Jaka kawa do French Pressa będzie najlepsza
French Press to jedna z prostszych metod przygotowywania kawy alternatywnej bez fusów. Wynaleziona w połowie XIX wieku i opatentowana na początku XX wieku. Sprytna budowa pozwala na łatwe zaparzenie kawy bez specjalnych umiejętności. Sam zaparzacz to nie wszystko, potrzebne są także dobre ziarna. Jaka kawa do French Pressa sprawdzi się najlepiej?
Kawa do French Pressa – na co zwrócić uwagę przy wyborze?
Przy tej metodzie parzenia, kawa pokaże nam swoje prawdziwe oblicze podobnie jak w cuppingu, dlatego jej jakość musi być wysoka, bo każdy mankament i defekt nie będzie miał gdzie się ukryć. Osoby, które cenią sobie prostotę parzenia z pewnością docenią French Press. Jaka kawa się w nim sprawdzi? Najleszpa będzie kawa jasno palona, ze względu na dłuższy czas ekstrakcji, przeznaczoną pod metody przelewowe.
French Press – jaką kawę wybrać? Ranking
Johan & Nyström Fika
Fika po szwedzku znaczy przerwa na ciastko i kawę! Johan & Nyström Fika to szwedzka mieszanka stworzona z myślą o przegryzaniu bułeczki w dobrym towarzystwie, z kubkiem kawy w ręku. Oprócz klasycznej wersji ziarnistej, dostępna jest także mielona – idealna dla osób nieposiadających młynka
Czego spodziewać się w filiżance: balansu i słodyczy kakao.
Hi! Coffeedesk Holy Cup
Hi! Holy Cup to przelew w dobrej cenie naszego – coffeedeskowego – autorstwa. Jest to kawa z Etiopii, idealny wybór do śniadania dla osób preferujących delikatne, herbaciane i świeże nuty smakowe.
Czego spodziewać się w filiżance: kwiatów i delikatnych owoców.
Hard Beans Polska Parzucha
Hard Beans składa ukłon w stronę najbardziej zagorzałych kawowych tradycjonalistów, preferujących kawę o smaku kawy, a nie jakichś owoców i kwiatów. Polska Parzucha dostępna jest w różnych pojemnościach, w opcjach ziarnistej i mielonej.
Czego spodziewać się w filiżance: cielistego smaku czekolady i orzechów.
Nowość
Heresy - kawa ziarnista Etiopia Guji Harru Bunnaqa Washed Filter 252 g
Producent: HERESY
Data palenia: 28.10.2025
Heresy Etiopia Guji Harru Bunnaqa to kawa ziarnista jakości specialty, która oferuje klasyczną, ekspresyjną odsłonę regionu Guji. W filiżance pojawiają się głębokie nuty dojrzałych borówek, elegancka warstwa kwiatowa oraz wyraźne owoce pestkowe, uzupełnione świeżym akcentem cytrusów. Profil jest czysty, żywy i niezwykle harmonijny, idealny dla miłośników klarownych, owocowych kaw z Etiopii. To przelew, który zachwyca zarówno intensywnością, jak i delikatnością. Kraj pochodzenia ziarna: EtiopiaRegion: GujiOdmiana: 74510Farma: Harru BunnaqaMetoda obróbki: WashedPołożenie upraw: 2200 m n.p.m.
Giovannacci Caffe - kawa ziarnista Bordeaux Espresso 1 kg
Producent: GIOVANNACCI CAFFE
Bordeaux to mieszanka 80% arabiki i 20% robusty pochodzących z Ameryki Południowej i Azji, Palona w średnim stopniu, sprawdzi się doskonale do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. W jej smaku można wyczuć nuty suszonych owoców, czekolady i amaretto.Obróbka: Natural / Washed
Bracia Ziółkowscy - kawa ziarnista Brazylia Szybki Przelew Filter 250 g
Producent: BRACIA ZIÓŁKOWSCY
Data palenia: 02.12.2025
Mieszanka dwóch kaw ziarnistych jakości specialty pochodzących z Brazylii, wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do czekolady, orzechów i karmelu.Kraj pochodzenia ziaren: BrazyliaRegion: MogianaFarma: Fazenda Maracanã / Fazenda Pinheiro (50%/50%)Odmiana: ArabikaMetoda obróbki: NaturalPołożenie upraw: 900 - 950 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 83,5 / 100 pkt
Nowość
Johan & Nyström - kawa ziarnista Honduras Yeltsin Sagastume Parainema Washed Filter 250 g
Producent: JOHAN & NYSTRÖM
Data palenia: 18.11.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Hondurasu, wypalana przez szwedzką palarnie Johan & Nyström. Palona jasno, sprawdzi się przede wszystkim w przelewowych metodach parzenia. Pełna w smaku i z przyjemną, dobrą teksturą w ustach. Znajdziesz w niej takie nuty jak brązowy cukier, malina i limonka.Kraj pochodzenia ziarna: HondurasRegion: Santa BarbaraFarma:El OcotePołożenie upraw: 1450 m n.p.m.Metoda obróbki: WashedOcena w cuppingu: 88 / 100 pkt
Nowość
Heresy - kawa ziarnista Honduras Don Pancho Washed Filter 252 g
Producent: HERESY
Data palenia: 25.11.2025
Kawa ziarnista jakości speciality pochodząca z Hondurasu, wypalona w palarni Heresy przez Wicemistrza Polski Roasting 2020. Palona jasno, przeznaczona do przelewowych metod parzenia lub zalania w kubku. Kawa charakteryzująca się smakiem borówki, lemoniady i karmelu.Kraj pochodzenia ziarna: HondurasRegion: Santa BarbaraProducent: Manuel Vallecillo, Los PrimosOdmiana: Don PanchoObróbka: WashedPołożenie upraw: 1500 m n.p.m.Ocena w cuppingu: 87 / 100O FARMIE I PRODUCENCIE KAWYCarlos Roberto jest jednym z tych wspaniałych przykładów – przejął uprawę po ojcu, od którego odziedziczył ziemię i obrał za cel możliwość eksportu swojej kawy, zamiast sprzedawania jej na lokalny rynek, po znacznie niższych cenach. Od wielu lat, dzięki ścisłej współpracy z San Vicente (eksporterem, który od dekad wspiera małych producentów z regionu), kawa od Carlosa regularnie trafia do najlepszych palarni w Stanach i Europie.O OBRÓBCE ZIAREN KAWY NA FARMIEOdmiana parainema, zbierana ręcznie, przechodzi wstępną selekcję w wodzie, podczas której odrzucane są niedojrzałe owoce. Po oddzieleniu pestki, fermentuje przez około 24 godziny, następnie jest myta i przerzucana do suszenia, które trwa około dwóch tygodni.OPINIA ROASTERASoczysta, borówkowo-cytrusowa parainema z Santa Barbary, czyli to, co uwielbiamy niezmiennie od wielu lat. Jak w tym memie z latającymi samochodami – tak wyglądałby świat, gdyby więcej ludzi miało dostęp do tego typu ziarenek.
DARMOWA DOSTAWA
COFFEE PLANT - kawa ziarnista FLOW Juicy Fruit Filter 100 g
Producent: COFFEE PLANT
Data palenia: 01.12.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii i Etiopii, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty owoców pestkowych, cytryny i czarnej herbaty.Kraj pochodzenia ziarna: Tanzania, EtiopiaMetoda obróbki: Washed Odmiana: MixSMAKPoczuj intensywną soczystość owoców z FLOW Juicy Fruit! W tym wyjątkowym blendzie połączyliśmy ziarna z Tanzanii i Etiopii, tworząc idealne zestawienie charakterystycznych afrykańskich smaków. Dzięki tradycyjnej obróbce mytej (Washed), kawa zachowuje intensywną soczystość, podkreślając bogactwo owocowych nut. Zaprawdę Juicy.OBRÓBKAWiśnie kawowe przechodzą 72-godzinny proces fermentacji w wodzie, który uwydatnia smaki i poprawia ogólną jakość ziaren. Po fermentacji owoce są rozkładane na łożach i suszone przez około 14 dni. Ta metoda pozwala kawie rozwinąć charakterystyczny profil smakowy, który jest ceniony w regionie.Producent kładzie duży nacisk na zrównoważony rozwój. Ich unikalny mechanizm cenowy nagradza rolników za wysiłek w produkcji kawy, której jakość i pochodzenie są ściśle monitorowane. Uwzględnia także aspekty środowiskowe, społeczne i finansowe. Dzięki szczegółowemu procesowi oceny, który bierze pod uwagę te trzy kryteria zrównoważonego rozwoju, praktyki produkcyjne przyczyniają się do poprawy jakości życia lokalnej społeczności oraz rozwoju przemysłu kawowego.PARZENIESłodycz Juicy Fruit zasługuje na uwagę, dlatego warto ją podkreślić większą ilością ziarna. Owocowość istotnie wpływa na smak, więc nieco grubsze mielenie idealnie to zbalansuje. Użyj 19 g kawy, zmielonej na 21 klikach młynka Comandante. Zalej ją wodą o temperaturze 98°C, stosując następujące czasy parzenia: 0:00 - 55 ml; 0:30 - 120 ml; 1:00 - 180 ml; 1:30 - 250 ml; 2:00 - 315 ml. Delikatnie zamieszaj.
Ostatnie sztuki
Nowość
Good Coffee - kawa ziarnista Brazylia Tropicana Natural Filter 250 g
Producent: GOOD COFFEE
Data palenia: 27.11.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalona przez warszawską Good Coffee Micro Roasters. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku pojawiają się nuty przypominające cytrusy, deserową czekoladę i papaję.Kraj pochodzenia ziarna: BrazyliaRegion: Cerrado MineiroMetoda obróbki: Natural Odmiana: Bourbon, Topazio, CatuaiPołożenie upraw: 900 - 1150 m n.p.m.
Swerl Coffee - kawa ziarnista Brazylia Casa Almeida Barreto Natural Filter 250 g
Producent: SWERL COFFEE
Data palenia: 15.09.2025
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Brazylii, wypalona przez szwedzką palarnię Swerl. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do mlecznej czekolady, nugatu i owoców pestkowych.Kraj pochodzenia ziaren: BrazyliaRegion: Minas GeraisOdmiana: AraraMetoda obróbki: Natural Położenie upraw: 1200 m n.p.m.
Bracia Ziółkowscy - kawa ziarnista Słodkie Espresso 1 kg
Producent: BRACIA ZIÓŁKOWSCY
Data palenia: 28.10.2025
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty pochodząca z Brazylii, Kolumbii i Kostaryki wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W smaku można wyczuć orzechy, czekoladę i czerwone owoce.Kraj pochodzenia ziaren: Brazylia, Kolumbia, Kostaryka
Heresy - kawa ziarnista Elixir Unstable Filter Blend 252 g
Producent: HERESY
Data palenia: 14.10.2025
Jeśli hasło “blend” kojarzy Ci się jedynie z budżetową mieszanką z klasyczną Brazylką, to czas przełamać nudne dogmaty! Ten słoik zawiera 69% owocowego Hondurasu oraz 31% tego-co-akurat-przyszło-roasterowi-do-głowy. Efekt? Zawsze słodko. Zawsze owocowo. Zawsze zaskakująco! A no i zawsze ponad 86 punktów, bo tylko takie kawy mamy w menu. To wielosokowy Elixir, wzniecający emocje jak podczas otwierania prezentu niespodzianki. Do picia na co dzień lub od święta, dla tych co wymagają od codziennej kawy więcej lub dla tych, co od wyjątkowej kawy wymagają też wyjątkowej ceny. Można użyć, aby zacząć przygodę z Herezjami (uwaga, to wciąga)!Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty, wypalona w palarni Heresy przez Wicemistrza Polski Roasting 2020. Palona jasno, przeznaczona do przelewowych metod parzenia lub zalania w kubku. Profil o wysokiej intensywności, głębi oraz zawsze owocowym charakterze!Kraj pochodzenia ziarna: Honduras / jakiś ładnyProducent: Marysabel Caballero / jakiś prosFarma: El Puente / jakaś pięknaOdmiana: catuai / coś fajnegoObróbka: washed / jakaś dobraPołożenie upraw: 1600 - 1900 m n.p.m. / gdzieś wysokoZbiór: zawsze świeżyWynik w cuppingu: zawsze ponad 86 / 100 punktówOBRÓBKABaza to klasyczny washed, tak jak pan buk przykazał. Depulping, mycie, chwila fermentacji w tanku i suszenie w idealnych warunkach regionu Marcala.FARMACatuai z El Puente to ziarno-archetyp. Czysty, słodki, prosty karmelowy napar z nutami czerwonych owoców i pieczątką z cytrusa w tle. Od legendy wśród producentów, znanej na cały świat Marysabel Caballero. Tego nawet nie trzeba specjalnie przedstawiać! Nie da się tutaj nic zrobić źle.OPINIA ROASTERANiepodobna dwa razy pić tego samego blendu. Wiedział to już Heraklit, a my gościowi wierzymy. Nie miał z kolei jak ogarnąć tego, że życie jest jak izotop helu 6 - szalenie niestabilnym żartem wszechświata. My to wiemy i tak powstał Elixir! Szalenie niestabilny, zawsze słodki. Za każdym razem inny, za każdym razem owocowy. Wrzucamy do niego najlepsze kawy, no bo kto nam zabroni? Siorbnij łyk Elixiru i poczuj się jak… jak chcesz!OPAKOWANIEKawa spakowana jest w brązowy słoik wykonany z PET, w 100% nadający się do recyklingu lub ponownego wykorzystania. I jeśli teraz myślisz „o nie, plastik!”, to pamiętaj, że standardowe opakowania na kawę są także z plastiku (i kilku innych materiałów, przez co często są trudniejsze do przetworzenia). Myśleliśmy też o szkle, ale jest cięższe, droższe, tłucze się i, uwaga, ma taki sam lub większy (sic!) wpływ na środowisko! Plastikowy słoik okazuje się być całkiem eco-friendly, pamiętaj tylko o wrzuceniu go do odpowiedniego pojemnika, albo znajdź kreatywny sposób, by wykorzystać go w domu.
Zadbaj o przyjemny poranek z francuską kawą!
Parzenie kawy we French Pressie nie jest trudne, nawet osoby miewające ciężkie poranki powinny z łatwością przygotować w nim swój ulubiony napar. Warto dać szansę temu klasycznemu zaparzaczowi do kawy, który może jest mniej imponujący niż Aeropress lub Chemex, ale pomoże zaserwować nam naprawdę dobrą kawę.
Zobacz również
Do poczytania przy kawie:
Kawa Red Eye
Być może słyszeliście tajemniczo brzmiącą nazwę Red Eye i sen Wam to spędza z powiek. Cóż to właściwie jest za napój? Czym jest kawa Red Eye, jak ją przygotować i czy warto ją pić?
Czytaj
Najlepsza kawa do biura
Kawa w biurze jest potrzebna jak woda na pustyni, jak Bolek Lolkowi i jak Tom Jerremu. Łapiecie, o co chodzi – jest po prostu niezbędna. Najlepsza kawa do biura dla jednych to koszmar dla drugich, zatem jak odnaleźć ten magiczny złoty środek? Oto nasz krótki poradnik, jak wybrać tę odpowiednią.
Czytaj
Kącik kawowy w biurze
Kącik kawowy w biurze to nieformalne miejsce, które pozwala na krótką przerwę, naładowanie energii, a także jest źródłem radości dla pracowników. Jak urządzić kącik kawowy, aby służył wszystkim jak najlepiej?
Czytaj
Jaka to kawa typu Blend?
W świecie kawy funkcjonują pewne utarte frazy, które mogą być dla początkujących kawoszy nieco konfundujące. Dlatego postaramy się rozwikłać jedną z nich, jaką jest mieszanka kawowa, czyli tak zwany blend. Czym jest kawa blend, jak ją rozpoznać i czy warto ją pić?
Czytaj
Kawa typu Single origin
Kawa single origin. Co kryje się pod tym pojęciem i czy warto kupować taką kawę? Poniższy artykuł rozwieje wasze wątpliwości.
Czytaj
Najdroższa kawa na świecie
Wraz ze zmianami klimatu i wzrostem popytu na kawę wysokiej jakości jej ceny zaczęły w ostatnich latach rosnąć, podobnie jak wszystkiego na świecie. Jak powstaje najdroższa kawa na świecie, skąd wynika jej cena i czy jest warta waszych pieniędzy?
Czytaj
Najlepsza kawa do ekspresu ciśnieniowego
Ekspresy ciśnieniowe służą do przygotowania espresso, które stanowi bazę do wszystkich kaw mlecznych. Jeśli posiadacie taki ekspres lub planujecie jego zakup to z pewnością zastanawiacie się - jaka kawa do ekspresu ciśnieniowego będzie najsmaczniejsza?
Czytaj
Jaka jest najlepsza kawa z Etiopii?
Kawa z Etiopii ma kultowy status w świecie kawy specialty i zazwyczaj jest kojarzona z naprawdę wyjątkowymi ziarnami. Jaka jest najlepsza kawa z Etiopii? Oto nasze ulubione kawy z tego regionu.
Czytaj
Najlepsza kawa o niskiej kwasowości
Która kawa nie jest kwaśna i jaką zaproponować wszystkim kawowym tradycjonalistom?
Czytaj