Kawa

Lykke, czyli szczęście oraz nowa jakość w świecie kawy

Co to znaczy? Lykke w Szwecji, skąd pochodzi, oznacza szczęście. Trudno wyobrazić sobie markę bardziej przesiąkniętą luzem i niespieszną ideą fika, czyli skandynawskiej przerwy na kawę. Przemierzając Sztokholm, bardzo często można natknąć się na symbol tęczy, który Lykke – nowa palarnia w naszej ofercie – zdecydowała się umieścić na opakowaniach. Podobnie jak kolorowe tęcze w witrynach, paczki z kawą Lykke wywołują uśmiech na twarzach Szwedów, a teraz także naszych!

Siła doświadczenia – co to znaczy Lykke?

Lykke to kolejne dziecko Johana Damgaarda, jednego z założycieli Johan & Nystrom, właściciela marki Rscued – soków tworzonych z owoców i warzyw uratowanych przed wyrzuceniem, piekarni BAK i wielu innych szwedzkich konceptów gastronomicznych podbijających międzynarodowe rynki.

Kawa Lykke – misja marki

Misja marki brzmi: czuć się dobrze robiąc dobre rzeczy. Założyciele Lykke zadali sobie pytanie jak prowadzić firmę kawową bez szkody dla nikogo i niczego. Pytanie przekształciło się w misję. Lykke uprawia, kupuje i pali kawę samodzielnie, stawiając sobie za cel, by pozytywnie wpłynąć na przemysł kawowy i sprawienie, abyśmy za 50 lat nadal mogli się cieszyć dobrą filiżanką kawy.

Lykke Coffee jest właścicielem farm, z których pozyskuje kawę i współpracuje bezpośrednio z farmerami, odcinając wszystkich pośredników i upewniając się, że nikomu nie dzieje się krzywda i każdy na farmie pracuje w dobrych warunkach. Pracownicy Lykke podkreślają, że prowadzą biznes z najlepszymi ludźmi, jakich udało im się znaleźć

Od najwyższych szczytów Salwadoru i Panamy, przez śnieżne jeziora Andów, brazylijskie płaskowyże i nadmorskie tereny, aż do miejsca narodzin kawy we wschodniej Afryce, Lykke zakłada pokazowe farmy, na których uprawia kawę w zrównoważony sposób. Organicznie. Bez monokultur i w doskonałej harmonii z ludźmi i planetą.

A żeby naprawdę coś zmienić w świecie kawy, najpierw dzielą się wiedzą. Pomagają sąsiadom uprawiającym kawę ulepszyć i udoskonalić ich i tak już dobre kawy i zamienić je w niesamowite kawy Lykke, za które konsumenci będą w stanie zapłacić więcej.

Filozofia Lykke Coffee jest nam niezmiernie bliska i podobne cele chcemy osiągnąć poprzez pracę naszą oraz Fundacji All Good, której jesteśmy jednym z fundatorów. Bardzo się cieszymy, że możemy przekazać w Wasze ręce te niezwykłe paczki z kawą Lykke!

Smaki szczęścia w kawie Lykke

Do naszej oferty wchodzą single pod przelewy – z Brazylii, Peru, czy Salwadoru (dostępne w paczkach i w … puszkach), mieszanki pod metody alternatywne, blendy omniroast sprawdzające się we wszystkich sposobach parzenia kawy oraz słynne karmerlowo-gumijagodowe espresso BAM BAM.

Aga Bukowska

Dziennikarka, fotogradka, specjalistka od branży specialty. Autorka książek COFFEE SPOTS Polska i LESS WASTE Polska, inicjatorka projektu wydawniczego Przebłysk. Miłośniczka dobrego jedzenia i pięknych zdjęć, uzależniona od kawy, podróży i czytania.

Disqus Comments Loading...
Share
Published by
Aga Bukowska

Recent Posts

Akcesoria, których potrzebujesz, żeby zrobić dobrą matchę w domu

Jeśli jednym z twoich postanowień na 2026 jest wydawać mniej na matchę na mieście, albo…

6 dni ago

Kawowe trendy na 2026

2025 był rokiem matchą płynącym z dźwiękiem coffee rave’ów w tle. U jego kresu wiemy,…

2 tygodnie ago

Zero hero, czyli nowy bohater wśród młynków!

Przyznam szczerze że w moim kawowym bingo na 2025 nie było tego że na Coffeedesku…

3 tygodnie ago

Młynki za 300 zł, 700 zł i powyżej – czym tak naprawdę się różnią?

Zakup dobrego młynka do mielenia kawy to jeden z najprostszych sposobów, aby realnie podnieść jakość…

1 miesiąc ago

Zimowy rooibos z rokitnikiem

Zima to czas, gdy szukamy ciepła i otulających smaków. Krótkie dni i chłód to idealna…

1 miesiąc ago

Zielona herbata z mandarynką

Zielona herbata, znana ze swoich orzeźwiających właściwości, zyskuje zupełnie nowy, świąteczny wymiar w połączeniu z…

1 miesiąc ago

Ta strona używa cookies.

Więcej