Categories: HerbataMarkiPolecane

Najlepsze przepisy na pyszne, domowe mrożone herbaty

Lato można lubić z wielu względów, słońce, wakacje, długie dni, letnie sukienki… Ja kocham lato przede wszystkim z dwóch powodów, po pierwsze: owoce nigdy nie smakują tak dobrze, po drugie: można bezkarnie pić hektoliktry cold brew, a mrożona herbata może być ciągle w szklance. Co najlepsze, jedno można z drugim połączyć! W tym artykule podpowiadamy, jak zrobić domową ice tea – oto przepisy.

Z dostępnych na naszej stronie smaków herbaty Teapigs możecie łatwo przygotować mnóstwo orzeźwiających, domowych ice tea, które w pyszny sposób uratują Was przed letnim odwodnieniem.

Jak zrobić mrożoną herbatę? Przepis na ice tea

Przygotowanie mrożonej herbaty można zamknąć w 3 prostych krokach:
1) zalewamy herbatę małą ilością gorącej wody (tak, żeby przykryć torebkę),
2) zaparzamy herbatę przez przynajmniej 5 minut, mamy czas na gapienie się w okno albo na napisanie dwóch maili,
3) uzupełniamy naczynie zimną wodą,
4) dodajemy kostki lodu i owoce.

Poniżej wskazówki parzenia naszych ulubionych smaków. Każdy przepis na domową ice tea to porcja dla jednej osoby, ale można je dowolnie mnożyć.


Mrożona herbata ma wiele odsłon!

Lemon & Ginger – 1 piramidka lub 2 łyżeczki sypanej herbaty/ 250 ml wody/ >5 minut parzenia.
Smak tej mrożonej herbaty przywodzi na myśl lemoniadę i piwo imbirowe. Dodajemy do niej plasterek cytryny i korzenia imbiru, odrobinę miodu i voilà!

Super Fruit – 1 piramidka lub 2 łyżeczki sypanej herbaty/ 250 ml wody/ >5 minut parzenia.
Sama w sobie smakuje jak placek owocowy w filiżance, jeśli dodacie do niej garść malin, borówek lub jagód, z powodzeniem może zastąpić deser!

Mao Feng – 1 piramidka lub 2 łyżeczki sypanej herbaty/ 250 ml wody/ 3-5 minut parzenia, woda powinna mieć około 80 stopni.
Ta mrożona zielona herbata ma nuty brzoskwiniowe i morelowe, kilka plasterków tych owoców doskonale podkreśli jej smak.



Chamomile – 1 piramidka lub 2 łyżeczki sypanej herbaty/ 250 ml wody/ >5 minut parzenia.
Ziołowy, rumiankowy napar świetnie się komponuje z dodatkiem świeżej melisy lub mięty.

Liquorice & Mint – 1 piramidka lub 2 łyżeczki sypanej herbaty/ 250 ml wody/ >5 minut parzenia.
Herbata miętowa nieprzypadkowo jest przysmakiem w Maroko i innych Afrykańskich krajach. Jest po prostu idealnie odświeżająca podczas upałów. W najcieplejsze dni polecamy pić ją litrami po dodaniu do każdej porcji garści ulubionych owoców (my uwielbiamy wersję malinową lub truskawkową).

Earl grey – 1 piramidka lub 2 łyżeczki sypanej herbaty/ 250 ml wody/ 3-5 minut parzenia.
Z cytryną, kawałkiem brzoskwini i łyżeczką miodu smakuje jak ice tea, które znamy ze sklepów, tylko dużo zdrowsze!

Peach Lemonade – Nowość absolutna, w limitowanej wersji na lato! Odrobina miodu, limonki bądź czerwonych porzeczek i napój na lato mamy gotowy!

Oczywiście to tylko garść podpowiedzi, jak zrobić ice tea, możliwości jest nieskończenie wiele! Jeśli macie swoje sprawdzone przepisy na letnie, mrożone herbaty, koniecznie podzielcie się z nami w komentarzach.

I pamiętajcie, stay hydrated!

Aga Bukowska

Dziennikarka, fotogradka, specjalistka od branży specialty. Autorka książek COFFEE SPOTS Polska i LESS WASTE Polska, inicjatorka projektu wydawniczego Przebłysk. Miłośniczka dobrego jedzenia i pięknych zdjęć, uzależniona od kawy, podróży i czytania.

Disqus Comments Loading...
Share
Published by
Aga Bukowska

Recent Posts

Nowa kawiarnia Coffeedesk przy Rondzie de Gaulle’a w Warszawie

Są miejsca w Warszawie, które zawsze tętnią życiem. Nowy Świat zdecydowanie do nich należy. Właśnie…

5 dni ago

LOW CAF – nie tylko trend, ale kierunek rozwoju palarni!

Kategoria kaw specialty dojrzewa. Obok rozmów o fermentacjach, odmianach botanicznych i terroir coraz częściej pojawia…

3 tygodnie ago

Dlaczego w kawie warto być control freakiem, czyli o kontroli jakości w wersji specialty

Jak wygląda  kontrola jakości w kawie speciality zarówno na początku, jak i na końcu procesu…

4 tygodnie ago

Crunchy hojicha hot chocolate, czyli zimowy komfort w kubku

Skoro zima tak zawzięcie się nas trzyma, let’s make the most of it. Jeszcze kilka…

1 miesiąc ago

Hario Meteor – recenzja nowych filtrów typu “fast flow”.

Filtry do kawy to mój konik. Pierwszy artykuł, który napisałem na bloga Coffeedesk traktował właśnie…

1 miesiąc ago

Czajniki typu gooseneck – porównanie!

Gooseneck nie służy do gotowania wody. Służy do tego, żeby w przelewie przestać improwizować i…

2 miesiące ago

Ta strona używa cookies.

Więcej