Blog Coffeedesk.pl
  • Kawa
    • Przepisy
    • Ziarna
    • Speciality
    • Mity
    • Akcesoria
    • Zdrowie
  • Herbata
    • Marki
    • Rodzaje
  • Lifestyle
    • Bariści
    • Social media / blogi
    • Kawiarniany biznes
  • Wydarzenia
    • Eventy
  • Akcesoria
    • Testy
    • Alternatywy
    • Ekspresy
  • Baza wiedzy dla biznesu
Social Links
Facebook
Twitter
Instagram
YouTube
LinkedIn
  • O Coffeedesk
  • Sklep
  • Hurt
  • Autorzy
  • Kontakt
plen
Blog Coffeedesk.pl
Subskrybuj
Blog Coffeedesk.pl
  • Kawa
    • Przepisy
    • Ziarna
    • Speciality
    • Mity
    • Akcesoria
    • Zdrowie
  • Herbata
    • Marki
    • Rodzaje
  • Lifestyle
    • Bariści
    • Social media / blogi
    • Kawiarniany biznes
  • Wydarzenia
    • Eventy
  • Akcesoria
    • Testy
    • Alternatywy
    • Ekspresy
  • Baza wiedzy dla biznesu
herbaty miesiąca Just T i Or Tea?
  • Herbata
  • Marki
  • Przepisy
  • Rodzaje
  • Zdrowie

Herbaty Miesiąca – marzec: czarna od Just T czy biała od Or Tea?

  • 1 marca 2021
  • 4 min. czytania
  • Paweł Świderski
Total
5
Shares
5
0
0
  • Strona główna
  • >
  • Blog
  • >
  • Herbata
  • >
  • Marki
  • >
  • Herbaty Miesiąca – marzec: czarna od Just T czy biała od Or Tea?

Marzec, miesiąc, w którym wszystko na nowo rodzi się do życia, miesiąc, w którym bezkarnie utopimy marzannę, miesiąc, w którym przychodzi najdelikatniejsza pora roku ze wszystkich, i która gdzieś tam głęboko w naszej świadomości niesie nadzieję, że za chwil kilka wrócimy do normalności. Skoro już się tak rozmarzyliśmy, to czas wspomóc te marzenia dwoma nowymi herbatami miesiąca! Będzie czarno-biało jak nigdy. Dlaczego? Bo przed nami właśnie te dwa rodzaje herbat!

Just T – Sunrise Breakfast

Zacznijmy od klasyki, czyli od herbaty czarnej. Jest to propozycja od marki Just T, która przygotowała dla nas serię ekologicznych herbat wysokiej jakości. Marka jest znana z tego, że dba o środowisko naturalne poprzez wspieranie np. projektów sadzenia drzew, zbiórek plastiku, a to, co wychodzi z ich stajni posiada certyfikaty FSC, Organic, Rainforrest Alliance, Fairtrade czy też UTZ! Opakowania herbat, torebki i sznurki są w pełni biodegradowalne.

Mówiąc ściślej, możecie w tym miesiącu razem ze mną przetestować herbatę Sunrise Breakfast, która od razu po otwarciu paczki zachęca swoim wiosennym aromatem. Świeżo ścięta trawa, nuty siana i bardzo delikatnie wyczuwalna nuta alkoholowa tworzą fantastyczną kompozycję aromatyczną dla tych, którzy lubują się w klasyce herbat. Nic dodać, nic ująć. Lepsze wrogiem dobrego.

nuty smakowe Just T - Sunrise Breakfast

Ale przejdźmy do smaku tego naparu. Herbatę zaparzyłem w proporcji 2g herbaty na 100g wody. Temperatura wody, jakiej użyłem, oscylowała wokół 96 stopni Celsjusza. Jeśli chodzi natomiast o czas parzenia naparu to było około 5 minut, tak aby wyciągnąć z herbaty jak najwięcej smaku. I w moim wypadku jak najbardziej się to sprawdziło. Pierwszy łyk zaskoczył mnie intensywną, słodką, trawiastą nutą – tym, którzy lubią przede wszystkim orzeźwienie w herbacie, ewidentnie przypadnie do gustu właśnie ten element naparu! Smak dalej rozchodził się po języku podbijając wcześniej wspomnianą alkoholową nutę, która przypominała mi beczkę po bourbonie. Bardzo ciekawie, można powiedzieć, wierciła się ta nuta po języku, przechodząc w bardzo słodki finisz, który został ze mną na długi czas i nie pozwalał o sobie zapomnieć.

Po tym doświadczeniu postanowiłem po prostu zrobić sobie kolejny kubek tej czarnej herbaty…

herbata miesiąca Sunrise Breakfast od Just T

Zamów Teraz!

Or Tea? – Lychee White Peony

Z klasyki musimy przeskoczyć do czegoś, co mnie absolutnie zaskoczyło i pochłonęło bez końca swoim przyjemnym smakiem i porwało w otchłań letnich naparów, ciemnych okularów i krótkich spodenek!

Przeciwległym lądem w naszej herbacianej podróży jest propozycja od marki Or Tea?, która to pochodzi z Chin (a konkretnie z Hong Kongu) i produkuje herbaty właśnie tego pochodzenia.

A co mnie najbardziej kręci w chińskich herbatach? Przede wszystkim ich rześkość i delikatność.

Or Tea? - Lychee White Peony oraz tea press Hario

Po otwarciu tej niezwykłej różowej puszki uwolniło się wszystko, co delikatne – aromat polnych róż, do tego cytrusowa nuta liczi, a dopełnieniem był delikatny zapach białej herbaty, przypominający świeżo ściętą trawę. Rozpłynąłem się w myślach o sezonie letnim, ale nie chcąc, by myśli o samej herbacie uciekły, szybko przysiadłem do ich spisania.

Jeśli chodzi o gramaturę suszu, jakiej użyłem do parzenia tego napoju, była ona taka sama jak przy większości testowanych herbat, czyli 2g suszu na każde 100g wody. Temperatura wody dużo niższa niż w przypadku wyżej wspomnianej czarnej herbaty, bo użyłem wody o temperaturze 80 stopni Celsjusza, która jest zalecana do parzenia właśnie białych herbat. Czas parzenia wynosił około 6 minut. No i to były jedne z najdłuższych 6 minut tego dnia. Nie mogłem się doczekać aż spróbuję tej herbaty. W końcu dylatacja 6-minutowego czasu oczekiwania na zaparzenie dobiegła końca i mogłem wziąć się do roboty.

nuty smakowe Or Tea? Lychee White Peony

I tak jak aromat mnie zachwycił, smak mnie również porwał. Przede wszystkim, pierwsze skrzypce grają tu kwiatowe nuty. Róże i magnolie bardzo aksamitnie rozlały się po całym moim aparacie smakowym, aby na nim wyłożyć swój film i zostawić bardzo długie, słodkie i rześkie wspomnienie. Niesamowicie słodka i prosta kompozycja, której zdecydowanie niczego więcej nie trzeba.

herbata miesiąca Lychee White Peony od Or Tea?

Zamów Teraz!

Tak oto, obie te herbaty były tak dobre, że nie mam pojęcia, co więcej o nich napisać. Chyba po prostu zaparzę je sobie, spakuję do termosów, wezmę rower i pojadę szukać wiosny, która zbliża się do nas wielkimi krokami i mam nadzieję, przyniesie oddech po ostatnim ciężkim roku. Ale dosyć smęcenia!

Macie przed sobą do wyboru czerń i biel, dobro i dobro w tym wypadku. Dwie pozycje, które idealnie się wpasują w coraz dłuższe dni, które odkryją nas wreszcie z kocyka na rzecz korzystania z życia!

Cokolwiek nie wybierzecie – gwarantuję, będzie pysznie!

herbaty miesiąca marca - biała od Or Tea? oraz czarna od Just T

A tymczasem trzymajcie się mocno i dzielcie się radością ze światem,

Wasz Świdi

Total
5
Shares
Share 5
Tweet 0
Pin it 0
Paweł Świderski

Smutny barista w kawiarni Coffeedesk, jednakowoż o ogromnym poczuciu sarkastycznego humoru. Zwany potocznie Świdrem. Ósmy w Mistrzostwach Polski Brewers Cup 2016, piąty w 2017. W 2018 już na trzecim stopniu podium!

Powiązane tematy
  • herbata
  • herbata biała
  • herbata czarna
  • herbaty miesiąca
  • Just T
  • Lychee White Peony
  • Or Tea?
  • przepis
  • Sunrise Breakfast
  • test
Powiązane produkty
Czytaj wpis

Hario Bona Tea Enamel Kettle - 0,8l

  • Cena: 299.00 zł
Czytaj wpis

Hario Asian Tea Pot Tall 220ml - czajniczek do zaparzania

  • Cena: 169.00 zł
Czytaj wpis

Asobu - Urban Water Bottle Biały - Butelka termiczna 460 ml

  • Cena: 129.00 zł
Czytaj wpis

Hario Teaor - Dzbanek do herbaty - Olive Wood - 700ml

  • Cena: 299.00 zł
Czytaj wpis

AOOMI - Dust Mug 01 - Kubek 400 ml

  • Cena: 80.00 zł
Czytaj wpis

Hario - Handy Tea Maker - Zielony 200ml

  • Cena: 77.00 zł
Czytaj wpis

Loveramics Pro Tea - Dzbanek z zaparzaczem 400 ml - Teal

  • Cena: 199.00 zł
Czytaj wpis

Dafi - Dzbanek filtrujący Crystal 2l + 1 filtr Classic - Miętowy

  • Cena: 89.00 zł
Może Cię zainteresować
kawy miesiaca maj
Czytaj wpis
  • Herbata
  • Kawa
  • Speciality

Kawy i herbaty miesiąca: Maj – Story Coffee Roasters, Craft Coffee Roasters, Teapigs i Lune Tea

  • 2 maja 2022
  • Kuba Kalusiński
kawy miesiąca
Czytaj wpis
  • Herbata
  • Kawa

Kawy i herbaty miesiąca: Kwiecień – Peru Cajamarca od HAYB, Peru San Fernando od Figa Coffee, Blend Tea i Teabag

  • 1 kwietnia 2022
  • Kuba Kalusiński
zielona herbata
Czytaj wpis
  • Herbata

Garbniki w herbacie – co to jest? Czy powodują gorzki smak?

  • 14 marca 2022
  • Agnieszka Rowińska
kawy miesiaca
Czytaj wpis
  • Herbata
  • Kawa

Kawy i herbaty miesiąca: Marzec – The Barn, Fathers, Brown House&Tea, Paper&Tea

  • 2 marca 2022
  • Kuba Kalusiński
Czytaj wpis
  • Herbata

Herbaty miesiąca – luty: Long Man Tea My Litte Valentine i HAYB Kivu Lake Reserve

  • 2 lutego 2022
  • Paweł Świderski
dworzysk rozgrzej sie
Czytaj wpis
  • Herbata
  • Kawa

Sezonowe smaki: kawa, herbata i słodkości na zimę

  • 23 stycznia 2022
  • Zuza Raubo
herbata z imbirem i cytryną
Czytaj wpis
  • Herbata
  • Lifestyle
  • Przepisy
  • Rodzaje
  • Zdrowie

Herbata z imbirem i innymi dodatkami – kilka prostych przepisów!

  • 11 stycznia 2022
  • Anna Rumanek
herbaty stycznia dworzysk i songbird
Czytaj wpis
  • Herbata
  • Marki
  • Przepisy
  • Rodzaje

Herbaty Miesiąca: styczeń – rozgrzewający Dworzysk i klasyczny earl grey od Songbird

  • 3 stycznia 2022
  • Paweł Świderski

Hario

  • przepis na matcha latte

    Matcha latte – przepis na latte na bazie matchy

    • 5 grudnia 2021
    Czytaj wpis
  • herbata z imbirem i cytryną

    Herbata z imbirem i innymi dodatkami – kilka prostych przepisów!

    • 11 stycznia 2022
    Czytaj wpis
  • co pić zamiast kawy - herbata

    W poszukiwaniu kofeiny… Czyli co pić zamiast kawy?

    • 15 grudnia 2021
    Czytaj wpis
  • herbaty stycznia dworzysk i songbird

    Herbaty Miesiąca: styczeń – rozgrzewający Dworzysk i klasyczny earl grey od Songbird

    • 3 stycznia 2022
    Czytaj wpis
  • pomysły na prezenty loveramics książka karta podarunkowa

    Prezentownik Coffeedesk 2021: Niezawodne pomysły na prezenty gwiazdkowe

    • 14 grudnia 2021
    Czytaj wpis
Instagram
NAJPOPULARNIEJSZE WPISY
  • kawiarka 1
    Mała wielka rzecz. Co warto wiedzieć o parzeniu kawy w kawiarce?
    • 29 listopada 2016
  • co to drip 2
    Drip V60. Alternatywnie tego Ci trzeba!
    • 27 lutego 2017
  • french press nalewanie kawy do filiżanki 3
    French Press – parzenie kawy w zaparzaczu. Wciąż kochana klasyka.
    • 22 maja 2017
  • Arcaffe - dobra kawa do ekspresu automatycznedo 4
    Jaka jest najlepsza kawa ziarnista do ekspresu automatycznego?
    • 10 września 2019
  • temperatura parzenia kawy 5
    Trzymaj się ciepło! Czyli o temperaturze parzenia kawy
    • 29 stycznia 2017
  • Kontakt
  • Autorzy
  • O Coffeedesk
  • Regulamin
  • Sklep Coffeedesk
  • Usługi Coffeedesk
  • Hurt Coffeedesk
  • Kawiarnia Coffeedesk
Zapisz się do newslettera

i bądź na bieżąco z najnowszymi wydarzeniami

Tagi
aeropress akcesoria alternatywy barista bialetti cappuccino chemex ciekawostki cold brew comandante drip dripper ekspres ekspres ciśnieniowy espresso espresso miesiąca etiopia flat white hard beans hario herbata herbata miesiąca kawa kawa miesiąca kawa speciality kawa w domu kawiarka kawiarnia latte młynek młynek do kawy palarnia polska promocja przelew przelew miesiąca przepis przepisy recenzja specialty teapigs test v60 warszawa zdrowie
Blog Coffeedesk.pl
  • O Coffeedesk
  • Sklep
  • Hurt
  • Autorzy
  • Kontakt

Wpisz szukaną frazę i naciśnij Enter.