CoffeeDesk - Blog - Najwięcej kawowych wieści w Polsce!

Strona główna
Blog

2 min

Koniec ery Kryształu Żywieckiego

Historia popularności Jest wrzesień 2016. Trwają Mistrzostwa Polski Aeropress organizowane przez Forum — wtedy jeszcze całodniowe wydarzenie. Finał odbywa się po 22:00, a wygrywa Filip Kucharczyk. Nic wielkiego? Wręcz przeciwnie.…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

6 min

Młynkowy zawrót głowy, czyli jak znaleźć idealne ustawienie?

O świeżości słów kilka Chyba każdy entuzjasta kawy, szczególnie tej wysokiej jakości – specialty, zdaje sobie sprawę jak ważna jest świeżość. Przez to pojęcie rozumiemy czas, który upłynął od momentu…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

2 min

Pochodzenie matchy

Kupując kawę, zwracamy uwagę na kraj pochodzenia, bo wiemy, że wpływa ono na smak kawy. Czy tak samo jest w przypadku matchy, drugiego najpopularniejszego napoju w większości kawiarni? Skąd pochodzi…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

2 min

Milk Brew – kompromis między kawą przelewową a mrożonym latte!

Czy to możliwe, by pogodzić miłość do klarownej kawy przelewowej z nieodpartą chęcią delektowania się kawą z mlekiem? Odwieczna walka smaków znajduje swoje rozwiązanie w milk cold brew – metodzie…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

2 min

Coconut coffee cloud

Kawa to, czy obłoczek? Lato to idealny czas na kawowe eksperymenty. Upalne, długie dni same pewnie nas do nich zachęcą i zmotywują. To co zamiast kolejnego mrożonego latte? Coffee Coconut…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

6 min

Kontrola jakości w kawiarni – jak to naprawdę wygląda?

Niedawno na naszym blogu opublikowaliśmy artykuł o technologii za barem kawiarni. Jak słusznie zauważa Dominik, autor artykułu, coraz więcej zadań baristów przejmują maszyny. Celem jest zarówno osiągnięcie większej powtarzalności, jak…

Czytaj wpis

Social Links

Koniec ery Kryształu Żywieckiego

Młynkowy zawrót głowy, czyli jak znaleźć idealne ustawienie?

Pochodzenie matchy

Milk Brew – kompromis między kawą przelewową a mrożonym latte!

Coconut coffee cloud

Kontrola jakości w kawiarni – jak to naprawdę wygląda?

Inny wymiar ziół, czyli cold brew prosto z Grecji!

Apple pie matcha

Coffee Spots at Home – Maja Pruszyńska

Maple brown sugar latte

HAYB na Fellow Espresso Series One

Cold brew ze słoną pianką

Tropikalne jelly coffee

Newsletter