Terroir to pięknie wydana książka przygotowana przez Barista Hustle, opowiadająca o tym, jak terroir wpływa na charakter kawy i sukces uprawy. Publikacja zawiera zachwycające fotografie oraz wywiady z ekspertami takimi jak Tim Wendelboe, Hanna Neuschwander, Willem Boot, Graciano Cruz czy Anabella Meneses.



Terroir to niezwykła lekcja o tym, co decyduje o powodzeniu lub niepowodzeniu uprawy kawy – od technik rolniczych, przez zarządzanie glebą, choroby drzew kawowych, aż po wpływ zmian klimatu.



Jeśli zależy Ci na poznaniu czynników, które możesz kontrolować, oraz kroków, jakie możesz podjąć, aby wspierać zrównoważoną i wyjątkową w smaku kawę, ta książka jest właśnie dla Ciebie.



Liczba stron: 148


Język: angielski.

Producent: BIBLIOTECZKA COFFEEDESK
Termiczny: Nie
Typ produktu: Książki i Gadżety
EAN: 9780646865867
Indeks: 2801020008
Opinie o produktach są pozyskiwane za pomocą programu Trustpilot, który pozwala na wystawienie opinii na podstawie indywidualnego linku Klientom, którzy faktycznie dokonali zakupu produktu w naszym sklepie. Publikowane są zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie, zgodnie z regulaminem Trustpilot - zobacz regulamin Trustpilot. Ocena podawana w gwiazdkach jest średnią wszystkich ocen Klientów dla danego produktu.

Terroir to pięknie wydana książka przygotowana przez Barista Hustle, opowiadająca o tym, jak terroir wpływa na charakter kawy i sukces uprawy. Publikacja zawiera zachwycające fotografie oraz wywiady z ekspertami takimi jak Tim Wendelboe, Hanna Neuschwander, Willem Boot, Graciano Cruz czy Anabella Meneses.



Terroir to niezwykła lekcja o tym, co decyduje o powodzeniu lub niepowodzeniu uprawy kawy – od technik rolniczych, przez zarządzanie glebą, choroby drzew kawowych, aż po wpływ zmian klimatu.



Jeśli zależy Ci na poznaniu czynników, które możesz kontrolować, oraz kroków, jakie możesz podjąć, aby wspierać zrównoważoną i wyjątkową w smaku kawę, ta książka jest właśnie dla Ciebie.



Liczba stron: 148


Język: angielski.

Producent: BIBLIOTECZKA COFFEEDESK
Termiczny: Nie
Typ produktu: Książki i Gadżety
EAN: 9780646865867
Indeks: 2801020008
Opinie o produktach są pozyskiwane za pomocą programu Trustpilot, który pozwala na wystawienie opinii na podstawie indywidualnego linku Klientom, którzy faktycznie dokonali zakupu produktu w naszym sklepie. Publikowane są zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie, zgodnie z regulaminem Trustpilot - zobacz regulamin Trustpilot. Ocena podawana w gwiazdkach jest średnią wszystkich ocen Klientów dla danego produktu.

Może Cię zainteresować

Książka Dear Coffee Buyer - Ryan Brown
Dear Coffee Buyer to książka opisująca procesy związane z pozyskiwaniem zielonej kawy. Pozycja polecana wszystkim profesjonalnie zajmującym się kawą - od baristów, przez roasterów, po dystrybutorów ziarna.Ryan Brown zabiera czytelnika w podróż po Gwatemali i Hondurasie, które przemierza w poszukiwaniu odpowiedniego ziarna. Autor dzieli się swoimi przemyśleniami i obawami na temat całej idei. Mówi także o bardziej praktycznych aspektach: o budowaniu relacji zdostawcami, wycenach, samplowaniu, imporcie, eksporcie, kontroli jakości. Sporo miejsca jest także poświęcone na temat samego ziarna - odmian botanicznych, metod obróbki, sezonowości, czy defektów.Książka zawiera także garść informacji dla początkujących w handlu ziarnem - wskazówki płyną bezpośrednio od doświadczonych osób w tej dziedzinie.Całość wydana w twardej oprawie, z ilustracjami oraz fotografiami w kolorze.Liczba stron: 123Język: angielski

Zgarnij zimowego e-booka i 20 zł rabatu!

Zapisz się do newslettera Coffeedesk i odbierz darmowego e-booka w zimowej edycji – pełnego inspirujących przepisów na kawę i herbatę. Dodatkowo otrzymasz kod rabatowy o wartości 20 zł na Twoje zakupy! Bądź również na bieżąco z naszymi nowościami, promkami i akcjami specjalnymi.

Więcej informacji na temat przetwarzania danych znajdziesz w naszej Polityce Prywatności. Rabat przy zakupach za minimum 199 zł, zniżka jest jednorazowa i nie łączy się z innymi promocjami.