Przelew Miesiąca – luty: Peru zadowoli wielu!
Znacie Davida z Peru? To taki gość, z którym się zna Piotr Jeżewski. A jak on się z kimś zna, to już coś musi znaczyć. Mam na myśli to, że…
Podziel się
Kawa
540 wpis
Rancilio Silvia – ekspres w sam raz do domu.
Rancilio Silvia to ekspres ciśnieniowy określany przez wielu mianem kultowego. Niewielkie gabaryty, przyzwoite parametry i rozsądna cena to atrakcyjne argumenty dla wielu domowych kawoszy. Klasyka Rancilio Silvia to konstrukcja, która…
Podziel się
Praca w kawiarni – jak NAPRAWDĘ wygląda praca baristy?
W dzisiejszych czasach słowo Barista, jak i Barman są mocno nadużywane – nie każdy, kto stoi za barem może być nazwany profesjonalistą. Aby zostać Baristą, Barmanem czy Sommelierem trzeba włożyć…
Podziel się
Przelew Miesiąca – styczeń: słodka chmurka z Irlandii
To zaczynamy zabawę od nowa. Pora na świeżutki Przelew Miesiąca przygotowany na styczeń. Tym razem palarnia, która jeszcze w tej serii nie pojawiła się. Mowa o irlandzkiej palarni Cloud Picker.…
Podziel się
Espresso Miesiąca – styczeń: Kociak ponownie na salonach!
Dopiero co weszliśmy w nowy rok, a tu taki ładny powrót do przeszłości. Nie dalej jak w marcu miałem przyjemność recenzować ten szelmowsko nazwany produkt łotewskiej palarni. Kolorowe paczki okazały…
Podziel się
Fenomen kawy Geisha – czy to najlepsza kawa?
Nie sposób nie zauważyć, jak od paru lat duża część kawowego światka reaguje przyspieszonym biciem serca i wyrzutem dopaminy na hasło „kawa geisha”. Posty kawiarni w mediach społecznościowych „od dziś…
Podziel się