Jaka kawa do French Pressa będzie najlepsza
French Press to jedna z prostszych metod przygotowywania kawy alternatywnej bez fusów. Wynaleziona w połowie XIX wieku i opatentowana na początku XX wieku. Sprytna budowa pozwala na łatwe zaparzenie kawy bez specjalnych umiejętności. Sam zaparzacz to nie wszystko, potrzebne są także dobre ziarna. Jaka kawa do French Pressa sprawdzi się najlepiej?
Kawa do French Pressa – na co zwrócić uwagę przy wyborze?
Przy tej metodzie parzenia, kawa pokaże nam swoje prawdziwe oblicze podobnie jak w cuppingu, dlatego jej jakość musi być wysoka, bo każdy mankament i defekt nie będzie miał gdzie się ukryć. Osoby, które cenią sobie prostotę parzenia z pewnością docenią French Press. Jaka kawa się w nim sprawdzi? Poleca się kawę wypaloną w jasnym i średnim stopniu, ze względu na dłuższy czas ekstrakcji, przeznaczoną pod metody przelewowe.
French Press – jaką kawę wybrać? Ranking
Johan & Nyström Fika
Fika po szwedzku znaczy przerwa na ciastko i kawę! Johan & Nyström Fika to szwedzka mieszanka stworzona z myślą o przegryzaniu bułeczki w dobrym towarzystwie, z kubkiem kawy w ręku. Oprócz klasycznej wersji ziarnistej, dostępna jest także mielona – idealna dla osób nieposiadających młynka
Czego spodziewać się w filiżance: balansu i słodyczy kakao.
Hi! Coffeedesk Holy Cup
Hi! Holy Cup to przelew w dobrej cenie naszego – coffeedeskowego – autorstwa. Jest to kawa z Etiopii, idealny wybór do śniadania dla osób preferujących delikatne, herbaciane i świeże nuty smakowe.
Czego spodziewać się w filiżance: kwiatów i delikatnych owoców.
Hard Beans Polska Parzucha
Hard Beans składa ukłon w stronę najbardziej zagorzałych kawowych tradycjonalistów, preferujących kawę o smaku kawy, a nie jakichś owoców i kwiatów. Polska Parzucha dostępna jest w różnych pojemnościach, w opcjach ziarnistej i mielonej.
Czego spodziewać się w filiżance: cielistego smaku czekolady i orzechów.
Story Coffee Roasters - kawa ziarnista bezkofeinowa Chill Me Filter 250 g
Producent: STORY COFFEE ROASTERS
Data palenia: 12.05.2025
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w warszawskiej palarni Story Coffee Roasters. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty maliny, wiśni, brownie i orzecha laskowego.Kraj pochodzenia kawy: KolumbiaRegion: CaucaOdmiana: MixedMetoda obróbki: Sugarcane E.ABez kofeiny, ale z pełnym smakiem! Chill Me to kawa, która smakuje jak prawdziwa, bo nią jest – tylko bez pobudzenia. Malina, wiśnia, brownie i orzech laskowy łączą się w gładką, aksamitną filiżankę. Dzięki naturalnej dekofeinizacji Sugarcane E.A. to kawa, którą możesz pić o każdej porze.OPINIA ROASTERATo bezkofeinowa kawa, która naprawdę smakuje! Świetnie zachowane nuty owocowe i przyjemne body sprawiają, że jest to jedna z najlepszych bezkofeinowych opcji dla miłośników przelewów.
Kavoholik - kawa ziarnista Etiopia Ture Waji Natural Filter 200 g
Producent: KAVOHOLIK
Data palenia: 01.05.2026
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona przez słowacką palarnię Kavoholik. Palona jasno, idealna do przelewowych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty ciasteczek Lotus, owoców tropikalnych, jeżyn i konfitury truskawkowej.Kraj pochodzenia kawy: EtiopiaRegion: GujiMetoda obróbki: NaturalOdmiana: 74158, 74110, 75112Położenie upraw: 2150 - 2300 m n.p.m.Na opakowaniu błędnie został oznaczony profil palenia.
Instytut Kawy - kawa ziarnista Meksyk Finca Don Rafa Natural Anaerobic Filter 250 g
Producent: INSTYTUT KAWY
Data palenia: 05.05.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Meksyku, wypalona przez Instytut Kawy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do suszonych czerwonych owoców, wiśni i karmelu.Kraj pochodzenia ziaren: MeksykRegion: Las MargaritasOdmiana: PacheMetoda obróbki: Natural Anaerobic Położenie upraw: 1250 - 1600 m n.p.m.
Ostatnie sztuki
Promocja
Gardelli Specialty Coffees - kawa ziarnista Etiopia Gesha Village Surma Omniroast 100 g (outlet)
Producent: GARDELLI SPECIALITY COFFEES
Data palenia: 15.01.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana przez Rubensa Gardelliego, Mistrza Świata w wypalaniu kawy w 2017 roku. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się zarówno do przelewowych metod parzenia, jak i espresso. W smaku wyczuwalne są nuty dżemu truskawkowego, wiciokrzewu, winogrona, hibiskusa i czarnej porzeczki.Kraj: EtiopiaRegion: SurmaMetoda obróbki: Semi Anaerobic NaturalOdmiana: Gesha 1931Położenie upraw: 1940 - 2020 m n.p.m.O KAWIETo jest druga partia kawy przywieziona po licytacji na aukcji Geisha Village. Rubens uczestniczył w aukcji w poszukiwaniu dwóch profili sensorycznych i otrzymał dwie najlepsze, jego zdaniem, partie, które pasowały do tych profili. Główną cechą tej kawy jest to, że reprezentuje idealne połączenie szlachetnej odmiany w jej naturalnym terroirze i starannie dopasowanej i zastosowanej fermentacji beztlenowej.Gesha Village Estate to ekscytujący i inspirujący projekt Adama Overtona i Rachel Samuel. Plantacja znajduje się w pobliżu lasu Gori Gesha w dalekiej zachodniej Etiopii. Obszar Surma znajduje się w południowej części Gesha Village i oferuje zapierające dech w piersiach widoki na dolinę poniżej. Ten blok farmy nosi nazwę pasterskiej grupy etnicznej Surma, która zamieszkuje niziny na południowym zachodzie.W 2011 roku Adam i Rachel rozpoczęli rozwój 500-hektarowej plantacji kawy w Gesha w Etiopii z jedną wizją: produkować najlepszą kawę na świecie. Po wyczerpujących poszukiwaniach lokalizacja posiadłości została wybrana na podstawie ich ścisłych kryteriów wysokości, obfitych opadów deszczu, wzorców temperatur, bogatej dziewiczej gleby leśnej, starych drzew i istniejącego ekosystemu kawy.ODMIANARzadka, ekskluzywna i osiągająca wysoką cenę, Geisha jest często kojarzona z kawami z Panamy, podczas gdy uprawa odmiany Gesha rozpoczęła się tam dopiero w latach 60. XX wieku.Gesha to oryginalna odmiana kawy, która została odkryta w latach 30. XX wieku w górach wokół południowo-zachodniego miasta Gesha w Etiopii. Drzewa Gesha rosną wysoko i można je poznać po pięknych i wydłużonych liściach.Gesha 1931 pochodzi z tego miejsca. Jej nazwa odzwierciedla miejsce i rok, w którym została zebrana przez naukowców, którzy wyruszyli na wyprawę badawczą w Etiopii, aby skatalogować jej odmiany kawy.OBRÓBKAWraz ze wzrostem uwagi producentów na wpływ fermentacji na jakość i profil ich kawy, do ich repertuaru trafiają różne i interesujące techniki, mające na celu urozmaicenie oferty. Jedną z metod, która zyskuje na popularności, jest fermentacja kawy w kontrolowanym środowisku beztlenowym. W tym konkretnym przypadku świeżo zebrane wiśnie kawowe są fermentowane wewnątrz cementowego zbiornika w środowisku o ograniczonym dostępie tlenu, a następnie suszone naturalnie w cieniu.
Najniższa cena: 440,00 zł
Ostatnie sztuki
Promocja
Gardelli Speciality Coffees - kawa ziarnista Panama Finca Deborah Horizon Geisha Omniroast 100 g (outlet)
Producent: GARDELLI SPECIALITY COFFEES
Data palenia: 15.01.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Panamy, wypalana przez Rubensa Gardelliego, Mistrza Świata w wypalaniu kawy w 2017 roku. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się zarówno do przelewowych metod parzenia, jak i espresso. W smaku wyczuwalne są nuty kwiatu pomarańczy, mandarynki, brzoskwini i truskawki.Kraj: PanamaRegion: VolcánProducent: Finca DeborahMetoda obróbki: NaturalOdmiana: GeishaPołożenie upraw: 1900 - 2000 m n.p.m.FARMAOd czasu założenia swojej pierwszej farmy, Finca Deborah, na początku XXI wieku, Jamison Savage stworzył model upraw biodynamicznych i stał się pionierem celowych, opartych na nauce alternatywnych metod przetwarzania. Znany w świecie kawy specialty ze swoich innowacyjnych metod, Jamison wykorzystuje zaawansowane techniki przetwarzania i przyjazne dla środowiska praktyki rolnicze, aby wydobyć najdelikatniejsze niuanse sensoryczne kawy. To poświęcenie przyniosło mu powszechne uznanie i szacunek wśród koneserów kawy.Misją Finca Deborah jest uprawa, przetwarzanie i dostarczanie wyłącznie najwyższej jakości kawy. Położona na wysokości ponad 1900 m n.p.m. głęboko w górach Volcán, Finca Deborah przez większość roku jest otoczona gęstymi chmurami. Tutaj, w dziewiczym środowisku naturalnym, gdzie występuje rzadka flora i fauna, kawa Geisha rozwija się wśród lasu deszczowego. Staranne ręczne zbieranie wyłącznie dojrzałych wiśni sprawia, że Geisha z Finca Deborah konsekwentnie znajduje się wśród najlepszych kaw na świecie.ODMIANAPanama Geisha, w tym odmiana Green Tip Geisha, to rzadka, złożona kawa, uwielbiana za swoje słodkie i kwiatowe nuty oraz cytrusowe akcenty. Od czasu swojego debiutanckiego zwycięstwa na aukcji Best of Panama w 2004 roku, ta odmiana urzekła miłośników kawy specialty na całym świecie swoją delikatnością, złożonością i klarownością smaków.Producenci tacy jak Jamison Savage wykorzystują zarówno tradycyjne metody, jak i innowacyjne procesy, takie jak naturalna fermentacja z inokulacją drożdży, aby wydobyć szeroką gamę profili smakowych kaw. Te techniki pozwalają na rozkwit wewnętrznych cech Panamy Geisha, wzmacniając różnorodność smaków przy jednoczesnym zachowaniu unikalnego terroir i cech odmianowych.OBRÓBKAZiarno przeszło proces hybrydowy, który rozpoczął się od starannego zbioru idealnie dojrzałych wiśni Panama Geisha, między 21-24 na mierniku Brixa. Te wiśnie zostały dokładnie posortowane dwa razy przed umieszczeniem ich w hermetycznie zamkniętych zbiornikach ze stali nierdzewnej, gdzie wprowadzono szczep do inokulacji drożdży.Wiśnie były zanurzone w kąpieli drożdżowej przez ponad 100 godzin, podczas których drożdże zużyły znaczną część miąższu owocu. Ten proces wytworzył wyraźne owocowe nuty i kwiatowe aromaty, które zostały wchłonięte przez ziarna kawy. W filiżance wyraża się to poprzez wzmocnione aromaty, podwyższoną kwasowość i pełniejsze body.Wiśnie były dokładnie monitorowane, a zarówno pH, jak i temperatura były rejestrowane. Zespół Finca Deborah przestrzegał ścisłych parametrów, aby zapewnić, że proces ten zachowa i podniesie starannie pielęgnowane cechy sensoryczne kawy, bez żadnych niepożądanych smaków.Po wspomnianym czasie w kąpieli drożdżowej wiśnie zostały usunięte i przeniesione na zacienione, trzypoziomowe afrykańskie podwyższone łóżka zaprojektowane przez samego Jamisona. Temperatura i wilgotność były regulowane w tych zacienionych suszarniach, gdzie parametry były dokładnie utrzymywane w ustalonych granicach. Wiśnie były stale obracane przez cały dzień, aby zapewnić równomierne suszenie i zapobiegać niepożądanej aktywności mikrobiologicznej.Wiśnie spędziły około 12 dni na łóżkach, osiągając docelowy poziom wilgotności około 11%. Aby chronić starannie pielęgnowaną jakość, zostały następnie zapakowane w worki Grain-pro i przechowywane w optymalnych warunkach chłodnych i stabilnych temperatur na etapie „reposo” - sezonowania, który ma kluczowe znaczenie w kompleksowym protokole kontroli jakości Jamisona.Podczas reposo zawartość wilgoci w kawie ustabilizowała się, umożliwiając jej absorpcję dodatkowego smaku z pergaminu. Po tym okresie kawa jest łuskana, dodatkowo sortowana według wielkości, gęstości i koloru, a następnie przygotowana do wysyłki.
Najniższa cena: 396,00 zł
Nowość
Runty Roaster - kawa ziarnista Kolumbia El Diviso Aeropress Filter 250 g
Producent: RUNTY ROASTER
Data palenia: 07.04.2025
Kawa prosto z eliminacji Mistrzostw Polski Aeropress!Wypalona specjalnie na zawody we współpracy z Runty Roaster i Coffeedesk, teraz - po eliminacjach - trafia do sprzedaży w limitowanej edycji. Tylko u nas i tylko do wyczerpania zapasów.Ziarna pochodzą z kolumbijskiego Huila, z farmy El Diviso. To Caturra, uprawiana na 1650 m n.p.m., obrobiona metodą washed i wypalona jasno - idealnie pod przelew.W smaku czuć pomarańcze, czerwone i pestkowe owoce oraz delikatny karmel. Świetnie sprawdzi się nie tylko w Aeropressie - to kawa, która odnajdzie się w każdej metodzie przelewowej.Wyciśnij smak z kawy w swoim domu - spróbuj ziaren z eliminacji Mistrzostw Polski Aeropress.Kraj pochodzenia ziaren: KolumbiaRegion: HuilaFarma: El DivisoOdmiana: CaturraMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 1650 m n.p.m.Punkty w cuppingu: 85 / 100 punktów
Royal Beans
Nomad Coffee - bezkofeinowa kawa ziarnista Kolumbia Crazy Decaf Filter 250 g
Producent: NOMAD COFFEE
Data palenia: 02.06.2025
Bezkofeinowa kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez hiszpańską palarnię Nomad Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. Owocowa, o lekkiej teksturze. W jej smaku można wyczuć nuty czekolady mlecznej, marakui i brązowego cukru.Kraj pochodzenia ziarna: KolumbiaRegion: CaucaPołożenie upraw: 1930 m n.p.m.Metoda obróbki: Controlled FermentationOdmiana: Red Bourbon
La Cabra - kawa ziarnista Burundi Bumba Natural Omniroast 250 g
Producent: LA CABRA
Data palenia: 03.03.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Burundi, wypalona w duńskiej palarni La Cabra. Średnio palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia, jak i pod espresso. W smaku wyczuwalne są duszone jagody i dżemowa slodycz.Kraj pochodzenia kawy: BurundiRegion: KayanzaMetoda obróbki: NaturalOdmiana: BourbonPołożenie upraw: 1900 m n.p.m.
Royal Beans
Manhattan Coffee Roasters - kawa ziarnista Tanzania Feliz Navidad Natural Filter 250 g
Producent: MANHATTAN COFFEE ROASTERS
Data palenia: 19.02.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Tanzanii, wypalona przez Manhattan Coffee Roasters z Holandii. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do czerwonych jabłek, jeżyn i karmelu.Kraj pochodzenia ziaren: TanzaniaRegion: ArushaFarma: FinagroOdmiana: SL-28Metoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 1650 - 1800 m n.p.m.
Ostatnie sztuki
Promocja
Gardelli Speciality Coffees - kawa ziarnista Kolumbia El Mirador Carbonic Maceration Omniroast 250 g (outlet)
Producent: GARDELLI SPECIALITY COFFEES
Data palenia: 15.01.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana przez Rubensa Gardelliego, Mistrza Świata w wypalaniu kawy w 2017 roku. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się zarówno do przelewowych metod parzenia, jak i espresso. W smaku wyczuwalne są nuty winogron, mandarynki, czerwonej pomarańczy, papai i marakui.Kraj: KolumbiaRegion: HuilaProducent: Elkin GuzmánMetoda obróbki: Carbonic MacerationOdmiana: Catiope, BourbonPołożenie upraw: 1550 - 1750 m n.p.m.
Najniższa cena: 160,00 zł
Zadbaj o przyjemny poranek z francuską kawą!
Parzenie kawy we French Pressie nie jest trudne, nawet osoby miewające ciężkie poranki powinny z łatwością przygotować w nim swój ulubiony napar. Warto dać szansę temu klasycznemu zaparzaczowi do kawy, który może jest mniej imponujący niż Aeropress lub Chemex, ale pomoże zaserwować nam naprawdę dobrą kawę.