Zestaw Moccamaster KBG 741 Select - Black i Fellow Ode 2

Mahlkönig E65S to profesjonalny młynek do espresso. Doskonała synergia sprawdzonej technologii mielenia pod espresso oraz innowacyjnych funkcji. To młynek  stworzony, aby sprostać wymaganiom profesjonalistów z branży kawy na całym świecie.Mahlkönig wyposażył nowy model w wielofunkcyjny przycisk, innowacyjne menu z ikonami oraz ustawienia wstępne dla 6 indywidualnie programowalnych receptur. To także nowoczesna, smukła obudowa z nowatorskim designem i materiałami wysokiej jakości.Ale jego design cieszy nie tylko oko: E65S zapewnia także ciche mielenie, podczas gdy jego ogólna konstrukcja jest solidna i dobrze przygotowana do intensywnej pracy. Doskonały wybór dla kawiarni i restauracji.DOSKONAŁE ŻARNOŻarno jest sercem młynka, dlatego działy inżynierii i produkcji żaren Mahlkönig są prowadzone wyłącznie w wewnętrznym zakładzie marki.Korzystając z najnowszej technologii komputerowej, każde żarno nabiera swojego indywidualnego kształtu i wykończenia pod bacznym okiem doświadczonego zespołu produkcyjnego w Hamburgu.Od niemal 100 lat Mahlkönig kompiluje obszerny katalog różnych profili ostrzy żaren i wzorów powierzchni mielących, co pozwala wybrać idealny zestaw żaren do E65S. Wyprodukowane z wysokiej jakości hartowanej stali - każdy zestaw żaren wystarcza na około 1000 kg ziaren, w zależności od profilu palenia. Odpowiedni projekt żaren o średnicy 65 mm gwarantuje optymalny rozmiar cząstek mielonej kawy, umożliwiając espresso uwolnienie pełnego smaku i aromatu. Średnia wydajność młynka to 4-7 g/s.NISKA RETENCJAKomora mielenia modelu E65S redukuje retencję do minimum, co nie tylko eliminuje problem mieszania różnych odmian kawy, ale także zapewnia najwyższą precyzję dozowania. Rozległe, intensywne testy laboratoryjne wykazały, że E65S wykazuje odchylenia tylko o 0,4 g podczas ekstremalnego cyklu pracy obejmującego 100 kolejnych mieleń.SILNIKMahlkönig wyposażył silnik modelu E65S w innowacyjną kontrolę temperatury. Inteligentna konstrukcja ma na celu stworzenie przepływu powietrza, które ciągle chłodzi silnik. Dodatkowy wentylator zostaje aktywowany podczas mielenia większych ilości, aby zapobiec ewentualnemu negatywnemu wpływowi podnoszącej się temperatury na ziarna. Nawet podczas intensywnych testów laboratoryjnych, gdzie E65S używano do zmielenia 100 kolejnych porcji, temperatura zmielonej kawy nigdy nie osiągnęła wartości 50 stopni.REGULACJA GRUBOŚCI MIELENIA I DOZYNowe, pionierskie rozwiązanie technologii regulacji mielenia pozwala ustawić i utrzymać idealny stopień grubości. Cienki wskaźnik w mechanizmie regulacji mielenia modelu E65S umożliwia najwyższą precyzję. Zakres regulacji obejmuje od 180 do 580 μm, podczas gdy 80-stopniowa skala zapewnia precyzję i powtarzalność. System automatycznego blokowania utrzymuje ustawienie na miejscu. Na tylnej części młynka znajduje się dodatkowy pokręto do zablokowania idealnego stopnia drobności, jeśli jest to konieczne.Model E65S posiada kolorowy wyświetlacz o przekątnej 61,2 mm, umożliwiający najbardziej komfortową nawigację przez ustawienia, statystyki i interwały serwisowe. Wielofunkcyjny przycisk, który może być także obracany, co pozwala łatwo nawigować po intuicyjnym menu ikon i ustawić minutnik w zaledwie kilka sekund. Oferując aż 6 łatwo programowalnych receptur, model E65S jest dobrze przygotowany nawet na najbardziej zróżnicowane kawowe menu.ZSYPWylot mielonej kawy został zaprojektowany do mielenia espresso. Przeorganizowana dysza dostosowuje się do każdego uchwytu portafiltra w ciągu kilku sekund. Wykonana z specjalnie wyselekcjonowanego materiału antystatycznego, dopracowanego w unikalny sposób, pozwala na swobodne zlatywanie mielonej kawy do portafiltra.CICHE MIELENIEChcemy, aby nasi klienci mogli w pełni cieszyć się espresso bez zakłócania ciszy. Z myślą o tym zespół inżynierów Mahlkönig i specjaliści od akustyki opracowali konstrukcję modelu E65S, skupiając się także na redukcji hałasu i optymalizacji częstotliwości. Solidna obudowa młynka, boczne pokrywy z pianką izolacyjną oraz specjalna folia za przednią osłoną, wszystko to pomaga w zmniejszeniu i pogłębieniu dźwięku mielenia poniżej 70 dB(A).DESIGNSmukły design obudowy zapewnia wyjątkową jakość mielenia nawet w najmniejszych barach. Jednak dzięki nowoczesnemu stylowi i eleganckiemu wyglądowi, model E65S może równie dobrze świecić jak gwiazda na obszernej powierzchni. Zbiornik na ziarna modelu E65S jest wyjątkowo solidny. Zbiornik i adapter są połączone śrubami, dzieki czemu nigdy się nie rozłączą podczas użytkowania, a wbudowana ochrona palców wewnątrz zbiornika gwarantuje bezpieczeństwo użytkownika. Standardowy zbiornik o pojemności 1200 g posiada nasz nowy inteligentny zatrzask na wieku, który można używać do przymocowania notatki - na przykład karty informacyjnej, aby klient mógł dowiedzieć się więcej o kawie lub instrukcji dotyczących parzenia/przepisu, które barista powinien mieć na uwadze.Stabilny uchwyt na portafiltry jest niezwykle łatwy do regulacji poprzez poluzowanie i dokręcenie tylko dwóch śrub.. Jego solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej jest wytrzymała. To, razem z solidnym przyciskiem start-stop, gwarantuje bezproblemowe użytkowanie, nawet przy intensywnej pracy.Tacka o optymalnym rozmiarze, kształcie i ustawieniu pomaga utrzymać porządek na Twoim blacie i chronić go przed niechcianymi resztkami kawy.

Profesjonalny ekspres przelewowy od Moccamaster. Za jego pomocą przygotujesz 1,8 litra kawy w 6 minut. Każdy egzemplarz produkowany jest ręcznie w Holandii; Moccaserver jest wyposażony w dwa dzbanki i płytę grzewczą, dzięki której kawa pozostanie ciepła na dłużej; a co najważniejsze, Moccamaster powstał właśnie po to, abyś mógł czerpać przyjemność z wyśmienitej kawy.Kolor: CzarnyNajważniejsze funkcje:- wyposażony w dwa szklane dzbanki o pojemności 1,8 litra i płytę grzewczą,- temperatura parzenia kawy 92°- 96°C - zgodne z wymaganiami ECBC/SCAE/SCAA,- czas parzenia 1,8l: 6 minut,- solidna, wytrzymała obudowa,- uchwyt filtra z automatyczną blokadą kapania,- wyłączenie parzenia, gdy w urządzeniu nie ma dzbanka.Ekspresy są produkowane w Holandii.

Wilfa Svart Performance to piekny i funkcjonalny ekspres przelewowy. Idealne parametry zaparzania, wygoda obsługi i minimalistyczny skandynawski design czynią go świetnym rozwiązaniem dla każdego, kto chce cieszyć się pyszną kawą w domowych warunkach.Zaparz tyle kawy, ile potrzebujeszZ Wilfa Svart Performance sam decydujesz ile przygotować kawy. Wystarczy wlać tyle wody, ile kawy chcesz zaparzyć. Nie ma potrzeby zmian ustawień czy programowania ilości wody - to duże ułatwienie obsługi. Możesz wlać 250ml na jeden kubek kawy lub nawet 1,25 litra, aby zaparzyć cały dzbanek. To świetne rozwiązanie jeśli czasem parzysz kawę tylko dla siebie, a innym razem dla dwóch lub czterech osób. Dla ułatwienia, podziałka na zbiorniku na wodę pomaga określić liczbę miarek kawy potrzebną na daną ilość wody. Idealna temperatura parzeniaWilfa Svart Performance utrzymuje optymalną temperaturę parzenia kawy, która wynosi pomiędzy 92 a 96 stopni Celsjusza. Ekspres posiada certyfikat organizacji European Coffee Brewing Center (ECBC) nadawany tylko urządzeniom o określonych parametrach. Rezultatem odpowiedniej temperatury zaparzania jest doskonały smak kawy. Urządzenie szybko osiąga potrzebną temperaturę, dzięki czemu zaparzenie kawy zajmuje około 4-6 minut. Kontrola nad przepływem wodyWilfa Svart Performance jest wyposażony w kosz zaparzający z regulacją przepływu wody drip-stop. Przepływ może być otwarty całkowicie, częściowo, lub zupełnie zamknięty. Mniej doświadczonym użytkownikom pozwala to na standardowe zaparzanie przy otwartym przepływie, natomiast bardziej zaawansowanym pozwala na eksperymenty z czasem zaparzania. Dodatkowo, zamknięcie wylewki zapobiega kapaniu kawy po zakończeniu parzenia i wyjęciu dzbanka.Łatwe czyszczenieWskaźnik informuje Cię kiedy należy wyczyścić ekspres. Dodatkowo, zbiornik na wodę jest wyjmowany, co także ułatwia jego czyszczenie i uzupełnianie. Korpus ze stali nierdzewnej także jest łatwy w czyszczeniu, a jego minimalistyczny design przykuwa wzrok. Urządzenie jest kompatybilne z filtrami Melitta 1x4.

Eureka Mignon to młynek automatyczny do użytku domowego. Specialita to wersja rekomendowana szczególnie do espresso, jednak pozwala także na mielenie w grubszym stopniu. Zadowoli wymagających domowych baristów.  Technologia Burrs Distance DetectionPełna kontrola nad rzeczywistym ustawieniem żaren.Dzięki systemowi wykrywania odległości żaren oraz podglądowi na ekranie, zawsze dokładnie wiesz, jaką grubość mielenia ustawiasz. Odnalezienie prawdziwego punktu zero i precyzyjne dostrojenie receptury stają się proste jak nigdy wcześniej. To gwarancja absolutnej powtarzalności.Inteligentne prowadzenie użytkownikaMłynek wykorzystuje zaawansowaną technologię, aby pomóc Ci osiągnąć idealny stopień mielenia dla wybranej metody parzenia. Bez zgadywania, bez kompromisów — pełna precyzja i konsekwencja w każdej kawie.Nowy, 2.8-calowy, wielokolorowy ekran dotykowyResponsywny, wyraźny i intuicyjny, wyposażony w:Digital Easy Setting – szybki podgląd zakresów mielenia (Turkish, Espresso, Moka, Drip, French Press)Książkę receptur – zapisuj i odtwarzaj ulubione przepisy2 programowalne dozy + opcja Extra DoseTryb Single Dose dla maksymalnej świeżości55 mm płaskie żarna – Espresso & Brew DesignWysokiej precyzji żarna o dużej wydajności mielenia:1,8–2,5 g/s dla espresso2,5–3,2 g/s dla metod przelewowychOpracowane tak, aby zapewniać doskonałe espresso oraz świetne rezultaty w kawie przelewowej.Metalowy wylot kawyZapewnia płynny, kontrolowany i precyzyjny przepływ zmielonej kawy.Nowy, wzmocniony metalowy widelecGwarantuje większą stabilność i pracę hands-free z każdym portafiltrem. Regulowany bez użycia narzędzi!Nowy hopperWyposażony w metalowy zatrzask i wysokiej jakości wykończenia.Silent TechnologyRedukuje hałas mielenia dla większego komfortu pracy.Mignon Specialità SMART Dosing Funnel w zestawieRekomendowany do:Single shot > 8 gDouble shot > 15 gTriple shot (20–22 g)Zalecane zastosowanie:Turkish / Espresso / Moka / Drip / French PressACE System Anti-Clumps & Electrostaticity – przeciwdziała zbrylaniu i elektryzowaniu się kawy.Bezstopniowa Regulacja MikrometrycznaOpatentowana przez Eurekę – zapewnia niezrównaną precyzję ustawień oraz oszczędność czasu i kawy.Specyfikacja technicznaŻarnaTyp: płaskieŚrednica: 55 mmMateriał: hartowana stalSystem dozowaniaWyświetlacz: Tak (dotykowy)Licznik doz: TakSilnikNapęd: bezpośredniObroty: 1350 rpmMoc pobierana: 310 WZasilanie: jednofazowePozostałeTypologia: 2 dozy + tryb ciągłyBezstopniowa regulacja mikrometryczna: TakPojemność hoppera: 300 gWydajność (g/s): 1,8–2,5 (espresso), 2,5–3,5 (przelew)WymiaryWysokość: 348 mmSzerokość: 120 mmGłębokość: 191 mmWaga: 6,5 kg

Połącz OutIn Fino z OutIn Nano, aby uzyskać idealną ekstrakcję espresso. Zabierz zmieloną kawę gdziekolwiek chcesz. OutIn Fino zawiera lejek dozujący i pokrywkę na pojemnik do kawy — możesz przechowywać zmieloną kawę i zabrać ją ze sobą.Od przechowywania ziaren po mielenie i parzenie perfekcyjnego espresso — OutIn oferuje kompletny zestaw dla spójnego i powtrzalnego parzenia kawy.Żarna i regulacja mieleniaŻarna stożkowe 38 mm z 7 segmentami wykonane z hartowanej stali nierdzewnej 420, o twardości HRC 56–60, gwarantują szybkie i precyzyjne mielenie.Opatentowany i skalibrowany system regulacji OutIn Fino obsługuje różne metody parzenia — espresso, kawiarkę, przelew, cold brew — za pomocą jednego obrotu pokrętła, bez skomplikowanej kalibracji.Zewnętrzne pokrętło obrotowe oferuje 28 poziomów mielenia z bezstopniową mikroregulacją, dając pełną kontrolę — od espresso po French Press, bez konieczności resetowania.Dla optymalnej współpracy z OutIn Nano lub Mino, młynek Fino wymaga ustawienia grubości mielenia na poziomie 2-1 lub wyższym. Zapewnia to prawidłową ekstrakcję i pełnię smaku.Doświadcz nowego poziomu wydajności — zmiel 18 g średnio palonych ziaren kawy o 22,2% szybciej przy pełnej mocy, gotowe do idealnego espresso**Rzeczywisty czas mielenia może się nieznacznie różnić w zależności od temperatury, wilgotności, stopnia palenia i rodzaju ziaren.KonstrukcjaZaładuj, zablokuj i wyczyść w kilka sekund dzięki ergonomicznemu obrotowemu pojemnikowi na ziarna — w prawo, aby napełnić, w lewo, aby otworzyć. Dołączony lejek dozujący ułatwia precyzyjne przenoszenie zmielonej kawy.Bezwysiłkowe MielenieDoświadcz kontroli jednym przyciskiem i opatentowanej technologii, która zapewnia perfekcyjnie równe mielenie — bez zbędnych komplikacji.Wygoda w Podróży**Po prostu chwyć i idź! Przenośny elektryczny młynek o wadze 690 g jest kompaktowy, bezprzewodowy i idealny zarówno do domu, jak i na zewnątrz.Szybkie ŁadowanieAkumulator litowy OutIn Fino obsługuje szybkie ładowanie — czas ładowania wynosi 1 godzinę.**Przestrzegaj przepisów linii lotniczych. Urządzenie należy przewozić wyłącznie w bagażu podręcznym i nie używać go podczas lotu.Idealny Stopień Mielenia w 3 KrokachPrzekręćUstaw pokrętło na wybrany stopień zmielenia. Skorzystaj z wykresu ustawień mielenia.Obróć i WsypObróć i podnieś rozsuwany pojemnik na ziarna. Wsyp odmierzoną ilość ziaren.Podwójne Kliknięcie / Długie NaciśnięciePrzytrzymaj przycisk przez 2 sekundy lub kliknij dwukrotnie, aby rozpocząć mielenie.Proponowane ustawienia***1-0 do 2-2 — Espresso2-1 do 3-0 — OutIn3-0 do 5-2 — Kawiarka (Moka Pot)2-0 do 6-2 — AeroPress3-2 do 7-2 — Syfon6-0 do 10-0 — Przelew (Pour Over)9-0 do 10-0 — French Press***Dla najlepszych rezultatów z ekspresem OutIn użyj ustawienia co najmniej 2-1. Młynek posiada 10 głównych poziomów, każdy z 3 podpoziomami. Ustawienie „1-2” oznacza poziom główny 1, podpoziom 2.SpecyfikacjaWaga netto: 690 g | 1,52 funtaWymiary: Φ73 × 199 mm | Φ2,87 × 7,48 calaAkumulator: 1000 mAhPojemność wsadu: Maks. 25 g | 0,88 ozMateriały: Tworzywo spożywcze, aluminium, silikon

Gastronomiczny ekspres przelewowy od Moccamaster. Za jego pomocą przygotujesz 1,8 litra kawy na raz i nawet 15 litrów w godzinę. Dlaczego ekspres Moccamaster to najlepszy automatyczny zaparzacz na rynku? Powodów jest kilka: każdy egzemplarz produkowany jest ręcznie w Holandii; przygotowanie dzbanka kawy o idealnej temperaturze od 92 do 96°C zajmie Ci 6 minut; a co najważniejsze, Moccamaster powstał właśnie po to, abyś mógł czerpać przyjemność z wyśmienitej kawy.Kolor: CzarnyNajważniejsze funkcje:- temperatura parzenia kawy 92°- 96°C - zgodne z wymaganiami ECBC/SCAE/SCAA- czas parzenia 5 - 6 minut- 9-otworowa głowica zraszająca zapewniająca równomierne zwilżanie ziaren kawy- element gotujący z miedzi z podwójną osłoną zabezpieczającą- uchwyt filtra z automatyczną blokadą kapania- wyłączenie parzenia, gdy w urządzeniu nie ma dzbanka.Dzbanek i filtry są sprzedawane oddzielnie, dostępne tu: Dzbanek; Filtry.Ekspresy są produkowane w Holandii. Okres gwarancji na każde urządzenie to 2 lata.

Lelit William PL71 to młynek do użytku domowego, przeznaczony do mielenia kawy do espresso. William to młynek typu on demand, który łączy doskonałe osiągi z wyrazistym designem. Zapewnia wysoką jakość mielenia i łatwość użytkowania dzięki mikroregulacji oraz elektronicznej regulacji dozy. Młynek William to idealne uzupełnienie ekspresów Lelit.Najważniejsze cechy:- Dokładna mikroregulacja mielenia.- Przyciski ustawiania czasu mielenia.- Przycisk do dodawania kawy lub zatrzymania mielenia podczas dozowania.- Płaskie stalowe żarna o średnicy 50 mm.- Obudowa ze szczotkowanej stali nierdzewnej.- Wylot kawy i uchwyt portafiltra z regulowaną wysokością.- Duża i zdejmowana tacka na kawę.