Bestsellery

Najchętniej kupowane

Produkty online

Kawy z palarni Tim Wendelboe

Tim Wendelboe - Kenya Karogoto Filter

Tim Wendelboe - Kenya Karogoto Filter
+150 Coffeepoints!
Cena: 75,00 zł
60,98 zł + 23% VAT
Ilość:
Data palenia: 11.03.2020
Oceń produkt:
Kawa ziarnista jakości speciality pochodząca z Kenii, wypalona w norweskiej palarni założonej przez Tima Wendelboe, Mistrza Świata Baristów 2004, Mistrza Świata Cup Tasters 2005 oraz wielokrotnego Mistrza Norwegii w wypalaniu kawy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. Charakteryzuje się intensywnie owocowym smakiem, przyjemną kwasowością i kwiatowym aromatem. Można w niej wyczuć naturalne nuty czarnej porzeczki, jeżyny  ciemnych winogron.

Opakowanie: 250 g
Data palenia: 11.03.2020

Kraj pochodzenia ziaren: Kenia
Region: Nyeri
Młyn: Karogoto
Metoda obróbki: Myta
Wysokość upraw: 1600 - 1700 m n.p.m.
Odmiana: SL28, SL34, Ruiru 11, Batian

Kawa z regionu Nyeri to głównie arabika typu SL28. Lokalne warunki klimatyczne - chłodne noce i ciepłe dni sprawiają, że kawowe wiśnie dojrzewają powoli, co wpływa na bardziej złożony, owocowy smak.

Owoce kawowca są zbierane ręcznie przez farmerów i ich rodziny. Po dostarczeniu wisienek do młyna, są one sekcjonowane, ziarna są oddzielane od miąższu i sortowane w wodzie na podstawie gęstości. Ziarno przechodzi suchą fermentację trwającą 12-16 godzin, po czym jest płukane i suszone na specjalnych stołach, gdzie przechodzi ostateczną selekcję. 
Producent: Tim Wendelboe
Opakowanie: 250 g
Pochodzenie: Kenia
Rodzaj kawy: Ziarnista
Arabica / Robusta: 100% Arabica
Obróbka: Washed
Stopień palenia ziaren: Jasny
Przeznaczenie: Drip (metody alternatywne)
Wysyłka w ciągu: 1 dzień roboczy
Pełna nazwa producenta: Tim Wendelboe AS MVA 990 477 515 NO Gruners gate 1, 0552 Oslo, Norway / Norwegia
Brak komentarzy.
E-mail: *
Adres e-mail nie będzie wyświetlany
Podpis: *
Komentarz: *
Brak pytań do tego produktu.
E-mail: *
Adres e-mail nie będzie wyświetlany
Pytanie: *

Powiązane produkty

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali również:

Data palenia:
 
13.01.2020
Data palenia:
 
19.03.2020
Nowość
Cloud Picker - Kenya Karimikui AA
Data palenia:
 
20.03.2020

Powiązane artykuły

Klienci, których interesował ten produkt, czytali również:

Współczesne metody obróbki kawy speciality

Współczesne metody obróbki kawy speciality

Washed, natural i pulped natural to trzy dominujące rodzaje obróbki w świecie kaw speciality. Odkryj najnowsze trendy w obróbce ziaren najwyższej jakości.

Panie, czemu tak drogo?! O cenie kawy specialty

Panie, czemu tak drogo?! O cenie kawy specialty

Na cenę kawy specialty składa się wiele czynników: jakość upraw, kunszt roastera, ocena Q Gradera... Wyjaśniamy, dlaczego 60 zł za paczkę to nie tak dużo!

Przelew Miesiąca - wrzesień: Bonanzowy Salwador na wrześniowe poranki.

Przelew Miesiąca - wrzesień: Bonanzowy Salwador na wrześniowe poranki.

Przelew Miesiąca we wrześniu pomoże Wam z trudnymi porankami po powrocie z urlopu, przy wyprawianiu dzieci do szkoły czy z egzaminami poprawkowymi!