Kultura kawowa
Kultura kawowa to bardzo złożone pojęcie i właściwie do pewnego stopnia umowne. Trudno doszukać się tego zjawiska w dawnej Polsce, bo chociaż kawiarnie powstawały u nas już na początku poprzedniego…
Podziel się
Herbaciane cold brew w trzech wersjach!
Ten, kto odkrył parzenie na zimno, zasługuje na każdą nagrodę świata. Latem, kiedy w upalne dni nie marzymy o niczym innym, jak o zimnym napoju, z pomocą zawsze przychodzi cold…
Podziel się
Grejtonicpresso, Orange Bomb, Long Island Ice Coffee… Przepisy na czarne kawy na zimno!
Wyobraźcie sobie taki obrazek: lato, zero chmur, jakieś milion stopni w słońcu, ale Wy jesteście po szyję zanurzeni w chłodnej, krystalicznie czystej wodzie, bryza z wodospadu zrasza przyjemnie twarz, dookoła…
Podziel się
Kawowa galaretka z bitą śmietaną (z opcją vegan!) – prosty przepis
Wypicie kawy do deseru nie jest niczym zaskakującym, jednak co powiecie na to, aby zjeść małą czarną na deser? Tak, to możliwe. Galaretka kawowa cieszy się dużą popularnością w Japonii,…
Podziel się
Tam chodzą lokalsi! Przewodnik po kawiarniach specialty na warszawskim Mokotowie, Ochocie i Woli
Mokotów, Ochota i Wola zdecydowanie poszły w jakość, nie ilość. Może nie znajdziemy tu trzeciofalowej kawy na każdym kroku, ale jak już przyjdzie nam rozkoszować się aromatem czarnego naparu, to…
Podziel się
Kawa bulletproof – czym jest kawa kuloodporna i czy warto ją spożywać?
Bulletproof coffee zyskała w ostatnich latach dużą popularność. Ten termin możemy spotkać na wielu blogach i forach związanych ze zdrowym trybem życia, czy w magazynach sportowych. Przepis jest prosty –…
Podziel się