Ekspresy ze spieniaczem – ranking modeli dla miłośników cappuccino
Czy kiedykolwiek podczas pobytu w kawiarni przyszło Wam do głowy, że wspaniale byłoby pić taką kawę we własnym domu? Z dobrze spienionym mlekiem, w idealnych proporcjach, ale bez konieczności oczekiwania na zamówienie i wychodzenia z mieszkania? Jeśli tak, to ekspres do kawy ze spieniaczem będzie strzałem w dziesiątkę!
SPIS TREŚCI
Dlaczego warto wybrać ekspres do kawy ze spieniaczem?
Jaki rodzaj spieniania mleka w ekspresach wybrać – czym się różnią, który wybrać?
Ekspres do kawy ze spieniaczem: automatyczny czy kolbowy? Wybierz najlepszy
Jak zrobić perfekcyjne cappuccino w domu? Dobry ekspres to nie
wszystko!
Ekspres do kawy ze spieniaczem — ranking 5 modeli, które pokochają fani latte i cappuccino
Podsumowanie - co jest najważniejsze w wyborze ekspresu ze
spieniaczem?
FAQ
Zobacz również
Dlaczego warto wybrać ekspres do kawy ze spieniaczem?
Jeśli zdecydujemy się na ekspres ciśnieniowy, aby przygotowywać w domu espresso, powinniśmy poważnie rozważyć jakich funkcji potrzebujemy. Jeśli jesteście fanami espresso bez żadnych dodatków, to pewnie wystarczyłby Wam ekspres pozbawiony dyszy do mleka. Jednak dobry ekspres ze spieniaczem będzie bardziej uniwersalny, a większość dobrych modeli ekspresów do kawy posiada dysze do spieniania lub system spieniający. Przedstawiamy ranking ekspresów do kawy ze spieniaczem.
Jaki rodzaj spieniania mleka w ekspresach wybrać – czym się różnią, który wybrać?
Podstawą wszystkich kaw mlecznych jest dobrze spienione mleko. Aby je uzyskać trzeba mieć spieniacz do mleka lub ekspres do kawy ze spieniaczem. Zastanawiasz się jaki ekspres do cappuccino wybrać? Ekspresy kolbowe wyposażone są w dyszę spieniającą, która pozwala napowietrzyć i pogrzać mleko dzięki parze wodnej. Cały proces przebiega manualnie i wymaga nieco wprawy, ale dzięki temu możemy zacząć przygodę z rysowaniem wzorów na kawie. Ekspresy automatyczne mają zazwyczaj wbudowaną automatyczną dyszę spieniającą, która wykonuje całą pracę za nas, ale zazwyczaj nie pozwala na robienie latte artów.
Ekspres do kawy ze spieniaczem: automatyczny czy kolbowy? Wybierz najlepszy
Czym powinien charakteryzować się dobry ekspres ze spieniaczem? Przede
wszystkim powinien pasować do Waszego stylu życia i parzenia kawy.
Istnieją dwa podstawowe rodzaje ekspresów ciśnieniowych: automatyczne i
kolbowe. Czym się różnią i jaki jest najlepszy ekspres do spieniania mleka?
Ekspres automatyczny, jak sama nazwa wskazuje, pozwala przygotować
kawę w sposób w pełni zautomatyzowany, bez wysiłku. Nasze działanie
ogranicza się do wybrania trybu, wciśnięcia guzika, dosypywania kawy do
zbiornika i konserwacji. Większość ekspresów tego rodzaju posiada także
wbudowany młynek, przez co są bardzo kompaktowe i zajmują niewiele
miejsca.
Ekspres kolbowy do użytku domowego, to sprzęt podobny do tego, które
znajdujemy w kawiarni, ale dostosowany do domowych warunków. Dzięki
temu, że od mielenia, aż po czas parzenia mamy wpływ na proces ekstrakcji,
możemy dowolnie manipulować smakiem kawy. Dobry ekspres ze
spieniaczem nieczęsto jest wyposażony we wbudowany młynek, dlatego
trzeba wziąć to pod uwagę w budżecie, jeśli zdecydujemy się na ten rodzaj
ekspresów.
Jak zrobić perfekcyjne cappuccino w domu? Dobry ekspres to nie wszystko!
Nawet najlepszy ekspres do kawy ze spieniaczem to nie wszystko, jeśli chcemy przygotować smaczne cappuccino lub latte w domu. Drogi ekspres nic nie zdziała, jeśli wsypiemy do niego słabej jakości kawę i nie potrafimy spieniać mleka. Dlatego warto jest używać kawy pod espresso jakości specialty, dzięki której podstawa Waszej mlecznej kawy będzie zawsze nienaganna. Rodzaj mleka, którego używamy do przygotowania cappuccino też ma spore znaczenie. Najlepiej pieni się 3,2% mleko krowie, a w przypadku roślinnego napoje z dodatkiem „barista”.
Ekspres do kawy ze spieniaczem — ranking 5 modeli, które pokochają fani latte i cappuccino
Jak wybrać ekspres do kawy ze spieniaczem? Ranking przedstawia kilka naszych ulubionych modeli, które sprawdzą się zarówno dla początkujących kawoszy, jak i tych, którzy zjedli już zęby na kawie.
Sage The Barista Express
to ekspres kolbowy z wbudowanym młynkiem, co ułatwia parzenie zwłaszcza w kuchniach z ograniczonym miejscem na blacie. To świetny ekspres jeśli szukamy kompaktowego rozwiązania i zależy nam na przygotowaniu espresso samodzielnie.
Zalety: wbudowany młynek żarnowy, precyzyjna stabilizacja temperatury PID, kompaktowy
design typu "all-in-one".
Cena: 2 299 PLN
Melitta Latteselect Facelift
to automatyczny ekspres do kawy ze spieniaczem dla tych, którym nie marzy się zabawa w baristów. Wystarczy wybrać odpowiedni z 12 programów i kawa robi się sama! Jego zaletą jest osobny zbiornik na mleko, który możemy z łatwością utrzymać w czystości. Z tym ekspresem przygotujecie dwie kawy na raz oraz możecie umieścić w pojemniku dwa gatunki ziaren!
Zalety: dwukomorowy pojemnik na ziarna Bean Select, nowoczesny panel dotykowy z kolorowymi
ikonami, funkcja zapamiętywania ustawień dla 6 osób.
Cena: 3 289 PLN
Podsumowanie - co jest najważniejsze w wyborze ekspresu ze spieniaczem?
Stojąc przed wyborem jaki ekspres do kawy ze spieniaczem mleka wybrać
powinniśmy przede wszystkim zdecydować się na typ ekspresu —
automatyczny lub kolbowy.
Jeśli chcecie pić kawę mleczną z poprawnie spienionym mlekiem —
wybierzcie ekspres automatyczny.
Jeśli chcecie pienić mleko własnoręcznie i próbować swoich sił w latte art —
wybierzcie ekspres kolbowy.
Czy system mleczny jest prosty w konserwacji? Łatwo dostępne segmenty
lepiej się czyści, co jest konieczne przy pracy z mlekiem.
FAQ
Ekspres ze spieniaczem czy osobny spieniacz do mleka?
Jeśli chcecie pić dużo kawy codziennie, bardziej opłaca się nabyć dobry ekspres ze spieniaczem do mleka niż parzyć kawę w kawiarce i pienić mleko w osobnym spieniaczu.
Ekspres ze spieniaczem do mleka — jaką markę wybrać?
Sprawdzone marki ekspresów do kawy ze spieniaczem to Melitta, Jura, Sage, La Marzocco, Rancilio czy Dr. Coffee.
Jak uzyskać idealną piankę do kawy mlecznej?
Najlepiej pieni się mleko 3,2% lub roślinne alternatywy typu „barista”, podgrzane do około 60 stopni.