Jak odmienić wnętrze kawiarni i nie zwariować?
Jak Cię widzą – tak Cię piszą, ale też tak Cię czują. A do tego, że wystrój Twojego lokalu ma ogromny wpływ na wrażenia Twoich gości przekonywać pewnie nie muszę.…
Podziel się
Asobu – machnij sobie cold brew!
Lato w pełni. Z roku na rok cold brew, czyli metoda infuzowania ziaren kawy zimną wodą, staje się coraz bardziej popularna. Nic w tym dziwnego – porządnie schłodzony, obfity w…
Podziel się
Krótka i wybiórcza historia kawy. Skąd pochodzi nasz ulubiony napój?
Kiedyś kawa była dla mnie takim czarny napojem, który piło się do jajecznicy rano. To były czasy, w których więcej mojej uwagi skupiało zagadnienie „Co było pierwsze: kura czy jajko?”…
Podziel się
Idealna filiżanka do kawy – czy istnieje? Jaką ma pojemność?
Są świetne ziarna specialty, na blacie stoi lśniący sprzęt do espresso bądź fikuśne, designerskie drippery i inne „przelewówki”. Nawet żarnowy młynek czeka, aby wrzucić w niego porcyjkę. Teraz wystarczy zaparzyć…
Podziel się
Młynek Hario – znajdź idealny dla siebie!
Młynek do kawy i jego wybór niejednego potrafi przyprawić o zawrót głowy – mnogość modeli, funkcji, możliwości, rodzajów żaren i designu wcale tego nie ułatwia. Dlatego przychodzimy z pomocą i…
Podziel się
12 rzeczy, których nie wiesz o Rojes.
Polka Mistrzynią Świata! Kobieta Mistrzynią Świata! Rojes Królową Polski! Tak powinny brzmieć nagłówki we wszystkich mediach! Skoro interesujesz się kawą to na pewno już wiesz, że Polka – Agnieszka Rojewska,…
Podziel się