COFFEE PLANT - kawa ziarnista Kostaryka Luis Montero Anaerobic Natural Filter 250 g
-
Arabica / Robusta (proporcje)100% Arabica
-
SpecialtyTak
-
Stopień paleniaJasny
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty cynamonu, kardamonu, karmelu i kakao.
Kraj pochodzenia ziarna: Kostaryka
Region: Tarrazu
Farma: Luis Montero
Metoda obróbki: Anaerobic Natural
Położenie upraw: 1600 - 1750 m n.p.m.
Odmiana: Caturra
OPINIA ROASTERA
Ta kawa wyróżnia się wysoką bardzo słodyczą i pełnym, lepkim body, Niska, dobrze zintegrowana i rozwinięta kwasowość oraz wysoki balans sprawiają, że napar jest gładki, harmonijny i niezwykle przyjemn, a jego smak pozostaje w ustach na długo. W aromacie dominują ciepłe nuty cynamonu i kakao, które przeplatają się z delikatnymi przyprawowymi akcentami kardamonu. W smaku wyczuwalne są wyraźne nuty cynamonu, kardamonu, karmelu oraz kakao, tworząc złożony i elegancki profil smakowy, którzy przypomina najsłynniejsze skandynawskie cynamonki.
PRZEPIS
Spróbuj tę kawy zaparzć w ten sposób: użyj 17,5 g kawy zmielonej na 21 klikach młynka Comandante i wody o temperaturze 95°C, zalewając kawę jak niżej:
0:00 - 45 ml (lekkie zamieszanie)
0:30 - 120 ml
1:00 - 180 ml
1:30 - 240 ml
2:00 - 300 ml
Na koniec delikatnie zamieszaj, aby uzyskać pełną ekstrakcję, która podkreśli przyprawowe nuty tej kawy.
| Producent: | COFFEE PLANT |
|---|---|
| Arabica / Robusta (proporcje): | 100% Arabica |
| Body: | Wysokie |
| Farma: | Luis Montero |
| Kraj palarni: | Polska |
| Kraj pochodzenia ziaren: | Kostaryka |
| Kwasowość: | Niska |
| Nuty smakowe: | czekoladowe, przyprawy, słodkie |
| Odmiana: | Caturra |
| Położenie upraw: | 1600-1750 |
| Region uprawy: | Tarrazu |
| Specialty: | Tak |
| Sposób zaparzania: | Chemex, aeropress, dripper, ekspres przelewowy, french press |
| Stopień palenia: | Jasny |
| Słodycz: | Wysoka |
| Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
| Opakowanie: | 250 g |
| Rodzaj kawy: | Ziarnista |
| Obróbka: | Anaerobic natural |
| Wyczuwalne nuty: | Cynamon, kardamon, karmel, kakao |
| Typ produktu: | Kawa |
| EAN: | 5904800243382 |
| Indeks: | 2101014228 |
-
Arabica / Robusta (proporcje)100% Arabica
-
SpecialtyTak
-
Stopień paleniaJasny
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty cynamonu, kardamonu, karmelu i kakao.
Kraj pochodzenia ziarna: Kostaryka
Region: Tarrazu
Farma: Luis Montero
Metoda obróbki: Anaerobic Natural
Położenie upraw: 1600 - 1750 m n.p.m.
Odmiana: Caturra
OPINIA ROASTERA
Ta kawa wyróżnia się wysoką bardzo słodyczą i pełnym, lepkim body, Niska, dobrze zintegrowana i rozwinięta kwasowość oraz wysoki balans sprawiają, że napar jest gładki, harmonijny i niezwykle przyjemn, a jego smak pozostaje w ustach na długo. W aromacie dominują ciepłe nuty cynamonu i kakao, które przeplatają się z delikatnymi przyprawowymi akcentami kardamonu. W smaku wyczuwalne są wyraźne nuty cynamonu, kardamonu, karmelu oraz kakao, tworząc złożony i elegancki profil smakowy, którzy przypomina najsłynniejsze skandynawskie cynamonki.
PRZEPIS
Spróbuj tę kawy zaparzć w ten sposób: użyj 17,5 g kawy zmielonej na 21 klikach młynka Comandante i wody o temperaturze 95°C, zalewając kawę jak niżej:
0:00 - 45 ml (lekkie zamieszanie)
0:30 - 120 ml
1:00 - 180 ml
1:30 - 240 ml
2:00 - 300 ml
Na koniec delikatnie zamieszaj, aby uzyskać pełną ekstrakcję, która podkreśli przyprawowe nuty tej kawy.
| Producent: | COFFEE PLANT |
|---|---|
| Arabica / Robusta (proporcje): | 100% Arabica |
| Body: | Wysokie |
| Farma: | Luis Montero |
| Kraj palarni: | Polska |
| Kraj pochodzenia ziaren: | Kostaryka |
| Kwasowość: | Niska |
| Nuty smakowe: | czekoladowe, przyprawy, słodkie |
| Odmiana: | Caturra |
| Położenie upraw: | 1600-1750 |
| Region uprawy: | Tarrazu |
| Specialty: | Tak |
| Sposób zaparzania: | Chemex, aeropress, dripper, ekspres przelewowy, french press |
| Stopień palenia: | Jasny |
| Słodycz: | Wysoka |
| Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
| Opakowanie: | 250 g |
| Rodzaj kawy: | Ziarnista |
| Obróbka: | Anaerobic natural |
| Wyczuwalne nuty: | Cynamon, kardamon, karmel, kakao |
| Typ produktu: | Kawa |
| EAN: | 5904800243382 |
| Indeks: | 2101014228 |
