Hard Beans - kawa ziarnista Toucan Blend 2.0 Espresso 250 g
Znajdź podobne kawy
-
SpecialtyTak
-
Stopień paleniaCiemny
Toucan Blend to mieszanka kaw ziarnistych stworzona przez polską palarnię Hard Beans. Ziarno jest palone w ciemnym stopniu pod espresso - doskonała do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. W filiżance pojawiają się nuty czekolady deserowej, orzechów włoskich i ciasta biszkoptowego.
Nasza Arabika pochodzi z Brazylii z regionu Cerrado – jednego z najbardziej znanych kawowych obszarów w kraju. Występują tu idealne warunki klimatyczne oraz żyzne gleby, nazywane przez mieszkańców “terra roxa”, czyli “czerwona ziemia”, które sprzyjają uprawie przede wszystkim odmian: Mundo Novo, Yellow Catuai oraz Red Catuai. Drzewka rosną głównie na płaskiej powierzchni, która umożliwia mechaniczny zbiór owoców.
Robustę pozyskujemy z Wietnamu, Indonezji lub Ugandy. Robusta pozwala uzyskać pełny, gęsty napar, łączy nuty gorzkiej czekolady i słodkie nuty orzechów. Jej cechą charaktersytyczną jest wysoka zawartość kofeiny.
PRZEPIS
Proporcje: 15,5 g (doza) / 38-40 g (uzysk)
Temperatura wody: 93°C
Mielenie: drobne
Czas parzenia: 24 sek
Ekspres ciśnieniowy:
ustaw młynek na drobne mielenie
czas ekstrakcji powinien wynosić 20-30 sekund
| Producent: | HARD BEANS |
|---|---|
| Arabica / Robusta (proporcje): | Blend |
| Body: | Średnia |
| Kraj palarni: | Polska |
| Kraj pochodzenia ziaren: | Brazylia, Wietnam, Indonezja, Uganda |
| Kwasowość: | Niska |
| Nuty smakowe: | czekoladowe, orzechowe, słodkie |
| Odmiana: | Blend |
| Pochodzenie ziaren: | Blend |
| Region uprawy: | Blend |
| Specialty: | Tak |
| Sposób zaparzania: | ekspres ciśnieniowy, ekspres kolbowy, kawiarka |
| Stopień palenia: | Ciemny |
| Słodycz: | Średnia |
| Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
| Opakowanie: | 250 g |
| Rodzaj kawy: | Ziarnista |
| Obróbka: | Natural, washed |
| Wyczuwalne nuty: | Czekolada deserowa, Orzechy włoskie, Ciasto biszkoptowe |
| Typ produktu: | Kawa |
| EAN: | 5903246830347 |
| Indeks: | 2101032042 |
-
SpecialtyTak
-
Stopień paleniaCiemny
Toucan Blend to mieszanka kaw ziarnistych stworzona przez polską palarnię Hard Beans. Ziarno jest palone w ciemnym stopniu pod espresso - doskonała do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. W filiżance pojawiają się nuty czekolady deserowej, orzechów włoskich i ciasta biszkoptowego.
Nasza Arabika pochodzi z Brazylii z regionu Cerrado – jednego z najbardziej znanych kawowych obszarów w kraju. Występują tu idealne warunki klimatyczne oraz żyzne gleby, nazywane przez mieszkańców “terra roxa”, czyli “czerwona ziemia”, które sprzyjają uprawie przede wszystkim odmian: Mundo Novo, Yellow Catuai oraz Red Catuai. Drzewka rosną głównie na płaskiej powierzchni, która umożliwia mechaniczny zbiór owoców.
Robustę pozyskujemy z Wietnamu, Indonezji lub Ugandy. Robusta pozwala uzyskać pełny, gęsty napar, łączy nuty gorzkiej czekolady i słodkie nuty orzechów. Jej cechą charaktersytyczną jest wysoka zawartość kofeiny.
PRZEPIS
Proporcje: 15,5 g (doza) / 38-40 g (uzysk)
Temperatura wody: 93°C
Mielenie: drobne
Czas parzenia: 24 sek
Ekspres ciśnieniowy:
ustaw młynek na drobne mielenie
czas ekstrakcji powinien wynosić 20-30 sekund
| Producent: | HARD BEANS |
|---|---|
| Arabica / Robusta (proporcje): | Blend |
| Body: | Średnia |
| Kraj palarni: | Polska |
| Kraj pochodzenia ziaren: | Brazylia, Wietnam, Indonezja, Uganda |
| Kwasowość: | Niska |
| Nuty smakowe: | czekoladowe, orzechowe, słodkie |
| Odmiana: | Blend |
| Pochodzenie ziaren: | Blend |
| Region uprawy: | Blend |
| Specialty: | Tak |
| Sposób zaparzania: | ekspres ciśnieniowy, ekspres kolbowy, kawiarka |
| Stopień palenia: | Ciemny |
| Słodycz: | Średnia |
| Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
| Opakowanie: | 250 g |
| Rodzaj kawy: | Ziarnista |
| Obróbka: | Natural, washed |
| Wyczuwalne nuty: | Czekolada deserowa, Orzechy włoskie, Ciasto biszkoptowe |
| Typ produktu: | Kawa |
| EAN: | 5903246830347 |
| Indeks: | 2101032042 |
