Akademia Coffeedesk: Kawy białe
Przed Wami trzecia część Akademii Coffeedesk – dziś porcja wiedzy o białej kawie w każdej postaci. Rodzaje kaw, przepisy i porady, które przybliżą Was do idealnej filiżanki mlecznego napoju w…
Podziel się
Speciality
liczba wpisów: 232
Hybrydy – kawy przyszłości?
Chyba każdy, kto choć trochę śledzi (a właściwie pije) kawy i zamawia je na Coffeedesk, zauważył, że w ostatnich latach branża kawowa rozwija się w sposób dynamiczny. I to pod…
Podziel się
Jaka kawa jest najzdrowsza? Ziarnista, mielona, a może bezkofeinowa?
To, czy kawa jest zdrowa, przez lata było przedmiotem wielu dyskusji. Wciąż nie ma w tej kwestii jednoznacznych badań, osądzających, czy kawa jest zdrowa czy nie. Badania potwierdzają jednak, że…
Podziel się
Akademia Coffeedesk: Kawy czarne – kompendium wiedzy
Przyswoiliście już pierwszą porcję kawowej wiedzy z pierwszej części Akademii Coffeedesk? Świetnie! Dziś przychodzimy do Was z kompleksową bazą wiedzy o czarnej kawie: od różnych metod przygotowywania czarnej kawy, po…
Podziel się
Przelew Miesiąca – listopad: Nikaragua Luis Balladarez od Johan & Nyström
Listopad, choć zaczyna się w tym roku słonecznie i ciepło, to wciąż listopad. Daleko nam do środkowoamerykańskiego klimatu i latynoskiej beztroski. Z pomocą może nam przyjść listopadowy Przelew Miesiąca! To…
Podziel się
Espresso Miesiąca – listopad: Etiopia Yirgacheffe od Craft Coffee Rosters
Witamy listopad – miesiąc, w którym możemy spodziewać się wszystkiego: od śniegu i deszczu, po ładne słońce wychodzące na 15 minut, by móc westchnąć sobie i przypomnieć, jak ledwo trzy…
Podziel się