Jak wybrać kolbowy ekspres ciśnieniowy do domu?
Espresso to napój nierozerwalnie związany z kawiarnią i włoskim, szybkim stylem picia kawy poza domem. Przygotowuje się je z użyciem specjalistycznego sprzętu oraz korzysta z wiedzy i doświadczenia niezbędnych do…
Podziel się
Jaki czajnik wybrać do alternatywnych metod parzenia kawy?
Alternatywa… drippery, Chemex, AeroPress, syfon i wiele innych. Każde z tych urządzeń wymaga dawkowania gorącej wody na powierzchnię kawy. Pojawia się więc pytanie – z czego korzystać przy zalewaniu kawy…
Podziel się
Święto herbaty – Free Tea Day
Środek jesieni to perfekcyjny moment, by celebrować herbatę i jej cudowne właściwości – rozgrzewające, relaksujące, smakowe… Dlatego świetnie się składa, że już wkrótce pojawi się prawdziwa gratka dla fanów tego…
Podziel się
Kawa z cynamonem i innymi przyprawami – co wybrać, by wzbogacić smak? Nasze przepisy!
Dobra kawa posiada swój naturalny, nierzadko bardzo złożony profil sensoryczny, który zależy od wielu czynników, takich jak jej odmiana, pochodzenie, uprawa czy sposób obróbki i palenia. Jednak dopiero dobrze zaparzona…
Podziel się
Espresso Miesiąca – październik: Gwatemala Huehuetenango od Hard Beans
Październik nie musi być smutny! Gwatemala, z dobrze znanej palarni Hard Beans, zagościła na półkach Coffeedesk w roli espresso miesiąca i… gwarantuje cudowne doznania sensoryczne! Ta myta kawa z regionu…
Podziel się
Herbaty Miesiąca – październik: Songbird Black Orange i Teapigs Spiced Pear Tea
No i mamy jesień na pełnej. I nawet nie przypomniała mi o tym ani pogoda, ani data w kalendarzu, a paczka z Kołobrzegu z herbatami w środku. Tam – pomarańcze,…
Podziel się