Fine robusta
Ze wszystkich zagrożeń dla produkcji kawy na świecie, nic nigdy nie było tak niepokojące jak obecne zmiany klimatu. Według szacunków już w 2050 roku powierzchnia gruntów nadających się do uprawy…
Podziel się
Kawa
Palarnia miesiąca: Story, czyli historia dobrej kawy
Jak może zdążyliście się zorientować, od nowego roku obok znanej i lubianej kawy miesiąca, z której oczywiście nie mamy zamiaru rezygnować, wprowadziliśmy równolegle palarnię, którą w danym miesiącu będziecie mogli…
Podziel się
Kawy i herbaty miesiąca – styczeń!
2023! To już ten moment, w którym 2070 jest bliżej niż 1970. Stajemy się o rok starsi, jednym przybędzie trójka z przodu, jeszcze innym czwórka. Spora część z nas postara…
Podziel się
Kawowe trendy na 2023 rok
Raport na temat globalnego rynku kawiarni specialty w latach 2023-27 zapewnia, że mimo bieżącej sytuacji ekonomicznej i politycznej, sektor będzie wzrastał w całym prognozowanym okresie. Rynek napędza niezmiennie wzrastająca konsumpcja…
Podziel się
Czy kawa faktycznie podnosi cukier? Jaki ma na niego wpływ?
Wokół wpływu kawy na zdrowie jest wiele mitów. Wbrew jednemu z nich – badania dowodzą, że przyjmowanie około 400 miligramów kofeiny dziennie nie tylko nie stwarza zagrożenia dla zdrowia, a…
Podziel się
Prezentownik Coffeedesk 2022
Dla wielu z nas kawa to coś więcej niż sposób na rozpoczęcie dnia. Na co dzień może być trudno cieszyć się małymi rzeczami, które składają się na każdy dzień życia,…
Podziel się