Sage - The Dosing Funnel - Lejek dozujący

Wytrzymały, podręczny, designerski, świetnie zaprojektowany odbijak do fusów firmy Rhinowares!Ten produkowany w Australii odbijak jest idealnym rozwiązaniem do domu, lub jako podręczny odbijak do kawiarni.Konstrukcja ze stali nierdzewnej i bolec otulone gumą są niezwykle wytrzymałe, niestraszne im nawet silne uderzenia portafiltrem. Gumowa podstawka zapewnia stabilność. Obudowa jest rozkładana w prosty sposób, dlatego wymiana worka, czy opróżnianie nie stanowią najmniejszego problemu.

Nadstawka na PUQ Press M3, która pozwala na ustawienie młynków różnych producentów bezpośrednio nad urządzeniem.Dzięki M3 Bracket nie dodajesz tylko akcesorium – zyskujesz nowe możliwości. Zachowujesz wszystkie zalety kompaktowego PUQ Press M3, jednocześnie zyskując wszechstronność w korzystaniu z różnych marek młynków. Od Mazzer po inne kompatybilne modele – ten dodatek gwarantuje wydajny i precyzyjny przepływ pracy. Idealny do kawiarni, które potrzebują elastycznych rozwiązań. M3 Bracket oferuje maksymalną wszechstronność, oszczędzając przy tym cenną przestrzeń na blacie.Kompatybilny m.in. z:Mazzer: Super Jolly, Major, KonyMacap: M2, M4, linia MXDCeado: E5, E6, E7, linia E37…i wieloma innymi!Wymiary (cm): 30 × 23 × 14Waga: 2,2 kgDziała w połączeniu z: PUQ Press M3

Tradycyjny zestaw do przygotowywania matchy. Doskonały prezent dla miłośników Japonii i adeptów drogi herbaty „chado.” W skład zestawu wchodzą następujące elementy:Moya Matcha Tradycyjna 30gSzklana czarka do matchyChasen – bambusowa miotełka do matchyMoya matcha tradycyjna 30gWysokiej jakości organiczna herbata matcha z pierwszego i drugiego zbioru. Moya Matcha Tradycyjna posiada intensywnie zieloną barwą, dobrze zbalansowany gorzko-słodki smak i delikatny herbaciany posmak. Idealnie pasuje do picia w tradycyjnej formie, jak również do przyrządzania matcha latte, smoothie i koktajli.Szklana czarka do matchy z dzióbkiemSzklana czarka do matchy to naczynie inspirowane tradycyjnym matchawanem, służące do przygotowania i picia sproszkowanej zielonej herbaty matcha. Czarkę wyróżnia dzióbek znajdujący się po jednej stronie i ułatwiający przelanie gotowej matchy do innego naczynia. Będzie odpowiednia szczególnie dla osób, które chcą częstować swoich gości japońską matchą. Czarka wygodnie układa się w dłoniach, a dzięki jej przezroczystym ściankom można podziwiać intensywnie zieloną barwę herbaty.Czarka została wykonana ręcznie ze szkła boro krzemowego. Jej pionowe ścianki i szerokie dno pomagają w przyrządzeniu matchy w wodzie i szybko uzyskać na powierzchni gęstą zieloną piankę.Naczynie można myć w zmywarce.Pojemność czarki: 300 mlWysokość: 8 cmŚrednica: 12 cmBambusowa miotełka do matchy chasenTradycyjna japońska miotełka do spieniania herbaty matcha.  Miotełka wykonana jest z jednego kawałka bambusa, gdzie precyzyjne nacięcia i odpowiednie wiązanie bawełnianą nicią tworzy delikatne wąsy, które poprzez odpowiednie uformowanie tworzą jaspisową piankę w trakcie ubijania matchy.  Za pomocą chasena wykonujemy w miseczce ruchy przypominające literę W lub M. Pozwala to dobrze połączyć matchę z wodą tworząc zawiesinę, a na powierzchni herbaty powinien pojawić się kożuszek piany. Idealne spienienie herbaty jest możliwe dzięki elastycznym bambusowym szczecinkom miotełki chasen. Szczecinki te w ich dolnej części są delikatnie wygięte, a u góry zebrane razem i zakończone specjalną drewnianą rączką.

Nadstawka na PUQ Press M4, która pozwala na ustawienie młynków różnych producentów bezpośrednio nad urządzeniem.Dzięki M4 Bracket nie dodajesz po prostu akcesorium — poszerzasz możliwości swojego stanowiska. Zachowujesz wszystkie zalety kompaktowego PUQ Press M4, a jednocześnie zyskujesz wszechstronność pozwalającą na współpracę z wieloma markami młynków. Od Nuova Simonelli po inne kompatybilne modele – ten dodatek gwarantuje płynny, wydajny i precyzyjny przepływ pracy. Idealny dla dynamicznych kawiarni, które cenią elastyczność, M4 Bracket zapewnia maksymalną funkcjonalność i wartość, oszczędzając przy tym cenną przestrzeń na blacie.Kompatybilny m.in. z:Simonelli: MDJMacap: M2, M4 i linia MXDCeado: E5, E6, E7 i linia E37…i wiele innych!Wymiary (cm): 30 x 29 x 14,5Waga: 2,4 kgDziała w połączeniu z: PUQ Press M4

Myjka barowa jest to przedmiot obowiązkowy w każdej kawiarni. Natomiast ten model od Rhino Coffee Gear sprawdzi się w każdych nawet najtrudniejszych warunkach.Urządzenie to umożliwia dokładne wypłukanie naczynia, jak również jego jednoczesny drenaż.Ten model posiada również zawór Spinjet, który idealnie się sprawdzi przy usuwaniu trudnych zabrudzeń.Cechy:- tacka z drenażem w kształcie plastra miodu- spryskiwacz jednocześnie się obraca- zawór Rhino Spinjet- łatwa w czyszczeniu- certyfikat NSFSpecyfikacja:- Wymiary: ok. 238mm (szerokość) x 600mm (długość) x 85mm (głębokość)- Materiał: Stal nierdzewna

Narzędzie usprawniające pracę każdego baristy. To świetne uzupełnienie tampera, dzięki któremu kawa w sitku rozłożona jest równo, co przekłada się na równomierny przepływ wody i zrównoważoną ekstrakcję. W rezultacie łatwiej jest osiągnąć powtarzalność i oczekiwany smak w filiżance.Jak działa dystrybutor? Po wsypaniu do portafiltra odpowiedniej dozy zmielonej kawy, kładziemy dystrybutor na jej powierzchni. Następnie przekręcamy dystrybutor 2 - 4 razy nie używając przy tym nacisku - wyprofilowany spód narzędzia równomiernie rozkłada kawę na całej powierzchni sitka. Na koniec wystarczy użyć tamper.KonstrukcjaDystrybutor jest wykonany solidnie z wysokiej jakości stali nierdzewnej i tworzywa sztucznego. Górny element ozdobiony logo Motta z grafiką kota.Średnica: 58 mm

Podstawka pod drippery ORIGAMI wykonana z żywicy AS. Odpowiednia do wszystkich rodzajów dripperów ORIGAMI. Użyty materiał sprawia, że podstawka jest lekka i wytrzymała. Może być myta w zmywarce.