Kawy z palarni The Coffee Collective

The Coffee Collective

The Coffee Collective to renomowana mikropalarnia mieszcząca się w Kopenhadze. Od 2007 roku nieprzerwanie jest łącznikiem pomiędzy rolnikami a finalnymi klientami - roasterzy pozyskują kawę bezpośrednio u hodowców, zapewniając im sprawiedliwe wynagrodzenie, nadrzędną wartością, która im przyświeca jest przede wszystkim transparentność. Dobrze znają także bezpośrednie potrzeby klientów, ponieważ The Coffee Collective to poza palarnią także sklep i cztery kawiarnie oraz od niedawna również piekarnia. Ekipę składającą się na Coffee Collective łączy podobne podejście do etyki pracy i zamiłowanie do kawy wysokiej jakości. Wśród oferowanych kaw można znaleźć jedynie ziarniste kawy jakości speciality, pochodzące z różnych zakątków świata. Za sukcesem palarni stoi silny zespół, składający się między innymi z Mistrza Świata Barista, Mistrza Świata Cup Tasting, oraz wielokrotnych mistrzów Danii i Finlandii w wielu kawowych dyscyplinach! Coffee Collective Copenhagen to konieczny przystanek na kawowej mapie jeśli znajdziecie się kiedyś w Danii.

1 - 3 produktów z 3 dostępnych

Sortuj według:

The Coffee Collective - Brazil Cerrado Dattera Espresso 250g

Data palenia: 19.04.2022

Producent: The Coffee Collective

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalana przez duńską palarnię The Coffee Collective. Palona w średnim stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W smaku wyczuwalne są nuty orzechów pekan i czekolady. Kawa o syropowej słodyczy, niskiej kwasowości i pełnym body. Kraj pochodzenia ziarna: Brazylia Region: Cerrado Metoda obróbki: Pulped natural Odmiana: Catuai, Bourbon Położenie upraw: 1150 m n.p.m.

Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

The Coffee Collective - Kenya Kieni Filter 250g

Data palenia: 19.04.2022

Producent: The Coffee Collective

Kawa ziarnista jakości speciality pochodząca z Kenii, wypalana przez duńską palarnię The Coffee Collective. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa oraz innych alternatywnych metod parzenia. W filiżance można się spodziewać lekkiego, świeżego naparu o soczystej kwasowości, z nutami jeżyn, czarnej porzeczki i agrestu. Stacja obróbki Kieni mieści się w sercu Kenii, pomiędzy górą Kenya, a łańcuchem górskim Aberdare. Jej managerem jest Josphat Kariuki, który współpracuje z palarnią The Coffee Collective od 2010 roku, za każdym razem dostarczając wyjątkową kawę. Owoce, które trafiają do zakładu przetwórczego, pochodzą ze zbiorów rolników z lokalnej społeczności Mugaga, uprawiających kawę na małą skalę. Produkcja skupia się na wysokiej jakości, za co też hodowcy otrzymują sprawiedliwe wynagrodzenie. Kraj: Kenia Region: Nyeri Producent: Josphat Muriuki Metoda obróbki: Washed Odmiana: SL28, SL34, Ruiru 11, Batian Wysokość: 1818 m n.p.m.

Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

The Coffee Collective - Yemen Sha'an Valley Filter 250g

Data palenia: 19.04.2022

Producent: The Coffee Collective

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Jemenu, wypalana przez duńską palarnię The Coffee Collective. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty cynamonu, kakao, śliwki, czekolady oraz suszonych owoców. Kraj: Jemen Region: Sha'an Valley Metoda obróbki: Natural Odmiana: Heirloom Yemen Odaini Położenie upraw: 1500 - 1700 m n.p.m.

Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

Dołącz już teraz do klubu Coffeedesk

Jeszcze chwila

The Coffee Collective

Kawy z palarni The Coffee Collective

The Coffee Collective