Archiwa: Bariści - Strona 10 z 11

5 min

WYWIAD: Od baristki do programistki. Ika Graboń.

Ika Graboń to w świecie baristów doskonale znane nazwisko. Trenerka baristów, sensoryk, sędzia w zawodach dla baristów. Autorka licznych artykułów na temat kawy i branżowy autorytet. Niebawem ukaże się jej…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

9 min

O granicach hipsterstwa, czyli co mówi reklama McCafé o kawowych trendach.

Sprawa ma się następująco: reklama McCafé wyśmiewa niszowe kawiarnie. W internecie wrze i to nie tylko w branży kawowej, a poruszanych wątków jest wiele. Przesada czy realny problem? Czy można…

Czytaj wpis

4 min

Polish Comandante Championship – najbardziej zakręcone kawowe zawody w Polsce!

Mówi się, że gdzie diabeł nie może, tam babę pośle, a co dwie głowy to nie jedna. Zatem pod nieobecność coffeedeskowych baristów (sezon na grypę skutecznie wyeliminował naszą reprezentację) na…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

5 min

Łap te TeDeeSy! Co to właściwie jest TDS? Jak ma związek z wodą do kawy?

TDS? Co to jest? Ale że to się pije? Liczy? Kosztuje? Ile? Barista 1: Ej, ustawiłem Kenię w dripie! Barista 2: Mierzyłeś na refraktometrze? Jaki tedees? B1: Złoty pięćdziesiąt. B2:…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

4 min

Kawa Americano – Hamericano zamiast dripa? O mamo! Jak ją zrobić?

Na początku, jest mi niezmiernie miło dołączyć do jakże profesjonalnej i bogatej w wiedzę ekipy Coffeedesku (koniec opłaconej wazeliny). Witajcie Czytacze, z tej strony, Paweł Murawski, Pav, Coffeepav, ten typ…

Czytaj wpis

Czytaj wpis

3 min

Zamawiamy kawę w kawiarni: Wersja Pawła Świderskiego

Są takie dni, że nie wiadomo czego się chce. Każdemu się przytrafiają. Są też dni kiedy nie chce się z nikim rozmawiać i najlepiej żeby druga osoba się domyślała czego…

Czytaj wpis

Social Links

Bariści

WYWIAD: Od baristki do programistki. Ika Graboń.

O granicach hipsterstwa, czyli co mówi reklama McCafé o kawowych trendach.

Polish Comandante Championship – najbardziej zakręcone kawowe zawody w Polsce!

Łap te TeDeeSy! Co to właściwie jest TDS? Jak ma związek z wodą do kawy?

Kawa Americano – Hamericano zamiast dripa? O mamo! Jak ją zrobić?

Zamawiamy kawę w kawiarni: Wersja Pawła Świderskiego

Jak rozpoznać dobrą matchę i na co zwracać uwagę?

Let’s get dirty!

Japońska kultura picia herbaty

Wiosenne przebudzenie – czas na detoks!

Trzymaj się ciepło! Czyli o temperaturze parzenia kawy

Jaki automatyczny ekspres ciśnieniowy do domu wybrać?

Łaciata kawiarka Bialetti Mukka, czyli szybka i prosta kawa mleczna

Kawa bez drogiego ekspresu? Mamy inne sposoby na jej przygotowanie!

Ranking ekspresów ciśnieniowych do kawy na 2024 rok – które sprawdzają się najlepiej?

Newsletter