Długość: 18 cm Materiał: bambus

Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Paper & Tea - Mieszadło do matchy Chasen Blonde
Paper & Tea - Mieszadło do matchy Chasen Blonde

Producent: Paper & Tea

Chasen Blonde to specjalne mieszadło do przygotowywania matchy, stworzone przez Paper & Tea. Jedno z kluczowych akcesoriów do przygotowywania japońskiej matchy. Wykonane z jednego kawałka bambusa w tradycyjny sposób. Długość: 11 cm Materiał: bambus

Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Paper & Tea - Miruku - Miseczka do matchy
Paper & Tea - Miruku - Miseczka do matchy

Producent: Paper & Tea

Piękna i minimalistyczna miseczka do matchy Miruku od Paper & Tea. To naczynie kamionkowe zostało stworzone z myślą o herbacianym rytuale. Idealnie sprawdzi się do przygotowywania matchy. Pojemność: 350 ml Materiał: kamionka Każda miseczka jest wytwarzana ręcznie, przez co egzemplarze nieznacznie różnią się od siebie. Można myć w zmywarce.

Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Nowość
Paper & Tea - Saisho - Miseczka do matchy
Paper & Tea - Saisho - Miseczka do matchy

Producent: Paper & Tea

Piękna i minimalistyczna miseczka do matchy Saisho od Paper & Tea. To naczynie kamionkowe zostało stworzone z myślą o herbacianym rytuale. Idealnie sprawdzi się do przygotowywania matchy. Pojemność: 300 ml Materiał: kamionka Każda miseczka jest wytwarzana ręcznie, przez co egzemplarze nieznacznie różnią się od siebie. Można myć w zmywarce.

Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Nowość
Paper & Tea - Shinto Matcha - Puszka 30g
Paper & Tea - Shinto Matcha - Puszka 30g

Producent: Paper & Tea

Matcha od Paper & Tea. Delikatna, organiczna, japońska matcha ze szlachetnym gorzkim posmakiem, ale też słodką owocową nutą. Idealna jako codzienny napój. Zapakowana w wygodną puszkę. Składniki: organiczna zielona herbata. Produkt ekologiczny z certyfikatem Organic Bio. Sposób zaparzania: Ilość: 1 łyżeczka / 60 ml Temperatura wody: 70°C Czas (sekundy): 20

Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Teapigs - Łyżeczka do matchy
Teapigs - Łyżeczka do matchy

Producent: teapigs

Łyżeczka Teapigs do odmierzania porcji matchy. Jej miseczka mieści 1g sproszkowanej herbaty, co pozwala na uproszczenie codziennego rytuału. Wykonana ze stali nierdzewnej, może być myta w zmywarce. Długość 11 cm ułatwia sięgnięcie dna głębokich torebek.

Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Nowość
teapigs Matcha - 30 gramów
teapigs Matcha - 30 gramów

Producent: teapigs

Szukasz czegoś co postawi Cię na nogi, a nie do końca jesteś fanem kawy? Właśnie trafiłeś na coś idealnego. Mocno skoncentrowana zielona herbata do przygotowania zimnych i ciepłych napojów zwana Matcha potrafi wskrzesić nawet najbardziej zmęczonego. Idealna w gorące dni lub w momentach kiedy potrzebujesz koncentracji i pobudzenia. Do tego matcha dorzuca jeszcze ogromną ilość antyoksydantów, której nie znajdziesz w jakiejkolwiek innej herbacie czy owocach (aż 137 razy więcej przeciwutleniaczy niż w tradycyjnej zielonej herbacie!).   Opis: Matcha to w 100% naturalna, organicznie hodowana zielona herbata, dokładnie zmielona, w formie bardzo drobnego proszku. Pierwszy raz zieloną herbatę w tej formie zaczęli spożywać Japończycy ponad 900lat temu. Jest używana również przez mnichów Buddyjskich w trakcie długich dni spędzanych na medytacji i czuwaniach. Popularny w Japonii napój z zielonej herbaty był często używany przez studentów przygotowujących się do egzaminów z racji jego właściwości pobudzających i poprawiających koncentrację. Teraz cieszy się co raz większą popularnością w Europie i można ją znaleźć w kawiarniach, sklepach ze zdrową żywnością i barach. Matcha to superbohater wśród herbat, jest super-skoncentrowana i pełna wszystkiego tego czego potrzeba aby postawić Cię na nogi w zdrowy i bezpieczny sposób.         Dlaczego teapigs matcha jest najlepsza? Matcha jest produkowana przez wielu producentów na świecie, ale nie wszystkie są uprawiane i zbierane w odpowiedni i właściwy sposób. Teapigs organic matcha to prawdziwa, tradycyjna matcha, żadnych kompromisów. Oto kilka faktów czyniących Teapigs Matcha najlepszą: Sama herbata o Teapigs organic matcha jest najwyższej jakości. Matcha jest produkowana jak każdy inny produkt w różnych klasach jakościowych. Teapigs wybiera tylko najlepsze liście zielonej herbaty. o  teapigs matcha jest organiczna. Zielona herbata używana przez Teapigs jest w 100% organiczna i posiada certyfikaty Szwajcarskiego IMO i Japońskiego JONA. Można niestety spotkać na rynku matcha rzekomo organiczne, ale nie posiadające niezbędnych certyfikatów, przez co nie ma pewności jaki produkt kupujemy. o Do produkcji używamy tylko liści. Jak wcześniej wspomnieliśmy, matcha nie zawsze jest produkowana w prawidłowy sposób przez różnych producentów. Niektóre produkty zawierają zmielone żyłki I drobne gałązki, przez które matcha staje się bardziej gorzka w smaku a jej działanie może być osłabione. Matcha Teapigs jest produkowana tylko i wyłącznie z liści, żadnych zbędnych i nie pożądanych dodatków i sztucznych wypełniaczy. Sposób produkcji o 3 warstwy ochrony przed światłemr. teapigs organic matcha rośnie nie pod 1 czy 2 warstwami ale aż pod 3 warstwami osłony przed światłem, dzięki temu uzyskujemy maksymalną zawartość chlorofilu w liściach, co znacznie podnosi walory smakowe i właściwości herbaty. o Uważne ręczne zbieranie I sortowanie. Sortowanie przez wykwalifikowanych pracowników gwarantuje, że tylko najmłodsze liście są używane do produkcji matcha, a jakość produktów jest stała, o Mielenie w granitowych żarnach.  teapigs organic matcha jest mielona w tradycyjny sposób przy użyciu tradycyjnych granitowych młynów w kontrolowanych warunkach aby zapobiec utracie walorów herbaty. o Testowane laboratoryjnie. teapigs matcha jest poddawana testom w laboratoriach dla zapewnienia najwyższej jakości każdej partii. Testowane jest wszystko, od wielkości zmielenia, przez ilość wartości odżywczych po poziom aminokwasów zawartych w herbacie. Wszystko to abyś miał pewność, że kupiona przez Ciebie herbata jest najlepsza jaką tylko udało się wyprodukować.   Zawiera naturalną kofeinę   Pamiętaj, żadna tania herbata z pyłu herbacianego nie zafunduje Ci takich doznań smakowych jak herbaty z wyselekcjonowanych całych liści Przygotowanie: Wsyp pół małej łyżeczki na każdą porcję napoju i dobrze wymieszaj.         Jak smakuje najlepiej? Poeksperymentuj! Naszym zdaniem bardzo dobrze komponuje się z gęstymi sokami, np świeży, zimny sok pomarańczowy jest świetny. Jeżeli nie do końca pasuje Ci smak zielonej herbaty, a doceniasz właściwości zdrowo