Wpisy autora

Marcin Rzońca

125 wpis

Piję kawę. To na pewno. Poza tym, fotografuję, filmuję i jestem operatorem telewizyjnym. Z wykształcenia operator, dziennikarz oraz stosunkowiec międzynarodowy. Samowykształcony z picia kawy. Stworzyłem skromny projekt zwany PopularCoffee Blog. Uwielbiam łączyć wszystkie te życiowe cegiełki, by robić jak najwięcej, spotykać ludzi i śmiać się razem z nimi. A, no i sięgnąłem po SCAE Photography Award 2016 w kategorii "From Bean to Cup: The Process". :)

Czytaj wpis

5 min

AltoAir. Porno-Kawa.

Alternatywne metody parzenia kawy to przede wszystkim różne sposoby przelewowe. Co jakiś czas ktoś próbuje na nowo zdefiniować tę prostą zasadę. Choćby AltoAir – designerski, wręcz pornograficzny dripper. Kawę wręcz obnażono…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

2 min

Przelew Miesiąca: Niby luty, a jednak April razem z Brazylią.

Niby mamy luty, a tu się April zaplątał. April prosto Danii. Nowy, świeży Przelew Miesiąca już jest i kusi Was dużą ilością słodyczy moreli, mirabelek oraz orzechów laskowych. Przelew Miesiąca…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

5 min

Trzymaj się ciepło! Czyli o temperaturze parzenia kawy

„Wsyp dwie łyżeczki kawy, zalej wrzątkiem i wymieszaj” – instrukcja z jaką zetknął się chyba każdy czytający opisy na kawach leżących na marketowych półkach. Czy hasło „temperatura parzenia” mamy traktować…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

5 min

Handground – Nasze wrażenia!

Handground. Ręczny młynek do kawy, na który czekały tysiące osób na całym świecie. Projekt, który na Kickstarterze przekonał do siebie ponad cztery tysiące osób, zbierając przy tym niemal dziesięciokrotnie większą…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

5 min

Baratza Sette 270 – Mieląca Rewolucja?

Baratza Sette 270 to nowy młynek w portfolio tego amerykańskiego producenta znanego z takich hitów, jak choćby model Encore. Nowy model, zaprezentowany w połowie ubiegłego roku rozpalał wyobraźnię wielu domowych…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

3 min

Nie bądź ortodoksem, jeśli nie trzeba!

Rozmawiając często z ludźmi, którzy dopiero wdrażają się w kawowy świat, spotykam się z opinią, że kawa jest trudna. I coś w tym stwierdzeniu jest. To nie piwo, które otwieramy, przelewamy…

Czytaj wpis

Social Links

Marcin Rzońca

AltoAir. Porno-Kawa.

Przelew Miesiąca: Niby luty, a jednak April razem z Brazylią.

Trzymaj się ciepło! Czyli o temperaturze parzenia kawy

Handground – Nasze wrażenia!

Baratza Sette 270 – Mieląca Rewolucja?

Nie bądź ortodoksem, jeśli nie trzeba!

Jak rozpoznać dobrą matchę i na co zwracać uwagę?

Let’s get dirty!

Japońska kultura picia herbaty

Wiosenne przebudzenie – czas na detoks!

Trzymaj się ciepło! Czyli o temperaturze parzenia kawy

Jaki automatyczny ekspres ciśnieniowy do domu wybrać?

Łaciata kawiarka Bialetti Mukka, czyli szybka i prosta kawa mleczna

Kawa bez drogiego ekspresu? Mamy inne sposoby na jej przygotowanie!

Ranking ekspresów ciśnieniowych do kawy na 2024 rok – które sprawdzają się najlepiej?

Newsletter