Aga Bukowska

Strona główna
Blog
Aga Bukowska

5 min

Lifestyle

7 ciekawostek na 7-lecie Bajkowego!

Ostatnio dodając tekst o nowootwartej kawiarni na Tamce, zdaliśmy sobie sprawę, że każdy z naszych showroomów jest opisany na blogu, poza jednym – pierwszym, kołobrzeskim, jedynym w swoim rodzaju! Spieszymy,…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

2 min

Lykke, czyli szczęście oraz nowa jakość w świecie kawy

Co to znaczy? Lykke w Szwecji, skąd pochodzi, oznacza szczęście. Trudno wyobrazić sobie markę bardziej przesiąkniętą luzem i niespieszną ideą fika, czyli skandynawskiej przerwy na kawę. Przemierzając Sztokholm, bardzo często…

Czytaj wpis

3 min

Johan & Nystrom: pierwsza palarnia specialty w Coffeedesk

Mało kto pamięta, że w zamierzchłych czasach, kiedy Chemexa można było kupić tylko przez znajomych w USA, a duża część palarni, których kawy obecnie mamy w ofercie jeszcze nie istniała,…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

2 min

Coffeedesk od kuchni: Kanapka z tamaryndowcem

Na blogu dzielimy się z Wami przepisami na nasze ulubione kawy, koktajle, ciasta, czy śniadania. Pomyśleliśmy, że warto byłoby rozszerzyć tę kategorię o sprawdzone przepisy z naszych kawiarni. Niech ten…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

3 min

Kawiarniany biznes

Czwarta kawiarnia Coffeedesk – przelewamy kawę na Powiślu!

Część z Was już zauważyła, a część nawet już sprawdziła naocznie – otworzyliśmy kawiarnię na warszawskim Powiślu! To już czwarta kawiarnia pod szyldem Coffeedesk, a przepis na jej powstanie mamy…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

10 min

Skąd ten cynamon w kawie? O eksperymentalnej fermentacji, aromatyzowaniu i kontrowersjach, jakie wzbudzają te procesy

Aromatyzowanie to od pewnego czasu gorący temat, który wywołuje mnóstwo dyskusji w branży i dzieli środowisko kawowe na zwolenników i przeciwników tego procesu. Zebraliśmy dla Was wypowiedzi wielu specjalistów z…

Czytaj wpis

Zobacz więcej

Social Links

Aga Bukowska

7 ciekawostek na 7-lecie Bajkowego!

Lykke, czyli szczęście oraz nowa jakość w świecie kawy

Johan & Nystrom: pierwsza palarnia specialty w Coffeedesk

Coffeedesk od kuchni: Kanapka z tamaryndowcem

Czwarta kawiarnia Coffeedesk – przelewamy kawę na Powiślu!

Skąd ten cynamon w kawie? O eksperymentalnej fermentacji, aromatyzowaniu i kontrowersjach, jakie wzbudzają te procesy

Jak rozpoznać dobrą matchę i na co zwracać uwagę?

Let’s get dirty!

Zimowe napary

Japońska kultura picia herbaty

Trzymaj się ciepło! Czyli o temperaturze parzenia kawy

Jaki automatyczny ekspres ciśnieniowy do domu wybrać?

Łaciata kawiarka Bialetti Mukka, czyli szybka i prosta kawa mleczna

Kawa bez drogiego ekspresu? Mamy inne sposoby na jej przygotowanie!

Ranking ekspresów ciśnieniowych do kawy na 2024 rok – które sprawdzają się najlepiej?