Wpisy autora

Marcin Rzońca

125 wpis

Piję kawę. To na pewno. Poza tym, fotografuję, filmuję i jestem operatorem telewizyjnym. Z wykształcenia operator, dziennikarz oraz stosunkowiec międzynarodowy. Samowykształcony z picia kawy. Stworzyłem skromny projekt zwany PopularCoffee Blog. Uwielbiam łączyć wszystkie te życiowe cegiełki, by robić jak najwięcej, spotykać ludzi i śmiać się razem z nimi. A, no i sięgnąłem po SCAE Photography Award 2016 w kategorii "From Bean to Cup: The Process". :)

Honduras Caballero od The Barn - przelew miesiąca

Czytaj wpis

2 min

Przelew Miesiąca – grudzień: The Barn i Honduras Caballero

Grudzień to czas dobroci. Tych ludzkich oraz tych rozpływających się w ustach. Dlatego w grudniu Coffeedesk przygotował aż trzy Przelewy Miesiąca! Jednym z nich jest Honduras Marcala Caballero z berlińskiej palarni…

Czytaj wpis

przelew miesiąca grudnia Etiopia od Wroasters

Czytaj wpis

2 min

Przelew Miesiąca – grudzień: Wroasters i Etiopia Bale Mountain

Kawy z Etiopii chyba nigdy nie znudzą się miłośnikom dobrej kawy. Wcale się nie dziwię, sam je uwielbiam! W ramach trzech Przelewów Miesiąca na grudzień 2020 znajdziecie Etiopię z wrocławskiej…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

2 min

Przelew Miesiąca – grudzień: Hard Beans i Salwador Gilberto Baraona

Lubicie wracać do różnych wspomnień? Ja owszem. Jeden z trzech grudniowych Przelewów Miesiąca to powrót do przeszłości w nowej odsłonie. Przedstawiam Wam Salwador Gilberto Baraona Los Pirineos z opolskiej palarni…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

2 min

Przelew Miesiąca – listopad: dżemowa i wypieczona Kenia

Listopad. W szafkach poupychane różne przetwory, dżemy, konfitury, susze. Być może w piekarniku dopieka się ciasto z owocami. Teraz czas na kawę. Listopadowy Przelew Miesiąca to Kenia Nyeri Ruka Chui…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

2 min

Przelew Miesiąca – październik: Kalve Gwatemala La Bolsa. Kawa czy herbata?

Łotewska palarnia kawy Kalve na październikowy Przelew Miesiąca przygotowała coś bardzo przyjemnego. Gwatemala Huehuetenango La Bolsa smakuje tak dobrze, że zachwyci zarówno fanów dobrej kawy, jak i… herbaty! Komu puszeczkę?…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

2 min

Przelew Miesiąca – wrzesień: Bomba słodyczy już czeka!

Jeśli jesteście ze Śląska, na pewno doświadczyliście pięknej tradycji w pierwszej klasie podstawówki – tyty. To taka pierońsko duża tyta wypełniona po brzegi bombonami i innymi słodkościami. Jak nie mieszkaliście…

Czytaj wpis

Social Links

Marcin Rzońca

Przelew Miesiąca – grudzień: The Barn i Honduras Caballero

Przelew Miesiąca – grudzień: Wroasters i Etiopia Bale Mountain

Przelew Miesiąca – grudzień: Hard Beans i Salwador Gilberto Baraona

Przelew Miesiąca – listopad: dżemowa i wypieczona Kenia

Przelew Miesiąca – październik: Kalve Gwatemala La Bolsa. Kawa czy herbata?

Przelew Miesiąca – wrzesień: Bomba słodyczy już czeka!

Matcha japońska i chińska – czym się różnią?

Akcesoria, których potrzebujesz, żeby zrobić dobrą matchę w domu

Zimowy rooibos z rokitnikiem

Zielona herbata z mandarynką

LOW CAF – nie tylko trend, ale kierunek rozwoju palarni!

Dlaczego w kawie warto być control freakiem, czyli o kontroli jakości w wersji specialty

Crunchy latte

Kawowe trendy na 2026

Dlaczego espresso w Polsce nie kosztuje tyle, co we Włoszech?

Newsletter