Blog Coffeedesk.pl
  • Kawa
    • Przepisy
    • Ziarna
    • Speciality
    • Mity
    • Akcesoria
    • Zdrowie
  • Herbata
    • Marki
    • Rodzaje
  • Lifestyle
    • Bariści
    • Social media / blogi
    • Kawiarniany biznes
    • Przewodniki
  • Wydarzenia
    • Eventy
  • Akcesoria
    • Testy
    • Alternatywy
    • Ekspresy
  • Baza wiedzy dla biznesu
Social Links
Facebook
Twitter
Instagram
YouTube
LinkedIn
  • O Coffeedesk
  • Sklep
  • Hurt
  • Autorzy
  • Kontakt
plen
Blog Coffeedesk.pl
Subskrybuj
Blog Coffeedesk.pl
  • Kawa
    • Przepisy
    • Ziarna
    • Speciality
    • Mity
    • Akcesoria
    • Zdrowie
  • Herbata
    • Marki
    • Rodzaje
  • Lifestyle
    • Bariści
    • Social media / blogi
    • Kawiarniany biznes
    • Przewodniki
  • Wydarzenia
    • Eventy
  • Akcesoria
    • Testy
    • Alternatywy
    • Ekspresy
  • Baza wiedzy dla biznesu
  • Strona główna
  • >
  • Blog
obróbka kawy
Czytaj wpis
  • 4 min
  • Kawa
  • Speciality
  • Ziarna

Obróbka kawy: na sucho, na mokro, na miodowo. Na czym polegają metody obróbki?

  • 27 września 2016
  • Maciej Duszak
Czy wiesz, że kawa pochodząca z tej samej plantacji, tego samego zbioru i identycznej odmiany może smakować zupełnie inaczej? Jak to możliwe? Różne metody obróbki kawy – to właśnie ten…
Czytaj wpis
Podziel się
Czytaj wpis
  • 6 min
  • Akcesoria
  • Alternatywy
  • Testy

Wilfa Svart Manual: Zabić za smak.

  • 16 września 2016
  • Marcin Rzońca
Zawsze kiedy wydaje mi się, że w temacie ręcznych urządzeń przelewowych nie można już wymyślić niczego nowego, wychodzi coś, co próbuje podważyć moje założenia. Choćby Wilfa Svart – manualny dripper…
Czytaj wpis
Podziel się
Wilfa czy Baratza
Czytaj wpis
  • 8 min
  • Akcesoria
  • Polecane
  • Testy

Pierwsze kawy na młynki – Baratza Encore i Wilfa Svart

  • 13 września 2016
  • Marcin Rzońca
Młynek jest najważniejszy! To pierwsza odpowiedź, jaką dostaniesz, kiedy zapytasz się jaki ekspres, kawiarkę czy dripa kupić. Chcesz kawy? Kup młynek. Chcesz dobrej kawy? Kup młynek. Chcesz jakiejkolwiek kawy? Kup…
Czytaj wpis
Podziel się
Czytaj wpis
  • 4 min
  • Kawa
  • Mity
  • Polecane

Przybądź, Czarna Siło Czysta! – o mocy kawy. Co oznacza jej intensywność?

  • 8 września 2016
  • Karolina Kosno
Kiedy rzucisz w kawiarni „mocna kawa”, barista w dobrej kawiarni prawdopodobnie odpowie Ci pytaniem: Mocna kawa w smaku czy mocno pobudzająca? Paradoksalnie te dwie rzeczy zazwyczaj nie idą ze sobą…
Czytaj wpis
Podziel się
kawa w jedzeniu
Czytaj wpis
  • 5 min
  • Kawa
  • Lifestyle
  • Przepisy

Kawa w kuchni. Nie tylko do picia.

  • 6 września 2016
  • Marcin Rzońca
Oczywiście. Kawę pije się, to nie ulega wątpliwości. Espresso, z kawiarki, z dripa, chemeksa… Wszystko czarne, przyjemnie słodkie, pachnące, o szerokim spektrum smakowym. Szkoda jednak ograniczać się tylko do tego.…
Czytaj wpis
Podziel się
czym jest cascara
Czytaj wpis
  • 2 min
  • Kawa
  • Speciality

Cascara: Pyszny skutek uboczny

  • 2 września 2016
  • Maciej Duszak
Podczas obróbki na plantacji, efektem pracy farmerów jest nie tylko ziarno, ale również cascara. Czym jest cascara? To suszone owoce kawowca, które niegdyś były produktem ubocznym, a dziś zyskały drugie…
Czytaj wpis
Podziel się

Coffeedesk

  • Jak rozpoznać dobrą matchę i na co zwracać uwagę?

    • 13 marca 2025
    Czytaj wpis
  • Let’s get dirty!

    • 29 kwietnia 2025
    Czytaj wpis
  • Japońska kultura picia herbaty

    • 28 lutego 2025
    Czytaj wpis
  • Wiosenne przebudzenie – czas na detoks! 

    • 31 marca 2025
    Czytaj wpis
Instagram
NAJPOPULARNIEJSZE WPISY
  • temperatura parzenia kawy 1
    Trzymaj się ciepło! Czyli o temperaturze parzenia kawy
    • 29 stycznia 2017
  • 2
    Jaki automatyczny ekspres ciśnieniowy do domu wybrać?
    • 31 października 2022
  • kawiarka Bialetti Mukka 3
    Łaciata kawiarka Bialetti Mukka, czyli szybka i prosta kawa mleczna
    • 12 sierpnia 2021
  • 4
    Kawa bez drogiego ekspresu? Mamy inne sposoby na jej przygotowanie!
    • 7 grudnia 2016
  • jura ekspres ciśnieniowy 5
    Ranking ekspresów ciśnieniowych do kawy na 2024 rok – które sprawdzają się najlepiej?
    • 11 grudnia 2023
  • Kontakt
  • Autorzy
  • O Coffeedesk
  • Regulamin
  • Sklep Coffeedesk
  • Usługi Coffeedesk
  • Hurt Coffeedesk
  • Kawiarnia Coffeedesk
Newsletter
Subskrybuj
  • Ekspresy do kawy
  • Spieniacze do mleka
  • Młynki do kawy
  • Zaparzacze do herbaty
  • Kawa
  • Kawa Lavazza
  • Butelki termiczne
Blog Coffeedesk.pl
  • O Coffeedesk
  • Sklep
  • Hurt
  • Autorzy
  • Kontakt

Wpisz szukaną frazę i naciśnij Enter.