HAYB - Kawa Kundelkowa - kawa ziarnista Tanzania Sambewe Natural Filter 250g
Kupując tę kawę, wspierasz podopiecznych Schroniska Viva! w Korabiewicach. Z każdej paczki Kawy Kundelkowej przekazujemy 20 zł na wsparcie schroniska i piesków, które mają pod swoją opieką. Dziękujemy, że działasz z nami.
Pieski są słodkie wiadomo. Kawy w naturalu są słodkie to też jest pewnik. Była jeszcze jedna sprawa, którą brałem pod uwagę szukając ziaren do tego projektu. Kundelki są niedoceniane i kawy z Tanzani również. Do tej pory nie mieliśmy jeszcze tego originu w ofercie, kiedy próbowałem tych kaw na jednym stole z kawami z innych krajów afrykańskich ten lot zapadł mi na maksa w pamięci i wiedziałem, że go tutaj użyjemy.
Więc o samej farmie słów kilka - położona w południowej Tanzanii, tuż przy granicach z Zambią i Malawi, kooperatywa Sambewe powstała w 2007 roku i obecnie zrzesza ponad 440 rolników, którzy uprawiają kawe na małych farmach. Współdzielą mlyn czyli miejsce gdzie wydostaje się pestki z kawowej wiśni. Wyposażenie w nowszy sprzęt ponad dekadę temu zafundowały lokalne władze, którym zależy żeby ten region profesjonalizował się w tym co robi. Oprócz zarządzania processingiem, kooperatywa zajmuje się także transportem przeprocesowanej kawy, ogarnianiem wszelkich dokumentacji oraz marketingiem. Jak widać inwestycje dają owoce (hehe) i dzięki ciężkiej pracy tam na miejscu możemy dzisiaj wesprzeć kundelki popijając ten pyszny napar. Na zdrowie nam i psiakom!
Kraj pochodzenia ziarna: Tanzania
Region: Mbozi
Odmiana: Kent
Obróbka: Natural
Położenie upraw: 1800 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 87 / 100 pkt
Stopień palenia: Jasny
Nuty smakowe: ananas, maliny, toffi
| Producent: | HAYB |
|---|---|
| Arabica / Robusta (proporcje): | 100% Arabica |
| Body: | Wysokie |
| Kraj palarni: | Polska |
| Kraj pochodzenia ziaren: | Tanzania |
| Kwasowość: | Średnia |
| Nuty smakowe: | owoce leśne, owoce tropikalne, słodkie |
| Ocena w cuppingu: | 97 |
| Odmiana: | Kent |
| Pochodzenie ziaren: | Tanzania |
| Położenie upraw: | 1800 |
| Region uprawy: | Mbozi |
| Specialty: | Tak |
| Sposób zaparzania: | Chemex, aeropress, dripper, ekspres przelewowy, french press |
| Stopień palenia: | Jasny |
| Słodycz: | Wysoka |
| Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
| Opakowanie: | 250 g |
| Rodzaj kawy: | Ziarnista |
| Obróbka: | Natural |
| Wyczuwalne nuty: | Ananas, maliny, toffi |
| Typ produktu: | Kawa |
| EAN: | 5904844574466 |
| Indeks: | 2101014270 |
Kupując tę kawę, wspierasz podopiecznych Schroniska Viva! w Korabiewicach. Z każdej paczki Kawy Kundelkowej przekazujemy 20 zł na wsparcie schroniska i piesków, które mają pod swoją opieką. Dziękujemy, że działasz z nami.
Pieski są słodkie wiadomo. Kawy w naturalu są słodkie to też jest pewnik. Była jeszcze jedna sprawa, którą brałem pod uwagę szukając ziaren do tego projektu. Kundelki są niedoceniane i kawy z Tanzani również. Do tej pory nie mieliśmy jeszcze tego originu w ofercie, kiedy próbowałem tych kaw na jednym stole z kawami z innych krajów afrykańskich ten lot zapadł mi na maksa w pamięci i wiedziałem, że go tutaj użyjemy.
Więc o samej farmie słów kilka - położona w południowej Tanzanii, tuż przy granicach z Zambią i Malawi, kooperatywa Sambewe powstała w 2007 roku i obecnie zrzesza ponad 440 rolników, którzy uprawiają kawe na małych farmach. Współdzielą mlyn czyli miejsce gdzie wydostaje się pestki z kawowej wiśni. Wyposażenie w nowszy sprzęt ponad dekadę temu zafundowały lokalne władze, którym zależy żeby ten region profesjonalizował się w tym co robi. Oprócz zarządzania processingiem, kooperatywa zajmuje się także transportem przeprocesowanej kawy, ogarnianiem wszelkich dokumentacji oraz marketingiem. Jak widać inwestycje dają owoce (hehe) i dzięki ciężkiej pracy tam na miejscu możemy dzisiaj wesprzeć kundelki popijając ten pyszny napar. Na zdrowie nam i psiakom!
Kraj pochodzenia ziarna: Tanzania
Region: Mbozi
Odmiana: Kent
Obróbka: Natural
Położenie upraw: 1800 m n.p.m.
Ocena w cuppingu: 87 / 100 pkt
Stopień palenia: Jasny
Nuty smakowe: ananas, maliny, toffi
| Producent: | HAYB |
|---|---|
| Arabica / Robusta (proporcje): | 100% Arabica |
| Body: | Wysokie |
| Kraj palarni: | Polska |
| Kraj pochodzenia ziaren: | Tanzania |
| Kwasowość: | Średnia |
| Nuty smakowe: | owoce leśne, owoce tropikalne, słodkie |
| Ocena w cuppingu: | 97 |
| Odmiana: | Kent |
| Pochodzenie ziaren: | Tanzania |
| Położenie upraw: | 1800 |
| Region uprawy: | Mbozi |
| Specialty: | Tak |
| Sposób zaparzania: | Chemex, aeropress, dripper, ekspres przelewowy, french press |
| Stopień palenia: | Jasny |
| Słodycz: | Wysoka |
| Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
| Opakowanie: | 250 g |
| Rodzaj kawy: | Ziarnista |
| Obróbka: | Natural |
| Wyczuwalne nuty: | Ananas, maliny, toffi |
| Typ produktu: | Kawa |
| EAN: | 5904844574466 |
| Indeks: | 2101014270 |