Archiwa: Kawa - Strona 28 z 91 - Blog Coffeedesk.pl

4 min

Fellow: nowoczesne klasyki designu w świecie kawy

Niektóre akcesoria są piękne i stylowe, inne bardzo praktyczne i funkcjonalne. Nieczęsto produkty łączą w sobie obie te cechy. Marka Fellow pokazuje, że jest to możliwe — proponuje nowoczesny, praktyczny…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

3 min

Kawa

Kawa non-profit: Polskie palarnie łączą siły w akcji pomocowej na rzecz Ukrainy

Nie kilka procent, nie kilka złotych, ale cała kwota z każdej paczki specjalnej kawy, prawie 50 000 zł przy sprzedaży całości, zostanie przekazana na rzecz Polskiej Akcji Humanitarnej. Jesteśmy niezwykle…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

4 min

Herbata
Kawa

Kawy i herbaty miesiąca: Marzec – The Barn, Fathers, Brown House&Tea, Paper&Tea

W marcu jak w… driperze – tak mogłoby brzmieć staropolskie powiedzenie, ale nie wiadomo dlaczego tak nie brzmi… Marzec to miesiąc pełen nadziei: coraz dłuższe dni, cieplejsze, bliżej widocznych gdzieś…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

5 min

Dlaczego kawa z ekspresu jest słaba… albo zbyt kwaśna, wodnista czy zimna? Czy to zawsze wina sprzętu?

Przyjęło się uważać, że słaba, kwaśna, wodnista bądź zimna kawa to wina, odpowiednio: baristy, gdy pijemy ją w kawiarni; znajomych, gdy pijemy kawę „w gościach”, i sprzętu, gdy przygotowanie kawy…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

10 min

Skąd ten cynamon w kawie? O eksperymentalnej fermentacji, aromatyzowaniu i kontrowersjach, jakie wzbudzają te procesy

Aromatyzowanie to od pewnego czasu gorący temat, który wywołuje mnóstwo dyskusji w branży i dzieli środowisko kawowe na zwolenników i przeciwników tego procesu. Zebraliśmy dla Was wypowiedzi wielu specjalistów z…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

2 min

Odmiany kawy: Eugenioides – zapomniany rodzic

Competition Coffee to bardzo szeroki temat, który co roku na mistrzostwach świata wyznacza kawowe trendy – czy to wśród odmian kawowych, czy metod fermentacji. O nowych, hybrydowych szczepach arabik miałem…

Czytaj wpis

Social Links

Kawa

Fellow: nowoczesne klasyki designu w świecie kawy

Kawa non-profit: Polskie palarnie łączą siły w akcji pomocowej na rzecz Ukrainy

Kawy i herbaty miesiąca: Marzec – The Barn, Fathers, Brown House&Tea, Paper&Tea

Dlaczego kawa z ekspresu jest słaba… albo zbyt kwaśna, wodnista czy zimna? Czy to zawsze wina sprzętu?

Skąd ten cynamon w kawie? O eksperymentalnej fermentacji, aromatyzowaniu i kontrowersjach, jakie wzbudzają te procesy

Odmiany kawy: Eugenioides – zapomniany rodzic

Jak rozpoznać dobrą matchę i na co zwracać uwagę?

Let’s get dirty!

Matcha japońska czy chińska?

Japońska kultura picia herbaty

Trzymaj się ciepło! Czyli o temperaturze parzenia kawy

Jaki automatyczny ekspres ciśnieniowy do domu wybrać?

Łaciata kawiarka Bialetti Mukka, czyli szybka i prosta kawa mleczna

Kawa bez drogiego ekspresu? Mamy inne sposoby na jej przygotowanie!

Ranking ekspresów ciśnieniowych do kawy na 2024 rok – które sprawdzają się najlepiej?

Newsletter