Archiwa: Bariści - Strona 2 z 11

4 min

Ranking najlepszych kaw ziarnistych 2023 – ulubione kawy baristów z Wilczej

Czy nielimitowany dostęp do najlepszego sprzętu oraz ziaren speciality sprawi, że już nigdy więcej nie będziesz miał ochoty na tę samą, zupełnie powtarzalną filiżankę kawy i już zawsze będziesz pragnął…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

3 min

Mleko roślinne – game changer na Mistrzostwach Świata Baristów

Zmiany, zmiany i jeszcze raz zmiany… Tuż przed świętami Speciality Coffee Association ogłosiło ogromną zmianę w regulaminie World Barista Champion, właściwie największą od początku istnienia mistrzostw świata. Chodzi o napój…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

3 min

Coffeedesk od kuchni – jak to jest być baristą?

Cykl życia baristy można podzielić na trzy części – poranną, środkową i popołudniową zmianę. Co dzieje się w naszych życiach od momentu wejścia za bar aż po koniec pracy? Dzielimy…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

3 min

Coffeedesk od kuchni vol.4 – bar!

Spokojne popołudnie w ulubionej kawiarni. Otula nas przyjemne światło i gwar rozmów wtapiający się w grającą akurat muzykę. Dobrze znana nam przestrzeń, ulubiony stolik i barista przygotowujący nasze zamówienie. Są…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

5 min

Perfect tamping, czyli jak ubić kawę w portafiltrze, żeby było pysznie?

Jest wiele czynników wpływających na ekstrakcję espresso, a większość z nich sprowadza się do techniki, czyli kunsztu baristy. Umiejętność równomiernego ubicia kawy to ważny element tej techniki. Ten artykuł powstał…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

3 min

Kawowy niezbędnik wyjazdowy według baristów Coffeedesk

Kawowi pasjonaci, serwujący dla Was kawy w naszych kawiarniach, zaparzyli już niejeden przelew w podróży! Zapytaliśmy ich więc, bez jakich kawowych akcesoriów nie wyobrażają sobie wyjazdów i na jakie kawy…

Czytaj wpis

Social Links

Bariści

Ranking najlepszych kaw ziarnistych 2023 – ulubione kawy baristów z Wilczej

Mleko roślinne – game changer na Mistrzostwach Świata Baristów

Coffeedesk od kuchni – jak to jest być baristą?

Coffeedesk od kuchni vol.4 – bar!

Perfect tamping, czyli jak ubić kawę w portafiltrze, żeby było pysznie?

Kawowy niezbędnik wyjazdowy według baristów Coffeedesk

Ziołowe cold brew z malinami i melisą

Hojicha latte

Matcha japońska i chińska – czym się różnią?

Hibiskusowe cold brew

Kawowe trendy na 2026

Dlaczego espresso w Polsce nie kosztuje tyle, co we Włoszech?

Fellow Aiden – przepisy!

Pecan oatmilk latte

Raspberry mocha z białą czekoladą

Newsletter