Blog Coffeedesk.pl
  • Kawa
    • Przepisy
    • Ziarna
    • Speciality
    • Mity
    • Akcesoria
    • Zdrowie
  • Herbata
    • Marki
    • Rodzaje
  • Lifestyle
    • Bariści
    • Social media / blogi
    • Kawiarniany biznes
  • Wydarzenia
    • Eventy
  • Akcesoria
    • Testy
    • Alternatywy
    • Ekspresy
  • Baza wiedzy dla biznesu
Social Links
Facebook
Twitter
Instagram
YouTube
LinkedIn
  • O Coffeedesk
  • Sklep
  • Hurt
  • Autorzy
  • Kontakt
plen
Blog Coffeedesk.pl
Subskrybuj
Blog Coffeedesk.pl
  • Kawa
    • Przepisy
    • Ziarna
    • Speciality
    • Mity
    • Akcesoria
    • Zdrowie
  • Herbata
    • Marki
    • Rodzaje
  • Lifestyle
    • Bariści
    • Social media / blogi
    • Kawiarniany biznes
  • Wydarzenia
    • Eventy
  • Akcesoria
    • Testy
    • Alternatywy
    • Ekspresy
  • Baza wiedzy dla biznesu
  • Akcesoria
  • Akcesoria
  • Alternatywy
  • Kawa
  • Polecane
  • Speciality
  • Testy

Test Fellow Duo Coffee Steeper

  • 6 września 2019
  • 3 min. czytania
  • Marcin Rzońca
Total
2
Shares
2
0
0
  • Strona główna
  • >
  • Blog
  • >
  • Kawa
  • >
  • Akcesoria
  • >
  • Test Fellow Duo Coffee Steeper

Czasami nie chce się mieć kilku urządzeń do parzenia kawy. Chce się mieć coś prostego i robiącego na raz dużą porcję, bez specjalnego skupiania się na całym procesie przygotowywania. Ale dobrze, żeby można było przygotować kawę na kilka sposobów, bo a nuż się zachce. Ale żeby nie zajmowało dużo miejsca. Skomplikowana sytuacja. Jednak Fellow Duo Coffee Steeper może rozwiązać tę zagwozdkę.

Multiurządzenie

Fellow, znany przede wszystkim z designerskich konewek do zaparzania alternatyw, wypuścił jakiś czas temu zaparzacz Duo Coffee Steeper. Może z wyglądu nie nawiązuje on do czajniczków, ale to nie wygląd ma być jego największym atutem, a wielofunkcyjność.

Fellow, Fellow Duo Coffee Steeper

Fellow Duo Coffee Steeper może służyć jako zaparzacz do kawy na gorąco i na zimno jako cold brew oraz ice drip. To urządzenie nie działa jednak jak klasyczny drip V60 czy Chemex. Jego zamysł można porównać do Clever Drippera, bo kawa zacznie przeciekać przez filtr dopiero wtedy, gdy odblokujemy przepływ. Stąd też kawę można zostawić na kilkanaście godzin zanurzoną w wodzie i zrobić cold brew, albo zalać gorącą wodą i po kilku minutach cieszyć się gorącym, świeżym przelewem. Wkładając do dolnego naczynia kostki lodu zrobimy przelew na lodzie, idealny na cieplejsze dni.

Testując to urządzenie, zauważyłem jeszcze kilka rozwiązań…

Działanie

Fellow Duo Coffee Steeper nie korzysta z żadnych papierowych filtrów. Jest tu stożkowe, metalowe sitko z bardzo drobnymi oczkami. Oznacza to, że nie ingerujemy w żaden sposób w smak kawy – papierowe filtry w Aeropressie, V60 czy Chemeksie ingerują, ponieważ odcedzają pewne składniki kawy.

Oczywiście, generuje to inne kwestie – kiedy mamy młynek słabszej jakości, który produkuje dużo pyłu, ten niestety, dostanie się do kawy w pewnej ilości. Dlatego trudno będzie uzyskać bardzo czysty w smaku napar, ale ma to swoje plusy. Wiele osób lubi cięższe smaki kawy, zwłaszcza gdy przechodzi się z rozpuszczalnej, zalewajki czy americano. To ten sam przypadek, co we French Pressie, gdzie też przez stalowe sitko przedostaje się nieco pyłu do gotowej kawy.

Ma to jeszcze jedną zaletę – brak ingerencji w smak kawy powoduje, że możemy uzyskać ją taką, jak na cuppingu, tylko odsączoną z fusów. To dobra wiadomość dla wielu smakoszów. Można obcować z kawą taką, jaką ją natura stworzyła.

Nie ukrywam, że ja wolę bardziej czyste smaki, jeśli chodzi o taką codzienną, poranną kawę. Na szczęście zorientowałem się, że zaparzacz Fellow można delikatnie zmodyfikować i uzyskać także taką kawę.

W głównym, górnym pojemniku, na dnie, stawia się filtr stożkowy, o którym wspomniałem, ale nie jak w większości rozwiązań, czubkiem do dołu, jak lejek, ale na podstawie. Kawę wsypuje się dookoła filtra i zalewa wodą. Dopóki górnego pojemnika nie odkręci się na wskazaną pozycję, kawa nie przecieka do dolnej karafki. Dlatego możemy dowolnie regulować czas parzenia.

Wracając do uzyskania czystszego smaku z Fellow Duo Coffee Steeper – na dnie górnego pojemnika, pod stalowy filtr, można położyć filtr z Aeropressu, który pasuje idealnie. Dzięki temu jesteśmy w stanie zatrzymać sporą część kawowego pyłu i mieć bardziej klarowny smak kawy. Zdecydowanie polecam to rozwiązanie.

Dla całej rodzinki

Niewątpliwą zaletą tego urządzenia jest przygotowanie nawet ponad 700ml kawy na raz. Instrukcja poleca użycie 40-45g zmielonej kawy, co przy klasycznych proporcjach 1:17 wychodzi właśnie od 680 do 765ml użytej wody. Przez dowolną regulację czasu parzenia, da się zrobić także mniejsze porcje.

Fellow, Fellow Duo Steeper

Dla mnie niewątpliwą zaletą, zwłaszcza przy większym rozgardiaszu, jest minimalne zaangażowanie przy parzeniu. Wystarczy wsypać zmieloną kawę, wlać gorącą wodę w odpowiedniej ilości i włączyć sobie stoper. Nic więcej. Żadnego pilnowania strumienia wody, dolewania i innych cudów. Maksymalna prostota przy bardzo smacznych efektach.

Jestem przekonany, że Fellow Duo Coffee Steeper znajdzie swoich zwolenników, także wśród tych kochających Cold Brew, które można z łatwością w nim przygotować.

Fellow, Fellow Duo Coffee Steeper

Total
2
Shares
Share 2
Tweet 0
Pin it 0
Marcin Rzońca
Marcin Rzońca

Piję kawę. To na pewno. Poza tym, fotografuję, filmuję i jestem operatorem telewizyjnym. Z wykształcenia operator, dziennikarz oraz stosunkowiec międzynarodowy. Samowykształcony z picia kawy. Stworzyłem skromny projekt zwany PopularCoffee Blog. Uwielbiam łączyć wszystkie te życiowe cegiełki, by robić jak najwięcej, spotykać ludzi i śmiać się razem z nimi. A, no i sięgnąłem po SCAE Photography Award 2016 w kategorii "From Bean to Cup: The Process". :)

Powiązane tematy
  • cold brew
  • drip
  • duo coffee steeper
  • fellow
  • ice drip
  • kawa na zimno
  • kawa w domu
  • test
Powiązane produkty
Czytaj wpis

Fellow Duo Coffee Steeper Cool Grey

  • Cena: 439.00 zł
Czytaj wpis

Hario - Cold Brew Coffee Pitcher

  • Cena: 324.70 zł
Czytaj wpis

Bodum Pavina Szklanki z podwójnymi ściankami 450 ml - 2 sztuki

  • Cena: 139.00 zł
Czytaj wpis

Fellow Stagg EKG - Czajnik Elektryczny - Czarny Mat

  • Cena: 699.00 zł
Czytaj wpis

Fellow Junior Demitasse - Kubek biały 70 ml - 2 sztuki

  • Cena: 189.00 zł
Czytaj wpis

Hario V60 Power Buono Kettle with Temperature Adjustment - 0,8l

  • Cena: 699.00 zł
Może Cię zainteresować
kawa trzy w jednym
Czytaj wpis
  • Kawa
  • Lifestyle
  • Zdrowie

Kawa 3w1 – co się w niej kryje?

  • 18 stycznia 2021
  • Ola Orzechowska
jak wybrać filtry do kawy
Czytaj wpis
  • Akcesoria
  • Alternatywy
  • Testy

Filtry do kawy – jak ich używać i jaki rozmiar wybrać?

  • 12 stycznia 2021
  • Krzysztof Włodek
espresso miesiąca The Barn
Czytaj wpis
  • Kawa
  • Palarnie
  • Przepisy
  • Speciality
  • Ziarna

Espresso Miesiąca – styczeń: nie takie zwykłe espresso od The Barn

  • 11 stycznia 2021
  • Jakub Świątek
Czytaj wpis
  • Akcesoria
  • Akcesoria
  • Alternatywy
  • Testy

ODErwany młynek od FELLOW

  • 7 stycznia 2021
  • Krzysztof Włodek
przelew miesiąca styczeń 2021
Czytaj wpis
  • Akcesoria
  • Alternatywy
  • Kawa
  • Palarnie
  • Przepisy
  • Speciality
  • Ziarna

Przelew Miesiąca – styczeń: Tim Wendelboe na dobry początek roku

  • 4 stycznia 2021
  • Marcin Rzońca
przepis na biszkopt kawowy
Czytaj wpis
  • Kawa
  • Kawowe przepisy
  • Lifestyle
  • Przepisy

Nasz przepis na cudowny biszkopt kawowy

  • 31 grudnia 2020
  • Anna Rumanek
HardTank produkcja nitro i cold brew
Czytaj wpis
  • Akcesoria
  • Kawa
  • Lifestyle

Wynalazki z (o)polskiego kawowego podwórka – poznajcie HardTank!

  • 23 grudnia 2020
  • Piotr Stanisławski
espresso miesiąca grudnia od Fjord
Czytaj wpis
  • Bez kategorii
  • Kawa
  • Palarnie
  • Przepisy
  • Speciality

Espresso Miesiąca – grudzień: Brazila od Fjorda na świąteczny stół

  • 17 grudnia 2020
  • Jakub Świątek

Hario

  • kombucha z dodatkami

    Herbata z cynamonem – oto 3 proste przepisy!

    • 9 października 2020
    Czytaj wpis
  • kombucha jak zrobić

    Co to jest kombucha i jak ją zrobić?

    • 27 sierpnia 2020
    Czytaj wpis
  • bawarka herbata z mlekiem

    Bawarka – jak zrobić idealną herbatę z mlekiem?

    • 14 sierpnia 2020
    Czytaj wpis
  • Herbata z alkoholem - jak je łączyć?

    Jak herbata łączy się z alkoholem – nasze przepisy na wakacyjne drinki z herbatą!

    • 24 lipca 2020
    Czytaj wpis
  • czym słodzić herbatę

    Czym można posłodzić herbatę? 10 zamienników białego cukru

    • 28 września 2020
    Czytaj wpis
Instagram
NAJPOPULARNIEJSZE WPISY
  • kawiarka 1
    Mała wielka rzecz. Co warto wiedzieć o parzeniu kawy w kawiarce?
    • 29 listopada 2016
  • co to drip 2
    Drip V60. Alternatywnie tego Ci trzeba!
    • 27 lutego 2017
  • eureka olympus 3
    Dlaczego warto zainwestować w młynek?
    • 17 lipca 2018
  • Arcaffe - dobra kawa do ekspresu automatycznedo 4
    Jaka jest najlepsza kawa ziarnista do ekspresu automatycznego?
    • 10 września 2019
  • french press nalewanie kawy do filiżanki 5
    French Press – parzenie kawy w zaparzaczu. Wciąż kochana klasyka.
    • 22 maja 2017
  • Kontakt
  • Autorzy
  • O Coffeedesk
  • Regulamin
  • Sklep Coffeedesk
  • Usługi Coffeedesk
  • Hurt Coffeedesk
  • Kawiarnia Coffeedesk
Zapisz się do newslettera

i bądź na bieżąco z najnowszymi wydarzeniami

Tagi
aeropress akcesoria alternatywy barista bialetti cappuccino chemex ciekawostki comandante drip dripper ekspres ekspres ciśnieniowy espresso espresso miesiąca etiopia flat white hard beans hario herbata kawa kawa miesiąca kawa speciality kawa w domu kawiarka kawiarnia latte lifestyle młynek młynek do kawy palarnia polska porady promocja przelew przelew miesiąca przepis przepisy recenzja specialty teapigs test v60 warszawa zdrowie
Blog Coffeedesk.pl
  • O Coffeedesk
  • Sklep
  • Hurt
  • Autorzy
  • Kontakt

Wpisz szukaną frazę i naciśnij Enter.

Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.OKPolityka prywatności