Książka The World Atlas of Coffee - James Hoffmann

Książka The World Atlas of Coffee - James Hoffmann
+198 Coffeepoints!
Ocena: 4,38 (ilość opinii: 8)
The World Atlas of Coffee: From Beans to Brewing - Coffees Explored, Explained and Enjoyed to idealny sposób na wprowadzenie do świata kawy. Pozycja obowiązkowa na półce każdego miłośnika pysznych naparów.

Przewodnik jest podzielony na 3 części:
- Częśc pierwsza jest poświęcona samej kawie: uprawie rośliny, procesom obróbki oraz paleniu.

- Kolejna część to porady dotyczące parzenia kawy. Autor opisuje alternatywne metody zaparzania oraz espresso, a także zwraca uwagę na zakup oraz przechowywanie kawy.

- Ostatnia, główna część to przewodnik po regionach związanych z uprawą kawy. Opis skupiony jest na kontynentach, krajach, historii kawy w poszczególnych krajach, mapach oraz informacjach o profilach smakowych.

Książka jest pięknie wydanym przewodnikiem po świecie kawy, stanowiącym rzetelne źródło wiedzy, która zarazem nie przytłacza. Oryginalnie wykonana twarda okładka mieści w sobie 256 stron wiedzy w języku angielskim oraz pięknych fotografii.

O autorze:
James Hoffmann to jedna z najbardziej rozpoznawalnych i cenionych postaci w świecie kawy jakości speciality. Ma na swoim koncie m.in. Mistrzostwo Świata Barista 2007 oraz Wicemistrzostwo Świata Brewers 2011. Jest także współzałożycielem palarni Square Mile Coffee Roasters oraz prowadzi blog Jimseven.
EAN13: 9781845337872
Autor: James Hoffmann
Język: angielski
Brak komentarzy.
E-mail: *
Podpis: *
Komentarz: *
Pytanie: Podobnie jak Artur zadam pytanie : jaka jest różnica między młynkami Wilfa Svart oferowanymi przez Was ?
Odpowiedź: Młynek Wilfa Svart CGWS-130B ma inny silniczek, niż Wilfa Svart WSCG-2. Czarny młynek mieli kawę wolniej, ale dokładniej :)
E-mail: *
Pytanie: *

Powiązane produkty

Klienci, których interesował ten produkt, oglądali również:

Dostawa 0 zł!
Książka The Best of Jimseven 2004 - 2015 - James Hoffmann
139,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Autor: James Hoffmann
Język: angielski
Wysyłka w ciągu: 1 dzień roboczy
Varsavia Coffee Spots - Przewodnik po warszawskich kawiarniach
32,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Autor: Krzysiek Rzyman i Alex Bielicki
Język: polski, angielski
Książka The Coffee Dictionary - Maxwell Colonna-Dashwood
79,00 zł
Dodaj do listy życzeń Dodaj do koszyka
Szerokość: 15,6 cm
Wysokość: 21,7 cm
Autor: Maxwell Colonna-Dashwood

Powiązane artykuły

Klienci, których interesował ten produkt, czytali również:

Źródła nieskończonej wiedzy kawowej.

Źródła nieskończonej wiedzy kawowej.

Wiecie dobrze, że coffeedeskowy blog to dobre źródło wiedzy o kawie, ale dziś Wam podpowiemy, gdzie jeszcze możecie poszerzyć swoje kawowe horyzonty. Do tego w światowym, anglojęzycznym wydaniu.

Kawowa Prasówka - 2.01.2018

Kawowa Prasówka - 2.01.2018

Kawowa Prasówka po raz pierwszy w tym roku! Znajdziecie w niej informacje o tym, dlaczego włoska mafia lubi kawę, co może podziać się w branży kawowej w 2018 roku oraz dlaczego BBC interesuje się skąd pochodzą ziarenka. Zapraszamy!

Jak budować spójną markę Twojej kawiarni.

Jak budować spójną markę Twojej kawiarni.

Jak budować markę własnej kawiarni? Wykorzystaj dobrze wszelkie kanały komunikacji, zaplanuj spójne działania... i działaj! To naprawdę proste. Przeczytaj nasz artykuł, żeby dowiedzieć się na co szczególnie zwrócić uwagę.