Dobra klasyka wcale nie musi być zła! Na pewno wśród Was są fani espresso italiano, a i Ci, którzy wyrośli już z włoskich klimatów, mogą powrócić bez goryczy rozczarowania do kawowych wspomnień.
Arcaffe Roma to najbardziej klasyczna mieszanka spod tego włoskiego szyldu, produkowana niezmiennie od 1926 (wyłączając czas wojny). Jej nazwa to hołd dla baru Roma, który był pierwszym espresso barem w Livorno, skąd pochodzi palarnia. To kawa o kompleksowym, i jednocześnie delikatnym profilu smakowym z wyraźnym tytoniowym finiszem, który zawdzięcza kawie z Indii wchodzącej w jej skład. Aromat to karmel, delikatne wypieki oraz leśne owoce – te ostatnie to zasługa ziaren z Etiopii. Delikatne body, średnia kwasowość oraz wyraźna słodycz obecne są dzięki kawom z Ameryki Południowej – głównie Brazylii.
Doza: 16 gUzysk: 32-36gCzas ekstrakcji: 27-32 sek.Temperatura: 94 C