HAYB - kawa ziarnsta Etiopia Bench Maji Carbonic Maceration 96h Filter 250 g
Data palenia: 03.03.2026
w tym VAT
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty takie jak jaśmin,
Kraj pochodzenia ziarna: Etiopia
Region: Southwest Ethiopia
Metoda obróbki: Carbonic Maceration 96h
Odmiana: Geisha
Położenie upraw: 2000 m n.p.m.
Wynik w cuppingu: 88 / 100 pkt
W ogrodzie botanicznym.
W zapachu kwiaty, w smaku kwiaty. Wszędzie kwiaty. Nie wiem jak Ty, ale ja im bardziej skomplikowaną obróbkę kawy widzę, tym jestem od niej dalej. Po prostu lubię czyste i soczyste napary. Dlatego z (tak samo czystym) sumieniem mogę Ci zaproponować ten. Maceracja dwutlenkiem węgla wtłoczyła do tej małej pestki dzikie pokłady smaku. To wszystko jest super soczyste, słodkie i czyściutkie. Ziarna kupiliśmy od naszego znajomego - Bena, który parę dni temu wysłał mi fotorelację z Etiopii, bo właśnie był na farmie i spędzi tam najbliższe miesiące, pomagając przy zbiorach i obróbce. Ah… cudowna jest to kawka i popijając ją czuję, że wiosna jest tuż za rogiem.
| Producent: | HAYB |
|---|---|
| Arabica / Robusta (proporcje): | 100% Arabica |
| Body: | Niskie |
| Kraj palarni: | Polska |
| Kraj pochodzenia ziaren: | Etiopia |
| Kwasowość: | Średnia |
| Nuty smakowe: | kwiatowe, owoce leśne, owoce tropikalne |
| Ocena w cuppingu: | 88 |
| Odmiana: | Geisha |
| Pochodzenie ziaren: | Etiopia |
| Położenie upraw: | 2000 |
| Region uprawy: | Southwest |
| Specialty: | Tak |
| Sposób zaparzania: | Chemex, aeropress, dripper, ekspres przelewowy, french press |
| Stopień palenia: | Jasny |
| Słodycz: | Średnia |
| Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
| Rodzaj kawy: | Ziarnista |
| Obróbka: | Carbonic Maceration 96h |
| Wyczuwalne nuty: | Jaśmin, malina, mango |
| Typ produktu: | Kawa |
| EAN: | 5904844574909 |
| Indeks: | 2101014904 |
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona w warszawskiej palarni HAYB. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty takie jak jaśmin,
Kraj pochodzenia ziarna: Etiopia
Region: Southwest Ethiopia
Metoda obróbki: Carbonic Maceration 96h
Odmiana: Geisha
Położenie upraw: 2000 m n.p.m.
Wynik w cuppingu: 88 / 100 pkt
W ogrodzie botanicznym.
W zapachu kwiaty, w smaku kwiaty. Wszędzie kwiaty. Nie wiem jak Ty, ale ja im bardziej skomplikowaną obróbkę kawy widzę, tym jestem od niej dalej. Po prostu lubię czyste i soczyste napary. Dlatego z (tak samo czystym) sumieniem mogę Ci zaproponować ten. Maceracja dwutlenkiem węgla wtłoczyła do tej małej pestki dzikie pokłady smaku. To wszystko jest super soczyste, słodkie i czyściutkie. Ziarna kupiliśmy od naszego znajomego - Bena, który parę dni temu wysłał mi fotorelację z Etiopii, bo właśnie był na farmie i spędzi tam najbliższe miesiące, pomagając przy zbiorach i obróbce. Ah… cudowna jest to kawka i popijając ją czuję, że wiosna jest tuż za rogiem.
| Producent: | HAYB |
|---|---|
| Arabica / Robusta (proporcje): | 100% Arabica |
| Body: | Niskie |
| Kraj palarni: | Polska |
| Kraj pochodzenia ziaren: | Etiopia |
| Kwasowość: | Średnia |
| Nuty smakowe: | kwiatowe, owoce leśne, owoce tropikalne |
| Ocena w cuppingu: | 88 |
| Odmiana: | Geisha |
| Pochodzenie ziaren: | Etiopia |
| Położenie upraw: | 2000 |
| Region uprawy: | Southwest |
| Specialty: | Tak |
| Sposób zaparzania: | Chemex, aeropress, dripper, ekspres przelewowy, french press |
| Stopień palenia: | Jasny |
| Słodycz: | Średnia |
| Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
| Rodzaj kawy: | Ziarnista |
| Obróbka: | Carbonic Maceration 96h |
| Wyczuwalne nuty: | Jaśmin, malina, mango |
| Typ produktu: | Kawa |
| EAN: | 5904844574909 |
| Indeks: | 2101014904 |