Bestsellery

Najchętniej kupowane

Produkty online

Kawy z palarni Tim Wendelboe

Royal Beans: Tim Wendelboe - Honduras Caballero Geisha Filter

Royal Beans: Tim Wendelboe - Honduras Caballero Geisha Filter
Cena: 159,00 zł
129,27 zł + 23% VAT
Ilość:
Data palenia: 09.09.2020
Oceń produkt:

Co kryje się za nazwą Royal Beans? Jeśli ziarno Speciality to kawowe wyżyny, nasze Royal Beans sięgają Himalajów! W tej serii przedstawiamy Wam sam wierzchołek kawowej piramidy, top topów, istne crème de la crème, cenne niczym klejnoty koronne. Anaerobic, Gesha, Nanolot, Lychee - co to znaczy nie po kawowemu? - Royal Beans to asortyment kaw wybranych przez nas z różnych palarni - łączy je wyjątkowy smak, limitowana produkcja, unikalne metody obróbki i najwyższa jakość. Gratka dla kawowych koneserów (również tych aspirujących)!


Kawa ziarnista jakości speciality pochodząca z Hondurasu, wypalona w norweskiej palarni założonej przez Tima Wendelboe, Mistrza Świata Baristów 2004, Mistrza Świata Cup Tasters 2005 oraz wielokrotnego Mistrza Norwegii w wypalaniu kawy. Ziarno palone jasno, przeznaczone do przelewowych metod parzenia. Napar ma delikatny smak mandarynki, jaśminu i miodu. 


Opakowanie: 250 g
Data palenia: 09.09.2020

Geisha to jedna z najbardziej cenionych typów arabiki, wyznacznik jakości kaw speciality. Bije ona cenowe rekordy na aukcjach i to właśnie po te ziarna najczęściej sięgają uczestnicy Mistrzostw Świata w parzeniu kawy. Na tle innych odmian arabiki wyróżnia się wyjątkowo złożonym profilem smakowym.

Kawa pochodzi z upraw Marysabel Caballero i Moisesa Herrery. Owoce po zbiorze są sortowane - do obróbki trafiają jedynie dojrzałe wiśnie. Następnie ziarno jest mechanicznie oddzielane od miąższu i płukane w celu usunięcia niechcianych pozostałości. Kolejnym krokiem jest 12-godzinna fermentacja, po czym ziarno jest płukane i moczone w czystej wodzie przez kolejne 12 godzin. Ostatecznie, ziarno jest suszone na otwartych, zacienionych stołach do uzyskania odpowiedniego stopnia wilgotności.

Kraj: Honduras
Region: Chinacla, La Paz
Odmiana: Geisha
Metoda obróbki: Washed
Zbiór: Kwiecień 2019
Producent: Tim Wendelboe
Opakowanie: 250 g
Pochodzenie: Honduras
Rodzaj kawy: Ziarnista
Arabica / Robusta: 100% Arabica
Obróbka: Washed
Stopień palenia ziaren: Jasny
Przeznaczenie: Drip (Metody alternatywne)
Wysyłka w ciągu: 1 dzień roboczy
Pełna nazwa producenta: Tim Wendelboe AS MVA 990 477 515 NO Gruners gate 1, 0552 Oslo, Norway / Norwegia
Brak komentarzy.
E-mail: *
Adres e-mail nie będzie wyświetlany
Podpis: *
Komentarz: *
Brak pytań do tego produktu.
E-mail: *
Adres e-mail nie będzie wyświetlany
Pytanie: *

Powiązane produkty

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali również:

Data palenia:
14.09.2020
Producent:
Solberg & Hansen

Powiązane artykuły

Klienci, których interesował ten produkt, czytali również:

Daty ważności kawy to nie wszystko! Co jeszcze mówi opakowanie?

Daty ważności kawy to nie wszystko! Co jeszcze mówi opakowanie? (1 komentarz)

Opakowanie kawy może zdradzić, z czym tak naprawdę mamy do czynienia. Im mniej informacji, tym większe prawdopodobieństwo gorzkiego rozczarowania.

Kawa rozpu.... Przepraszamy, ale klawiatura nie pozwala dokończyć TEGO słowa.

Kawa rozpu.... Przepraszamy, ale klawiatura nie pozwala dokończyć TEGO słowa. (10 komentarzy)

Kawa rozpuszczalna. Dwie łyżeczki, wrzątek i... I szkoda gadać. Oto, czym jest kawa rozpuszczalna i dlaczego lepiej poświęcić uwagę tej świeżej, ziarnistej!

Fenomen Geishy - czy to najlepsza kawa?

Fenomen Geishy - czy to najlepsza kawa?

Co stoi za fenomenem Geishy,j odmiany botanicznej arabiki, wywołującym mokre sny wśród tak dużej grupy kawowych fanatyków? Czy to naprawdę najlepsza kawa?