Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Burundi, wypalana w polskiej palarni BeMyBean. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty poziomki, śliwki, pomarańczy i czereśni.
Kraj pochodzenia ziarna: Burundi
Region: Kayanza
Metoda obróbki: honey
Odmiana: Red Bourbon
Położenie upraw: 1700 m n.p.m.
O KAWIE
W północnym Burundi, w regionie Kayanza, powstaje kawa, której smak płynie spokojnym rytmem. Gakenke Honey to propozycja dla tych, którzy szukają w filiżance delikatności i ułożonej, owocowej elegancji. Ziarna pochodzą z niewielkich farm położonych na wysokościach 1500–1800 m n.p.m., gdzie odmiana Red Bourbon dojrzewa powoli, chłonąc wszystko, co najlepsze z lokalnego klimatu.
W naparze dominuje łagodna owocowość: słodka czereśnia i miękka śliwka układają się w spokojną bazę smakową, a pomarańcza i poziomka wnoszą odrobinę świeżej soczystości. Nic tu nie krzyczy – wszystko jest harmonijne, miękko splecione i wyważone.
Kawa została poddana obróbce metodą „honey”, w której część miąższu pozostaje na ziarnie podczas suszenia. Dzięki temu procesowi napar zyskuje aksamitną teksturę i naturalną, nienachalną słodycz. To metoda wymagająca precyzji, ale pozwalająca uzyskać wyjątkową równowagę między owocowością a łagodnością.
Gakenke Honey to kawa, która nie narzuca się smakiem – raczej zaprasza do spokojnej, uważnej degustacji. Idealna na momenty, kiedy chcesz się zatrzymać i delektować chwilą.
Producent: | BEMYBEAN |
---|---|
Arabica / Robusta (proporcje): | ARABICA |
Body: | Średnia |
Kraj palarni: | Polska |
Kraj pochodzenia ziaren: | Burundi |
Kwasowość: | Niska |
Nuty smakowe: | owoce cytrusowe, owoce czerwone, owoce leśne |
Odmiana: | Red Bourbon |
Pochodzenie ziaren: | Burundi |
Położenie upraw: | 1700 |
Region uprawy: | Kayanza |
Specialty: | Tak |
Sposób zaparzania: | Chemex, aeropress, dripper, ekspres przelewowy, french press |
Stopień palenia: | Jasny |
Słodycz: | Średnia |
Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
Opakowanie: | 250 g |
Rodzaj kawy: | Ziarnista |
Obróbka: | Honey |
Wyczuwalne nuty: | Czereśnia, Pomarańcza, Śliwka, Poziomka |
Typ produktu: | Kawa |
EAN: | 5907106195539 |
Indeks: | 2101013566 |
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Burundi, wypalana w polskiej palarni BeMyBean. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty poziomki, śliwki, pomarańczy i czereśni.
Kraj pochodzenia ziarna: Burundi
Region: Kayanza
Metoda obróbki: honey
Odmiana: Red Bourbon
Położenie upraw: 1700 m n.p.m.
O KAWIE
W północnym Burundi, w regionie Kayanza, powstaje kawa, której smak płynie spokojnym rytmem. Gakenke Honey to propozycja dla tych, którzy szukają w filiżance delikatności i ułożonej, owocowej elegancji. Ziarna pochodzą z niewielkich farm położonych na wysokościach 1500–1800 m n.p.m., gdzie odmiana Red Bourbon dojrzewa powoli, chłonąc wszystko, co najlepsze z lokalnego klimatu.
W naparze dominuje łagodna owocowość: słodka czereśnia i miękka śliwka układają się w spokojną bazę smakową, a pomarańcza i poziomka wnoszą odrobinę świeżej soczystości. Nic tu nie krzyczy – wszystko jest harmonijne, miękko splecione i wyważone.
Kawa została poddana obróbce metodą „honey”, w której część miąższu pozostaje na ziarnie podczas suszenia. Dzięki temu procesowi napar zyskuje aksamitną teksturę i naturalną, nienachalną słodycz. To metoda wymagająca precyzji, ale pozwalająca uzyskać wyjątkową równowagę między owocowością a łagodnością.
Gakenke Honey to kawa, która nie narzuca się smakiem – raczej zaprasza do spokojnej, uważnej degustacji. Idealna na momenty, kiedy chcesz się zatrzymać i delektować chwilą.
Producent: | BEMYBEAN |
---|---|
Arabica / Robusta (proporcje): | ARABICA |
Body: | Średnia |
Kraj palarni: | Polska |
Kraj pochodzenia ziaren: | Burundi |
Kwasowość: | Niska |
Nuty smakowe: | owoce cytrusowe, owoce czerwone, owoce leśne |
Odmiana: | Red Bourbon |
Pochodzenie ziaren: | Burundi |
Położenie upraw: | 1700 |
Region uprawy: | Kayanza |
Specialty: | Tak |
Sposób zaparzania: | Chemex, aeropress, dripper, ekspres przelewowy, french press |
Stopień palenia: | Jasny |
Słodycz: | Średnia |
Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
Opakowanie: | 250 g |
Rodzaj kawy: | Ziarnista |
Obróbka: | Honey |
Wyczuwalne nuty: | Czereśnia, Pomarańcza, Śliwka, Poziomka |
Typ produktu: | Kawa |
EAN: | 5907106195539 |
Indeks: | 2101013566 |