Blog Coffeedesk.pl
  • Kawa
    • Przepisy
    • Ziarna
    • Speciality
    • Mity
    • Akcesoria
    • Zdrowie
  • Herbata
    • Marki
    • Rodzaje
  • Lifestyle
    • Bariści
    • Social media / blogi
    • Kawiarniany biznes
    • Przewodniki
  • Wydarzenia
    • Eventy
  • Akcesoria
    • Testy
    • Alternatywy
    • Ekspresy
  • Baza wiedzy dla biznesu
Social Links
Facebook
Twitter
Instagram
YouTube
LinkedIn
  • O Coffeedesk
  • Sklep
  • Hurt
  • Autorzy
  • Kontakt
plen
Blog Coffeedesk.pl
Subskrybuj
Blog Coffeedesk.pl
  • Kawa
    • Przepisy
    • Ziarna
    • Speciality
    • Mity
    • Akcesoria
    • Zdrowie
  • Herbata
    • Marki
    • Rodzaje
  • Lifestyle
    • Bariści
    • Social media / blogi
    • Kawiarniany biznes
    • Przewodniki
  • Wydarzenia
    • Eventy
  • Akcesoria
    • Testy
    • Alternatywy
    • Ekspresy
  • Baza wiedzy dla biznesu
  • Strona główna
  • >
  • Blog
  • >
  • Paweł Świderski

Wpisy autora

Paweł Świderski

47 wpis
Były smutny barista w kawiarni Coffeedesk, również były kierownik kawiarni Coffeedesk - jednakowoż o ogromnym poczuciu sarkastycznego humoru. Aktualnie smutny specjalista do spraw produkcji cold brew i pieców do palenia kawy. Zwany potocznie Świdrem. II-vce mistrz Polski Brewers Cup 2018.
rockmill mystery piwo beer
Czytaj wpis
  • 3 min
  • Bariści
  • Kawa
  • Lifestyle
  • Ziarna

Znów maczamy kawę w piwie! Maveric solą w oku słabych kraftów!

  • 23 października 2017
  • Paweł Świderski
Jest godzina 8:10 rano. Nie, nie czekam na pociąg do Poznania, ani też nie wracam do Kołobrzegu. Jestem w kawiarni i co jest najważniejsze nie stoję za barem! Beng! Celem dzisiejszego…
Czytaj wpis
Podziel się
cold brew
Czytaj wpis
  • 8 min
  • Bariści
  • Lifestyle

Co najbardziej Cię kręci… w pracy baristy?

  • 18 października 2017
  • Paweł Świderski
Jak sobie przypomniałem, że prawie dwa miesiące temu stuknęło mi dwa lata pracy jako barista… To teraz o tym myśląc stwierdzam, że jest to praca dająca mi tyle zabawy i…
Czytaj wpis
Podziel się
zdrowa kawa
Czytaj wpis
  • 4 min
  • Bariści
  • Lifestyle

„Kawa na Igrzyska Olimpijskie!”

  • 14 sierpnia 2017
  • Paweł Świderski
Takie jest moje hasło na tę drogę, którą właśnie przebywam pociągiem relacji dobrze wiecie jakiej. Pewnie pomyślicie, że przecież jest coś takiego jak Olimpiada Kawy i o co mi chodzi…
Czytaj wpis
Podziel się
johan nystrom
Czytaj wpis
  • 3 min
  • Kawa
  • Palarnie
  • Przepisy
  • Ziarna

Johan&Nystrom, The 5th Estate poleca się na wakacje!

  • 16 lipca 2017
  • Paweł Świderski
Jest jedno hasło, które stawia mi resztkę włosów na głowie dęba. Jest jedna rzecz, która zawsze powoduje w zimnym jak cold brew sercu iskierkę niepewności. Jest jeden moment raz na…
Czytaj wpis
Podziel się
hario shizuku cold brew coffee
Czytaj wpis
  • 4 min
  • Akcesoria
  • Akcesoria
  • Alternatywy
  • Kawa
  • Polecane
  • Przepisy
  • Testy

Hario Shizuku – Najszybsze, jak petarda, Cold Brew!

  • 13 lipca 2017
  • Paweł Świderski
Bycie baristą to spotykanie na drodze swojej kariery niespotykanego. Miewałem i miewam to szczęście, że i takie niespodziewane rzeczy mnie spotykały i cały czas spotykają, na przykład, Shizuku! Także jedną…
Czytaj wpis
Podziel się
espresso miesiąca
Czytaj wpis
  • 3 min
  • Kawa
  • Przepisy
  • Speciality
  • Ziarna

Espresso Miesiąca: Maj: Czekolada, truskawki, jagody, klasyka!

  • 18 maja 2017
  • Paweł Świderski
Espresso Miesiąca to jest to! Ma zaskakujące oblicza i niejedno imię. W zwie się Teresa. I kręci z Audunem… Słowem wstępu Espresso Miesiąca, nad którym się jakiś czas temu rozwodziłem…
Czytaj wpis
Podziel się

Coffeedesk

  • Matcha japońska i chińska – czym się różnią?

    • 14 października 2025
    Czytaj wpis
  • Akcesoria, których potrzebujesz, żeby zrobić dobrą matchę w domu

    • 8 stycznia 2026
    Czytaj wpis
  • Zimowy rooibos z rokitnikiem

    • 11 grudnia 2025
    Czytaj wpis
  • Zielona herbata z mandarynką

    • 4 grudnia 2025
    Czytaj wpis
Instagram
NAJPOPULARNIEJSZE WPISY
  • 1
    LOW CAF – nie tylko trend, ale kierunek rozwoju palarni!
    • 26 lutego 2026
  • 2
    Dlaczego w kawie warto być control freakiem, czyli o kontroli jakości w wersji specialty
    • 18 lutego 2026
  • 3
    Crunchy latte
    • 27 stycznia 2026
  • 4
    Kawowe trendy na 2026
    • 31 grudnia 2025
  • 5
    Dlaczego espresso w Polsce nie kosztuje tyle, co we Włoszech?
    • 28 listopada 2025
  • Kontakt
  • Autorzy
  • O Coffeedesk
  • Regulamin
  • Sklep Coffeedesk
  • Usługi Coffeedesk
  • Hurt Coffeedesk
  • Kawiarnia Coffeedesk
Newsletter
Subskrybuj
  • Ekspresy do kawy
  • Spieniacze do mleka
  • Młynki do kawy
  • Zaparzacze do herbaty
  • Kawa
  • Kawa Lavazza
  • Butelki termiczne
Blog Coffeedesk.pl
  • O Coffeedesk
  • Sklep
  • Hurt
  • Autorzy
  • Kontakt

Wpisz szukaną frazę i naciśnij Enter.