Darmowa dostawa od 199 zł
Błyskawiczna wysyłka
365 dni na zwrot

Chemex Coffee Maker: zaparz w wielkim stylu! Jak parzyć kawę?

Kawa to nie tylko codzienna dawka kofeiny i przyjemności. Potrafi również nacieszyć oko i być świetną zabawą. Potwierdzeniem tych słów jest Chemex – praktyczny i piękny zaparzacz o bogatej, ponad 60-letniej historii. Kawa z Chemeksa to jest coś, co zachwyca do tej pory.

Chemex Glass Cover - Pokrywka do zaparzacza

Producent: CHEMEX

Szklana pokrywka pasująca do wszystkich zaparzaczy Chemex. Pozwala utrzymać temperaturę naparu jeszcze dłużej. Wykonana z tego samego szkła wysokiej jakości, co zaparzacze Chemex.
Chemex - Funnex Pour-Over Glass Coffeemaker

Producent: CHEMEX

Funnex to dripper do zaparzania kawy stworzony przez markę Chemex. Za jego pomocą w wygodny sposób przygotujesz nawet 450ml kawy.  Funnex ma formę drippera i może być używany na rożnego rodzaju filiżankach, kubkach, dzbankach czy termosach.  Wzór Funnexa nawiązuje do klasycznego zaparzacza Chemex. Jednoczęściowe naczynie w kształcie klepsydry wykonane jest z wysokiej jakości żaroodpornego szkła. Szkło, z którego zrobiony jest Funnex nie absorbuje zapachów, a co za tym idzie w żaden sposób  nie wpływa na walory smakowe zaparzanej kawy. Podwójna ścianka chroni dłonie przed wysoką temperaturą. Silikonowa podkładka zabezpiecza powierzchnię pomiędzy Funnexem, a naczyniem do serwowania. Przygotowanie ulubionej kawy za pomocą Funnex Coffee Maker jest niebywale proste i zajmuje 4 - 6 minut. Poza Funnexem potrzebujesz jedynie papierowych filtrów oraz dobrej kawy, którą należy zalać wodą (6-7g kawy na 100ml wody). Funnex jest kompatybilny z filtrami Chemex w rozmiarze 3 filiżanek (FP-2 oraz FP-2N). Naczynie może być myte w zmywarce. Produkcja ma miejsce w Stanach Zjednoczonych.
Promocja
Chemex Coffee Maker Glass Handle - 6 filiżanek

Producent: CHEMEX

Za pomocą tego modelu Chemex Coffee Maker Glass Handle przygotujesz jednorazowo do 6 filiżanek kawy (pojemność 900ml). Chemex Coffee Maker Glass Handle to zmodyfikowana wersja klasycznego Chemex Coffee Maker , który został wynaleziony w 1941 roku przez doktora Petera Schlumbohm. Projekt urządzenia powstał na podstawie doświadczeń zdobytych przez tego utalentowanego chemika. Jednoczęściowe naczynie w kształcie klepsydry wykonane jest z wysokiej jakości żaroodpornego szkła. W przeciwieństwie do wersji klasycznej uchwyt także jest ze szkła, co ułatwia konserwację produktu. Szkło, z którego zrobiony jest Chemex nie absorbuje zapachów, dzięki czemu w żaden sposób  nie wpływa na walory smakowe zaparzanej kawy. Produkcja odbywa się w Stanach Zjednoczonych. Oprócz funkcjonalności, Chemex wyróżnia się niesamowitym designem. Jego wizualną elegancję można podziwiać  na stałej ekspozycji  w nowojorskim muzeum sztuki nowoczesnej (Museum of Modern Art). Dodatkowo został on wybrany przez Instytut Technologii w Illinois jako jeden ze 100 najlepiej zaprojektowanych produktów współczesnych czasów. Przygotowanie ulubionej kawy za pomocą Chemex Coffee Maker jest niebywale proste i zajmuje 4 - 6 minut. Poza Chemexem potrzebujesz jedynie papierowych filtrów oraz dobrej kawy, którą należy zalać wodą (6-7g kawy na 100ml wody). Po instrukcję zaparzania kawy tą metodą zapraszamy na nasz blog.
Najniższa cena: 164,99 zł
240,00 zł
Chemex - Wood Collar and Tie 1 - Kołnierz do Chemex 3 Filiżanki

Producent: CHEMEX

Zamienny drewniany kołnierz z rzemykiem do zaparzaczy Chemex w rozmiarze 3 filiżanek.
Promocja
Chemex Classic Coffee Maker - 8 filiżanek

Producent: CHEMEX

Za pomocą tego modelu Chemex Coffee Maker przygotujesz jednorazowo do 8 filiżanek kawy (pojemność 1,2l). Chemex Coffee Maker został wynaleziony w 1941 roku przez doktora Petera Schlumbohm. Projekt urządzenia powstał na podstawie doświadczeń zdobytych przez tego utalentowanego chemika. Jednoczęściowe naczynie w kształcie klepsydry wykonane jest z wysokiej jakości żaroodpornego szkła. Rolę uchwytu pełni oplatający je drewniany kołnierz z rzemieniem. Szkło, z którego zrobiony jest Chemex nie absorbuje zapachów, a co za tym idzie w żaden sposób  nie wpływa na walory smakowe zaparzanej kawy. Produkcja odbywa się w Stanach Zjednoczonych. Oprócz funkcjonalności, Chemex wyróżnia się niesamowitym designem. Jego wizualną elegancję można podziwiać  na stałej ekspozycji  w nowojorskim muzeum sztuki nowoczesnej (Museum of Modern Art). Dodatkowo został on wybrany przez Instytut Technologii w Illinois jako jeden ze 100 najlepiej zaprojektowanych produktów współczesnych czasów. Przygotowanie ulubionej kawy za pomocą Chemex Coffee Maker jest niebywale proste i zajmuje 4 minuty. Poza Chemexem potrzebujesz jedynie papierowych filtrów oraz dobrej kawy, którą należy zalać wodą (6-7g kawy na 100ml wody). Po instrukcję zaparzania kawy tą metodą zapraszamy na nasz blog.  
Najniższa cena: 184,99 zł
250,00 zł
Promocja
Chemex Coffee Maker Glass Handle - 8 filiżanek

Producent: CHEMEX

Za pomocą tego modelu Chemex Coffee Maker Glass Handle przygotujesz jednorazowo do 8 filiżanek kawy (pojemność 1,2l). Chemex Coffee Maker Glass Handle to zmodyfikowana wersja klasycznego Chemex Coffee Maker , który został wynaleziony w 1941 roku przez doktora Petera Schlumbohm. Projekt urządzenia powstał na podstawie doświadczeń zdobytych przez tego utalentowanego chemika. Jednoczęściowe naczynie w kształcie klepsydry wykonane jest z wysokiej jakości żaroodpornego szkła. W przeciwieństwie do wersji klasycznej uchwyt także jest ze szkła, co ułatwia konserwację produktu. Szkło, z którego zrobiony jest Chemex nie absorbuje zapachów, dzięki czemu w żaden sposób  nie wpływa na walory smakowe zaparzanej kawy. Produkcja odbywa się w Stanach Zjednoczonych. Oprócz funkcjonalności, Chemex wyróżnia się niesamowitym designem. Jego wizualną elegancję można podziwiać  na stałej ekspozycji  w nowojorskim muzeum sztuki nowoczesnej (Museum of Modern Art). Dodatkowo został on wybrany przez Instytut Technologii w Illinois jako jeden ze 100 najlepiej zaprojektowanych produktów współczesnych czasów. Przygotowanie ulubionej kawy za pomocą Chemex Coffee Maker jest niebywale proste i zajmuje 4 - 6 minut. Poza Chemexem potrzebujesz jedynie papierowych filtrów oraz dobrej kawy, którą należy zalać wodą (6-7g kawy na 100ml wody). Po instrukcję zaparzania kawy tą metodą zapraszamy na nasz blog.
Najniższa cena: 179,99 zł
250,00 zł
Darmowa dostawa
Chemex Classic Coffee Maker - 3 filiżanki

Producent: CHEMEX

Za pomocą tego modelu Chemex Coffee Maker przygotujesz jednorazowo do 3 filiżanek kawy (pojemność 450ml). Chemex Coffee Maker został wynaleziony w 1941 roku przez doktora Petera Schlumbohm. Projekt urządzenia powstał na podstawie doświadczeń zdobytych przez tego utalentowanego chemika. Jednoczęściowe naczynie w kształcie klepsydry wykonane jest z wysokiej jakości żaroodpornego szkła. Rolę uchwytu pełni oplatający je drewniany kołnierz z rzemieniem. Szkło, z którego zrobiony jest Chemex nie absorbuje zapachów, a co za tym idzie w żaden sposób  nie wpływa na walory smakowe zaparzanej kawy. Produkcja odbywa się w Stanach Zjednoczonych. Oprócz funkcjonalności, Chemex wyróżnia się niesamowitym designem. Jego wizualną elegancję można podziwiać  na stałej ekspozycji  w nowojorskim muzeum sztuki nowoczesnej (Museum of Modern Art). Dodatkowo został on wybrany przez Instytut Technologii w Illinois jako jeden ze 100 najlepiej zaprojektowanych produktów współczesnych czasów. Przygotowanie ulubionej kawy za pomocą Chemex Coffee Maker jest niebywale proste i zajmuje 4 - 6 minut. Poza Chemexem potrzebujesz jedynie papierowych filtrów oraz dobrej kawy, którą należy zalać wodą (6-7g kawy na 100ml wody). Po instrukcję zaparzania kawy tą metodą zapraszamy na nasz blog.  
Promocja
Chemex Classic Coffee Maker - 10 filiżanek

Producent: CHEMEX

Za pomocą tego modelu Chemex Coffee Maker przygotujesz jednorazowo do 10 filiżanek kawy (pojemność 1,4l). Chemex Coffee Maker został wynaleziony w 1941 roku przez doktora Petera Schlumbohm. Projekt urządzenia powstał na podstawie doświadczeń zdobytych przez tego utalentowanego chemika. Jednoczęściowe naczynie w kształcie klepsydry wykonane jest z wysokiej jakości żaroodpornego szkła. Rolę uchwytu pełni oplatający je drewniany kołnierz z rzemieniem. Szkło, z którego zrobiony jest Chemex nie absorbuje zapachów, a co za tym idzie w żaden sposób  nie wpływa na walory smakowe zaparzanej kawy. Produkcja odbywa się w Stanach Zjednoczonych. Oprócz funkcjonalności, Chemex wyróżnia się niesamowitym designem. Jego wizualną elegancję można podziwiać na stałej ekspozycji w nowojorskim muzeum sztuki nowoczesnej (Museum of Modern Art). Dodatkowo został on wybrany przez Instytut Technologii w Illinois jako jeden ze 100 najlepiej zaprojektowanych produktów współczesnych czasów. Przygotowanie ulubionej kawy za pomocą Chemex Coffee Maker jest niebywale proste i zajmuje 4 - 6 minut. Poza Chemexem potrzebujesz jedynie papierowych filtrów oraz dobrej kawy, którą należy zalać wodą (6-7g kawy na 100ml wody). Po instrukcję zaparzania kawy tą metodą zapraszamy na nasz blog.
Najniższa cena: 199,99 zł
270,00 zł
Darmowa dostawa
Chemex Coffee Maker Glass Handle - 10 filiżanek

Producent: CHEMEX

Za pomocą tego modelu Chemex Coffee Maker Glass Handle przygotujesz jednorazowo do 10 filiżanek kawy (pojemność 1,4l). Chemex Coffee Maker Glass Handle to zmodyfikowana wersja klasycznego Chemex Coffee Maker , który został wynaleziony w 1941 roku przez doktora Petera Schlumbohm. Projekt urządzenia powstał na podstawie doświadczeń zdobytych przez tego utalentowanego chemika. Jednoczęściowe naczynie w kształcie klepsydry wykonane jest z wysokiej jakości żaroodpornego szkła. W przeciwieństwie do wersji klasycznej uchwyt także jest ze szkła, co ułatwia konserwację produktu. Szkło, z którego zrobiony jest Chemex nie absorbuje zapachów, dzięki czemu w żaden sposób  nie wpływa na walory smakowe zaparzanej kawy. Produkcja odbywa się w Stanach Zjednoczonych. Oprócz funkcjonalności, Chemex wyróżnia się niesamowitym designem. Jego wizualną elegancję można podziwiać  na stałej ekspozycji  w nowojorskim muzeum sztuki nowoczesnej (Museum of Modern Art). Dodatkowo został on wybrany przez Instytut Technologii w Illinois jako jeden ze 100 najlepiej zaprojektowanych produktów współczesnych czasów. Przygotowanie ulubionej kawy za pomocą Chemex Coffee Maker jest niebywale proste i zajmuje 4 - 6 minut. Poza Chemexem potrzebujesz jedynie papierowych filtrów oraz dobrej kawy, którą należy zalać wodą (6-7g kawy na 100ml wody). Po instrukcję zaparzania kawy tą metodą zapraszamy na nasz blog.
Promocja
Chemex Coffee Maker Glass Handle - 3 filiżanki

Producent: CHEMEX

Za pomocą tego modelu Chemex Coffee Maker Glass Handle przygotujesz jednorazowo do 3 filiżanek kawy (pojemność 450ml). Chemex Coffee Maker Glass Handle to zmodyfikowana wersja klasycznego Chemex Coffee Maker , który został wynaleziony w 1941 roku przez doktora Petera Schlumbohm. Projekt urządzenia powstał na podstawie doświadczeń zdobytych przez tego utalentowanego chemika. Jednoczęściowe naczynie w kształcie klepsydry wykonane jest z wysokiej jakości żaroodpornego szkła. W przeciwieństwie do wersji klasycznej uchwyt także jest ze szkła, co ułatwia konserwację produktu. Szkło, z którego zrobiony jest Chemex nie absorbuje zapachów, dzięki czemu w żaden sposób  nie wpływa na walory smakowe zaparzanej kawy. Produkcja odbywa się w Stanach Zjednoczonych. Oprócz funkcjonalności, Chemex wyróżnia się niesamowitym designem. Jego wizualną elegancję można podziwiać  na stałej ekspozycji  w nowojorskim muzeum sztuki nowoczesnej (Museum of Modern Art). Dodatkowo został on wybrany przez Instytut Technologii w Illinois jako jeden ze 100 najlepiej zaprojektowanych produktów współczesnych czasów. Przygotowanie ulubionej kawy za pomocą Chemex Coffee Maker jest niebywale proste i zajmuje 4 - 6 minut. Poza Chemexem potrzebujesz jedynie papierowych filtrów oraz dobrej kawy, którą należy zalać wodą (6-7g kawy na 100ml wody). Po instrukcję zaparzania kawy tą metodą zapraszamy na nasz blog.
Najniższa cena: 144,99 zł
209,99 zł

Chemex - jak parzyć? Nasz przepis


Kawa z Chemexa nie tylko dobrze wygląda, ale i smakuje. Chemex kawa, jak parzyć ją, aby wszystko wyszło perfekcyjnie? Warto wypróbować nasz sprawdzony przepis.

  • Zacznij od zagotowania wody i złożenia filtra, który należy umieścić w naczyniu. Od strony wylewki powinien mieć on 3 warstwy.
  • Przepłucz filtr dużą ilością gorącej wody, to bardzo ważne – dzięki tej czynności kawa nie nabierze papierowego posmaku, a sam zaparzacz nagrzeje się i pozwoli uzyskać bardziej stabilną temperaturę ekstrakcji.
  • Czas na kawę – najlepsza będzie świeża arabika jakości specialty o średnim profilu palenia. Kawę należy zmielić nieco grubiej niż do dripa, tak aby czas ekstrakcji wynosił od 3:30 do 5:00 minut. Na Chemex proporcje kawy do wody to 6-7g/100 ml wody.

  • Wylej wodę z naczynia, przechyl je pionowo, jeśli dobrze włożyłeś filtr, nie wypadnie on z Chemexa. Następnie umieść kawę w filtrze, sprawdź temperaturę wody (90-95 stopni Celsjusza). Czas na właściwe parzenie!
  • Na początek – preinfuzja, czyli parzenie wstępne. Polej całą powierzchnię kawy niewielką ilością wody (około 2,5 x masa użytej kawy) i odczekaj 30 sekund lekko mieszając. Ten proces pozwala na pozbycie się nadmiaru dwutlenku węgla znajdującego się w kawie i daje delikatniejszy oraz przyjemniejszy napar. Kawa lubi preinfuzję!
  • Następnie, polewaj kawę równomiernie po całej jej powierzchni niewielkim partiami wody, aby utrzymać stały przepływ przez kawę. Pomiędzy zalaniami możesz zamieszać kawę.
  • Kiedy wlejesz już całą wodę, a kawa przestanie kapać z filtra, możesz pozbyć się go razem z fusami, zamieszać kawę w naczyniu i serwować!Jak widać, kawa z Chemeksa to tylko kilka, prostych kroków. Chemex umożliwia zaparzenie od 3 do nawet 10 filiżanek na raz, co pozwoli zaspokoić nawet największe zapotrzebowanie na kofeinę!

Laboratoryjna historia

Cała zabawa zaczyna się w 1941 roku, kiedy to amerykański chemik wynalazł Chemexa. Od tamtej pory jest produkowany w niezmiennej formie i cieszy miliony użytkowników na całym świecie. Co sprawia, że tak wyjątkowym urządzeniem jest Chemex? Jak parzyć w nim kawę, aby smakowała jak z najlepszej kawiarni? Papier – to właśnie ten materiał stoi za unikalnym charakterem Chemex.  Ile kawy z niego wypić w ciągu dnia? Kawa z Chemexa jest wprawdzie delikatna, krystalicznie czysta i gładka, ale przy tym zawiera sporo kofeiny, więc jeden duży dzbanek powinien pobudzić nas na cały dzień. Specjalny, papierowy filtr jest gruby i wielowarstwowy, co powoduje, że znacznie skuteczniej oddziela on nawet najmniejsze cząsteczki zmielonej kawy od naparu. Dodatkowo wymaga grubszego mielenia niż inne metody przelewowe, co pozwala uzyskać właśnie tak delikatną charakterystykę naparu. Chemex jest jednocześnie karafką i dekanterem na kawę, co pozwala serwować ją w najlepszy możliwy sposób.

Design, Przyjacielu, design!

To jednak nie koniec – poza papierowym filtrem, kolejnym sekretem Chemeksa jest jego oryginalny kształt, który uczynił ten zaparzacz rozpoznawalnym na całym świecie. Dzięki unikalnemu designowi jest on też bardzo praktyczny, ponieważ Chemex jest jednocześnie karafką i dekanterem na kawę, co pozwala serwować ją w najlepszy możliwy sposób. Nie można zapomnieć o tym, że jest on jednocześnie eksponatem w nowojorskim Museum of Modern Art. Dodatkowym atutem jest szeroki wachlarz rozmiarów oraz wersji – z drewnianym kołnierzem lub szklanym uchem. Zobaczcie z resztą sami i wybierzcie coś dla siebie.

Chemex kawa, co to takiego? Podsumowanie

  • Chemex to zaparzacz i karafka w jednym, wynalazł go Amerykański chemik.
  • Za wyjątkowy, delikaty smak kawy z Chemeksa odpowiada gruby papierowy filtr.
  • Kawa z Chemexa jest subtelna w smaku, ale bardzo bogata w kofeinę, zapewni nam pobudzenie na długie godziny.
  • Chemex to nie tylko pyszna kawa, ale też wyjątkowy, doceniony na świecie design. Jest eksponatem w Museum of Modern Art!
  • Parzenie Chemexa nie jest trudne, wystarczy kierować się kilkoma prostymi zasadami i wypróbować nasz sprawdzony przepis.


Zobacz również