Kawa i perfumy – jak zapach zmienia smak? Zaskakujące wnioski z warsztatu!
Jak smakuje kawa w towarzystwie zapachu jaśminu? Warsztat „Cały ten sens”, zorganizowany przez Coffeedesk we współpracy z perfumerią Galilu i palarnią Hayb, pozwolił uczestnikom odkryć, jak ściśle powiązane są smak…
Podziel się
Nowe kawiarnie w Warszawie!
Minęło już kilka miesięcy od ostatniego wydania Coffee Spots Polska, a na warszawskiej mapie kawiarni pojawiło się kilkanaście nowych miejsc. Do jakich dzielnic warto wybrać się na kawową wycieczkę? Śródmieście…
Podziel się
Zbiory kawy – co, gdzie, jak?
Sezon zbiorów kawy trwa, a zmiany klimatyczne i rosnące ceny stawiają producentów przed ogromnymi wyzwaniami. Jak tegoroczne zbiory wpłyną na smak Twojej kawy i jej cenę w najbliższych miesiącach oraz…
Podziel się
Prezenty na Walentynki
Walentynki. Jedni kochają, inni nienawidzą. Jedni planują romantyczne kolacje, inni chowają się w domach przed wszechobecnymi czerwonymi serduszkami. Ale czy Walentynki muszą być tym świętem, o którym myślimy z przerażeniem…
Podziel się
Podwyżki cen kawy – co to oznacza w praktyce?
Podwyżki cen kawy to temat, który od wielu tygodni nurtuje całą branżę. Czy ceny kawy drastycznie się zmienią? Czy przyszłość specialty jest zagrożona, a może wręcz przeciwnie – obecna sytuacja…
Podziel się
Kawy na roślinnym z nieoczywistymi dodatkami!
Lubię, że żyjemy w czasach, w których nie patrzy się już krzywo na ludzi wybierających napoje roślinne zamiast zwykłego mleka. Jeszcze bardziej lubię, że dzisiejsze napoje roślinne są na bardzo…
Podziel się