Archiwa: Alternatywy - Blog Coffeedesk.pl

Strona główna
Blog
Akcesoria
Alternatywy

6 min

Jak zaparzyć dripa V60? 3 metody parzenia

Ciężko obecnie wyobrazić sobie świat kawy przelewowej bez drippera. To na pozór proste urządzenie stało się swego rodzaju atrybutem baristy i synonimem trzeciej fali kawowej. Kawę z dripa wypijemy w…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

3 min

Jak zrobić cupping w domu?

Cupping w domowych warunkach może wyglądać różnie. Niektórzy sięgną po cały starter pack misek, łyżek, osmozowej wody itp. Równie dobrze można sobie jednak poradzić z samymi filiżankami, wagą i wrzątkiem…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

14 min

Wielki test młynków 1Zpresso: testujemy modele Q2, JX-PRO i K-PLUS

Stalowe żarna, stabilna konstrukcja, klasyczny wygląd – to kilka cech, które przychodzą do głowy, kiedy chcemy opisać młynki chińskiego producenta 1Zpresso. Co zdarza się wciąż niezwykle rzadko w przypadku młynków…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

2 min

Preinfuzja kawy – co to jest? Czy zawsze ją stosować?

Temat lekcji: Preinfuzja. Zacznijmy od podstaw. Preinfuzja znaczy właściwie tyle, co blanszowanie kawy – zalewanie jej małą ilością wody, by rozkwitła, otworzyła się. Unikalny przepis na preinfuzję polega na zalaniu…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

4 min

Porównanie młynków Comandante MK3 i najnowszej wersji – MK4

Ręczny młynek do kawy Comandante to już współczesna legenda, a hasztag #dozbieralemdocomandante na coffeedeskowej grupie jest niezmiennie bardzo popularny. Nie bez powodu! To bardzo dobry młynek, solidny, wszechstronny, doskonale wykonany,…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

3 min

Kawowy niezbędnik wyjazdowy według baristów Coffeedesk

Kawowi pasjonaci, serwujący dla Was kawy w naszych kawiarniach, zaparzyli już niejeden przelew w podróży! Zapytaliśmy ich więc, bez jakich kawowych akcesoriów nie wyobrażają sobie wyjazdów i na jakie kawy…

Czytaj wpis

Social Links

Alternatywy

Jak zaparzyć dripa V60? 3 metody parzenia

Jak zrobić cupping w domu?

Wielki test młynków 1Zpresso: testujemy modele Q2, JX-PRO i K-PLUS

Preinfuzja kawy – co to jest? Czy zawsze ją stosować?

Porównanie młynków Comandante MK3 i najnowszej wersji – MK4

Kawowy niezbędnik wyjazdowy według baristów Coffeedesk

Herbata z imbirem i innymi dodatkami – kilka prostych przepisów!

Herbaty Miesiąca: styczeń – rozgrzewający Dworzysk i klasyczny earl grey od Songbird

Herbata z kardamonem: właściwości i przepisy!

Kawy i herbaty miesiąca: Kwiecień – Peru Cajamarca od HAYB, Peru San Fernando od Figa Coffee, Blend Tea i Teabag

Garbniki w herbacie – co to jest? Czy powodują gorzki smak?

Mała wielka rzecz. Co warto wiedzieć o parzeniu kawy w kawiarce?

Drip V60. Alternatywnie tego Ci trzeba!

French Press – parzenie kawy w zaparzaczu. Wciąż kochana klasyka.

Jaka jest najlepsza kawa ziarnista do ekspresu automatycznego?

Trzymaj się ciepło! Czyli o temperaturze parzenia kawy

Zapisz się do newslettera