Jaką wagę do kawy wybrać? Test Hario, Brewista i Acaia
Gdybyśmy mieli się zastanowić jakie akcesorium (poza młynkiem, ekspresem, czy zaparzaczami) jest najważniejsze spośród wszystkich gadżetów kawowych – czy to na barze w kawiarni bądź w kuchennym zaciszu, myślę, że zwycięzcą rankingu zostałaby waga do kawy. Dlaczego? Ponieważ dzięki wadze zyskujemy dodatkowe skille: precyzję i powtarzalność. Jaką jednak wagę do kawy wybrać? Zobaczcie naszych faworytów!
Jaka waga do kawy jest najlepsza? Nasz ranking
Waga do kawy to wybór trudny, ale nie niemożliwy. Dziś zmierzymy się z popularną trójką. Każda z tych wag ma swoje plusy i minusy – to właśnie na tym chcemy się skupić w tym artykule.
- Hario Drip Scale
- Brewista Smart Scale / Brewista Smart Scale MK2
- Acaia New Pearl
Brewista Smart Scale
Brewista Smart Scale jest dopracowana w każdym detalu, dobrze spasowana, schludna, z opisanymi przyciskami. Została pokryta warstwą ochronną, która chroni przed zalaniem. Waga działa szybciej niż wagi Hario, jedynie funkcja tarowania zajmuje niewielką chwilę. Ta waga do kawy posiada 4 tryby pracy pod espresso i 2 tryby do alternatyw.
PLUSY
- dokładność do 0,1g,
- kompaktowe rozmiary,
- tryb automatycznego tarowania po postawieniu filiżanki,
- dobrze spasowane materiały,
- dwie plastikowe przykrywki, jedna na platformę, druga na całą wagę, co ułatwia transport,
- szybkość działania.
Minusami wagi Brewista mogą być powolne tarowanie oraz przechodzenie pomiędzy trybami.
Acaia New Pearl
Waga do kawy dla prawdziwego Coffee Geeka! Acaia swoje skromne początki miała na Kickstarterze, gdzie jej twórcom udało się osiągnąć, a nawet przekroczyć cel jakim było 30 tysięcy dolarów w grudniu 2013 roku. Od tego momentu Acaia robi coraz to większe pozytywne zamieszanie na rynku Specialty. Co ją wyróżnia? Innowacyjność i rozwiązania technologiczne. Poza podstawową funkcją ważenia i mierzenia czasu – jest przy tym bardzo dokładna i czuła. Waga łączy się za pośrednictwem Bluetooth 4.0 z aplikacją na smartfonie i tu zaczyna się zabawa! Do dyspozycji mamy dwie aplikacje, tradycyjną oraz tak zwanego BrewMastera. Mi osobiście spodobała się ta druga. To aplikacja, która na żywo wyświetla przepływ wody w gramach na sekundę (sic!). Zdecydowanie jest to świetne narzędzie jeśli chcemy popracować nad idealną powtarzalnością. Na plus można wyróżnić fakt, iż każde zaparzenie możemy zapisać i podzielić się nim z innym Coffee Geekem za pośrednictwem Social Media.
PLUSY
- dokładność do 0,1g,
- minimalistyczny design,
- jakość wykonania,
- niezwykła czułość wagi,
- zaawansowanie technologiczne,
- możliwość sterowania wagą z poziomu telefonu,
- aplikacje umożliwiające kontrolę przepływu wody oraz zapisanie swojej receptury wraz z opisem sensorycznym,
- ładowanie przez kabel USB,
- dodatkowa gumowa mata oddzielające gorące naczynie od platformy wagi,
- matę można odwrócić, tworząc wygodną podpórkę pod kolbę.
Jednocześnie plusem i minusem mogą być dość spore wymiary zewnętrzne urządzenia. Dzięki nim nasz zaparzacz z pewnością zmieści się na wadze, ale może to utrudniać przemieszczanie się z nią.
Darmowa dostawa
Rhino Coffee Gear - waga Brewing Scale 3kg czarna
Producent: RHINO COFFEE GEAR
Dobra waga jest niezbędna by osiągnąć perfekcję w przygotowywaniu najlepszej kawy. Ta waga to doskonały wybór dla wszystkich baristów i kawowych entuzjastów, którzy cenią sobie precyzję pomiaru w trakcie przygotowywania kawowego naparu. Waga ta idealnie sprawdzi się do alternatywnych metod zaparzania, jak i do espresso.Jej nowy design jest dużym ulepszeniem w porównaniu z poprzednimi modelami. Wyświetlacz został wydłużony, przez co stał się łatwiejszy do odczytania w trakcie zaparzania kawy. Posiada również funkcję zmiany wyświetlanych jednostek (uncje lub gramy).Nakładka silikonowa zapobiega ogrzewaniu się urządzenia, dzięki czemu wyniki pomiarów są precyzyjne i niezafałszowane.W wadze uwzględniono automatyczny wyłącznik, który zapobiega przedwczesnemu rozładowywaniu się baterii.Cechy:- maksymalna waga: 3kg- dokładność: 0,1g- wymiary tacki pomiarowej: 126mm x 126mm- zasilanie: 2 x bateria AAAFunkcje:- automatyczny wyłącznik- tara / kalibracja- ochrona przed przeładowaniem- stoper pozwalający na kontrolę czasu parzenia.
Najniższa cena: 174,99 zł
Rhino Coffee Gear - waga Bench Scale czarno-srebrna
Producent: RHINO COFFEE GEAR
Dobra waga jest niezbędna by osiągnąć perfekcję w przygotowywaniu najlepszej kawy. Coffee Gear Bench (Portafilter) to doskonały wybór dla wszystkich baristów i kawowych entuzjastów, którzy cenią sobie precyzję pomiaru w trakcie przygotowywania kawowego naparu. Waga ta idealnie sprawdzi się do ważenia kawy w portafiltrach, dzięki czemu nasze espresso będzie zawsze tak samo dobrze smakować. Można jej również używać do ważenia ziaren, jak i do innych metod parzenia kawy.Cechy:- maksymalna waga: 2kg- dokładność: 0,1g- wymiary tacki pomiarowej: 150 mm x 158 mm- zasilanie: 1 x bateria 9V (w zestawie)- zielony wyświetlacz LCDFunkcje:- automatyczne wyłączanie- tara / kalibracja- ochrona przed przeładowaniem
Najniższa cena: 149,99 zł
Nowość
Timemore - waga do kawy Black Mirror Dot czarna
Producent: TIMEMORE
Stworzona dla osób parzących kawę, które chcą mieć dostęp do większej ilości danych bez konieczności używania dodatkowego sprzętu, waga Dot zapewnia śledzenie przepływu w czasie rzeczywistym oraz dwa tryby pomiaru czasu bezpośrednio w Twoim telefonie. Ważąca zaledwie 50 g cała platforma jest na tyle mała, że z łatwością zmieści się w kieszeni.Dot synchronizuje się przez Bluetooth 5.2 (Android oraz iOS), zmieniając Twój telefon w jasny, szybko reagujący wyświetlacz procesu parzenia. Śledź natężenie przepływu w czasie rzeczywistym, przeglądaj historię parzenia i obserwuj, jak każde polewanie nabiera kształtu, nie zajmując dodatkowego miejsca na blacie.Mając 80 mm średnicy i 14 mm grubości, Dot z łatwością zmieści się w każdej torbie. Wodoodporność klasy IPX3 pomaga chronić go przed codziennymi zachlapaniami, podczas gdy silikonowa matą oraz twarde etui podróżne z uchwytem na karabińczyk sprawiają, że urządzenie jest gotowe do drogi.Dot mierzy od 0,2 g do 1200 g z dokładnością do 0,1 g, zapewniając natychmiastowy odczyt podczas nalewania oraz precyzyjniejszą kontrolę nad procesem parzenia.Pojedynczy przycisk zasilania i parowania oraz zabezpieczony port USB-C znajdują się na spodzie urządzenia, co pozwala zachować czystą i spójną powierzchnię górną. Dioda LED o łagodnym blasku wskazuje stan urządzenia, a bateria o pojemności 300 mAh zapewnia do 15 godzin pracy — co wystarcza na około 180 pięciominutowych sesji parzenia.Aplikacja TIMEMORE Pro. Pobieraj dane o swoim przelewie. Obserwuj proces parzenia w czasie rzeczywistym, twórz własne przepisy i opanuj techniki mistrzów. Waga Dot wyposażona jest w przyczepną silikonową matę oraz dedykowane etui podróżne.Pojemność baterii: 300 mAh15 godz. czasu pracy na jednym naładowaniuŁadowanie: USB-COk. 2,5 godz. czasu ładowania Używaj wyłącznie ładowarki 5 V, 1–2 A. Waga Dot nie obsługuje szybkiego ładowania. Nie namaczać ani nie spłukiwać bezpośrednio.
Darmowa dostawa
Hario - waga Polaris czarna
Producent: HARIO
Hario Polaris to nowoczesna elektroniczna waga przeznaczona do przelewowych metod parzenia. Sprawdzi się zarówno jeśli poszukujesz wagi do parzenia kawy w domu, jak i do kawiarni. Do jej największych zalet można zaliczyć eleganckie wzornictwo oraz funkcję jednoczesnego ważenia, odmierzania czasu i wskazywania ilości potrzebnej wody na podstawie ustawionych proporcji. KONSTRUKCJAJeśli jesteś miłośnikiem dobrego designu, Hario Polaris jest dla Ciebie. Projekt cechuje minimalistyczna, elegancka i nowoczesna forma. Możesz być pewien wysokiej jakości materiałów i dbałości o każdy detal. Obudowa wykonana jest z wysokiej jakości gładkiego, matowego tworzywa sztucznego. FUNKCJECzas i waga wskazywane są na czytelnym, podświetlanym wyświetlaczu LCD. Dokładność do 0,1 grama zapewnia precyzję, a zakres pomiaru do 2 kilogramów pozwala na szerokie zastosowanie urządzenia. Waga obsługiwana jest w wygodny sposób za pomocą przycisków dotykowych. Waga Hario Polaris jest wyposażona we wskaźnik ilości potrzebnej wody na podstawie ustawionych proporcji. Sposób działania jest prosty: ustawiasz oczekiwane proporcje zmielonej kawy do wody, wsypujesz kawę, a wskaźnik pokazuje potrzebną do zalania ilość wody. Dodatkowo, wskaźnik procentowy pokazuje jaka część potrzebnej wody została już wlana.Hario Polaris wyposażono w trzy tryby pracy:- manualny, w którym stoper uruchamiany jest ręcznie,- automatyczny, w którym stoper uruchamia się automatycznie po rozpoczęciu zalewania.- automatyczny + wskaźnik zalewania na podstawie proporcji.INNEUrządzenie jest zasilane trzema bateriami typu AA (w zestawie). Silikonowe nóżki zapobiagają ślizganiu się urządzenia.
Najniższa cena: 324,99 zł
Nowość
Timemore - waga do kawy Black Mirror Dot niebieska
Producent: TIMEMORE
Stworzona dla osób parzących kawę, które chcą mieć dostęp do większej ilości danych bez konieczności używania dodatkowego sprzętu, waga Dot zapewnia śledzenie przepływu w czasie rzeczywistym oraz dwa tryby pomiaru czasu bezpośrednio w Twoim telefonie. Ważąca zaledwie 50 g cała platforma jest na tyle mała, że z łatwością zmieści się w kieszeni.Dot synchronizuje się przez Bluetooth 5.2 (Android oraz iOS), zmieniając Twój telefon w jasny, szybko reagujący wyświetlacz procesu parzenia. Śledź natężenie przepływu w czasie rzeczywistym, przeglądaj historię parzenia i obserwuj, jak każde polewanie nabiera kształtu, nie zajmując dodatkowego miejsca na blacie.Mając 80 mm średnicy i 14 mm grubości, Dot z łatwością zmieści się w każdej torbie. Wodoodporność klasy IPX3 pomaga chronić go przed codziennymi zachlapaniami, podczas gdy silikonowa matą oraz twarde etui podróżne z uchwytem na karabińczyk sprawiają, że urządzenie jest gotowe do drogi.Dot mierzy od 0,2 g do 1200 g z dokładnością do 0,1 g, zapewniając natychmiastowy odczyt podczas nalewania oraz precyzyjniejszą kontrolę nad procesem parzenia.Pojedynczy przycisk zasilania i parowania oraz zabezpieczony port USB-C znajdują się na spodzie urządzenia, co pozwala zachować czystą i spójną powierzchnię górną. Dioda LED o łagodnym blasku wskazuje stan urządzenia, a bateria o pojemności 300 mAh zapewnia do 15 godzin pracy — co wystarcza na około 180 pięciominutowych sesji parzenia.Aplikacja TIMEMORE Pro. Pobieraj dane o swoim przelewie. Obserwuj proces parzenia w czasie rzeczywistym, twórz własne przepisy i opanuj techniki mistrzów. Waga Dot wyposażona jest w przyczepną silikonową matę oraz dedykowane etui podróżne.Pojemność baterii: 300 mAh15 godz. czasu pracy na jednym naładowaniuŁadowanie: USB-COk. 2,5 godz. czasu ładowania Używaj wyłącznie ładowarki 5 V, 1–2 A. Waga Dot nie obsługuje szybkiego ładowania. Nie namaczać ani nie spłukiwać bezpośrednio.
Darmowa dostawa
Acaia - waga Lunar 2021 czarna
Producent: ACAIA
Acaia Lunar 2021 to nowoczesna elektroniczna waga przeznaczona przede wszystkim do espresso - niezastąpiona w kawiarni i podczas parzenia kawy w domu. Do jej największych zalet można zaliczyć funkcje jednoczesnego ważenia i odmierzania czasu, licznik przepływu oraz kompaktowe wymiary.- Design - Już przy pierwszym kontakcie z urządzeniem nie sposób nie zwrócić uwagi na piękny projekt, użycie wysokiej jakości materiałów i wykonanie z dbałością o każdy detal. Obudowa wykonana z aluminium oraz tworzywa sztucznego jest odporna na zalanie i wytrzymała. Dzięki odpowiednim wymiarom (105mm x 105mm x 15,5mm), waga zmieści się pod wylewkami większości ekspresów i sprawdzi się w dozowaniu espresso.- Łączność Bluetooth - Acaia zapewnia aplikację na telefon (iOS oraz Android; urządzenie łączy się przez Bluetooth; aplikacja jest w języku angielskim), dzięki którym waga dodatkowo zyskuje na funkcjonalności. - Czas, waga i przepływ wody - te parametry mogą być wskazywane na wyświetlaczu LCD. Kontrola czasu i wagi to kluczowe elementy doskonalenia procesu parzenia kawy. Unikalną cechą Acaia Lunar jest pomiar przepływu - dzięki temu dokładnie widzisz w jakim tempie wlewasz wodę. Wyćwiczenie równego tempa zalewania pozwala na osiągnięcie większej powtarzalności parzenia. Ponadto, odczyt w nowej Acaia Lunar jest szybki i dokładny co do 0.1 grama, co zapewnia precyzję, a zakres pomiaru do 2000 gramów pozwala na szerokie zastosowanie urządzenia.- 6 trybów pracy - tryby można dostosowywać i dezaktywować według preferencji. Dostępne tryby to: ważenie, wyświetlanie na wadze i w aplikacji, portafiltr, metody przelewowe, napój.Do wyboru są następujące tryby działania:1. Wyświetlanie samej wagi.2. Wyświetlanie wagi i czasu. Start timera oraz tarowanie obsługiwane są ręcznie.3. Opcja oznaczona ikoną kropli. Czas zacznie być odmierzany automatycznie przy pierwszym kontakcie kawy z naczyniem postawionym na wadze. Idealna do odmierzania czasu przy parzeniu espresso. Licznik przepływu jest także aktywny.4. Opcja oznaczona ikoną kropli i kwadratu. Waga wytaruje się automatycznie po postawieniu na niej naczynia. Czas zacznie być odmierzany automatycznie przy pierwszym kontakcie kawy z naczyniem. Licznik przepływu jest także aktywny.5. Opcja oznaczona ikoną trójkąta i kwadratu. Waga wytaruje się automatycznie po postawieniu na niej naczynia. Czas zacznie być odmierzany automatycznie przy pierwszym kontakcie kawy z naczyniem.6. Opcja oznaczona ikoną kwadratu. Automatyczne tarowanie.We wszystkich automatycznych trybach, po zakończeniu zaparzania wyświetlane jest podsumowanie: ostateczna waga napoju i średni przepływ. - Prosta obsługa - waga obsługiwana jest w intuicyjny sposób za pomocą dwóch przycisków na płytce dotykowej.- Wbudowana bateria - ładowana przez port USB-C, co eliminuje to problem zużytych baterii. Czas pracy wynosi do 40 godzin. Wskaźnik baterii wskazuje jej stan.- Jasny wyświetlacz - zapewnia dobrą widoczność w każdych warunkach.- Tarowanie wagi pojemnika - zapisz wagę pojemnika, którego najczęściej używasz do odmierzania ziarna. Pozwala to na szybkie odjęcie wagi samego pojemnika po ważeniu kawy.W zestawie znajdziesz:- Waga Acaia Lunar 2021- przewód USB-C- odważnik Acaia 100g- Nakładka odporna na wysokie temperatury
Najniższa cena: 1 149,00 zł
Promocja
Acaia - waga Pearl Model S 2022 biała
Producent: ACAIA
Acaia Pearl S 2022 to nowoczesna elektroniczna waga przeznaczona szczególnie do przelewowych metod parzenia - niezastąpiona w kawiarni i podczas parzenia kawy w domu. Do jej największych zalet można zaliczyć funkcję jednoczesnego ważenia i odmierzania czasu oraz łączność ze smartfonem.W modelu 2022 zastosowano kilka udoskonaleń w stosunku do poprzedniej wersji:- Programowalna funkcja timera - funkcja odmierzania czasu może być personalizowana.- Sygnały dźwiękowe - ponad 30 rodzajów dźwięków, które opcjonalnie mogą być stosowane jako notyfikacje. - Regulacja głośności - głośność może być dostosowana do potrzeb lub dźwięki mogą być całkowicie wyłączone.- Zmiana portu na typ USB-C (Poprzednia wersja: mini USB).- Zastosowanie technologii Bluetooth 5.0 (Poprzednia wersja: Bluetooth 4.0).- Dostęp do funkcji przepisów kawowych z poziomu trybów pracy (Poprzednia wersja: długie przytrzymanie przycisku tarowania).Design:Już przy pierwszym kontakcie z urządzeniem nie sposób nie zwrócić uwagi na piękne, minimalistyczne wzornictwo, użycie wysokiej jakości materiałów i wykonanie z dbałością o każdy detal. Obudowa wykonana jest z wysokiej jakości gładkiego tworzywa sztucznego. Dzięki odpowiednim wymiarom (160mm x 160mm x 32mm), na wadze mieszczą się różnego rodzaju akcesoria do alternatywnych metod parzenia, a także portafiltr.Funkcje:- Czas, waga i przepływ wody - te parametry mogą być wskazywane na wyświetlaczu LCD. Najbardziej unikalną cechą jest mierzenie przepływu - dzięki temu dokładnie widzisz w jakim tempie wlewasz wodę. Wyćwiczenie równego tempa zalewania pozwala na osiągnięcie większej powtarzalności parzenia. Ponadto, odczyt jest jeszcze szybszy niż w standardowym modelu Pearl, a dokładność do 0.1 grama zapewnia precyzję, a zakres pomiaru do 3000 gramów pozwala na szerokie zastosowanie urządzenia.- Łączność Bluetooth - Acaia zapewnia aplikację na telefon (iOS oraz Android; urządzenie łączy się przez Bluetooth; aplikacja jest w języku angielskim), dzięki którym waga dodatkowo zyskuje na funkcjonalności.- Przepisy kawowe - z poziomu aplikacji można zapisywać oraz odczytywać przepisy na różnego rodzaju kawy z ogólnodostępnej bazy. Na wyświetlaczu wagi krok po kroku pojawiają się kolejne polecenia dotyczące wagi kawy, porcji wody, jaką należy dodać, czy czasu oczekiwania. Możesz także dzielić się własnymi przepisami. To doskonałe rozwiązanie nie tylko dla nowicjuszy, lecz także dla osób pijących spore ilości różnych kaw.- 8 trybów pracy - tryby można dostosowywać i dezaktywować według preferencji. Dostępne tryby to: ważenie, wyświetlanie na wadze i w aplikacji (+ oddzielnie ze wskaźnikiem przepływu), odliczanie, portafiltr, espresso, metody przelewowe, przepisy kawowe.- Prosta obsługa - waga obsługiwana jest w wygodny sposób za pomocą dwóch przycisków na płytce dotykowej.- Wbudowana bateria - ładowana przez port USB, co eliminuje to problem zużytych baterii.- Jasny wyświetlacz - zapewnia dobrą widoczność w każdym oświetleniu.W zestawie znajdziesz:- Waga Acaia Pearl S 2022- przewód USB-C- Nakładka ochronna
Najniższa cena: 1 199,00 zł
Darmowa dostawa
Mahlkonig - waga Sync Scale - Czarna
Producent: MAHLKÖNIG
Zaprojektowana do współpracy z młynkiem Sync — do użytku z każdym ekspresemTa inteligentna waga nie tylko waży i mierzy czas ekstrakcji, lecz także przesyła zmierzony czas poprzez chmurę Mahlkönig Cloud do młynka Grind-by-Sync.Sync Scale mierzy czas ekstrakcji, a młynek Grind-by-Sync automatycznie precyzuje odległość między żarnami. Efekt? Idealnie skalibrowane receptury espresso, utrzymywane bez wysiłku przy każdym zaparzeniu.Smukły, kompaktowy designNowoczesna, minimalistyczna forma zaprojektowana tak, aby idealnie pomieścić dwie filiżanki cappuccino obok siebie.Wszechstronna funkcjonalnośćOferuje pięć trybów dostosowanych do różnych metod parzenia — w tym dwa tryby z obsługą Sync.Synchronizacja przez Wi-FiWbudowane Wi-Fi umożliwia płynne połączenie z kompatybilnymi młynkami do espresso, zapewniając zsynchronizowane parzenie i śledzenie parametrów w czasie rzeczywistym.Wytrzymała aluminiowa konstrukcjaWykonana z malowanego proszkowo aluminium, łączącego elegancki wygląd z trwałością w wymagających warunkach pracy.Szklany wyświetlacz odporny na wysoką temperaturęWysokiej jakości wyświetlacz z hartowanego szkła zapewnia doskonałą czytelność nawet podczas gorących ekstrakcji.Konstrukcja odporna na zachlapaniaWaga została zaprojektowana tak, aby wytrzymać niewielkie zachlapania, mgłę pary wodnej lub drobne krople kawy podczas normalnego użytkowania. Nie jest jednak wodoodporna. Nie należy jej moczyć, zanurzać ani wkładać do wody lub innych cieczy. Tego typu ekspozycja może spowodować trwałe uszkodzenie urządzenia. Wyraźnie ostrzegamy przed umieszczaniem wagi w zlewach, zmywarkach lub innych miejscach, gdzie mogłaby zostać zanurzona.Uniwersalne ładowanie USB-CWyposażona w port USB-C zapewniający szybkie, niezawodne i powszechnie kompatybilne ładowanie.Specyfikacja:Waga produktu: 264 gWymiary produktu (szer. × wys. × gł.): 106 × 160 × 16 mmMaksymalne obciążenie: 2000 g / 70,55 ozMinimalna waga: 0,1 gJednostki pomiaru: g / ozDokładność: 0,1 gPowtarzalność: 0,1 gOdchylenie: 1 d (d = 0,1 g)Maksymalna wartość jaką waga jest w stanie wyświetlić: 2060 gZasilanie: 5 V / 1 ABateria: akumulator litowo-jonowy 3,7 V, 1850 mAhCzas pracy baterii: 13 godzin z włączonym Wi-Fi. 17 godzin bez Wi-FiWyświetlacz: LEDMateriał obudowy: aluminium, akrylMateriał wyświetlacza: szkło odporne na wysoką temperatur꣹czność: Wi-Fi (2,4 GHz)Akcesoria (w zestawie)Mata odporna na wysoką temperaturęPrzewód USB-C (80 cm)Odważnik kalibracyjny 100 gCyfrowy ekosystem Mahlkönig SyncCyfrowy ekosystem Sync składa się z aplikacji mobilnej Mahlkönig Sync oraz aplikacji desktopowej. Aplikacja mobilna umożliwia łatwe parowanie młynka z maszyną lub urządzeniem podłączonym do Wi-Fi oraz pozwala na automatyczne aktualizacje oprogramowania. Aplikacja desktopowa umożliwia użytkownikom przeglądanie danych operacyjnych za pomocą panelu raportowego, a managerom — definiowanie receptur kawowych dla poszczególnych młynków. Obie aplikacje zapewniają dostęp do danych zarówno lokalnie, jak i zdalnie.Sync Scale × The Sync System: pełna spójność i powtarzalna jakość kawyThe Sync System to zaawansowany ekosystem IoT firmy Mahlkönig do profesjonalnego przygotowania kawy, umożliwiający płynną komunikację pomiędzy młynkami z obsługą Sync a ekspresami do kawy z obsługą Sync lub wagą Sync Scale.Zaprojektowany jako centralna platforma do zbierania i analizy danych, system dostarcza informacji na temat wykorzystania sprzętu, zużycia kawy oraz predykcyjnej konserwacji młynków — pomagając detalistom, managerom i palarniom podejmować trafniejsze decyzje oparte na danych.Misją Mahlkönig jest dostarczanie niezmiennie wysokiej jakości doświadczeń kawowych w prosty i wydajny sposób. The Sync System idzie o krok dalej, zapewniając powtarzalność każdego espresso — niezależnie od baristy czy lokalizacji.Łącząc młynek Mahlkönig Grind-by-Sync lub E64 WS Espresso Home z wagą Sync Scale za pomocą aplikacji Mahlkönig Sync, system bezprzewodowo synchronizuje ustawienia mielenia z parametrami parzenia — eliminując ręczne korekty i gwarantując doskonałe rezultaty za każdym razem.
Darmowa dostawa
Fellow - waga Tally Pro Precision Scale czarna
Producent: FELLOW
Fellow Tally Pro Precision Scale to elektroniczna waga stworzona z myślą o parzeniu kawy metodami przelewowymi. Tally jest precyzyjna, zapewnia szybki odczyt, mierzy czas, jest wyposażona w czytelny wyświetlacz oraz w unikalną funkcję Brew Assist™ pomagającą wyliczyć proporcję kawy i wody.Zalety wagi Fellow Tally Pro Precision Scale:Brew Assist™ ⇒ Tryb Brew Assist™ to elektroniczny asystent parzenia. Ustaw preferowane proporcje kawy do wody, nasyp tyle kawy, ile będziesz chciał zaparzyć, a waga Tally wskaże Ci ilość potrzebnej do nalania wody. Waga zasygnalizuje również moment nalania wyznaczonej ilości wody podczas parzenia. To świetna funkcja jeśli jesteś początkujący, często zmieniasz proporcje lub parzysz różne ilości kawy.Wybór trybu pracy ⇒ Poza trybem Brew Assist™, Fellow Tally pozwala na wybór trybu jednoczesnego wyświetlania wagi w gramach oraz czasu parzenia oraz trybu tradycyjnej wagi, w którym wyświetlana jest tylko wartość masy (w tym trybie waga może być wyświetlana w gramach, uncjach, funtach i mililitrach). Precyzyjny i szybki odczyt ⇒ Fellow Tally wyświetla wagę z dokładnością do dziesiętnej części grama. Jest bardzo responsywna, co sprawia, że łatwiej jest osiągnąć precyzję podczas zalewania kawy. Limit wskazywanej wagi to 2500g.Czytelny wyświetlacz i długi czas pracy ⇒ Wyświetlacz OLED jest jasny i czytelny - pozwala na pracę w każdych warunkach oświetleniowych. Pojemna bateria pozwala na 13 godzin ciągłej pracy i jest ładowana przez port USB-C. Doskonałe wzornictwo ⇒ Fellow Tally jest solidna, wykonana z wysokiej jakości materiałów - metalu i szkła z elementami z tworzywa sztucznego. Całość prezentuje się doskonale w każdym wnętrzu. Tacka pomiarowa może być zdjęta, to ułatwia czyszczenie.Pokrętło, przyciski i czytelny wyświetlacz zapewniają intuicyjną obsługę:Waga doskonale komponuje się z pozostałymi akcesoriami Fellow:
Najniższa cena: 779,99 zł
Darmowa dostawa
Subminimal - waga Subscale czarna
Producent: SUBMINIMAL
Subminimal Subscale to minimalistyczna miarka z wbudowaną wagą, która odmienia sposób, w jaki dozujesz kawę. Ukryty, niewidoczny na pierwszy rzut oka wyświetlacz LED aktywuje się jednym dotknięciem.Masz dość ciągłego tarowania wagi i przenoszenia ziaren podczas parzenia kawy? Rozumiemy to. Wyświetlacz LED w Subscale włącza się po dotknięciu, precyzyjnie wskazując porcję bezpośrednio w kubku – eliminując tym samym zbędny krok w Twoim procesie parzenia.ŁATWOŚĆ UŻYCIASubscale usprawnia codzienne parzenie kawy. Dzięki dedykowanej wadze do dozowania ziaren eliminujesz konieczność ciągłego przesuwania wagi do espresso, co sprawia, że przygotowanie kawy staje się płynniejsze i przyjemniejsze. Kompaktowy kształt ułatwia wsypywanie ziaren bezpośrednio do młynka. Miarka mieści około 60 g ziaren, a wyświetlacz obsługuje wartości do 99,9g.ZAWSZE GOTOWANie zmarnuj ani jednego ziarna! Dzięki baterii 400 mAh i ładowaniu przez USB-C, Subminimal Subscale jest zawsze gotowa do pracy.Aby wyłączyć, przytrzymaj przycisk przez 2 sekundy lub pozwól, by urządzenie wyłączyło się automatycznie:- po 30 sekundach, jeśli jest puste- po 60 sekundach, jeśli zawiera ziarna.KALIBRACJAChoć prawdopodobnie nigdy nie będzie to konieczne, Subscale może zostać skalibrowana, aby przez lata zachować perfekcyjną dokładność.(Odważniki kalibracyjne nie są dołączone do zestawu.)WACHLARZ ZASTOSOWAŃKorpus wykonany z Tritanu jest bezpieczny dla żywności i nadaje się do wszystkiego – gorących i zimnych napojów, suchych i mokrych składników. Dzięki odporności na zachlapania IPX-4 czyszczenie jest dziecinnie proste.MOŻE BYĆ UŻYWANA Z PŁYNAMIChcesz zaparzyć espresso bezpośrednio w Subscale? Śmiało! To w końcu kubek – bez problemu pomieści Twoją ulubioną kawę.Miarka jest wykonana z Tritanu i wytrzymuje temperatury do 100°C przez dwie godziny. Możesz bezpiecznie myć ją pod bieżącą wodą, ale nie zanurzaj jej całkowicie.ZMIANA JEDNOSTEKZiarna kawy najlepiej ważyć w gramach, ale nie jesteśmy stronniczy. Jeśli preferujesz inną jednostkę, dwukrotne stuknięcie pozwala przełączyć się na uncje.
Najniższa cena: 254,99 zł
Jak to dawniej bywało? Czym zastępowano wagę do kawy?
Przed pojawieniem się dedykowanych wag do kawy parzyliśmy bez użycia tego sprzętu, do naczyń z miarką: 200ml / 300ml / 400ml… Po jakimś czasie pojawiły się wagi kuchenne. Rewolucja nastała podczas World of Coffee w Wiedniu 2012 roku. Tu po raz pierwszy zobaczyliśmy czym jest dedykowana waga do kawy. Jeszcze przed premierą poznaliśmy w akcji wagę Hario na Brew Barze. Co tu dużo mówić. Od razu każdy chciał ją mieć! Była to pierwsza waga do kawy, która miała wbudowany stoper – WOW! Rozwiązanie, które zrewolucjonizowało cały rynek kawiarni segmentu Specialty. W końcu nie były potrzebne dodatkowe stopery podczas parzenia dripów! Była to rewolucja na poziomie Gravitech zaprezentowanego w 2014 w Rimini. Tak, jak w przypadku wag, nikt nie wpadł na pomysł dodania stopera, tak w przypadku ekspresów do 2014 roku nikt nie wpadł na wbudowanie w nich wag. Problem w tym, iż z roku na rok na rynku pojawiają się coraz to nowsze, bardziej innowacyjne produkty i trudno zdecydować, jaka waga do kawy sprawdzi się najlepiej.
Podsumowując nasz ranking wag kuchennych
Jak widzicie, każda opisana waga do kawy ma swoje plusy i minusy. Jaka waga do kawy będzie najlepsza?
- Waga do kawy Hario Drip Scale to bardzo dobra waga na początek. Dużo wytrzyma i oferuje niezbędne funkcje, potrzebne do parzenia kawy.
- Brewista Smart Scale to kompaktowa waga, dobra do zabrania w podróż. Oferuje dużą dokładność i wiele dodatkowych ustawień. Dobry wybór, jeśli chcemy od wagi czegoś więcej i jednocześnie oczekujemy dużej wytrzymałości.
- Acaia Pearl to waga do kawy idealna dla kawowych Geeków lubiących eksperymentować z kawą. Duża dokładność i prędkość działania. Połączenie z aplikacją umożliwia nam dokładne śledzenie i dostosowywanie parametrów.
Przy wyborze odpowiedniej wagi do kawy warto zwrócić uwagę na kilka podstawowych aspektów:
- Rozmiar – tak, rozmiar ma znaczenie. Jeżeli szukamy uniwersalnej wagi kuchennej warto zwrócić uwagę na to, czy swobodnie zaparzymy na niej Chemexa, a także przygotujemy espresso. Wiele wag nie mieści się na kratkach ociekowych, lub są na tyle małe iż nie widzimy wyświetlacza na przykład po postawieniu wspomnianego wcześniej Chemexa.
- Stylóweczka – nie ma co ukrywać, ludzie lubią ładne rzeczy. Dobrze wykonana, designerska waga do kawy nie tylko przykuje uwagę naszą, ale także osób, które wpadły do nas na kawę.
- Precyzja – to dość ważny aspekt. Zwróćmy uwagę czy waga mierzy do dziesiątych grama, czy jest szybka i dokładna, czy ma funkcję kalibracji.
- Żywotność baterii – powoli producenci wag zastępują klasyczne baterie AAA akumulatorami ładowanymi przez port USB. W przypadku tradycyjnych baterii AAA niektóre wagi (szczególnie te podświetlane z bajerami) potrafią zjadać baterię w mgnieniu oka. W przypadku wag z akumulatorem najczęściej starcza on na 30-40 godzin pracy.
- Dodatkowe funkcje – wbudowany stoper, automatyczne wyłączanie się po kilku minutach, automatyczne tarowanie po postawieniu filiżanki, czy śledzenie parzenia za pomocą wykresu w aplikacji to wbrew pozorom przydatne bajery.
Zobacz również
Do poczytania przy kawie:
Czysty ekspres - lepsza kawa
Smak kawy zależy nie tylko od ziaren, ale też od czystości sprzętu. Kwasowy odczyn naparu i obecność tłuszczów w kawie zostawiają osady, które z czasem pogarszają smak i przyspieszają zużycie urządzeń – od ekspresu po młynek. Regularne czyszczenie to prosty sposób, by cieszyć się pełnią aromatu i dłuższą żywotnością sprzętu.
Czytaj
Kubek termiczny na prezent
Kubek termiczny to idealny pomysł na prezent. Jest nie tylko ekologiczny, ale także funkcjonalny. Kubki termiczne przychodzą w różnych formach i rozmiarach, ale jest kilka modeli, które zachwycają niemal wszystkich użytkowników.
Czytaj
TOP 5 kubków termicznych dla dzieci do szkoły
Choć nasze małe pociechy nie znają jeszcze smaku aromatycznej kawy, to z pewnością docenią ciepły napój, zwłaszcza w jesiennych miesiącach. Jaki jest idealny kubek termiczny do szkoły i czym się kierować, wybierając odpowiedni model?
Czytaj
Dobry kubek termiczny do samochodu
Dobry kubek termiczny do samochodu może uczynić każdą trasę przyjemniejszą. Jak wybrać kubek termiczny do samochodu? Ranking Coffeedesk bierze pod uwagę wyłącznie najlepsze modele, które sprawdzą się podczas jazdy.
Czytaj
TOP 10 kubków termicznych
Kubek termiczny to prawdziwe akcesorium XXI wieku. Jaki wybrać model, jaka pojemność sprawdzi się najlepiej i jakie powinien mieć cechy? Odpowiadamy na te pytania i przedstawiamy nasze TOP 10 kubków termicznych.
Czytaj
TOP 5 czajników z regulacją temperatury
Jaki czajnik elektryczny z regulacją temperatury wybrać? Oto kilka naszych ulubionych modeli, które sprawdzą się dla kawosza i herbaciarza.
Czytaj
Kubki termiczne warte swojej ceny
Porządny kubeczek termiczny nie tylko zadowoli nas czasem utrzymania temperatury, ale także niebanalnym designem. Jaki jest dobry kubek termiczny? Propozycje naszych ulubionych kubeczków znajdziecie poniżej.
Czytaj
TOP 3 najlepszych odkamieniaczy do ekspresów
Odkamienianie ekspresu to jedna z podstawowych czynności, którą powinien wykonywać każdy kawowy entuzjasta. Jaki odkamieniacz do ekspresu sprawdzi się najlepiej? Oto nasze top 3 propozycje.
Czytaj
Elektryczny czy na indukcję - który czajnik wybrać?
Który będzie lepszy — czajnik elektryczny czy na indukcję? Obie opcje mają swoje wady i zalety, a poniższy artykuł powinien pomóc Wam podjąć decyzję czy wybrać czajnik elektryczny czy czajnik na indukcję.
Czytaj