Książka What I Know About Running Coffee Shops - Colin Harmon

Cena: 139,00 zł

(zawiera podatek VAT)

Zostaw nam swojego maila, damy Ci znać jak tylko wybrany produkt pojawi się w ofercie!

What I Know About Running Coffee Shops to książka napisana przez Colina Harmona - czterokrotnego mistrza Irlandii Barista i właściciela 3fe, innowacyjnego biznesu kawowego.

Lektura jest zapisem wspomnień i praktycznym poradnikiem skierowanym przede wszystkim do osób zainteresowanych otwarciem własnej kawiarni. Znajdziesz tu przydatne informacje na temat lokalizacji potencjalnego punktu gastronomicznego, rady dotyczące samego lokalu, oferowanej kawy, personelu, szeroko pojętej kultury, oraz co nieco o kosztach.  Absolutna skarbnica wiedzy w dziedzinie kawiarni!

Treść w języku angielskim, uzupełniona pięknymi kawowymi ilustracjami mieści się na 222 stronach zamkniętych w twardej okładce.
Ean: 9780995769908
Język: angielski
Wysyłka w ciągu: 1 dzień roboczy
Pola oznaczone gwiazdką (*) są polami obowiązkowymi.