Kawowy spacer po Wrocławiu
Kilka godzin we Wrocławiu to idealna ilość czasu, żeby odhaczyć punkty na jego kawowej mapie. W ładny dzień polecają się piesze wycieczki z punktu z kawą A, do punktu z…
Podziel się
Lifestyle
liczba wpisów: 323
Miłość do ceramiki. Loveramics.
Jeśli myślisz, że idealna filiżanka nie istnieje, ten artykuł może zmienić Twoje zdanie! Pozornie, naczynie nie ma żadnego wpływu na smak naparu. A w praktyce – sposób podania może zmienić…
Podziel się
Brewers Cup 2022 – relacja i mistrzowskie przepisy!
Po raz pierwszy w historii kawowych Mistrzostw Polski, najlepsze baristki i bariści spotkali się na wschód od Wisły – w Lublinie. Podczas Lubelskiego Festiwalu Kawy mogliśmy podziwiać najlepsze występy Mistrzostw…
Podziel się
Perfect tamping, czyli jak ubić kawę w portafiltrze, żeby było pysznie?
Jest wiele czynników wpływających na ekstrakcję espresso, a większość z nich sprowadza się do techniki, czyli kunsztu baristy. Umiejętność równomiernego ubicia kawy to ważny element tej techniki. Ten artykuł powstał…
Podziel się
Kawowy przewodnik po Żoliborzu, Bielanach i Muranowie
Lubimy spacery po Żoliborzu, Bielanach i Muranowie. Każda z dzielnic ma przed nami coś innego do zaoferowania – Muranów zaskakuje historią i architekturą, Żoliborz znamy z jego zielonej sławy, a…
Podziel się
Kawowy przewodnik po Krakowie
Kawowa mapa Krakowa może nie jest szalenie rozbudowana, ale tutejsi kawosze zdecydowanie wiedzą, czym jest kawa specialty, i jakość swoich kawiarni wnoszą na zupełnie nowe poziomy. Do tych miejsc, dzięki…
Podziel się