Poniedziałkowa Prasówka – 18.12.2017

Cześć! Poniedziałki… Tym razem bez wtórnych bon mocików i heheszków o tym jak źle, jak niedobrze, jaka tragedia, bo poniedziałek. Zamiast tego – konkret. Rusza coffeedeskowy cykl prasówkowy. W każdy poniedziałek wrzucamy porcję linków, za którymi stoją ciekawe wieści z szeroko rozumianego kawowego świata. Jazda!

• Znamy kolejnego Mistrza Świata w paleniu kawy! Przed kilkoma dniami został nim Rubens Gardelli z Włoch! Zawody obfitowały w parę nieporozumień, z których najciekawszym było… wywołanie na podium nie tego zawodnika co trzeba. Z nieba do piekła w parę sekund. Szczegóły, rezultaty, a nawet wszystkie profile palenia roasterów znajdziecie tutaj!
• Modny ostatnio temat. Kawa i zdrowie. Science Alert zebrał siedem naukowych faktów mówiących o korzystnym wpływie kawy na zdrowie. Pod każdym pięknie, rzetelnie podane źródełko!
• Jeśli nie słyszałeś jeszcze o Third Wave Witcheln, to (w trakcie gdy pocieramy palcem wskazującym o drugi palec wskazujący) szybko nadrób zaległość klikając w link! Zasady tej akcji są proste i piękne. Zarejestruj się podając swój adres. Otrzymaj adres osoby wybranej losowo z całego świata. Wyślij jej paczkę świeżej kawy specialty. Dostań od kogoś paczkę kawy na tej samej zasadzie! Zapisy tylko do 20 grudnia!
• Trochę więcej czasu mamy, jeśli chcemy zagłosować w prestiżowym plebiscycie Sprudgie Awards. To już dziewiąta edycja głosowania na wyjątkowe kawowe produkty, firmy czy osobistości minionego roku. Wśród nich m. in. KRUVE, BRO coffee maker, Stagg EKG, Standart oraz Caffeine Magazine! Prestiż, bąbelki i złote serpentyny! Czas do końca grudnia. Tegoroczne głosowanie, a tu wyniki z zeszłego!
• Czy za 30 lat będziemy pić tylko robustę? Według World Coffee Research zapotrzebowanie na kawę wzrośnie dwukrotnie do 2050 roku. Z kolei z powodu zmian klimatycznych, zmniejszają się sukcesywnie obszary o perfekcyjnych warunkach do hodowania wysokogatunkowych arabik. Co teraz? Ano trzeba stworzyć nowe odmiany botaniczne! Jak? Odpowiedź w tym genialnym, krótkim klipie, który ukazał się na łamach The Washington Post.
• Czy w tym roku odbędą się Mistrzostwa Polski Baristów? Po części zależy to od… Ciebie! SCA Poland przyjmuje wstępne, niezobowiązujące zgłoszenia. Wymagana liczba uczestników: 20. Może to właśnie ten czas? Klik!

Z okazji zbliżającego się Bożego Narodzenia, życzę wszystkim mocnych kontrargumentów w stosunku do zabielanej rozpuszczalki przy świątecznym stole!